V********D
发帖数: 733 | 1 今年第一次尝试自己做月饼，做了豆沙，绿豆沙和紫薯三种馅的广式月饼，结果效果还
不错，比想像的容易！重点是自己做比较卫生和健康，分享给朋友也更开心
祝大家花好月圆人团圆，中秋快乐！！！ |
m******j
发帖数: 5079 | 2 好牛啊，我喜欢椰蓉的，这里没卖的。
你做这些月饼用了多久时间，能不能教教咱们？
【在 V********D 的大作中提到】
: 今年第一次尝试自己做月饼，做了豆沙，绿豆沙和紫薯三种馅的广式月饼，结果效果还
: 不错，比想像的容易！重点是自己做比较卫生和健康，分享给朋友也更开心
: 祝大家花好月圆人团圆，中秋快乐！！！
|
r*******7
发帖数: 1811 | 3 太强了，求入伙
【在 V********D 的大作中提到】
: 今年第一次尝试自己做月饼，做了豆沙，绿豆沙和紫薯三种馅的广式月饼，结果效果还
: 不错，比想像的容易！重点是自己做比较卫生和健康，分享给朋友也更开心
: 祝大家花好月圆人团圆，中秋快乐！！！
|
c**********n
发帖数: 13712 | |
V********D
发帖数: 733 | 5 费时间的步骤是炒馅料，这次三种馅我从原料煮起，慢慢悠悠花了两个晚上炒好，每种
大概要2小时。当然可以买罐装馅料偷懒这步，但是也可以一次炒很多馅以后做其它的
点心。然后从和外皮的面到包馅压模到烤好，大约两小时完成。用的是网上毛毛妈的方
子，转化糖浆直接买的超市的syrup偷懒，效果竟然很好。其实冰皮月饼好像更容易些
，省去烤制这一步，今晚来尝试一下 |
G*S
发帖数: 831 | 6 赞三种月饼馅～～～
【在 V********D 的大作中提到】
: 今年第一次尝试自己做月饼，做了豆沙，绿豆沙和紫薯三种馅的广式月饼，结果效果还
: 不错，比想像的容易！重点是自己做比较卫生和健康，分享给朋友也更开心
: 祝大家花好月圆人团圆，中秋快乐！！！
|
