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SanDiego版 - 奔一下婚礼上的一桌东北菜以及其他东北菜 :P
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话题: 东北菜话题: 冷面话题: 婚礼话题: 一桌话题: 阳阳
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1 (共1页)
D**********R
发帖数: 25234
1
豌豆每次看到这张照片都说,以后回家一定要再去吃一次。
I*****y
发帖数: 6402
2
你们的婚礼啊? 馋得我哈喇子都出来了~~~~~~~~~~

【在 D**********R 的大作中提到】
: 豌豆每次看到这张照片都说,以后回家一定要再去吃一次。
x***e
发帖数: 39
3
不都是东北菜呀,不过真是诱人
对那个茧蛹子是真的想念(我没看错吧,赫赫)

【在 D**********R 的大作中提到】
: 豌豆每次看到这张照片都说,以后回家一定要再去吃一次。
f******w
发帖数: 10267
4
不管是哪里的菜,都很诱人。
b*****8
发帖数: 708
5
一眼看到巨大的丸子~
g*******s
发帖数: 2054
6
那不是狮子头吗?

【在 b*****8 的大作中提到】
: 一眼看到巨大的丸子~
p*********n
发帖数: 7788
7
最喜欢那个是不是叫东北渍菜粉啥的,曾经在北京京西宾馆路新华社对面一东北风餐馆
吃过。好过瘾,就不知道自己怎么做。
s**********s
发帖数: 324
8
NO, 那是四喜丸子,到了淮扬那边就变异成狮子头了~~
BTW,怎么没看到猪肉炖粉条,小鸡炖蘑菇啊?地三鲜也不见踪影的说。。。

【在 g*******s 的大作中提到】
: 那不是狮子头吗?
D**********R
发帖数: 25234
9
呵呵,是爹妈在家附近的饭店订的菜,比较朴实,基本都是荤菜 - -||
没有蚕蛹,那个是蜜枣,我刚才看也以为是蚕蛹呢,真馋啊,可惜我爹妈不敢吃蚕蛹。
。。。
炖菜一般都是家常菜,不会在酒席上出现,不过没有地三鲜比较可惜,可能爹妈认为不
够喜庆?
锅包肉是东北菜里比较难得的酸甜口味,南方朋友过来也都挺喜欢吃的。
东北拉皮也是必不可少的开胃凉菜。
其实我最馋的是那盘扇贝,放了蒜泥和一些调料蒸的,每次想起来都流口水。
沈阳好吃的东西很多,我们尤其怀念韩国。。。咳咳。。。Korean烧烤,出名的店有韩
都、青瓦台,都是物美价廉,店面也很漂亮的,我们06年请俩闺蜜吃饭,那俩女孩比我
们能吃得多(我在南方待久了饭量下降),结果四个人结帐才100出头,我闺蜜还一个
劲儿说颇费了怎么这么贵。
D**********R
发帖数: 25234
10
这个是07年底去吃的烧烤
1。送的凉菜,坐下就送,不管点多少。
2。点的一个凉拌蚶子和什么,旁边小碟子的菜也是送的。
3。冷面
4。石锅饭
还有个汤,跟狗肉汤长得很像,但是应该不是,忘了是啥了。。。。
这个还是比较好的大饭馆的,一般小店里也不差,还要便宜。我大学时经常自己一个人
去烤,一盘牛肉,一盘鱿鱼,再要份拌饭,20多块钱吧。。。--||
烤牛肉没啥好拍的,看着都一样。

【在 D**********R 的大作中提到】
: 呵呵,是爹妈在家附近的饭店订的菜,比较朴实,基本都是荤菜 - -||
: 没有蚕蛹,那个是蜜枣,我刚才看也以为是蚕蛹呢,真馋啊,可惜我爹妈不敢吃蚕蛹。
: 。。。
: 炖菜一般都是家常菜,不会在酒席上出现,不过没有地三鲜比较可惜,可能爹妈认为不
: 够喜庆?
: 锅包肉是东北菜里比较难得的酸甜口味,南方朋友过来也都挺喜欢吃的。
: 东北拉皮也是必不可少的开胃凉菜。
: 其实我最馋的是那盘扇贝,放了蒜泥和一些调料蒸的,每次想起来都流口水。
: 沈阳好吃的东西很多,我们尤其怀念韩国。。。咳咳。。。Korean烧烤,出名的店有韩
: 都、青瓦台,都是物美价廉,店面也很漂亮的,我们06年请俩闺蜜吃饭,那俩女孩比我

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C***s
发帖数: 642
11
好奇米饭下面黄色的时什么? 鱿鱼圈吗? 没看到丰收菜啊

【在 D**********R 的大作中提到】
: 豌豆每次看到这张照片都说,以后回家一定要再去吃一次。
m****3
发帖数: 1277
12
蒜蓉粉丝蒸扇贝,呵呵,我lg的最爱。啥时候来俺家吃吧

【在 D**********R 的大作中提到】
: 呵呵,是爹妈在家附近的饭店订的菜,比较朴实,基本都是荤菜 - -||
: 没有蚕蛹,那个是蜜枣,我刚才看也以为是蚕蛹呢,真馋啊,可惜我爹妈不敢吃蚕蛹。
: 。。。
: 炖菜一般都是家常菜,不会在酒席上出现,不过没有地三鲜比较可惜,可能爹妈认为不
: 够喜庆?
: 锅包肉是东北菜里比较难得的酸甜口味,南方朋友过来也都挺喜欢吃的。
: 东北拉皮也是必不可少的开胃凉菜。
: 其实我最馋的是那盘扇贝,放了蒜泥和一些调料蒸的,每次想起来都流口水。
: 沈阳好吃的东西很多,我们尤其怀念韩国。。。咳咳。。。Korean烧烤,出名的店有韩
: 都、青瓦台,都是物美价廉,店面也很漂亮的,我们06年请俩闺蜜吃饭,那俩女孩比我

m****3
发帖数: 1277
13
好大一锅凉面,居然比石锅饭还大!

【在 D**********R 的大作中提到】
: 这个是07年底去吃的烧烤
: 1。送的凉菜,坐下就送,不管点多少。
: 2。点的一个凉拌蚶子和什么,旁边小碟子的菜也是送的。
: 3。冷面
: 4。石锅饭
: 还有个汤,跟狗肉汤长得很像,但是应该不是,忘了是啥了。。。。
: 这个还是比较好的大饭馆的,一般小店里也不差,还要便宜。我大学时经常自己一个人
: 去烤,一盘牛肉,一盘鱿鱼,再要份拌饭,20多块钱吧。。。--||
: 烤牛肉没啥好拍的,看着都一样。

D**********R
发帖数: 25234
14
鱿鱼圈,这些菜都不是很精致,但是很实惠可口的,爹妈点的,来吃的也全是他们的同
学同事,大家都吃得很happy。。。。
丰收菜,这个是婚宴啊婚宴。。。你见过婚宴吃萝卜白菜的?- -||

【在 C***s 的大作中提到】
: 好奇米饭下面黄色的时什么? 鱿鱼圈吗? 没看到丰收菜啊
c****u
发帖数: 2078
15
口水。。。。
这边的韩国馆子有卖这种冷面的么?看起来好清爽啊~
c****u
发帖数: 2078
16
口水。。。。
这边的韩国馆子有卖这种冷面的么?看起来好清爽啊~
S********t
发帖数: 18987
17
为个问题, 图里这盘类似方腿的是哈尔滨一个什么特产,叫啥名字?

【在 D**********R 的大作中提到】
: 豌豆每次看到这张照片都说,以后回家一定要再去吃一次。
D**********R
发帖数: 25234
18
我不是哈尔滨人啊。。不过看样子应该是红肠之类的东东吧。。。。
临出国前,一个哈尔滨网友到上海,给我带了一大包各种肠,好吃是好吃,就是太油腻
啦。。。。不过想起来还是口水ing。。。。

【在 S********t 的大作中提到】
: 为个问题, 图里这盘类似方腿的是哈尔滨一个什么特产,叫啥名字?
D**********R
发帖数: 25234
19
这个咋做啊?你ld方便泄露下做法吗?

【在 m****3 的大作中提到】
: 蒜蓉粉丝蒸扇贝,呵呵,我lg的最爱。啥时候来俺家吃吧
D**********R
发帖数: 25234
20
不知道啊,不过我在这边韩国馆子吃的海鲜锅石锅饭之类的,感觉比沈阳的差远了。
在那个韩国超市Zion里,有卖袋装冷面的,配有调料,其实用那种直条意大利面也可以
山寨,汤料里放醋、糖、芝麻、辣椒粉之类的吧,应该还有他们特定的一种佐料,但是
我不知道到哪里去找,你可以去问问zion的店员。。。我现在买菜已经跟打仗一样速战
速决了。。。问到了你来告诉我们一下。。。
馋了,我去把上次剩的一点冷面煮了去。。。

【在 c****u 的大作中提到】
: 口水。。。。
: 这边的韩国馆子有卖这种冷面的么?看起来好清爽啊~

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S********t
发帖数: 18987
21
肯定不是, 本来以为是蒜肠,结果也不是,有个两字的名字,
那你是辽宁还是吉林?

【在 D**********R 的大作中提到】
: 我不是哈尔滨人啊。。不过看样子应该是红肠之类的东东吧。。。。
: 临出国前,一个哈尔滨网友到上海,给我带了一大包各种肠,好吃是好吃,就是太油腻
: 啦。。。。不过想起来还是口水ing。。。。

D**********R
发帖数: 25234
22
东北菜就是这样的,我带表弟去辽阳玩,到小馆子里吃饭,点了个2块钱的酸菜粉丝,
上来一大盘,还是边缘翘上去的,不是平的那种盘子,把我表弟吓坏了。。。
不过我有高中同学去西安上大学,回来说西安饭馆的量那才叫实惠。

【在 m****3 的大作中提到】
: 好大一锅凉面,居然比石锅饭还大!
C***s
发帖数: 642
23
丰收菜?n年前去东北吃过一次,记得是道传统名菜,而且名字也喜庆阿.真的只是白菜萝
卜?印象中有好几种素材,码的很漂亮的一大盘子.

【在 D**********R 的大作中提到】
: 鱿鱼圈,这些菜都不是很精致,但是很实惠可口的,爹妈点的,来吃的也全是他们的同
: 学同事,大家都吃得很happy。。。。
: 丰收菜,这个是婚宴啊婚宴。。。你见过婚宴吃萝卜白菜的?- -||

D**********R
发帖数: 25234
24
沈沈沈沈沈沈沈沈阳阳阳阳阳阳阳啊~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

【在 S********t 的大作中提到】
: 肯定不是, 本来以为是蒜肠,结果也不是,有个两字的名字,
: 那你是辽宁还是吉林?

D**********R
发帖数: 25234
25
名字是这几年才炒起来忽悠外地人的吧,搁过去就是一堆蔬菜水萝卜什么的蘸酱吃吗,
老百姓的家常菜,都算不得一道菜的。
反正从没听说谁家婚礼上给客人吃丰收菜的。。。。估计要被笑死了。。。

【在 C***s 的大作中提到】
: 丰收菜?n年前去东北吃过一次,记得是道传统名菜,而且名字也喜庆阿.真的只是白菜萝
: 卜?印象中有好几种素材,码的很漂亮的一大盘子.

C***s
发帖数: 642
26
heihei,当时是满满一桌子菜,别的还真没记住,就记着这个名字了

【在 D**********R 的大作中提到】
: 名字是这几年才炒起来忽悠外地人的吧,搁过去就是一堆蔬菜水萝卜什么的蘸酱吃吗,
: 老百姓的家常菜,都算不得一道菜的。
: 反正从没听说谁家婚礼上给客人吃丰收菜的。。。。估计要被笑死了。。。

D**********R
发帖数: 25234
27
嗯,有叫 大丰收的,也就是这十几年给起的新名字吧,是传统吃法没错,名菜就谈不
上了,东北人喜欢吃生蔬菜蘸酱,大葱蘸酱什么的,都是自家用黄豆块子下酱的,夏天
常吃,你在SD也可以吃到啊,生蔬菜洗洗去买那个葱伴侣酱,或者zion的韩国黄酱,加
点甜面酱就成了。

【在 C***s 的大作中提到】
: heihei,当时是满满一桌子菜,别的还真没记住,就记着这个名字了
s**********s
发帖数: 324
28
松仁小肚

【在 S********t 的大作中提到】
: 为个问题, 图里这盘类似方腿的是哈尔滨一个什么特产,叫啥名字?
D**********R
发帖数: 25234
29
不像啊,看不到松仁,而且他好像说是俩字。。。。- -||

【在 s**********s 的大作中提到】
: 松仁小肚
S********t
发帖数: 18987
30
你键盘出啥问题了?

【在 D**********R 的大作中提到】
: 沈沈沈沈沈沈沈沈阳阳阳阳阳阳阳啊~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
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请问SanDiego哪里能吃到烤串和冷面
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s**********8
发帖数: 507
31
韩都100出头好像吃不到啥东西吧,26一盘烤肉呀,4个人4盘肉就100多拉,顺便说一声
,我是老虎专门吃肉的。

【在 D**********R 的大作中提到】
: 呵呵,是爹妈在家附近的饭店订的菜,比较朴实,基本都是荤菜 - -||
: 没有蚕蛹,那个是蜜枣,我刚才看也以为是蚕蛹呢,真馋啊,可惜我爹妈不敢吃蚕蛹。
: 。。。
: 炖菜一般都是家常菜,不会在酒席上出现,不过没有地三鲜比较可惜,可能爹妈认为不
: 够喜庆?
: 锅包肉是东北菜里比较难得的酸甜口味,南方朋友过来也都挺喜欢吃的。
: 东北拉皮也是必不可少的开胃凉菜。
: 其实我最馋的是那盘扇贝,放了蒜泥和一些调料蒸的,每次想起来都流口水。
: 沈阳好吃的东西很多,我们尤其怀念韩国。。。咳咳。。。Korean烧烤,出名的店有韩
: 都、青瓦台,都是物美价廉,店面也很漂亮的,我们06年请俩闺蜜吃饭,那俩女孩比我

D**********R
发帖数: 25234
32
你确定是沈阳北行的韩都?
我怎么记得大盘肉是16还是18,小盘12的样子呢,我们都点小盘的,点了很多样,还有
盘生拌牛肉,至少还有石锅饭冷面和鸡蛋糕什么的,价格是不到120,我印象很深。
不过是06年初的事了,我07年底请父母在青瓦台烧烤,三个人也是吃了100出头,ms价
格在涨?

【在 s**********8 的大作中提到】
: 韩都100出头好像吃不到啥东西吧,26一盘烤肉呀,4个人4盘肉就100多拉,顺便说一声
: ,我是老虎专门吃肉的。

s**********s
发帖数: 324
33
哈尔滨有名的就是松仁小肚了,也许最近这些年来又开发了我不知道的新产品也说不定
,有14年没回去了。。。

【在 D**********R 的大作中提到】
: 不像啊,看不到松仁,而且他好像说是俩字。。。。- -||
b*****8
发帖数: 708
34
14年。。。

【在 s**********s 的大作中提到】
: 哈尔滨有名的就是松仁小肚了,也许最近这些年来又开发了我不知道的新产品也说不定
: ,有14年没回去了。。。

s**********s
发帖数: 324
35
是啊,我,我,我已经是个老女人了~~~
s**********8
发帖数: 507
36
我确定不是北行的,我说的是中街那家的。嘿嘿

【在 D**********R 的大作中提到】
: 你确定是沈阳北行的韩都?
: 我怎么记得大盘肉是16还是18,小盘12的样子呢,我们都点小盘的,点了很多样,还有
: 盘生拌牛肉,至少还有石锅饭冷面和鸡蛋糕什么的,价格是不到120,我印象很深。
: 不过是06年初的事了,我07年底请父母在青瓦台烧烤,三个人也是吃了100出头,ms价
: 格在涨?

D**********R
发帖数: 25234
37
哦,我家离中街比较远,所以我都去北行的。
中街那里的红焖羊肉很实惠啊,我04年夏天去吃的路边摊,呵呵。

【在 s**********8 的大作中提到】
: 我确定不是北行的,我说的是中街那家的。嘿嘿
1 (共1页)
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