G**U
发帖数: 5492 | 1 陆长兴-----葱油香菇面
陆振兴-----爆鱼面
黄天源-----炒肉面
朱鸿兴-----焖肉面
东吴面馆-----鳝丝面
同德兴-----枫镇大肉面
伟记奥灶馆-----奥灶面
五芳斋-----五香排骨面
松鹤楼-----卤鸭面
俞长盛 ------双凤羊肉面 |
j*****i
发帖数: 1292 | 2 学士街，靠近儿童医院，有个一德面馆。里面的蕈油面和蟹黄面不错。还有现炒浇头。
好像说现炒浇头是从东吴面馆第一家开始的，我喜欢爆鳝丝，加上重重的胡椒粉， |
g****y
发帖数: 161 | |
n*********n
发帖数: 580 | |
j**4
发帖数: 10425 | 5 哎， 我现在去NY chinatown, 一直问有没有膳糊半面。 一直被告之， 膳糊进不到货
【在 G**U 的大作中提到】
: 陆长兴-----葱油香菇面
: 陆振兴-----爆鱼面
: 黄天源-----炒肉面
: 朱鸿兴-----焖肉面
: 东吴面馆-----鳝丝面
: 同德兴-----枫镇大肉面
: 伟记奥灶馆-----奥灶面
: 五芳斋-----五香排骨面
: 松鹤楼-----卤鸭面
: 俞长盛 ------双凤羊肉面
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j**4
发帖数: 10425 | 6 我爸做的虾仁半面， 最好吃了。 我爸买河虾仁回家， 然后我妈把虾仁去壳，然后我
爸先油爆虾仁。 然后再下面。 然后面捞起来， 放上虾仁和榨出来的油。。。
【在 G**U 的大作中提到】
: 陆长兴-----葱油香菇面
: 陆振兴-----爆鱼面
: 黄天源-----炒肉面
: 朱鸿兴-----焖肉面
: 东吴面馆-----鳝丝面
: 同德兴-----枫镇大肉面
: 伟记奥灶馆-----奥灶面
: 五芳斋-----五香排骨面
: 松鹤楼-----卤鸭面
: 俞长盛 ------双凤羊肉面
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n*********n
发帖数: 580 | 7 河虾仁的特别鲜味是海虾仁没有的，没法比啊。鳝鱼的问题是不能冰冻，只能吃新鲜的
，否则腥味极
大，做爆鳝都不好吃。有的东西比如鱿鱼冰冻后对口感就没很大的影响。
【在 j**4 的大作中提到】
: 我爸做的虾仁半面， 最好吃了。 我爸买河虾仁回家， 然后我妈把虾仁去壳，然后我
: 爸先油爆虾仁。 然后再下面。 然后面捞起来， 放上虾仁和榨出来的油。。。
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j*****i
发帖数: 1292 | 8 最近可能会去NY的FLUSH 请教有什么苏州面馆？或类似的。或者哪里有类似生煎，小笼
，糕的点心也行。或者菜馆子，我的口味偏甜。在乡下待久了，馋坏了。 |
d********8
发帖数: 3019 | 9 全部吃过
【在 G**U 的大作中提到】
: 陆长兴-----葱油香菇面
: 陆振兴-----爆鱼面
: 黄天源-----炒肉面
: 朱鸿兴-----焖肉面
: 东吴面馆-----鳝丝面
: 同德兴-----枫镇大肉面
: 伟记奥灶馆-----奥灶面
: 五芳斋-----五香排骨面
: 松鹤楼-----卤鸭面
: 俞长盛 ------双凤羊肉面
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n*********n
发帖数: 580 | 10 你牛啊。
【在 d********8 的大作中提到】
: 全部吃过
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b******o
发帖数: 110 | |
C*********g
发帖数: 3728 | 12 朱鸿兴 焖肉面 简直是无敌阿。我小时候，一块五一碗...
【在 G**U 的大作中提到】
: 陆长兴-----葱油香菇面
: 陆振兴-----爆鱼面
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: 朱鸿兴-----焖肉面
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: 同德兴-----枫镇大肉面
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h******3
发帖数: 190 | |
T*****u
发帖数: 3257 | 14 我爸做的肉丝虾仁双交面，天下无敌。
【在 j**4 的大作中提到】
: 我爸做的虾仁半面， 最好吃了。 我爸买河虾仁回家， 然后我妈把虾仁去壳，然后我
: 爸先油爆虾仁。 然后再下面。 然后面捞起来， 放上虾仁和榨出来的油。。。
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p*********n
发帖数: 7788 | |
n*********n
发帖数: 580 | 16 平生最喜欢吃!
面是最爱。
【在 p*********n 的大作中提到】
: 平生最喜欢吃面。
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x*********i
发帖数: 2755 | |
p*********n
发帖数: 7788 | 18 嗯，请展开赞赞哪一种最好ci?
【在 x*********i 的大作中提到】
: 嗯， 蘇州的面是好吃。。。
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x*********i
发帖数: 2755 | 19
爆魚，鱔絲， 雙絞， 燜肉， 蝦仁。。。。。。
【在 p*********n 的大作中提到】
: 嗯，请展开赞赞哪一种最好ci?
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d********8
发帖数: 3019 | 20 卤鸭
【在 x*********i 的大作中提到】
:
: 爆魚，鱔絲， 雙絞， 燜肉， 蝦仁。。。。。。
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a*i
发帖数: 1012 | |
G********a
发帖数: 2128 | 22 我也喜欢朱鸿兴。。
但是现在价格贵了很多，且味道大不如前了
【在 C*********g 的大作中提到】
: 朱鸿兴 焖肉面 简直是无敌阿。我小时候，一块五一碗...
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e*****6
发帖数: 3745 | |
p***3
发帖数: 98 | 24 almost 全部吃过
【在 G**U 的大作中提到】
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s*********n
发帖数: 16 | |
j*****t
发帖数: 170 | 26 作为苏州人，惭愧啊！
还好没上图片，不然真要馋死了 |
g********w
发帖数: 421 | 27 收藏了， 以后回国时候去吃~
【在 G**U 的大作中提到】
: 陆长兴-----葱油香菇面
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: 朱鸿兴-----焖肉面
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: 伟记奥灶馆-----奥灶面
: 五芳斋-----五香排骨面
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: 俞长盛 ------双凤羊肉面
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a*i
发帖数: 1012 | |
p***3
发帖数: 98 | |
