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Returnee版 - 业内爆料饭馆多改用“大烟壳”粉 可让食客上瘾(图) (转载)
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话题: 大烟话题: 食客话题: 女摊话题: 饭馆话题: 上瘾
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r*******g
发帖数: 32828
1
【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: repeating (千王之王), 信区: Military
标 题: 业内爆料饭馆多改用“大烟壳”粉 可让食客上瘾(图)
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jun 22 15:02:00 2013, 美东)
业内爆料饭馆多改用“大烟壳”粉 可让食客上瘾(图)
2013年06月21日21:10:03 [财经新闻]

编者按:为吸引食客,在食物里掺"大烟壳"已是人尽皆知的行为。餐饮业内人士称,如
今,饭馆使用Mitbbs.com
"大烟壳"不再整颗放,而多用粉末 状的。一些面馆、火锅店和烧烤摊在小吃里加入"大
烟壳Mitbbs.com
"粉,不光能提鲜,更可让食客上瘾Mitbbs.com


“大烟壳”轻易就可以买到。Mitbbs.com


女摊主拿出藏在红色兜子里的“大烟壳”,向记者兜售。京华时报实习记者赵思衡摄
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为吸引食客,在食物里掺"大烟壳"已是人尽皆知的行为。餐饮业内人士称,如今,饭馆
使用"大烟壳"不再整颗放,而多用粉末 状的。一些面馆、火锅店和烧烤摊在小吃里加
入"大烟壳"粉,不光能提鲜,更可让食客上瘾。根据举报,记者昨天走访了3家批发市
场,发现均有此物出售。市公 安局禁毒总队表示将实地探访,一旦查实将抓捕严处。
Mitbbs.com
>>业内爆料饭馆多改用"大烟壳"粉Mitbbs.com
"饭馆用‘大烟壳’,不再敢明目张胆地整颗往里放,而是都磨成粉,这样抓不到现行
。"做餐饮业20余年的郭师傅称,目前,汤面、烧烤、火锅店里添加"大烟壳" 的情况较
多,但多用粉末状的,不仅能提鲜,让食客上瘾,更不易察觉。而"大烟壳"粉末在北京
很多批发市场均有售。Mitbbs.com
>>记者探访买"大烟壳"要 说暗语Mitbbs.com
昨天下午,记者走访了3家批发市场,发现多家调料摊均有"大烟壳"售卖。Mitbbs.com
位于大兴区的万源吉庆农副产品菜市场内,记者共询问了5家调料摊是否有售,各摊主
都警觉地摇头。Mitbbs.com
在第6家调料摊,女摊主从箱子里掏出的红色兜子里装满了罂粟壳。"450元一斤,我们
都是走批发价。"女摊主说,如果买得少,基本上不卖,因为风险太大。Mitbbs.com
当 被问及为什么市场里没有其他摊主卖,该女摊主称,基本上卖调料的摊位都有,因
为不是熟人或者买得太少,大家警惕性很高,所以不会理陌生人。"你也不该那么 问,
直接说大烟壳不行,要问有没有‘那东西’?"女摊主说,这样卖家心领神会,也知道
买家是个经常买的人,会放松警惕。Mitbbs.com
制成粉末卖双方更放心Mitbbs.com
女摊主称,一般都是开饭店的买"大烟壳",食客吃后会上瘾。至于进货渠道,她称,都
是自己开车去东北或者山东直接进货,一般一家去进货,会给市场里其他家的调料商带
一些回来,"所以说嘛,没有不卖的"。Mitbbs.com
随后,记者走访了新发地批发市场和大洋路市场。在调料厅里,多家摊位都表示有大烟
壳卖。不过,更多的是卖烟壳粉。"这样两边都放心,不容易被发现。"一位摊 主说,
烟壳粉碎后,制成粉末,可加在汤里或者烧烤粉里。关于价位,各摊位基本一致,大烟
壳450元一斤,且半斤以上售卖,烟壳粉400元一斤,装好的密封袋,每袋4两。Mitbbs.
com
>>部门回应探访查实后将抓捕严处Mitbbs.com
昨天下午,记者联系了北京市公安局禁毒总队,向公安部门反映此事。禁毒总队的一位
警官表示,将会详细记录售卖大烟壳的具体市场,并将实地探访,若查实将进行抓捕,
制止不法行为的发生。该警官称,将大烟壳当做调料卖属于违法行为,一旦抓捕将会严
厉处置。M
d*****n
发帖数: 3033
2
这已经是几百年前的事情了吧
不仅大烟壳
连罂粟的杆子和花都有妙用

【在 r*******g 的大作中提到】
: 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
: 发信人: repeating (千王之王), 信区: Military
: 标 题: 业内爆料饭馆多改用“大烟壳”粉 可让食客上瘾(图)
: 发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jun 22 15:02:00 2013, 美东)
: 业内爆料饭馆多改用“大烟壳”粉 可让食客上瘾(图)
: 2013年06月21日21:10:03 [财经新闻]
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: 编者按:为吸引食客,在食物里掺"大烟壳"已是人尽皆知的行为。餐饮业内人士称,如
: 今,饭馆使用Mitbbs.com
: "大烟壳"不再整颗放,而多用粉末 状的。一些面馆、火锅店和烧烤摊在小吃里加入"大

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