大白菜心理学 - Psychology版

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Psychology版 - 大白菜心理学

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q****3
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2012年08月30日 09:10
来源：快乐老人报
字号:T|T0人参与0条主评论 0条评论0条总评论打印转发我到早市上，为买两棵大白
菜，货比三家，走了一圈，忽然看见前面的菜摊上人山人海，便也挤了过去。
这个菜摊，有些特别，几乎全是蓬头散发一般的菜叶，喧宾夺主，大白菜都被凌乱的菜
叶挡着或掩埋了。一般买大白菜的人，都愿意把菜帮子掰掉再上秤。所以卖大白菜的小
贩基本都是一边卖菜一边嚷嚷：别劈菜帮子呀！在超市里，索性用塑料胶条把大白菜绑
上，事先称好分量，贴上价钱。这也算是大白菜买卖双方心理学的斗法。
看来，这个菜摊采取的是无为而治的法子，放任人们随便掰菜帮子。难怪这里拥挤着这
么多人。
再细一看，这里还有特别的呢。卖菜大嫂坐在摊子上面的一个小马扎上，手里拿着一把
刀，人们递给她已经掰掉了几片菜帮子的大白菜，她还要再劈掉好多片菜叶，然后把菜
头一刀削掉。旁边买菜的大妈们，个个都是早市上身经百战的老手，自然识辨得出哪一
家卖菜的实诚，她们的议论无形中成了卖菜大嫂的活广告，不想买的主儿，忍不住都买
两棵回家。
其实，从来都是买的没有卖的精。这位卖菜大嫂是以表面的损失赢得了实在的收益，以
局部的让利换来了整体的效益。早市上，谁的菜摊也没有她的菜摊上的大白菜多，谁也
没有她卖得快。况且，一般菜摊上是5毛钱一斤，她卖的是6毛钱一斤，即使劈下菜帮子
、砍下菜头，让她损失了一些分量，整体她亏的并不多。她对我说：其实北京人都实在
，觉得你卖菜卖得实在了，人家就不在乎你每斤多这一毛钱了。
我觉得她说得很实在。同样卖大白菜，这位大嫂卖出了水平，别看不过只是替你劈下几
片菜帮子，砍下了菜头，但就是这简单的几下子，让她区别于其他像防贼一样防买菜大
妈们的菜贩，而赢得了买菜大妈的心。她正经懂得卖大白菜的心理学呢。（肖复兴，65
岁，著名作家，曾多次获全国优秀文学奖

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