T*****m
发帖数: 526 | 1 刚吃完，味道还凑合，需要搞清楚加哪些佐料味道才好 ：） |
c****g
发帖数: 37081 | |
I*D
发帖数: 40035 | |
V***x
发帖数: 7626 | |
m*******s
发帖数: 2275 | |
s******e
发帖数: 1697 | 6 难道男人的厨艺是在找老婆过程中练出来的?
(同学们,投这儿)
http://www.mitbbs.com/mitbbs_bbsvote.php?board=Piebridge&num=33
【在 T*****m 的大作中提到】
: 刚吃完，味道还凑合，需要搞清楚加哪些佐料味道才好 ：）
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x*******2
发帖数: 5333 | |
T*****m
发帖数: 526 | 8 嗯，好主意！我以后做好了也不 show off，就专心做给爱人吃 ：）
【在 x*******2 的大作中提到】
: 做得好的从来不爱show off，比如我
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T*****m
发帖数: 526 | 9 不是一顿的，还要明天中午带饭呢。不过我吃的是不少，哈哈 ：）
【在 I*D 的大作中提到】
: 你吃的太多了， 要节食了
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T*****m
发帖数: 526 | 10 偷着乐一下 ：）也许是吧。
【在 s******e 的大作中提到】
: 难道男人的厨艺是在找老婆过程中练出来的?
: (同学们,投这儿)
: http://www.mitbbs.com/mitbbs_bbsvote.php?board=Piebridge&num=33
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s******e
发帖数: 1697 | |
T*****m
发帖数: 526 | 12 当然会的，而且现在越来越喜欢做了。不光能减轻一天工作的负担，而且更重要的是
健康质量大大提高，因为用的都是最健康，最新鲜的材料。感觉很不一样，更加丰富
多彩了吧 ：）
另外一个小秘密：花在买菜和买厨房用具上的钱要比以前发烧买照相器材上的钱便宜好
多，而且天天都在用，实实在在的，感觉太爽了：）
【在 s******e 的大作中提到】
: 找到LP后还做不做饭呢?
: (同学们,投这儿)
: http://www.mitbbs.com/mitbbs_bbsvote.php?board=Piebridge&num=33
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Y**********n
发帖数: 3853 | 13 不错， 以后会是个不错的老公。
【在 T*****m 的大作中提到】
: 当然会的，而且现在越来越喜欢做了。不光能减轻一天工作的负担，而且更重要的是
: 健康质量大大提高，因为用的都是最健康，最新鲜的材料。感觉很不一样，更加丰富
: 多彩了吧 ：）
: 另外一个小秘密：花在买菜和买厨房用具上的钱要比以前发烧买照相器材上的钱便宜好
: 多，而且天天都在用，实实在在的，感觉太爽了：）
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s******e
发帖数: 1697 | 14 我也不太懂照相器材,不过呢,这是个很好的爱好.你也不要丢了.搞艺术的人,眼光要好
些.
(同学们,投这儿)
http://www.mitbbs.com/mitbbs_bbsvote.php?board=Piebridge&num=33
【在 T*****m 的大作中提到】
: 当然会的，而且现在越来越喜欢做了。不光能减轻一天工作的负担，而且更重要的是
: 健康质量大大提高，因为用的都是最健康，最新鲜的材料。感觉很不一样，更加丰富
: 多彩了吧 ：）
: 另外一个小秘密：花在买菜和买厨房用具上的钱要比以前发烧买照相器材上的钱便宜好
: 多，而且天天都在用，实实在在的，感觉太爽了：）
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w*m
发帖数: 206 | 15 大厨的境界是用 佐料 烘托出新鲜食材的最佳自然风味
原料的搭配也很重要，第2个菜，白干青豆木耳乱炖，很难做好吃，不如来个 松子炒玉
米青豆，木耳丝红萝卜丝炒肉丝，攸
县豆干
【在 T*****m 的大作中提到】
: 刚吃完，味道还凑合，需要搞清楚加哪些佐料味道才好 ：）
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T*****m
发帖数: 526 | 16 不会的，现在要琢磨怎样把菜拍得更加诱人可口 ：）
【在 s******e 的大作中提到】
: 我也不太懂照相器材,不过呢,这是个很好的爱好.你也不要丢了.搞艺术的人,眼光要好
: 些.
: (同学们,投这儿)
: http://www.mitbbs.com/mitbbs_bbsvote.php?board=Piebridge&num=33
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T*****m
发帖数: 526 | 17 谢谢鼓励，继续努力中！
【在 Y**********n 的大作中提到】
: 不错， 以后会是个不错的老公。
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w****6
发帖数: 359 | |
j****e
发帖数: 12067 | 19 炒饭里为什么一点肉也不放?
【在 T*****m 的大作中提到】
: 刚吃完，味道还凑合，需要搞清楚加哪些佐料味道才好 ：）
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T*****m
发帖数: 526 | 20 嗯，说得有理，我也是今天在菜场看到第二道菜摆的样子挺好看的，就照葫芦画瓢自己
试着了。
多谢指点！
【在 w*m 的大作中提到】
: 大厨的境界是用 佐料 烘托出新鲜食材的最佳自然风味
: 原料的搭配也很重要，第2个菜，白干青豆木耳乱炖，很难做好吃，不如来个 松子炒玉
: 米青豆，木耳丝红萝卜丝炒肉丝，攸
: 县豆干
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G***G
发帖数: 16778 | 21 vegetarian
【在 j****e 的大作中提到】
: 炒饭里为什么一点肉也不放?
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T*****m
发帖数: 526 | 22 嗯，苦练基本功中。
【在 w****6 的大作中提到】
: 刀功有点儿差
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T*****m
发帖数: 526 | 23 因为。。。因为。。。肉吃多了，人容易发困。而且我已经做了一个青椒炒肉丝了呀。
【在 j****e 的大作中提到】
: 炒饭里为什么一点肉也不放?
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T*****m
发帖数: 526 | 24 嗯，曾经很努力的试过，但就像鱼儿离不开水一样，还是离不开肉。不过比以前谨慎，
不多吃，保持最
佳状态 ：）
【在 G***G 的大作中提到】
: vegetarian
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j****e
发帖数: 12067 | 25 要是我会把豆腐里的木耳和青椒肉丝一块炒
【在 T*****m 的大作中提到】
: 因为。。。因为。。。肉吃多了，人容易发困。而且我已经做了一个青椒炒肉丝了呀。
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T*****m
发帖数: 526 | 26 好的，那我下次也尝试一下！
【在 j****e 的大作中提到】
: 要是我会把豆腐里的木耳和青椒肉丝一块炒
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b********a
发帖数: 5418 | 27 lz跟四月很配的啊。。。
【在 T*****m 的大作中提到】
: 刚吃完，味道还凑合，需要搞清楚加哪些佐料味道才好 ：）
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I**********l
发帖数: 1350 | |
I********n
发帖数: 1468 | 29 炒饭米太多， 米最多1/3， 其他的放火腿肉， 青豆， 玉米， 芹菜， 鸡蛋， 和一块
butter.
【在 T*****m 的大作中提到】
: 刚吃完，味道还凑合，需要搞清楚加哪些佐料味道才好 ：）
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T*****m
发帖数: 526 | 30 嗯，好的。butter 能不能有别的替代呀？看着就感觉好像直接要粘到我血管内壁上去
似的，怕！
【在 I********n 的大作中提到】
: 炒饭米太多， 米最多1/3， 其他的放火腿肉， 青豆， 玉米， 芹菜， 鸡蛋， 和一块
: butter.
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x*******2
发帖数: 5333 | 31 还怕怕的。。。。说话不能像个男人么
【在 T*****m 的大作中提到】
: 嗯，好的。butter 能不能有别的替代呀？看着就感觉好像直接要粘到我血管内壁上去
: 似的，怕！
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T*****m
发帖数: 526 | 32 怕就是怕，实事求是。这并不妨碍我做男人 ：）不求像，只求是。
【在 x*******2 的大作中提到】
: 还怕怕的。。。。说话不能像个男人么
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x*******2
发帖数: 5333 | 33 那就说怕好了，说个怕怕的，真是受不了
【在 T*****m 的大作中提到】
: 怕就是怕，实事求是。这并不妨碍我做男人 ：）不求像，只求是。
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A*****t
发帖数: 1594 | 34 你们有谁不吃米饭半年以上的？ butter可以用别的代替，一种什么cream, 零脂肪零ch
olestral |
i*****n
发帖数: 3168 | 35 我觉得很羞愤，你这点米饭，可能都不够我一顿的。。。
【在 T*****m 的大作中提到】
: 不是一顿的，还要明天中午带饭呢。不过我吃的是不少，哈哈 ：）
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T*****m
发帖数: 526 | 36 噢，原来你说的是“怕怕” ：） 对不起，我误解了。我也是网上看别人这么用的，也
没注意说者是男是女。谢谢提醒，我改正！
【在 x*******2 的大作中提到】
: 那就说怕好了，说个怕怕的，真是受不了
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i*****n
发帖数: 3168 | 37 放普通菜油不行吗？ 好好的中国菜，放什么butter。
ch
【在 A*****t 的大作中提到】
: 你们有谁不吃米饭半年以上的？ butter可以用别的代替，一种什么cream, 零脂肪零ch
: olestral
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A*****t
发帖数: 1594 | 38 谁估计一下这是多少盎司的大米做成的？
【在 i*****n 的大作中提到】
: 我觉得很羞愤，你这点米饭，可能都不够我一顿的。。。
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z****9
发帖数: 22 | 39 想要拍出效果，特写要用碟，再换块桌布起背景。试试？
还有，豆腐换成豆皮易入味，更好吃。或者木耳换成一包雪菜（雪里蕻）也不错。再试
试？呵呵
炒饭卖相挺不错，稍微看着有点油光水滑，太亮丽（容易腻口啊）。试着打个鸡蛋搅匀
后，起锅前文火、慢倒、快炒几分钟。广式蛋底炒饭香而不腻。也试试？嘿嘿 |
s*********s
发帖数: 602 | 40 LZ是南方人？第二道菜感觉非常南方啊。像江浙一带的口味。
【在 T*****m 的大作中提到】
: 刚吃完，味道还凑合，需要搞清楚加哪些佐料味道才好 ：）
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T*****m
发帖数: 526 | 41 真的吗？嗯，那我饭量是比你要小很多。不过我通常是一口饭对五口菜的比例。你呢？
【在 i*****n 的大作中提到】
: 我觉得很羞愤，你这点米饭，可能都不够我一顿的。。。
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T*****m
发帖数: 526 | 42 嗯，是的。父母都是南方人，不过我出生在北方 ：）
【在 s*********s 的大作中提到】
: LZ是南方人？第二道菜感觉非常南方啊。像江浙一带的口味。
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A*****t
发帖数: 1594 | 43 好像不行 - 说什么这高那高的。 现在很多人炒鸡蛋蛋黄都扔掉，煮鸡蛋蛋黄也不吃.
尤其上了年纪的。 不过夜姑娘年轻 不必忌口。
【在 i*****n 的大作中提到】
: 放普通菜油不行吗？ 好好的中国菜，放什么butter。
:
: ch
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A*****t
发帖数: 1594 | 44 和chemist讲比例 可真是...
【在 T*****m 的大作中提到】
: 真的吗？嗯，那我饭量是比你要小很多。不过我通常是一口饭对五口菜的比例。你呢？
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T*****m
发帖数: 526 | 45 我用的是普通菜油：Mazola Canola Oil, Cholesterol Free, Trans Fat free, 不过
还是有 5% Saturated Fat. 不管了，靠多运动把它消耗掉。
【在 i*****n 的大作中提到】
: 放普通菜油不行吗？ 好好的中国菜，放什么butter。
:
: ch
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T*****m
发帖数: 526 | 46 谢谢那么多好的建议！我下次试！
【在 z****9 的大作中提到】
: 想要拍出效果，特写要用碟，再换块桌布起背景。试试？
: 还有，豆腐换成豆皮易入味，更好吃。或者木耳换成一包雪菜（雪里蕻）也不错。再试
: 试？呵呵
: 炒饭卖相挺不错，稍微看着有点油光水滑，太亮丽（容易腻口啊）。试着打个鸡蛋搅匀
: 后，起锅前文火、慢倒、快炒几分钟。广式蛋底炒饭香而不腻。也试试？嘿嘿
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T*****m
发帖数: 526 | 47 班门弄斧？哈哈。 开心就好！：）
【在 A*****t 的大作中提到】
: 和chemist讲比例 可真是...
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i*****n
发帖数: 3168 | 48 我觉得人生在世，像我这样收入的什么环球旅行，豪华邮轮的肯定是享受不到了，搞个
超过100块钱的包包都能guilty上大半个月，都没啥享受的了，吃上就不打算为难自己
了。
.
【在 A*****t 的大作中提到】
: 好像不行 - 说什么这高那高的。 现在很多人炒鸡蛋蛋黄都扔掉，煮鸡蛋蛋黄也不吃.
: 尤其上了年纪的。 不过夜姑娘年轻 不必忌口。
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i*****n
发帖数: 3168 | 49 我一口饭，两口菜。我喜欢吃饭，最好那种香香的，软软的，还有点烂的饭。
【在 T*****m 的大作中提到】
: 真的吗？嗯，那我饭量是比你要小很多。不过我通常是一口饭对五口菜的比例。你呢？
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M****7
发帖数: 13407 | 50 哈哈, 个么LZ SHOW OFF的时间还不如实实在在地做件好事: 做的几个菜打包给跟帖的
MM每人一份? |
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m********8
发帖数: 327 | 51 好主意。
MM把你的地址发给Lz。
Lz一定很乐意寄给你的。呵呵。
【在 M****7 的大作中提到】
: 哈哈, 个么LZ SHOW OFF的时间还不如实实在在地做件好事: 做的几个菜打包给跟帖的
: MM每人一份?
|
i****o
发帖数: 2052 | |
d*****1
发帖数: 50 | |
g**********1
发帖数: 399 | 54 看了几页, 似乎我饮食概念差不多, 原料新鲜健康,不使用butter, 多吃菜
少吃饭, 营养平衡
【在 T*****m 的大作中提到】
: 班门弄斧？哈哈。 开心就好！：）
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w********4
发帖数: 858 | 55 8cuo
早日脱光。
【在 T*****m 的大作中提到】
: 刚吃完，味道还凑合，需要搞清楚加哪些佐料味道才好 ：）
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t******t
发帖数: 248 | |
z****9
发帖数: 22 | 57 咦？帖子呢？不见了。。。。费事找，就回在这里吧。
印象中：
问题1 不象是在给某类关系定位，倒象是狗熊在掰棒子。。。。嘿嘿
问题2 极为地诧异！难道现今不仅世风日下，而且颠倒乾坤了不成？定性某类关系，已
不再是因为“。。。。。只教生死相许”了么？？
同问同问！有了答案，切记告知。
不攸关性命，却关乎终身啊。咱的！
总而言之，言而总之。
只是感觉美帝国主义确实只乃纸老虎，资本家的面目也不够狰狞撒。否则，既非周末的
闲暇、又非假日的无聊；您老咋这般情致的思考如此“深奥”的问题呢。
唉，同是人，不同命啊！
闷。。。。。
（玩笑，：）） |
T*****m
发帖数: 526 | 58 不是，工作一忙就又顾此失彼了。但一直向理想状态努力，哈哈 ：）
【在 t******t 的大作中提到】
: 很丰富？是不是每天都很丰富呢？
|
T*****m
发帖数: 526 | 59 嗯，猜想帖子不合大众口味，被”和谐“掉了。这样也好，让其像路边小草一般自生自
灭吧。不过你倒是还真守信用，多谢了。像其它帖子一样，想到啥说啥，没什么
深奥可讲。
昨天看到 Steve Jobs 又要疗养的消息，不觉感受到生命的短暂和脆弱。。。多想想自
己能做些什么，少想想能得到什么。。。结婚生子，都是早晚的事，不必太计较操心了。
【在 z****9 的大作中提到】
: 咦？帖子呢？不见了。。。。费事找，就回在这里吧。
: 印象中：
: 问题1 不象是在给某类关系定位，倒象是狗熊在掰棒子。。。。嘿嘿
: 问题2 极为地诧异！难道现今不仅世风日下，而且颠倒乾坤了不成？定性某类关系，已
: 不再是因为“。。。。。只教生死相许”了么？？
: 同问同问！有了答案，切记告知。
: 不攸关性命，却关乎终身啊。咱的！
: 总而言之，言而总之。
: 只是感觉美帝国主义确实只乃纸老虎，资本家的面目也不够狰狞撒。否则，既非周末的
: 闲暇、又非假日的无聊；您老咋这般情致的思考如此“深奥”的问题呢。
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z****9
发帖数: 22 | 60 不客气！应该的。
史GG，虽说称不上天妒英才，但也确实令人叹息，难怪你如此感慨。
计较也好，不操心也好，先祝你一切顺意了。
了。
【在 T*****m 的大作中提到】
: 嗯，猜想帖子不合大众口味，被”和谐“掉了。这样也好，让其像路边小草一般自生自
: 灭吧。不过你倒是还真守信用，多谢了。像其它帖子一样，想到啥说啥，没什么
: 深奥可讲。
: 昨天看到 Steve Jobs 又要疗养的消息，不觉感受到生命的短暂和脆弱。。。多想想自
: 己能做些什么，少想想能得到什么。。。结婚生子，都是早晚的事，不必太计较操心了。
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