E********n
发帖数: 14662 | 1 准备买块5刀一磅的，噢耶~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ |
J********o
发帖数: 17447 | |
A*****8
发帖数: 614 | 3 冠希只吃嫩的，一分熟都不要
【在 J********o 的大作中提到】
: 蛤蛤, 不错.. 买回来咋做?
|
D****e
发帖数: 2283 | 4 对自己好一些， 买块好的吧
【在 E********n 的大作中提到】
: 准备买块5刀一磅的，噢耶~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
|
J******S
发帖数: 1452 | 5 还是酱牛肉最好吃
还是酱牛肉最好吃
还是酱牛肉最好吃啊！ |
l*********8
发帖数: 1313 | |
s********0
发帖数: 4152 | 7 不能同意更多...
烤肉炉子除了考过羊肉串和鸡翅外就没考过牛排。
【在 J******S 的大作中提到】
: 还是酱牛肉最好吃
: 还是酱牛肉最好吃
: 还是酱牛肉最好吃啊！
|
d**********n
发帖数: 3634 | 8
纽约中餐馆有卖酱牛肉么，我懒的做
edit:原来这个叫酱牛肉。。。我那叫卤牛肉。。。
【在 J******S 的大作中提到】
: 还是酱牛肉最好吃
: 还是酱牛肉最好吃
: 还是酱牛肉最好吃啊！
|
g**********8
发帖数: 6701 | 9 姐在吃法国大餐
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 8.5
【在 d**********n 的大作中提到】
:
: 纽约中餐馆有卖酱牛肉么，我懒的做
: edit:原来这个叫酱牛肉。。。我那叫卤牛肉。。。
|
s******3
发帖数: 1767 | 10 这是在喂“鸟”吗？
【在 g**********8 的大作中提到】
: 姐在吃法国大餐
:
: ★ 发自iPhone App: ChineseWeb 8.5
|
|
|
g**********g
发帖数: 18118 | 11 你会做吗
【在 J******S 的大作中提到】
: 还是酱牛肉最好吃
: 还是酱牛肉最好吃
: 还是酱牛肉最好吃啊！
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E********n
发帖数: 14662 | 12 这两段是啥啊？
一段像狗粑粑，一段像猫粑粑。
【在 g**********8 的大作中提到】
: 姐在吃法国大餐
:
: ★ 发自iPhone App: ChineseWeb 8.5
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E********n
发帖数: 14662 | 13 已经很好了，我平时买的牛肉都是2.79或2.49一磅的。
【在 D****e 的大作中提到】
: 对自己好一些， 买块好的吧
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E********n
发帖数: 14662 | 14 高端大气上档次都吃牛排的好吧。
【在 J******S 的大作中提到】
: 还是酱牛肉最好吃
: 还是酱牛肉最好吃
: 还是酱牛肉最好吃啊！
|
E********n
发帖数: 14662 | 15 尼玛，贵3块多果然不一样，入口即化啊。
BTW：咬几十下后。 |
d**********n
发帖数: 3634 | 16
弄块rib eye吧，吃一次就够了，会change your life的
【在 E********n 的大作中提到】
: 尼玛，贵3块多果然不一样，入口即化啊。
: BTW：咬几十下后。
|
d**********n
发帖数: 3634 | 17
哪里？L'Espalier? Mistral?
【在 g**********8 的大作中提到】
: 姐在吃法国大餐
:
: ★ 发自iPhone App: ChineseWeb 8.5
|
o****p
发帖数: 9785 | 18 拍个全套回来看
【在 g**********8 的大作中提到】
: 姐在吃法国大餐
:
: ★ 发自iPhone App: ChineseWeb 8.5
|
o****p
发帖数: 9785 | 19 草，2块5的猪肉我都不怎么买。
【在 E********n 的大作中提到】
: 已经很好了，我平时买的牛肉都是2.79或2.49一磅的。
|
d**********n
发帖数: 3634 | 20
土豪啊交个朋友吧
【在 o****p 的大作中提到】
: 草，2块5的猪肉我都不怎么买。
|
|
|
E********n
发帖数: 14662 | 21 艹，太不经吃了
烤了一块，半磅多，几口就没了。 |
h*****s
发帖数: 12833 | 22 你怎么也得16oz起跳啊。。。。
【在 E********n 的大作中提到】
: 艹，太不经吃了
: 烤了一块，半磅多，几口就没了。
|
w**7
发帖数: 5258 | 23 真正的酱牛肉要放黄酱
【在 d**********n 的大作中提到】
:
: 土豪啊交个朋友吧
|
g**********8
发帖数: 6701 | 24 上次跟你说过的地方，apple店对面
小面包～
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 8.5
【在 d**********n 的大作中提到】
:
: 土豪啊交个朋友吧
|
E********n
发帖数: 14662 | 25 16oz是几磅？要不我再加烤一块？
【在 h*****s 的大作中提到】
: 你怎么也得16oz起跳啊。。。。
|
d**********n
发帖数: 3634 | 26
so it's L'Espalier
我说你能不能奔点主食啊
【在 g**********8 的大作中提到】
: 上次跟你说过的地方，apple店对面
: 小面包～
:
: ★ 发自iPhone App: ChineseWeb 8.5
|
g**********8
发帖数: 6701 | 27 不是在聊和吃的过程嘛，哪有那么多时间实况直播
第一道海鲜
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 8.5
【在 d**********n 的大作中提到】
:
: so it's L'Espalier
: 我说你能不能奔点主食啊
|
a****9
发帖数: 1802 | 28 别一次吃完，消化不良。
【在 E********n 的大作中提到】
: 准备买块5刀一磅的，噢耶~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
|
d**********n
发帖数: 3634 | 29
上了上了，这个是Quenelles of Spanish sea bass with mussels; Maître
Gaspard
Molecular Gastronomy 就是厉害啊
【在 g**********8 的大作中提到】
: 不是在聊和吃的过程嘛，哪有那么多时间实况直播
: 第一道海鲜
:
: ★ 发自iPhone App: ChineseWeb 8.5
|
g**********8
发帖数: 6701 | 30 第二道鹌鹑
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 8.5 |
|
|
J********o
发帖数: 17447 | 31 勾搭到男人了么这么好的地方
【在 g**********8 的大作中提到】
: 第二道鹌鹑
: ★ 发自iPhone App: ChineseWeb 8.5
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g**********8
发帖数: 6701 | 32 你觉得这地方会有单身男人和单身男人一起出现吗？
第三道什么什么鱼，忘拍了，用一下师妹拍的
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 8.5
【在 J********o 的大作中提到】
: 勾搭到男人了么这么好的地方
|
d**********n
发帖数: 3634 | 33
Galantine of quail with foie gras; pomegranate and black truffle
étouffée of East Coast halibut with lobster, fennel and saffron broth
阴文名字要打出来，不然就凭你的描述，一点高大上的感觉都木有了
【在 g**********8 的大作中提到】
: 第二道鹌鹑
: ★ 发自iPhone App: ChineseWeb 8.5
|
g**********8
发帖数: 6701 | 34 多谢你的翻译啊，总算能高上大一点点了
第四道羊肉
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【在 d**********n 的大作中提到】
:
: Galantine of quail with foie gras; pomegranate and black truffle
: étouffée of East Coast halibut with lobster, fennel and saffron broth
: 阴文名字要打出来，不然就凭你的描述，一点高大上的感觉都木有了
|
H****9
发帖数: 390 | 35 哪有这么便宜的🐂肉，以为持家有道的人以后在菜市场碰到熟人都不好意思打
招呼了
【在 E********n 的大作中提到】
: 已经很好了，我平时买的牛肉都是2.79或2.49一磅的。
|
d**********n
发帖数: 3634 | 36
Roasted Colorado lamb loin with harissa-garlic sausage;
preserved lemon, broccoli rabe, and crispy garbanzo
【在 g**********8 的大作中提到】
: 多谢你的翻译啊，总算能高上大一点点了
: 第四道羊肉
:
: ★ 发自iPhone App: ChineseWeb 8.5
|
E********n
发帖数: 14662 | 37 md，穷屌丝好不容易吃块牛肉显摆一下
鸡鸡你就来砸场子。 |
g**********8
发帖数: 6701 | 38 为你的贴子填点人气啊
第五道cheese
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【在 E********n 的大作中提到】
: md，穷屌丝好不容易吃块牛肉显摆一下
: 鸡鸡你就来砸场子。
|
J******S
发帖数: 1452 | 39 虽然我每个月也得去吃个牛排解一下馋 但如果让我选一个一起度过余生的东西
我还是选择酱牛肉
【在 s********0 的大作中提到】
: 不能同意更多...
: 烤肉炉子除了考过羊肉串和鸡翅外就没考过牛排。
|
J******S
发帖数: 1452 | 40 那一小块绿的是扣子吗
【在 g**********8 的大作中提到】
: 姐在吃法国大餐
:
: ★ 发自iPhone App: ChineseWeb 8.5
|
|
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J******S
发帖数: 1452 | 41 不会 我爹会
但我炖的猪蹄和红烧肉很好吃
【在 g**********g 的大作中提到】
: 你会做吗
|
J******S
发帖数: 1452 | 42 我农村长大的~~~
【在 E********n 的大作中提到】
: 高端大气上档次都吃牛排的好吧。
|
g**********8
发帖数: 6701 | 43 甜的小小点心...
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【在 J******S 的大作中提到】
: 那一小块绿的是扣子吗
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m*********g
发帖数: 10735 | 44 我昨晚请wsn吃了牛排，嘿嘿
最震惊的是wsn说他刚从国内回来，这次回国主要是去结婚的
马勒隔壁的我一直以为这样的wsn这辈子都不会娶到老婆
【在 E********n 的大作中提到】
: 准备买块5刀一磅的，噢耶~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
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g**********8
发帖数: 6701 | 45 第六道冰淇淋+蛋糕
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 8.5
【在 J******S 的大作中提到】
: 我农村长大的~~~
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w**7
发帖数: 5258 | 46 wsn也有春天
【在 m*********g 的大作中提到】
: 我昨晚请wsn吃了牛排，嘿嘿
: 最震惊的是wsn说他刚从国内回来，这次回国主要是去结婚的
: 马勒隔壁的我一直以为这样的wsn这辈子都不会娶到老婆
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w**7
发帖数: 5258 | 47 酒一直没换
【在 g**********8 的大作中提到】
: 第六道冰淇淋+蛋糕
:
: ★ 发自iPhone App: ChineseWeb 8.5
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m*********g
发帖数: 10735 | 48 对，就只有我，一个人等死
【在 w**7 的大作中提到】
: wsn也有春天
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m*********g
发帖数: 10735 | 49 gigi每天都吃大餐，严重怀疑被富二代包养了！
【在 g**********8 的大作中提到】
: 第六道冰淇淋+蛋糕
:
: ★ 发自iPhone App: ChineseWeb 8.5
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g**********8
发帖数: 6701 | 50 我怎么是天天吃大餐了...
今天是第一次吃的爽死了，好吃极了！虽然好贵 T^T
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 8.5
【在 m*********g 的大作中提到】
: gigi每天都吃大餐，严重怀疑被富二代包养了！
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w**7
发帖数: 5258 | 51 你那么年轻， 来日方长
【在 m*********g 的大作中提到】
: 对，就只有我，一个人等死
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a********l
发帖数: 39524 | 52 let me tell you a secret about poor man's ribeye: chuck eye! $5.5/lb, not
quite as good, but pretty damn close.
【在 d**********n 的大作中提到】
:
: Roasted Colorado lamb loin with harissa-garlic sausage;
: preserved lemon, broccoli rabe, and crispy garbanzo
|
o****p
发帖数: 9785 | |
a********l
发帖数: 39524 | 54 比嫁给会跟女网友调情的猥琐男强。
【在 m*********g 的大作中提到】
: 对，就只有我，一个人等死
|
o****p
发帖数: 9785 | 55 女神，我一直在为你守候。。。
【在 m*********g 的大作中提到】
: 我昨晚请wsn吃了牛排，嘿嘿
: 最震惊的是wsn说他刚从国内回来，这次回国主要是去结婚的
: 马勒隔壁的我一直以为这样的wsn这辈子都不会娶到老婆
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d**********n
发帖数: 3634 | 56
poor chuck, why did you have to eat his eye like that...
【在 a********l 的大作中提到】
: let me tell you a secret about poor man's ribeye: chuck eye! $5.5/lb, not
: quite as good, but pretty damn close.
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g**********8
发帖数: 6701 | 57 换不起啊，挑了最便宜的rosè
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 8.5
【在 w**7 的大作中提到】
: 酒一直没换
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o****p
发帖数: 9785 | 58 还是二锅头好喝
【在 g**********8 的大作中提到】
: 换不起啊，挑了最便宜的rosè
:
: ★ 发自iPhone App: ChineseWeb 8.5
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g**********8
发帖数: 6701 | 59 按我爹妈的口味来说，俺们家乡的千台春最好喝，好喝还不上头
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 8.5
【在 o****p 的大作中提到】
: 还是二锅头好喝
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w**7
发帖数: 5258 | 60 蓝牌二锅头一样的效果
【在 g**********8 的大作中提到】
: 按我爹妈的口味来说，俺们家乡的千台春最好喝，好喝还不上头
:
: ★ 发自iPhone App: ChineseWeb 8.5
|
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o****p
发帖数: 9785 | 61 给俺带点儿，没尝过不认可。
【在 g**********8 的大作中提到】
: 按我爹妈的口味来说，俺们家乡的千台春最好喝，好喝还不上头
:
: ★ 发自iPhone App: ChineseWeb 8.5
|
g**********g
发帖数: 18118 | 62 靠， 太黄太暴力
【在 w**7 的大作中提到】
: 你那么年轻， 来日方长
|
g**********g
发帖数: 18118 | 63 咔咔， 踹飞
【在 a********l 的大作中提到】
: 比嫁给会跟女网友调情的猥琐男强。
|
g**********g
发帖数: 18118 | 64 啥蓝盘， 俺就知道牛栏山
【在 w**7 的大作中提到】
: 蓝牌二锅头一样的效果
|
a********l
发帖数: 39524 | 65 that's good! if your girl is anything like me, she's gonna love you like
hell.
【在 d**********n 的大作中提到】
:
: poor chuck, why did you have to eat his eye like that...
|
a********l
发帖数: 39524 | 66 i feel no shame, you?
【在 g**********g 的大作中提到】
: 咔咔， 踹飞
|
w**7
发帖数: 5258 | 67 我以前红星喝的多
【在 g**********g 的大作中提到】
: 啥蓝盘， 俺就知道牛栏山
|
n****s
发帖数: 4889 | 68 美国跟欧洲拼不了红白葡萄酒，只有rosè可以一拼。如果俺木有记错，加州的rosè在
世界上是排得上号的。
【在 g**********8 的大作中提到】
: 换不起啊，挑了最便宜的rosè
:
: ★ 发自iPhone App: ChineseWeb 8.5
|
H*******o
发帖数: 1637 | |
t******k
发帖数: 5617 | 70 怀念我刚来美国那阵1.99的new yorksteak
【在 E********n 的大作中提到】
: 准备买块5刀一磅的，噢耶~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
|
|
|
a********l
发帖数: 39524 | 71 美国的葡萄酒不比法国差吧？
【在 n****s 的大作中提到】
: 美国跟欧洲拼不了红白葡萄酒，只有rosè可以一拼。如果俺木有记错，加州的rosè在
: 世界上是排得上号的。
|
n****s
发帖数: 4889 | 72 差远了。要点好喝的葡萄酒，都提地名或者酒庄(当然同一酒庄出品的还有更细的品街)
，而不是葡萄种类。不象俺们这种老去超市买table wine的，就看看葡萄品种。那些历
史悠久的酒庄，以法国最为有名，俺就还记得波尔多(Bordeaux)这个产酒名地。葡萄的
酿制可以学到，但是不同地方的葡萄会有千差万别。法国那些酒庄的有名，同当地的土
壤气候有关系的，为了确保葡萄的质量，每年的葡萄种植量也是有限的。俺曾经学过点
酒知识，现在都忘得差不多了。隐约记得书里面提到过法国，意大利和德国的葡萄酒，
西班牙的sparkling wine和美国的rose.可见美国的红白葡萄酒还不那么够档次。
【在 a********l 的大作中提到】
: 美国的葡萄酒不比法国差吧？
|
a********l
发帖数: 39524 | 73 你没说出来法国酒为什么比美国酒强，法国有波尔多，美国有sonoma/napa valley。我
记得在葡萄酒口味的评比里，美国酒似乎不输给法国？
街)
【在 n****s 的大作中提到】
: 差远了。要点好喝的葡萄酒，都提地名或者酒庄(当然同一酒庄出品的还有更细的品街)
: ，而不是葡萄种类。不象俺们这种老去超市买table wine的，就看看葡萄品种。那些历
: 史悠久的酒庄，以法国最为有名，俺就还记得波尔多(Bordeaux)这个产酒名地。葡萄的
: 酿制可以学到，但是不同地方的葡萄会有千差万别。法国那些酒庄的有名，同当地的土
: 壤气候有关系的，为了确保葡萄的质量，每年的葡萄种植量也是有限的。俺曾经学过点
: 酒知识，现在都忘得差不多了。隐约记得书里面提到过法国，意大利和德国的葡萄酒，
: 西班牙的sparkling wine和美国的rose.可见美国的红白葡萄酒还不那么够档次。
|
n****s
发帖数: 4889 | 74 口味俺不会品。就听授课老师说舌头啥啥部位品，反正俺照着试了试，就都是苦的，对
俺木差。你给说说啥口味算好，怎么品?
俺说的都是纸上谈兵，不过是照搬书本。法国的波尔多,burgundy的酒的名气大过美国
的napa valley太多. 俺在欧洲呆的时候，是不会有人去点美国的酒的。在美国，一定
会有人点法国酒。就拿年份来说，美国的酒能拿得出法国各大名酒庄的陈酿么？俺这里
都是说的高档酒。
【在 a********l 的大作中提到】
: 你没说出来法国酒为什么比美国酒强，法国有波尔多，美国有sonoma/napa valley。我
: 记得在葡萄酒口味的评比里，美国酒似乎不输给法国？
:
: 街)
|
a********l
发帖数: 39524 | 75 http://en.wikipedia.org/wiki/Judgment_of_Paris_(wine)
这个事件拍了个电影，bottle shock，还挺好看的。30年后又评比了一次，大师们依旧
认为美国的酒略胜一筹。
【在 n****s 的大作中提到】
: 口味俺不会品。就听授课老师说舌头啥啥部位品，反正俺照着试了试，就都是苦的，对
: 俺木差。你给说说啥口味算好，怎么品?
: 俺说的都是纸上谈兵，不过是照搬书本。法国的波尔多,burgundy的酒的名气大过美国
: 的napa valley太多. 俺在欧洲呆的时候，是不会有人去点美国的酒的。在美国，一定
: 会有人点法国酒。就拿年份来说，美国的酒能拿得出法国各大名酒庄的陈酿么？俺这里
: 都是说的高档酒。
|
a********l
发帖数: 39524 | 76 as to why french don't even give american wine a try, well, it's because
they are, what's that word? snobbish. but being snobs is not the same thing
as being superior. |
a********l
发帖数: 39524 | 77 excerpt from the wiki page
Implications in the wine industry[edit]
Although Spurrier had invited many reporters to the original 1976 tasting,
the only reporter to attend was George M. Taber from TIME magazine, who
promptly revealed the results to the world.[12] The horrified and enraged
leaders of the French wine industry then banned Spurrier from the nation's
prestige wine-tasting tour for a year, apparently as punishment for the
damage his tasting had done to its former image of superiority.[2] The
tasting was not covered by the French press, who almost ignored the story.
After nearly three months, Le Figaro published an article titled "Did the
war of the cru take place?" describing the results as "laughable," and said
they "cannot be taken seriously."[3] Six months after the tasting, Le Monde
wrote a similarly toned article.[3]
The New York Times reported that several earlier tastings had occurred in
the U.S., with American chardonnays judged ahead of their French rivals. One
such tasting occurred in New York just six months before the Paris Tasting,
but "champions of the French wines argued that the tasters were Americans
with possible bias toward American wines. What is more, they said, there was
always the possibility that the Burgundies had been mistreated during the
long trip from the (French) wineries." The Paris Wine Tasting of 1976 had a
revolutionary impact on expanding the production and prestige of wine in the
New World.[2] It also "gave the French a valuable incentive to review
traditions that were sometimes more accumulations of habit and expediency,
and to reexamine convictions that were little more than myths taken on trust
."[3] |
n****s
发帖数: 4889 | 78 你给的这个链接里面只有美国和法国的葡萄酒，好奇怪啊。意大利，西班牙和德国的居
然没有。刚才去查了一下，现在美国的葡萄酒的口感好像评价比我想象的好很多，下面
是去年新出的排名。没有觉得美国的酒有你wiki page里面那么的表现惊艳，虽然也算
不错。觉得奇怪的是，这些酒都不贵，而且$17 $19的居然能排到32 33名。再看了下年
份。都是很新的酒。也就是说，评的都是新酒。
http://2013.top100.winespectator.com/list/
再看一下这个. 所以如何评比，评比参考系数的不同，还是有差异的。
http://www.wine-world.com/culture/sc/20131113142511688
http://www.wine-world.com/culture/pic/1340585c-ad79-4670-a3ab-1
"法国波尔多酒庄依旧是主打品牌，新世界品牌寥寥无几
在此次排行榜中，法国波尔多酒庄占据了主要部分，新世界酒庄则屈指可数。奔富
葛兰许（Penfolds Grange）打破了波尔多横霸前十的惯例。奔富葛兰许之所以如此成
功是因为其2008年份获得了《葡萄酒倡导家》（The Wine Advocate）100分的评价。另
外，美国的多明纳斯酒庄（Dominus Estate）从41名跌至69名；啸鹰酒庄（ Screaming
Eagle）从77跌至88名。尽管啸鹰酒庄葡萄酒的价格位列第四（每箱平均价格为13,178
英镑），其评分也名列前茅（97+），但由于其平均价格下降了3,000英镑/箱，这就影
响了它的整体排名。"
不过最贵的酒很多都来自法国
http://www.wine-world.com/culture/zx/20130812170826420 |
w**7
发帖数: 5258 | 79 都是有托的
【在 n****s 的大作中提到】
: 你给的这个链接里面只有美国和法国的葡萄酒，好奇怪啊。意大利，西班牙和德国的居
: 然没有。刚才去查了一下，现在美国的葡萄酒的口感好像评价比我想象的好很多，下面
: 是去年新出的排名。没有觉得美国的酒有你wiki page里面那么的表现惊艳，虽然也算
: 不错。觉得奇怪的是，这些酒都不贵，而且$17 $19的居然能排到32 33名。再看了下年
: 份。都是很新的酒。也就是说，评的都是新酒。
: http://2013.top100.winespectator.com/list/
: 再看一下这个. 所以如何评比，评比参考系数的不同，还是有差异的。
: http://www.wine-world.com/culture/sc/20131113142511688
: http://www.wine-world.com/culture/pic/1340585c-ad79-4670-a3ab-1
: "法国波尔多酒庄依旧是主打品牌，新世界品牌寥寥无几
|
g**********g
发帖数: 18118 | 80 怀念我刚来美国那阵1.xx的 Gas
【在 t******k 的大作中提到】
: 怀念我刚来美国那阵1.99的new yorksteak
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n****s
发帖数: 4889 | 81 虽然是中文网站，但是公布的是Wine-Searcher和Liv-ex的数据。这两个是不是权威，
就不知道了。
Wine Searcher全球最贵的50款葡萄酒排名2013年中版完整列表：
排名 酒款 平均价（美元） 最高价（美元） 产区
1、Henri Jayer Richebourg Grand Cru, Cote de Nuits, France 16,193
24,473 勃艮第夜丘
2、Domaine de la Romanee-Conti Romanee-Conti Grand Cru, Cote de Nuits,
France 12,527 62,507 勃艮第夜丘
3、Egon Muller-Scharzhof Scharzhofberger Riesling Trockenbeerenauslese,
Mosel, Germany 6,934 14,125 德国莫泽尔
4、Henri Jayer Cros Parantoux, Vosne-Romanee Premier Cru, France 6,
127 19,632 勃艮第夜丘
5、Domaine Leflaive Montrachet Grand Cru, Cote de Beaune, France 5,
807 11,545 勃艮第伯恩丘
6、Joh. Jos. Prum Wehlener Sonnenuhr Riesling Trockenbeerenauslese,
Mosel, Germany 5,329 11,392 德国莫泽尔
7、Domaine Georges & Christophe Roumier Musigny Grand Cru, Cote de Nuits
, France 4,692 16,067 勃艮第夜丘
8、Domaine de la Romanee-Conti Montrachet Grand Cru, Cote de Beaune,
France 4,672 13,695 勃艮第夜丘
9、Domaine Leroy Musigny Grand Cru, Cote de Nuits, France 4,376
33,740 勃艮第夜丘
10、Henri Jayer Vosne-Romanee, Cote de Nuits, France 3,572 9,410
勃艮第夜丘
11、Georges et Henri Jayer Echezeaux Grand Cru, Cote de Nuits, France
3,396 11,914 勃艮第夜丘
12、Petrus, Pomerol, France 2,985 35,949 波尔多波美侯
13、Domaine Jean-Louis Chave Ermitage Cuvee Cathelin, Rhone, France
2,877 6,119 罗纳河谷埃米塔日
14、Domaine Leroy Chambertin Grand Cru, Cote de Nuits, France 2,837
33,740 勃艮第夜丘
15、Domaine de la Romanee-Conti La Tache Grand Cru Monopole, Cote de
Nuits, France 2,798 26,000 勃艮第夜丘
16、Le Pin, Pomerol, France 2,604 21,946 波尔多波美侯
17、Screaming Eagle Cabernet Sauvignon, Napa Valley, USA 2,532
13,511 美国纳帕谷
18、Domaine du Comte Liger-Belair La Romanee Grand Cru, Cote de Nuits,
France 2,350 4,597 勃艮第夜丘
19、J.-F Coche-Dury Corton-Charlemagne Grand Cru, Cote de Beaune, France
2,300 5,687 勃艮第伯恩丘
20、Domaine Faiveley Musigny Grand Cru, Cote de Nuits, France 2,281
10,990 勃艮第夜丘
21、Domaine Leroy Mazis-Chambertin Grand Cru, Cote de Nuits, France
2,144 32,054 勃艮第夜丘
22、Domaine Leroy Richebourg Grand Cru, Cote de Nuits, France 2,127
7,488 勃艮第夜丘
23、Domaine Leroy Grands-Echezeaux Grand Cru, Cote de Nuits, France
1,945 5,004 勃艮第夜丘
24、Domaine de la Romanee-Conti Richebourg Grand Cru, Cote de Nuits,
France 1,763 23,500 勃艮第夜丘
25、Lalou Bize-Leroy Domaine d’Auvenay Chevalier-Montrachet Grand Cru,
Cote de Beaune, France 1,763 3,791 勃艮第伯恩丘
26、Domaine Dugat-Py Chambertin Grand Cru, Cote de Nuits, France 1,
636 3,725 勃艮第夜丘
27、Joh. Jos. Prum Wehlener Sonnenuhr Riesling Beerenauslese, Mosel,
Germany 1,533 3,748 德国莫泽尔
28、Domaine Leroy Romanee-Saint-Vivant Grand Cru, Cote de Nuits, France
1,513 4,270 勃艮第夜丘
29、Domaine Leroy Echezeaux Grand Cru, Cote de Nuits, France 1,496
30,366 勃艮第夜丘
30、Domaine des Comtes Lafon Montrachet Grand Cru, Cote de Beaune,
France 1,455 4,958 勃艮第伯恩丘
31、Domaine Meo-Camuzet Au Cros Parantoux, Vosne-Romanee Premier Cru,
France 1,431 3,330 勃艮第夜丘
32、Lalou Bize-Leroy Domaine d’Auvenay Mazis-Chambertin Grand Cru, Cote
de Nuits, France 1,423 2,680 勃艮第夜丘
33、Domaine Leroy Clos de la Roche Grand Cru, Cote de Nuits, France
1,411 6,995 勃艮第夜丘
34、Lalou Bize-Leroy Domaine d’Auvenay Les Bonnes-Mares Grand Cru, Cote
de Nuits, France 1,376 2,374 勃艮第夜丘
35、J.-F Coche-Dury Les Perrieres, Meursault Premier Cru, France 1,
367 2,993 勃艮第伯恩丘
36、Domaine Ramonet Montrachet Grand Cru, Cote de Beaune, France 1,
358 4,951 勃艮第伯恩丘
37、Domaine Georges & Christophe Roumier Les Amoureuses, Chambolle-
Musigny Premier Cru, France 1,335 8,071 勃艮第夜丘
38、Domaine de la Romanee-Conti Romanee-Saint-Vivant Grand Cru, Cote de
Nuits, France 1,281 54,000 勃艮第夜丘
39、Emmanuel Rouget Cros Parantoux, Vosne-Romanee Premier Cru, France
1,264 2,794 勃艮第夜丘
40、Domaine Leroy Latricieres-Chambertin Grand Cru, Cote de Nuits,
France 1,261 4,841 勃艮第夜丘
41、Domaine de la Romanee-Conti Grands Echezeaux Grand Cru, Cote de
Nuits, France 1,241 6,204 勃艮第夜丘
42、Moet & Chandon Dom Perignon Oenotheque Rose, Champagne, France 1
,241 2,021 香槟
43、Domaine Meo-Camuzet Richebourg Grand Cru, Cote de Nuits, France
1,215 4,198 勃艮第夜丘
44、Domaines Barons de Rothschild Chateau Lafite Rothschild, Pauillac,
France 1,209 135,299 波尔多波亚克
45、Quinta do Noval Nacional Vintage Port, Portugal 1,155 8,645
葡萄牙波特
46、Schloss Johannisberg Goldlack Riesling Trockenbeerenauslese,
Rheingau, Germany 1,144 3,215 德国莱茵高
47、Joh. Jos. Prum Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese Lange Goldkapsel,
Mosel, Germany 1,109 2,023 德国莫泽尔
48、Domaine J-F Mugnier Le Musigny Grand Cru, Cote de Nuits, France
1,106 3,099 勃艮第夜丘
49、Domaine Armand Rousseau Pere et Fils Chambertin Grand Cru, Cote de
Nuits, France 1,103 9,962 勃艮第夜丘
50、Krug Clos du Mesnil Blanc de Blancs Brut, Champagne, France 1,
088 6,118 香槟
【在 w**7 的大作中提到】
: 都是有托的
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a********l
发帖数: 39524 | 82 我对酒没什么了解，喝得少，也尝不出30块跟500块的酒的差别，所以这些别人的测评
我也懒的看。我意思是美国酒不比欧洲的差很多，也没想要替美国产品辩护的意思。
【在 n****s 的大作中提到】
: 你给的这个链接里面只有美国和法国的葡萄酒，好奇怪啊。意大利，西班牙和德国的居
: 然没有。刚才去查了一下，现在美国的葡萄酒的口感好像评价比我想象的好很多，下面
: 是去年新出的排名。没有觉得美国的酒有你wiki page里面那么的表现惊艳，虽然也算
: 不错。觉得奇怪的是，这些酒都不贵，而且$17 $19的居然能排到32 33名。再看了下年
: 份。都是很新的酒。也就是说，评的都是新酒。
: http://2013.top100.winespectator.com/list/
: 再看一下这个. 所以如何评比，评比参考系数的不同，还是有差异的。
: http://www.wine-world.com/culture/sc/20131113142511688
: http://www.wine-world.com/culture/pic/1340585c-ad79-4670-a3ab-1
: "法国波尔多酒庄依旧是主打品牌，新世界品牌寥寥无几
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a********l
发帖数: 39524 | 83 我猜对于50块以上的酒，价格不能很好的反映质量和口味的差别。我喝过98年的波尔多
cabernet sauvignon，应该挺贵的，我反正没尝出什么好来。
,
【在 n****s 的大作中提到】
: 虽然是中文网站，但是公布的是Wine-Searcher和Liv-ex的数据。这两个是不是权威，
: 就不知道了。
: Wine Searcher全球最贵的50款葡萄酒排名2013年中版完整列表：
: 排名 酒款 平均价（美元） 最高价（美元） 产区
: 1、Henri Jayer Richebourg Grand Cru, Cote de Nuits, France 16,193
: 24,473 勃艮第夜丘
: 2、Domaine de la Romanee-Conti Romanee-Conti Grand Cru, Cote de Nuits,
: France 12,527 62,507 勃艮第夜丘
: 3、Egon Muller-Scharzhof Scharzhofberger Riesling Trockenbeerenauslese,
: Mosel, Germany 6,934 14,125 德国莫泽尔
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g**********8
发帖数: 6701 | 84 如果你同时喝30块和500块的，绝对能喝出差别来。
美国酒也许不比欧洲的差很多，但名气或者就差了很多吧。
【在 a********l 的大作中提到】
: 我对酒没什么了解，喝得少，也尝不出30块跟500块的酒的差别，所以这些别人的测评
: 我也懒的看。我意思是美国酒不比欧洲的差很多，也没想要替美国产品辩护的意思。
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d**********n
发帖数: 3634 | 85
lol same here
give me a bottle of $10 Australian kangaroo wine and I'm good to go, my
palate was definitely not built for tasting liquids (beer, wine, coffee etc)
【在 a********l 的大作中提到】
: 我猜对于50块以上的酒，价格不能很好的反映质量和口味的差别。我喝过98年的波尔多
: cabernet sauvignon，应该挺贵的，我反正没尝出什么好来。
:
:
: ,
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a********l
发帖数: 39524 | 86 10块跟25块的比，我也许能尝出来。最差的口味会很凸显，好比白酒里，二锅头喝了肯
定很难受，天/海/梦之蓝跟五粮液茅台比，各有不同的性格，但都不差。
【在 g**********8 的大作中提到】
: 如果你同时喝30块和500块的，绝对能喝出差别来。
: 美国酒也许不比欧洲的差很多，但名气或者就差了很多吧。
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a********l
发帖数: 39524 | 87 give me 5! $10 wine for self drinking, $15-20 for bringing to dinner parties
.
etc)
【在 d**********n 的大作中提到】
:
: lol same here
: give me a bottle of $10 Australian kangaroo wine and I'm good to go, my
: palate was definitely not built for tasting liquids (beer, wine, coffee etc)
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h*****s
发帖数: 12833 | 88 Dang....
记得到处都是.99的油。。。。
嘿嘿。。。。
【在 g**********g 的大作中提到】
: 怀念我刚来美国那阵1.xx的 Gas
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n****s
发帖数: 4889 | 89 价格确实不能作为一个唯一的衡量标准，但是如果说2013评价top只有几十快的新酒和
名酒庄的上百年的佳酿比只好不差，我还是会打问号的。木桶酒ageing上百年不是件容
易的事情。味道相信也会融合木桶的香味。波尔多的酒，还要看酒庄，不同的酒庄出来
的也不一样。就算同一酒庄的也分等级，每个国家的分的方法是不同的，标签上都有注
明。法国四个等级AOC, VDQS, VIN DE PAYS和table wine. 对于我这种不会品酒的人，
给我table wine或者AOC,我都是分不出来的。最爱的还是带有些许甜味的水果酒，被品
酒人鄙视的那种。哈哈！
【在 a********l 的大作中提到】
: 我猜对于50块以上的酒，价格不能很好的反映质量和口味的差别。我喝过98年的波尔多
: cabernet sauvignon，应该挺贵的，我反正没尝出什么好来。
:
:
: ,
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a********l
发帖数: 39524 | 90 didn't know you were quite the wine connoisseur.
【在 n****s 的大作中提到】
: 价格确实不能作为一个唯一的衡量标准，但是如果说2013评价top只有几十快的新酒和
: 名酒庄的上百年的佳酿比只好不差，我还是会打问号的。木桶酒ageing上百年不是件容
: 易的事情。味道相信也会融合木桶的香味。波尔多的酒，还要看酒庄，不同的酒庄出来
: 的也不一样。就算同一酒庄的也分等级，每个国家的分的方法是不同的，标签上都有注
: 明。法国四个等级AOC, VDQS, VIN DE PAYS和table wine. 对于我这种不会品酒的人，
: 给我table wine或者AOC,我都是分不出来的。最爱的还是带有些许甜味的水果酒，被品
: 酒人鄙视的那种。哈哈！
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d**********n
发帖数: 3634 | 91
强烈推荐Moscato, 特别是Yellow Tail 牌的，六刀一瓶，好甜好好喝
【在 n****s 的大作中提到】
: 价格确实不能作为一个唯一的衡量标准，但是如果说2013评价top只有几十快的新酒和
: 名酒庄的上百年的佳酿比只好不差，我还是会打问号的。木桶酒ageing上百年不是件容
: 易的事情。味道相信也会融合木桶的香味。波尔多的酒，还要看酒庄，不同的酒庄出来
: 的也不一样。就算同一酒庄的也分等级，每个国家的分的方法是不同的，标签上都有注
: 明。法国四个等级AOC, VDQS, VIN DE PAYS和table wine. 对于我这种不会品酒的人，
: 给我table wine或者AOC,我都是分不出来的。最爱的还是带有些许甜味的水果酒，被品
: 酒人鄙视的那种。哈哈！
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a********l
发帖数: 39524 | 92 beringer red zinfandel, $5! also comes in a box.
【在 d**********n 的大作中提到】
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: 强烈推荐Moscato, 特别是Yellow Tail 牌的，六刀一瓶，好甜好好喝
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R***a
发帖数: 41892 | 93 这个muscat直接吃葡萄就很好吃了
【在 d**********n 的大作中提到】
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: 强烈推荐Moscato, 特别是Yellow Tail 牌的，六刀一瓶，好甜好好喝
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g**********8
发帖数: 6701 | 94 你这是当果汁喝呢吧
【在 d**********n 的大作中提到】
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: 强烈推荐Moscato, 特别是Yellow Tail 牌的，六刀一瓶，好甜好好喝
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g**********8
发帖数: 6701 | 95 首先我是在假设，其次你也在假设，如果想得到你自己认可的结论，你需要去买上3瓶
10块，25块和500块的酒来做实验，同时还要尽可能消除其他影响因素。
二锅头喝了不难受，这是我的体验，喝下去很舒服。五粮液茅台没喝过，不知道。
【在 a********l 的大作中提到】
: 10块跟25块的比，我也许能尝出来。最差的口味会很凸显，好比白酒里，二锅头喝了肯
: 定很难受，天/海/梦之蓝跟五粮液茅台比，各有不同的性格，但都不差。
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g**********g
发帖数: 18118 | 96 胡说八道， 二锅头最好喝了
【在 a********l 的大作中提到】
: 10块跟25块的比，我也许能尝出来。最差的口味会很凸显，好比白酒里，二锅头喝了肯
: 定很难受，天/海/梦之蓝跟五粮液茅台比，各有不同的性格，但都不差。
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n****s
发帖数: 4889 | 97 快笑掉大牙啦。很久以前学过点酒。老师是欧洲一个酒庄的老板，从小就受家族酒文化
的熏染，几乎每吨都得喝点。估计他是欧洲人的原因，对美国酒就没那么感冒，所选的
教材也是主要讲法国酒，附带一点有关德国酒。可能这就是为嘛俺有了美国酒不咋地的
错误印象。其实俺不会品酒，虽然还考过一个调酒执照。笑死了。都忘了为嘛要考了。
【在 a********l 的大作中提到】
: didn't know you were quite the wine connoisseur.
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a********l
发帖数: 39524 | 98 wow, never knew i had an expensive taste!
【在 g**********g 的大作中提到】
: 胡说八道， 二锅头最好喝了
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d**********n
发帖数: 3634 | 99
恩，不知不觉就一个人喝完了一瓶，然后everything around me starts moving
really fast, 然后就没有然后了
【在 g**********8 的大作中提到】
: 你这是当果汁喝呢吧
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a********l
发帖数: 39524 | 100 二锅头我喝了头疼，而且是立刻疼。
【在 g**********8 的大作中提到】
: 首先我是在假设，其次你也在假设，如果想得到你自己认可的结论，你需要去买上3瓶
: 10块，25块和500块的酒来做实验，同时还要尽可能消除其他影响因素。
: 二锅头喝了不难受，这是我的体验，喝下去很舒服。五粮液茅台没喝过，不知道。
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g**********8
发帖数: 6701 | 101 任何不超过60度的白酒我都觉得香醇，小口喝会比较辣，难受，大口喝，从口腔，嗓子
到胃都舒服。70多度的没试过。。。。
【在 a********l 的大作中提到】
: 二锅头我喝了头疼，而且是立刻疼。
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R***a
发帖数: 41892 | 102 说明你不在加州啊
【在 n****s 的大作中提到】
: 快笑掉大牙啦。很久以前学过点酒。老师是欧洲一个酒庄的老板，从小就受家族酒文化
: 的熏染，几乎每吨都得喝点。估计他是欧洲人的原因，对美国酒就没那么感冒，所选的
: 教材也是主要讲法国酒，附带一点有关德国酒。可能这就是为嘛俺有了美国酒不咋地的
: 错误印象。其实俺不会品酒，虽然还考过一个调酒执照。笑死了。都忘了为嘛要考了。
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a********l
发帖数: 39524 | 103 paris hilton says that's hot.
【在 g**********8 的大作中提到】
: 任何不超过60度的白酒我都觉得香醇，小口喝会比较辣，难受，大口喝，从口腔，嗓子
: 到胃都舒服。70多度的没试过。。。。
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s********0
发帖数: 4152 | 104 红星？牛栏山？
试试衡水老白干，不是头疼的问题，是马上躺在桌下的问题。
【在 a********l 的大作中提到】
: 二锅头我喝了头疼，而且是立刻疼。
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d**********n
发帖数: 3634 | 105
lol............
【在 R***a 的大作中提到】
: 说明你不在加州啊
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