l*****e
发帖数: 8596 | 1 宝宝已经长了几颗牙，对糊糊已经不怎么感兴趣了，而且不喜欢人喂，喜欢自己吃
对大人吃的反倒是看看就要来拿，可是他又没几种能吃的。
所以需要可以拿手拿着吃他又能用他的六颗小牙搞定的食物
于是这两天我给人家尝试做饭，可是费了半天劲，娃又不吃真没面子
用蛋黄和面，虾和白菜煮了个疙瘩汤。吃了两块面两只虾，再给就不吃了
做了红枣大米稀饭，新鲜的那顿只吃红枣不吃米，下一顿啥也不吃了
做了butternut squash蒸软加个蛋黄煎成pacake状，自己尝了尝觉得很不错，但是娃只
吃了一口就不吃了
火鸡肉末加squash,煎成饼状，还是只吃了一口
倒是半成品的他还可以吃点，hotdog,鱼丸，一次吃个蛋黄大小的量，馄饨也可以吃一
个（中国店的冻馄饨）
灰心了，来树洞。 |
b*******t
发帖数: 33714 | 2 patpat 牛牛
试试看炖蛋？
【在 l*****e 的大作中提到】
: 宝宝已经长了几颗牙，对糊糊已经不怎么感兴趣了，而且不喜欢人喂，喜欢自己吃
: 对大人吃的反倒是看看就要来拿，可是他又没几种能吃的。
: 所以需要可以拿手拿着吃他又能用他的六颗小牙搞定的食物
: 于是这两天我给人家尝试做饭，可是费了半天劲，娃又不吃真没面子
: 用蛋黄和面，虾和白菜煮了个疙瘩汤。吃了两块面两只虾，再给就不吃了
: 做了红枣大米稀饭，新鲜的那顿只吃红枣不吃米，下一顿啥也不吃了
: 做了butternut squash蒸软加个蛋黄煎成pacake状，自己尝了尝觉得很不错，但是娃只
: 吃了一口就不吃了
: 火鸡肉末加squash,煎成饼状，还是只吃了一口
: 倒是半成品的他还可以吃点，hotdog,鱼丸，一次吃个蛋黄大小的量，馄饨也可以吃一
|
v***a
发帖数: 23651 | 3 包包肯定会吃的
不吃我发包子给牛牛
【在 b*******t 的大作中提到】
: patpat 牛牛
: 试试看炖蛋？
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b*******t
发帖数: 33714 | 4 ..为什么这么肯定呀
【在 v***a 的大作中提到】
: 包包肯定会吃的
: 不吃我发包子给牛牛
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l*****e
发帖数: 8596 | 5 那你现在可以发了
炖蛋我试过很多次了
水多的水少的，加盐的不加盐的，放葱花的不放葱花的，放了鱼的不放鱼的，纯蛋黄的
全蛋的 you name it
都不吃
【在 v***a 的大作中提到】
: 包包肯定会吃的
: 不吃我发包子给牛牛
|
v***a
发帖数: 23651 | 6 老的？ 嫩的？
【在 l*****e 的大作中提到】
: 那你现在可以发了
: 炖蛋我试过很多次了
: 水多的水少的，加盐的不加盐的，放葱花的不放葱花的，放了鱼的不放鱼的，纯蛋黄的
: 全蛋的 you name it
: 都不吃
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b*******t
发帖数: 33714 | 7 别的鸡蛋呢？甜食喜欢吗？
【在 l*****e 的大作中提到】
: 那你现在可以发了
: 炖蛋我试过很多次了
: 水多的水少的，加盐的不加盐的，放葱花的不放葱花的，放了鱼的不放鱼的，纯蛋黄的
: 全蛋的 you name it
: 都不吃
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l*****e
发帖数: 8596 | 8 这不是靠加水来控制的么？
【在 v***a 的大作中提到】
: 老的？ 嫩的？
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l*****e
发帖数: 8596 | 9 没给过他甜食阿，不知道
他喜欢吃cheerio
总不能天天吃一样啊
【在 b*******t 的大作中提到】
: 别的鸡蛋呢？甜食喜欢吗？
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v***a
发帖数: 23651 | 10 时间啊
这东西我从1岁到3岁当饭吃
【在 l*****e 的大作中提到】
: 这不是靠加水来控制的么？
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b*******t
发帖数: 33714 | 11 macaroni试过吗？
我小时候还很喜欢吃水扑蛋，就是滚水煮开敲一只鸡蛋下去，然后放冰糖枸杞，或者甜
酒酿
【在 l*****e 的大作中提到】
: 没给过他甜食阿，不知道
: 他喜欢吃cheerio
: 总不能天天吃一样啊
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b****r
发帖数: 17995 | 12 我们家大小姐刚10个月就不基本不肯大人喂了，除非是她最爱吃的东西，手拿着东西搞
得到处都是，每天扫地洗衣服都要搞半天 |
f*******e
发帖数: 8974 | 13 这个是不是荷包蛋?
我喜欢吃咸的
【在 b*******t 的大作中提到】
: macaroni试过吗？
: 我小时候还很喜欢吃水扑蛋，就是滚水煮开敲一只鸡蛋下去，然后放冰糖枸杞，或者甜
: 酒酿
|
b*******t
发帖数: 33714 | 14 不是阿，荷包蛋是油煎的阿，那个是吃咸的
【在 f*******e 的大作中提到】
: 这个是不是荷包蛋?
: 我喜欢吃咸的
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P*********g
发帖数: 1336 | 15 那都是大人吃的。小孩吃不了。
店里瓶瓶罐罐里面有肉的，试试？ |
l*****e
发帖数: 8596 | 16 我也很想给他吃炖蛋。
教我几招吧。
【在 v***a 的大作中提到】
: 时间啊
: 这东西我从1岁到3岁当饭吃
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f*******e
发帖数: 8974 | 17 哦，我就是说那个水煮的，葱花香油的咸汤
实际上别人给什么我就吃什么，自己做的时候习惯是咸的而已
【在 b*******t 的大作中提到】
: 不是阿，荷包蛋是油煎的阿，那个是吃咸的
|
b*******t
发帖数: 33714 | 18 蛋打匀，加热水（不是冷水），至少可以加1:1的样子，少许盐一两滴麻油，大人吃的
话还可以一勺黄酒，去掉泡沫，加个不密封的盖子或者耐高温的保鲜膜盖上戳洞，隔水蒸
【在 l*****e 的大作中提到】
: 我也很想给他吃炖蛋。
: 教我几招吧。
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b*******t
发帖数: 33714 | 19 咦，那个真没吃过
现在都是想起来做酒酿了就天天早上煮一小碗，也不加糖
【在 f*******e 的大作中提到】
: 哦，我就是说那个水煮的，葱花香油的咸汤
: 实际上别人给什么我就吃什么，自己做的时候习惯是咸的而已
|
v***a
发帖数: 23651 | 20 隔水蒸 什么意思
水蒸
【在 b*******t 的大作中提到】
: 蛋打匀，加热水（不是冷水），至少可以加1:1的样子，少许盐一两滴麻油，大人吃的
: 话还可以一勺黄酒，去掉泡沫，加个不密封的盖子或者耐高温的保鲜膜盖上戳洞，隔水蒸
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l*****e
发帖数: 8596 | 21 他喜欢吃饭店里的macaroni
他还喜欢吃饭店的鱼。。
我自己做的鱼他就不吃
【在 b*******t 的大作中提到】
: macaroni试过吗？
: 我小时候还很喜欢吃水扑蛋，就是滚水煮开敲一只鸡蛋下去，然后放冰糖枸杞，或者甜
: 酒酿
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v***a
发帖数: 23651 | 22 威逼利诱
【在 l*****e 的大作中提到】
: 他喜欢吃饭店里的macaroni
: 他还喜欢吃饭店的鱼。。
: 我自己做的鱼他就不吃
|
b*******t
发帖数: 33714 | 23 macaroni自己也可以做的，试试看放点淡盐水煮的西兰花一起拌芝士酱看包包会不会吃
他喜欢吃什么样的鱼？
【在 l*****e 的大作中提到】
: 他喜欢吃饭店里的macaroni
: 他还喜欢吃饭店的鱼。。
: 我自己做的鱼他就不吃
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g*****n
发帖数: 21539 | 24 放屉子上不就是了
【在 v***a 的大作中提到】
: 隔水蒸 什么意思
:
: 水蒸
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b*******t
发帖数: 33714 | 25 。。就是不碰到水地蒸阿
【在 v***a 的大作中提到】
: 隔水蒸 什么意思
:
: 水蒸
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l********e
发帖数: 3632 | 26 哎，我儿子一岁了，也不爱吃糊糊。除了奶，没啥特别爱吃的。
【在 l*****e 的大作中提到】
: 宝宝已经长了几颗牙，对糊糊已经不怎么感兴趣了，而且不喜欢人喂，喜欢自己吃
: 对大人吃的反倒是看看就要来拿，可是他又没几种能吃的。
: 所以需要可以拿手拿着吃他又能用他的六颗小牙搞定的食物
: 于是这两天我给人家尝试做饭，可是费了半天劲，娃又不吃真没面子
: 用蛋黄和面，虾和白菜煮了个疙瘩汤。吃了两块面两只虾，再给就不吃了
: 做了红枣大米稀饭，新鲜的那顿只吃红枣不吃米，下一顿啥也不吃了
: 做了butternut squash蒸软加个蛋黄煎成pacake状，自己尝了尝觉得很不错，但是娃只
: 吃了一口就不吃了
: 火鸡肉末加squash,煎成饼状，还是只吃了一口
: 倒是半成品的他还可以吃点，hotdog,鱼丸，一次吃个蛋黄大小的量，馄饨也可以吃一
|
v***a
发帖数: 23651 | 27 难道不是这样？
我只知道这么蒸
蛋
------屉
水
------/锅
【在 b*******t 的大作中提到】
: 。。就是不碰到水地蒸阿
|
b*******t
发帖数: 33714 | 28 这个是很久以前给一个小朋友做的，加了一点牛奶，嘻嘻
【在 b*******t 的大作中提到】
: macaroni自己也可以做的，试试看放点淡盐水煮的西兰花一起拌芝士酱看包包会不会吃
: 他喜欢吃什么样的鱼？
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d**g
发帖数: 1727 | 29 蛋打得时间越长，蛋越嫩。
【在 l*****e 的大作中提到】
: 这不是靠加水来控制的么？
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l*****e
发帖数: 8596 | 30 恩我家也习惯这么做
酒酿但是我做月子才吃的冬冬，哈哈
【在 f*******e 的大作中提到】
: 哦，我就是说那个水煮的，葱花香油的咸汤
: 实际上别人给什么我就吃什么，自己做的时候习惯是咸的而已
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f*******e
发帖数: 8974 | 31 难道这边的孩子都容易喜欢外国口味？
老外的macaroni方子用很多cheese
老外做鱼貌似deepfry得多
只能朝这两个方向学了
不知道他会不会喜欢吃皮萨
【在 l*****e 的大作中提到】
: 他喜欢吃饭店里的macaroni
: 他还喜欢吃饭店的鱼。。
: 我自己做的鱼他就不吃
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b*******t
发帖数: 33714 | 32 我没屉。。就一个硕大的锅里面放了个小架子。。。
隔水蒸不是很常见的表达句式么。。。汗
【在 v***a 的大作中提到】
: 难道不是这样？
: 我只知道这么蒸
: 蛋
: ------屉
: 水
: ------/锅
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l*****e
发帖数: 8596 | |
b*******t
发帖数: 33714 | 34 小朋友喜欢macaroni和油炸的东西的占多数吧
【在 f*******e 的大作中提到】
: 难道这边的孩子都容易喜欢外国口味？
: 老外的macaroni方子用很多cheese
: 老外做鱼貌似deepfry得多
: 只能朝这两个方向学了
: 不知道他会不会喜欢吃皮萨
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v***a
发帖数: 23651 | 35 我要是小盆友就不吃你这碗了 像布丁
【在 b*******t 的大作中提到】
: 这个是很久以前给一个小朋友做的，加了一点牛奶，嘻嘻
|
b*******t
发帖数: 33714 | 36 小朋友才不像你这么有偏见，好吃就行了
况且牛奶炖蛋也不是什么新鲜做法了
【在 v***a 的大作中提到】
: 我要是小盆友就不吃你这碗了 像布丁
|
v***a
发帖数: 23651 | 37 饿了
我去炖碗蛋去
【在 b*******t 的大作中提到】
: 小朋友才不像你这么有偏见，好吃就行了
: 况且牛奶炖蛋也不是什么新鲜做法了
|
f*******e
发帖数: 8974 | 38 问题是国内的小朋友怎么办？
我有个朋友的孩子很小就跟大人吃，慢慢的辣椒炸小鱼都不怕了。。。
【在 b*******t 的大作中提到】
: 小朋友喜欢macaroni和油炸的东西的占多数吧
|
l*****e
发帖数: 8596 | 39 斗不过他的。
他喜欢吃的会张嘴等，或者拿手来拿，不喜欢吃的嘴闭的很紧，扭头，你要还不识趣敢
再给他往面前放，他就拿手抓过来，一反手若无其事的扔地上，还笑一下，“让你再逼”
【在 v***a 的大作中提到】
: 威逼利诱
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b*******t
发帖数: 33714 | 40 辣椒是真不好，麻辣是杀死sensory receptor的过程
【在 f*******e 的大作中提到】
: 问题是国内的小朋友怎么办？
: 我有个朋友的孩子很小就跟大人吃，慢慢的辣椒炸小鱼都不怕了。。。
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l*****e
发帖数: 8596 | 41 吃过 cracker barrel的rainbow trout,烤的？
吃过TGIF的salmon
中餐馆的清蒸龙利
都吃
我在家清蒸的，不吃
【在 b*******t 的大作中提到】
: macaroni自己也可以做的，试试看放点淡盐水煮的西兰花一起拌芝士酱看包包会不会吃
: 他喜欢吃什么样的鱼？
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b*******t
发帖数: 33714 | 42 有没有试过“小火车”战略
逼”
【在 l*****e 的大作中提到】
: 斗不过他的。
: 他喜欢吃的会张嘴等，或者拿手来拿，不喜欢吃的嘴闭的很紧，扭头，你要还不识趣敢
: 再给他往面前放，他就拿手抓过来，一反手若无其事的扔地上，还笑一下，“让你再逼”
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v***a
发帖数: 23651 | 43 发现你蒸的区别在哪没
【在 l*****e 的大作中提到】
: 吃过 cracker barrel的rainbow trout,烤的？
: 吃过TGIF的salmon
: 中餐馆的清蒸龙利
: 都吃
: 我在家清蒸的，不吃
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l*****e
发帖数: 8596 | 44 太漂亮了
为啥我蒸的就全市蜂窝呢
【在 b*******t 的大作中提到】
: 这个是很久以前给一个小朋友做的，加了一点牛奶，嘻嘻
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b*******t
发帖数: 33714 | 45 小朋友有时候也会人来疯的，
未必就是东西口味不对了，
在餐厅他们就是会吃得比较欢乐
【在 l*****e 的大作中提到】
: 吃过 cracker barrel的rainbow trout,烤的？
: 吃过TGIF的salmon
: 中餐馆的清蒸龙利
: 都吃
: 我在家清蒸的，不吃
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g*****n
发帖数: 21539 | 46 因为你没有戳洞， 气泡没地方释放出去
【在 l*****e 的大作中提到】
: 太漂亮了
: 为啥我蒸的就全市蜂窝呢
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b*******t
发帖数: 33714 | 47 没加盖子，冷凝水打的
还有就是泡沫没撇干净，没有用热水，溶解的气体比较多
【在 l*****e 的大作中提到】
: 太漂亮了
: 为啥我蒸的就全市蜂窝呢
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l*****e
发帖数: 8596 | 48 喜欢吃pizza!
还是想让他至少能吃中餐阿
【在 f*******e 的大作中提到】
: 难道这边的孩子都容易喜欢外国口味？
: 老外的macaroni方子用很多cheese
: 老外做鱼貌似deepfry得多
: 只能朝这两个方向学了
: 不知道他会不会喜欢吃皮萨
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l*****e
发帖数: 8596 | 49 你吃了那么多炖蛋，还没吃伤？
【在 v***a 的大作中提到】
: 饿了
: 我去炖碗蛋去
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g*****n
发帖数: 21539 | 50 炖蛋我就出锅浇点生抽和芝麻油在上面
【在 l*****e 的大作中提到】
: 你吃了那么多炖蛋，还没吃伤？
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l*****e
发帖数: 8596 | 51 啥？
【在 b*******t 的大作中提到】
: 有没有试过“小火车”战略
:
: 逼”
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b*******t
发帖数: 33714 | 52 能吃肉吗？我觉得这个可以试试
肉糜调味塞蘑菇里顶一片芝士或蒸或烤，可以抓着吃
【在 l*****e 的大作中提到】
: 喜欢吃pizza!
: 还是想让他至少能吃中餐阿
|
v***a
发帖数: 23651 | 53 一如初见
【在 l*****e 的大作中提到】
: 你吃了那么多炖蛋，还没吃伤？
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l*****e
发帖数: 8596 | 54 我不放调料阿
而且店里的都是大块，外焦里嫩那种
中国店那个也味精满多的
【在 v***a 的大作中提到】
: 发现你蒸的区别在哪没
|
b*******t
发帖数: 33714 | 55 嘴巴张开，小火车开过来了！呜~~~~~~ 咔嚓咔嚓咔嚓咔嚓
然后一勺吃的驶向小嘴巴
【在 l*****e 的大作中提到】
: 啥？
|
f*******e
发帖数: 8974 | 56 这个看来是调味的问题，小孩怕腥大概
我们去年有一次烧烤，朋友带着小孩去，我带了些腌好的小鱼去烤，结果小孩吃的很香
，他妈妈说家里做鱼他不吃，问我怎么回事儿，我哪知道啊。
后来想想，估计三个原因，头天钓的新鲜鱼立刻就杀好腌上了，鱼是crappie，腌鱼用
的是canadian steak seasoning，三个原因造成鱼不腥。你可以试试这个调料，腌鱼连
盐都不用放，腌好了抹干净干煎，很不错。
【在 l*****e 的大作中提到】
: 吃过 cracker barrel的rainbow trout,烤的？
: 吃过TGIF的salmon
: 中餐馆的清蒸龙利
: 都吃
: 我在家清蒸的，不吃
|
g*****n
发帖数: 21539 | 57 好传神啊
【在 b*******t 的大作中提到】
: 嘴巴张开，小火车开过来了！呜~~~~~~ 咔嚓咔嚓咔嚓咔嚓
: 然后一勺吃的驶向小嘴巴
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x5
发帖数: 27871 | 58 烫
【在 b*******t 的大作中提到】
: 能吃肉吗？我觉得这个可以试试
: 肉糜调味塞蘑菇里顶一片芝士或蒸或烤，可以抓着吃
|
b*******t
发帖数: 33714 | 59 不是鱼吃你么 LOL
【在 f*******e 的大作中提到】
: 这个看来是调味的问题，小孩怕腥大概
: 我们去年有一次烧烤，朋友带着小孩去，我带了些腌好的小鱼去烤，结果小孩吃的很香
: ，他妈妈说家里做鱼他不吃，问我怎么回事儿，我哪知道啊。
: 后来想想，估计三个原因，头天钓的新鲜鱼立刻就杀好腌上了，鱼是crappie，腌鱼用
: 的是canadian steak seasoning，三个原因造成鱼不腥。你可以试试这个调料，腌鱼连
: 盐都不用放，腌好了抹干净干煎，很不错。
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l*****e
发帖数: 8596 | 60 他还没见过火车呢。。。
不过他喜欢喂我吃的，我看他要扔了，就赶紧自己张嘴，他就喂给我了然后很开心，然
后我就再喂给他，他好像觉得这是个游戏，要接着喂我就得自己也吃一口。。。这样能
多混两口，那也得他不是特别反对的吃的。。
【在 b*******t 的大作中提到】
: 嘴巴张开，小火车开过来了！呜~~~~~~ 咔嚓咔嚓咔嚓咔嚓
: 然后一勺吃的驶向小嘴巴
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l*****e
发帖数: 8596 | 61 热水不会直接烫熟了么？
【在 b*******t 的大作中提到】
: 没加盖子，冷凝水打的
: 还有就是泡沫没撇干净，没有用热水，溶解的气体比较多
|
b*******t
发帖数: 33714 | 62 。。。找个动画片先教育下 lol
【在 l*****e 的大作中提到】
: 他还没见过火车呢。。。
: 不过他喜欢喂我吃的，我看他要扔了，就赶紧自己张嘴，他就喂给我了然后很开心，然
: 后我就再喂给他，他好像觉得这是个游戏，要接着喂我就得自己也吃一口。。。这样能
: 多混两口，那也得他不是特别反对的吃的。。
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l*****e
发帖数: 8596 | 63 漂亮啊
可以试试
【在 b*******t 的大作中提到】
: 能吃肉吗？我觉得这个可以试试
: 肉糜调味塞蘑菇里顶一片芝士或蒸或烤，可以抓着吃
|
b*******t
发帖数: 33714 | 64 不会，一边打一边慢慢加（不能反过来鸡蛋往热水里加），我最极端的时候是用滚水的
【在 l*****e 的大作中提到】
: 热水不会直接烫熟了么？
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f*******e
发帖数: 8974 | 65 据说用水打蛋的时候不能像炒鸡蛋那种打法，而是用筷子前后一条线的搅，这样不进气
【在 l*****e 的大作中提到】
: 太漂亮了
: 为啥我蒸的就全市蜂窝呢
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l*****e
发帖数: 8596 | 66 这三个原因的第一个就做不到阿
【在 f*******e 的大作中提到】
: 这个看来是调味的问题，小孩怕腥大概
: 我们去年有一次烧烤，朋友带着小孩去，我带了些腌好的小鱼去烤，结果小孩吃的很香
: ，他妈妈说家里做鱼他不吃，问我怎么回事儿，我哪知道啊。
: 后来想想，估计三个原因，头天钓的新鲜鱼立刻就杀好腌上了，鱼是crappie，腌鱼用
: 的是canadian steak seasoning，三个原因造成鱼不腥。你可以试试这个调料，腌鱼连
: 盐都不用放，腌好了抹干净干煎，很不错。
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l*****e
发帖数: 8596 | 67 我就是为了不进气，用漏勺亚/抬都不离液面，还是一堆蜂窝
决定试试热水，
不过水本身气化也会蜂窝的阿
【在 f*******e 的大作中提到】
: 据说用水打蛋的时候不能像炒鸡蛋那种打法，而是用筷子前后一条线的搅，这样不进气
|
v***a
发帖数: 23651 | 68 獭老师还没给你建议时间呢
【在 l*****e 的大作中提到】
: 我就是为了不进气，用漏勺亚/抬都不离液面，还是一堆蜂窝
: 决定试试热水，
: 不过水本身气化也会蜂窝的阿
|
b*******t
发帖数: 33714 | 69 这个要看锅了。。。得自己试，建议不出来的
【在 v***a 的大作中提到】
: 獭老师还没给你建议时间呢
|
l*****e
发帖数: 8596 | 70 应该还有火候
不过我现在觉得他可能就是不喜欢鸡蛋。。
【在 v***a 的大作中提到】
: 獭老师还没给你建议时间呢
|
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b*******t
发帖数: 33714 | 71 火候就是大火蒸，100C的水蒸汽。
【在 l*****e 的大作中提到】
: 应该还有火候
: 不过我现在觉得他可能就是不喜欢鸡蛋。。
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g*****n
发帖数: 21539 | 72 我都是用个盖碗， 露一缝就行了， 也不是热水， 温水就行， 开锅15分钟就得
【在 l*****e 的大作中提到】
: 我就是为了不进气，用漏勺亚/抬都不离液面，还是一堆蜂窝
: 决定试试热水，
: 不过水本身气化也会蜂窝的阿
|
f*******e
发帖数: 8974 | 73 我感觉可能是你们平常的口味偏清淡，食物的原味儿孩子不喜欢
试试浓味的，红烧肉（肉汁可以炖海带），或者狮子头烧白菜，还有就是中餐馆那种酸
甜口味的鸡啊虾啊这类（加椰奶调浓汁）。
。。。小时候的回忆啊，现在必须自己做才有得吃了
【在 l*****e 的大作中提到】
: 喜欢吃pizza!
: 还是想让他至少能吃中餐阿
|
N******t
发帖数: 16051 | 74 这不是蒸蛋吗
我都是用微波炉做的～～
水蒸
【在 b*******t 的大作中提到】
: 蛋打匀，加热水（不是冷水），至少可以加1:1的样子，少许盐一两滴麻油，大人吃的
: 话还可以一勺黄酒，去掉泡沫，加个不密封的盖子或者耐高温的保鲜膜盖上戳洞，隔水蒸
|
v***a
发帖数: 23651 | 75 微波的没好吃过
【在 N******t 的大作中提到】
: 这不是蒸蛋吗
: 我都是用微波炉做的～～
:
: 水蒸
|
g*****n
发帖数: 21539 | 76 应该差不多
【在 v***a 的大作中提到】
: 微波的没好吃过
|
f*******e
发帖数: 8974 | 77 最后一个就行了。。。重点是除腥，糖醋口味也不错
另外中国店买活鱼还是没问题吧
这边淡水鱼crappie还真是最不腥的，不过中国店卖的活盲曹（就是大嘴鲈鱼）也很好
，还有冷冻桂花鱼（据说就是鳜鱼，是crappie的亲戚），这些都应该不太腥。
【在 l*****e 的大作中提到】
: 这三个原因的第一个就做不到阿
|
b*******t
发帖数: 33714 | 78 微波炉我有一个神器，原来是用来煮饭的，蒸蛋也很好
【在 N******t 的大作中提到】
: 这不是蒸蛋吗
: 我都是用微波炉做的～～
:
: 水蒸
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N******t
发帖数: 16051 | 79 省事儿阿
三分钟搞定
【在 v***a 的大作中提到】
: 微波的没好吃过
|
b*******t
发帖数: 33714 | 80 我们这边有时可以买到很新鲜的rainbow trout和golden trout，蒸来吃非常好
【在 f*******e 的大作中提到】
: 最后一个就行了。。。重点是除腥，糖醋口味也不错
: 另外中国店买活鱼还是没问题吧
: 这边淡水鱼crappie还真是最不腥的，不过中国店卖的活盲曹（就是大嘴鲈鱼）也很好
: ，还有冷冻桂花鱼（据说就是鳜鱼，是crappie的亲戚），这些都应该不太腥。
|
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v***a
发帖数: 23651 | 81 没见过金色的！
【在 b*******t 的大作中提到】
: 我们这边有时可以买到很新鲜的rainbow trout和golden trout，蒸来吃非常好
|
l*****e
发帖数: 8596 | 82 对。只说小孩的食物不能放太多盐，其实可以用酸甜调味，嗯，不错，试试。
【在 f*******e 的大作中提到】
: 我感觉可能是你们平常的口味偏清淡，食物的原味儿孩子不喜欢
: 试试浓味的，红烧肉（肉汁可以炖海带），或者狮子头烧白菜，还有就是中餐馆那种酸
: 甜口味的鸡啊虾啊这类（加椰奶调浓汁）。
: 。。。小时候的回忆啊，现在必须自己做才有得吃了
|
f*******e
发帖数: 8974 | 83 。。。说起来很惭愧
我吃过自己钓的钢头，就是超大的洄游性rainbow trout，不好吃。
但是真正的小rainbow trout没去钓过，所以。。。没吃过。
【在 b*******t 的大作中提到】
: 我们这边有时可以买到很新鲜的rainbow trout和golden trout，蒸来吃非常好
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l*****e
发帖数: 8596 | 84 你推荐的这几种鱼的英文是什么？我好去找
【在 f*******e 的大作中提到】
: 最后一个就行了。。。重点是除腥，糖醋口味也不错
: 另外中国店买活鱼还是没问题吧
: 这边淡水鱼crappie还真是最不腥的，不过中国店卖的活盲曹（就是大嘴鲈鱼）也很好
: ，还有冷冻桂花鱼（据说就是鳜鱼，是crappie的亲戚），这些都应该不太腥。
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v***a
发帖数: 23651 | 85 大嘴 Bigmouth Bass
【在 l*****e 的大作中提到】
: 你推荐的这几种鱼的英文是什么？我好去找
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v***a
发帖数: 23651 | 86 刚刚copy你的方子 蒸失败了 :(
【在 b*******t 的大作中提到】
: 微波炉我有一个神器，原来是用来煮饭的，蒸蛋也很好
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v***a
发帖数: 23651 | 87 蒸蛋不放盐的确不好吃
【在 l*****e 的大作中提到】
: 对。只说小孩的食物不能放太多盐，其实可以用酸甜调味，嗯，不错，试试。
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b*******t
发帖数: 33714 | 88 没看过我的成名作之一 至尊黄金鱼 吗 MUHAHAHA
http://mitbbs.com/article_t/Food/31644247.html
【在 v***a 的大作中提到】
: 没见过金色的！
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b*******t
发帖数: 33714 | 89 patpat...
【在 v***a 的大作中提到】
: 刚刚copy你的方子 蒸失败了 :(
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h******g
发帖数: 11250 | 90 獭老师，我说实话你不要生气啊
【在 b*******t 的大作中提到】
: 没看过我的成名作之一 至尊黄金鱼 吗 MUHAHAHA
: http://mitbbs.com/article_t/Food/31644247.html
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l*****e
发帖数: 8596 | 91 我觉得包包肯定会吃这个的
【在 b*******t 的大作中提到】
: 没看过我的成名作之一 至尊黄金鱼 吗 MUHAHAHA
: http://mitbbs.com/article_t/Food/31644247.html
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l*****e
发帖数: 8596 | 92 怎样失败？
【在 v***a 的大作中提到】
: 刚刚copy你的方子 蒸失败了 :(
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f*******e
发帖数: 8974 | 93 crappie买不到，呵呵，只能钓
大嘴鲈鱼 largemouth bass，不过中国店一般叫盲曹，美国店不卖，因为这是人家的
gamefish，呵呵
桂花鱼就是桂花鱼，也是中国店卖的，冷冻的，买回家不用收拾直接就能做的。
【在 l*****e 的大作中提到】
: 你推荐的这几种鱼的英文是什么？我好去找
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h*********u
发帖数: 10868 | 94
我娃现在4个月就想吃菜了 呵呵 小猪一样
【在 l*****e 的大作中提到】
: 宝宝已经长了几颗牙，对糊糊已经不怎么感兴趣了，而且不喜欢人喂，喜欢自己吃
: 对大人吃的反倒是看看就要来拿，可是他又没几种能吃的。
: 所以需要可以拿手拿着吃他又能用他的六颗小牙搞定的食物
: 于是这两天我给人家尝试做饭，可是费了半天劲，娃又不吃真没面子
: 用蛋黄和面，虾和白菜煮了个疙瘩汤。吃了两块面两只虾，再给就不吃了
: 做了红枣大米稀饭，新鲜的那顿只吃红枣不吃米，下一顿啥也不吃了
: 做了butternut squash蒸软加个蛋黄煎成pacake状，自己尝了尝觉得很不错，但是娃只
: 吃了一口就不吃了
: 火鸡肉末加squash,煎成饼状，还是只吃了一口
: 倒是半成品的他还可以吃点，hotdog,鱼丸，一次吃个蛋黄大小的量，馄饨也可以吃一
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v***a
发帖数: 23651 | 95 我以前没用过热水
蒸的很老
【在 l*****e 的大作中提到】
: 怎样失败？
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l*****e
发帖数: 8596 | 96 说了半天只有一种可能能买到。。。
难不成我先从钓鱼学起。。
【在 f*******e 的大作中提到】
: crappie买不到，呵呵，只能钓
: 大嘴鲈鱼 largemouth bass，不过中国店一般叫盲曹，美国店不卖，因为这是人家的
: gamefish，呵呵
: 桂花鱼就是桂花鱼，也是中国店卖的，冷冻的，买回家不用收拾直接就能做的。
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v***a
发帖数: 23651 | 97 能吃好
【在 h*********u 的大作中提到】
:
: 我娃现在4个月就想吃菜了 呵呵 小猪一样
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l*****e
发帖数: 8596 | 98 羡慕啊
【在 h*********u 的大作中提到】
:
: 我娃现在4个月就想吃菜了 呵呵 小猪一样
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v***a
发帖数: 23651 | 99 trout肯定买得到 也不腥
【在 l*****e 的大作中提到】
: 说了半天只有一种可能能买到。。。
: 难不成我先从钓鱼学起。。
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f*******e
发帖数: 8974 | 100 很漂亮
albino trout，应该是得了白化病的rainbow trout
【在 b*******t 的大作中提到】
: 没看过我的成名作之一 至尊黄金鱼 吗 MUHAHAHA
: http://mitbbs.com/article_t/Food/31644247.html
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l*****e
发帖数: 8596 | 101 我上会给娃蒸了个啥鱼来着。。忘了
美国店的鲜鱼柜台买的，不是活的
【在 v***a 的大作中提到】
: trout肯定买得到 也不腥
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d*******g
发帖数: 8992 | 102 包包好可爱啊
【在 l*****e 的大作中提到】
: 他还没见过火车呢。。。
: 不过他喜欢喂我吃的，我看他要扔了，就赶紧自己张嘴，他就喂给我了然后很开心，然
: 后我就再喂给他，他好像觉得这是个游戏，要接着喂我就得自己也吃一口。。。这样能
: 多混两口，那也得他不是特别反对的吃的。。
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f*******e
发帖数: 8974 | 103 原来你那里没有中国店啊，sigh
美国店的淡水鱼，除了小号的rainbow trout之外，还可以试试yellow perch，walleye
，这两种一般都是filet好的，yellow perch比较适合炸，youtube上应该有很多方子，
walleye怎么做都不错
啰嗦了这么多，忘了问你在哪儿了？trout是人工放养的为主，很多地方都有，yellow
perch和walleye都是冷水鱼，很南方貌似没有。。。
【在 l*****e 的大作中提到】
: 说了半天只有一种可能能买到。。。
: 难不成我先从钓鱼学起。。
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l*****e
发帖数: 8596 | 104 有，但是远。不能经常去阿
鲜鱼这个东西，买来放冰箱存着也不是个办法，只能现买现吃，遍地都是的美国店就方
便多了
walleye
yellow
【在 f*******e 的大作中提到】
: 原来你那里没有中国店啊，sigh
: 美国店的淡水鱼，除了小号的rainbow trout之外，还可以试试yellow perch，walleye
: ，这两种一般都是filet好的，yellow perch比较适合炸，youtube上应该有很多方子，
: walleye怎么做都不错
: 啰嗦了这么多，忘了问你在哪儿了？trout是人工放养的为主，很多地方都有，yellow
: perch和walleye都是冷水鱼，很南方貌似没有。。。
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f*******e
发帖数: 8974 | 105 那还是应该试验一下附近店里面卖的鱼怎么做好吃，只有这个办法了
要不真的学钓鱼？哈哈
【在 l*****e 的大作中提到】
: 有，但是远。不能经常去阿
: 鲜鱼这个东西，买来放冰箱存着也不是个办法，只能现买现吃，遍地都是的美国店就方
: 便多了
:
: walleye
: yellow
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j*****h
发帖数: 2577 | 106 做五种不同的鸡蛋，煎的，炒的，蒸的，煮的，等等，然后让娃挑
【在 l*****e 的大作中提到】
: 那你现在可以发了
: 炖蛋我试过很多次了
: 水多的水少的，加盐的不加盐的，放葱花的不放葱花的，放了鱼的不放鱼的，纯蛋黄的
: 全蛋的 you name it
: 都不吃
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