l*****e 发帖数: 8596 | 1 宝宝已经长了几颗牙,对糊糊已经不怎么感兴趣了,而且不喜欢人喂,喜欢自己吃
对大人吃的反倒是看看就要来拿,可是他又没几种能吃的。
所以需要可以拿手拿着吃他又能用他的六颗小牙搞定的食物
于是这两天我给人家尝试做饭,可是费了半天劲,娃又不吃真没面子
用蛋黄和面,虾和白菜煮了个疙瘩汤。吃了两块面两只虾,再给就不吃了
做了红枣大米稀饭,新鲜的那顿只吃红枣不吃米,下一顿啥也不吃了
做了butternut squash蒸软加个蛋黄煎成pacake状,自己尝了尝觉得很不错,但是娃只
吃了一口就不吃了
火鸡肉末加squash,煎成饼状,还是只吃了一口
倒是半成品的他还可以吃点,hotdog,鱼丸,一次吃个蛋黄大小的量,馄饨也可以吃一
个(中国店的冻馄饨)
灰心了,来树洞。 |
b*******t 发帖数: 33714 | 2 patpat 牛牛
试试看炖蛋?
【在 l*****e 的大作中提到】 : 宝宝已经长了几颗牙,对糊糊已经不怎么感兴趣了,而且不喜欢人喂,喜欢自己吃 : 对大人吃的反倒是看看就要来拿,可是他又没几种能吃的。 : 所以需要可以拿手拿着吃他又能用他的六颗小牙搞定的食物 : 于是这两天我给人家尝试做饭,可是费了半天劲,娃又不吃真没面子 : 用蛋黄和面,虾和白菜煮了个疙瘩汤。吃了两块面两只虾,再给就不吃了 : 做了红枣大米稀饭,新鲜的那顿只吃红枣不吃米,下一顿啥也不吃了 : 做了butternut squash蒸软加个蛋黄煎成pacake状,自己尝了尝觉得很不错,但是娃只 : 吃了一口就不吃了 : 火鸡肉末加squash,煎成饼状,还是只吃了一口 : 倒是半成品的他还可以吃点,hotdog,鱼丸,一次吃个蛋黄大小的量,馄饨也可以吃一
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v***a 发帖数: 23651 | 3 包包肯定会吃的
不吃我发包子给牛牛
【在 b*******t 的大作中提到】 : patpat 牛牛 : 试试看炖蛋?
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b*******t 发帖数: 33714 | 4 ..为什么这么肯定呀
【在 v***a 的大作中提到】 : 包包肯定会吃的 : 不吃我发包子给牛牛
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l*****e 发帖数: 8596 | 5 那你现在可以发了
炖蛋我试过很多次了
水多的水少的,加盐的不加盐的,放葱花的不放葱花的,放了鱼的不放鱼的,纯蛋黄的
全蛋的 you name it
都不吃
【在 v***a 的大作中提到】 : 包包肯定会吃的 : 不吃我发包子给牛牛
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v***a 发帖数: 23651 | 6 老的? 嫩的?
【在 l*****e 的大作中提到】 : 那你现在可以发了 : 炖蛋我试过很多次了 : 水多的水少的,加盐的不加盐的,放葱花的不放葱花的,放了鱼的不放鱼的,纯蛋黄的 : 全蛋的 you name it : 都不吃
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b*******t 发帖数: 33714 | 7 别的鸡蛋呢?甜食喜欢吗?
【在 l*****e 的大作中提到】 : 那你现在可以发了 : 炖蛋我试过很多次了 : 水多的水少的,加盐的不加盐的,放葱花的不放葱花的,放了鱼的不放鱼的,纯蛋黄的 : 全蛋的 you name it : 都不吃
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l*****e 发帖数: 8596 | 8 这不是靠加水来控制的么?
【在 v***a 的大作中提到】 : 老的? 嫩的?
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l*****e 发帖数: 8596 | 9 没给过他甜食阿,不知道
他喜欢吃cheerio
总不能天天吃一样啊
【在 b*******t 的大作中提到】 : 别的鸡蛋呢?甜食喜欢吗?
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v***a 发帖数: 23651 | 10 时间啊
这东西我从1岁到3岁当饭吃
【在 l*****e 的大作中提到】 : 这不是靠加水来控制的么?
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b*******t 发帖数: 33714 | 11 macaroni试过吗?
我小时候还很喜欢吃水扑蛋,就是滚水煮开敲一只鸡蛋下去,然后放冰糖枸杞,或者甜
酒酿
【在 l*****e 的大作中提到】 : 没给过他甜食阿,不知道 : 他喜欢吃cheerio : 总不能天天吃一样啊
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b****r 发帖数: 17995 | 12 我们家大小姐刚10个月就不基本不肯大人喂了,除非是她最爱吃的东西,手拿着东西搞
得到处都是,每天扫地洗衣服都要搞半天 |
f*******e 发帖数: 8974 | 13 这个是不是荷包蛋?
我喜欢吃咸的
【在 b*******t 的大作中提到】 : macaroni试过吗? : 我小时候还很喜欢吃水扑蛋,就是滚水煮开敲一只鸡蛋下去,然后放冰糖枸杞,或者甜 : 酒酿
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b*******t 发帖数: 33714 | 14 不是阿,荷包蛋是油煎的阿,那个是吃咸的
【在 f*******e 的大作中提到】 : 这个是不是荷包蛋? : 我喜欢吃咸的
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P*********g 发帖数: 1336 | 15 那都是大人吃的。小孩吃不了。
店里瓶瓶罐罐里面有肉的,试试? |
l*****e 发帖数: 8596 | 16 我也很想给他吃炖蛋。
教我几招吧。
【在 v***a 的大作中提到】 : 时间啊 : 这东西我从1岁到3岁当饭吃
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f*******e 发帖数: 8974 | 17 哦,我就是说那个水煮的,葱花香油的咸汤
实际上别人给什么我就吃什么,自己做的时候习惯是咸的而已
【在 b*******t 的大作中提到】 : 不是阿,荷包蛋是油煎的阿,那个是吃咸的
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b*******t 发帖数: 33714 | 18 蛋打匀,加热水(不是冷水),至少可以加1:1的样子,少许盐一两滴麻油,大人吃的
话还可以一勺黄酒,去掉泡沫,加个不密封的盖子或者耐高温的保鲜膜盖上戳洞,隔水蒸
【在 l*****e 的大作中提到】 : 我也很想给他吃炖蛋。 : 教我几招吧。
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b*******t 发帖数: 33714 | 19 咦,那个真没吃过
现在都是想起来做酒酿了就天天早上煮一小碗,也不加糖
【在 f*******e 的大作中提到】 : 哦,我就是说那个水煮的,葱花香油的咸汤 : 实际上别人给什么我就吃什么,自己做的时候习惯是咸的而已
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v***a 发帖数: 23651 | 20 隔水蒸 什么意思
水蒸
【在 b*******t 的大作中提到】 : 蛋打匀,加热水(不是冷水),至少可以加1:1的样子,少许盐一两滴麻油,大人吃的 : 话还可以一勺黄酒,去掉泡沫,加个不密封的盖子或者耐高温的保鲜膜盖上戳洞,隔水蒸
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l*****e 发帖数: 8596 | 21 他喜欢吃饭店里的macaroni
他还喜欢吃饭店的鱼。。
我自己做的鱼他就不吃
【在 b*******t 的大作中提到】 : macaroni试过吗? : 我小时候还很喜欢吃水扑蛋,就是滚水煮开敲一只鸡蛋下去,然后放冰糖枸杞,或者甜 : 酒酿
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v***a 发帖数: 23651 | 22 威逼利诱
【在 l*****e 的大作中提到】 : 他喜欢吃饭店里的macaroni : 他还喜欢吃饭店的鱼。。 : 我自己做的鱼他就不吃
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b*******t 发帖数: 33714 | 23 macaroni自己也可以做的,试试看放点淡盐水煮的西兰花一起拌芝士酱看包包会不会吃
他喜欢吃什么样的鱼?
【在 l*****e 的大作中提到】 : 他喜欢吃饭店里的macaroni : 他还喜欢吃饭店的鱼。。 : 我自己做的鱼他就不吃
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g*****n 发帖数: 21539 | 24 放屉子上不就是了
【在 v***a 的大作中提到】 : 隔水蒸 什么意思 : : 水蒸
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b*******t 发帖数: 33714 | 25 。。就是不碰到水地蒸阿
【在 v***a 的大作中提到】 : 隔水蒸 什么意思 : : 水蒸
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l********e 发帖数: 3632 | 26 哎,我儿子一岁了,也不爱吃糊糊。除了奶,没啥特别爱吃的。
【在 l*****e 的大作中提到】 : 宝宝已经长了几颗牙,对糊糊已经不怎么感兴趣了,而且不喜欢人喂,喜欢自己吃 : 对大人吃的反倒是看看就要来拿,可是他又没几种能吃的。 : 所以需要可以拿手拿着吃他又能用他的六颗小牙搞定的食物 : 于是这两天我给人家尝试做饭,可是费了半天劲,娃又不吃真没面子 : 用蛋黄和面,虾和白菜煮了个疙瘩汤。吃了两块面两只虾,再给就不吃了 : 做了红枣大米稀饭,新鲜的那顿只吃红枣不吃米,下一顿啥也不吃了 : 做了butternut squash蒸软加个蛋黄煎成pacake状,自己尝了尝觉得很不错,但是娃只 : 吃了一口就不吃了 : 火鸡肉末加squash,煎成饼状,还是只吃了一口 : 倒是半成品的他还可以吃点,hotdog,鱼丸,一次吃个蛋黄大小的量,馄饨也可以吃一
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v***a 发帖数: 23651 | 27 难道不是这样?
我只知道这么蒸
蛋
------屉
水
------/锅
【在 b*******t 的大作中提到】 : 。。就是不碰到水地蒸阿
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b*******t 发帖数: 33714 | 28 这个是很久以前给一个小朋友做的,加了一点牛奶,嘻嘻
【在 b*******t 的大作中提到】 : macaroni自己也可以做的,试试看放点淡盐水煮的西兰花一起拌芝士酱看包包会不会吃 : 他喜欢吃什么样的鱼?
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d**g 发帖数: 1727 | 29 蛋打得时间越长,蛋越嫩。
【在 l*****e 的大作中提到】 : 这不是靠加水来控制的么?
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l*****e 发帖数: 8596 | 30 恩我家也习惯这么做
酒酿但是我做月子才吃的冬冬,哈哈
【在 f*******e 的大作中提到】 : 哦,我就是说那个水煮的,葱花香油的咸汤 : 实际上别人给什么我就吃什么,自己做的时候习惯是咸的而已
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f*******e 发帖数: 8974 | 31 难道这边的孩子都容易喜欢外国口味?
老外的macaroni方子用很多cheese
老外做鱼貌似deepfry得多
只能朝这两个方向学了
不知道他会不会喜欢吃皮萨
【在 l*****e 的大作中提到】 : 他喜欢吃饭店里的macaroni : 他还喜欢吃饭店的鱼。。 : 我自己做的鱼他就不吃
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b*******t 发帖数: 33714 | 32 我没屉。。就一个硕大的锅里面放了个小架子。。。
隔水蒸不是很常见的表达句式么。。。汗
【在 v***a 的大作中提到】 : 难道不是这样? : 我只知道这么蒸 : 蛋 : ------屉 : 水 : ------/锅
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l*****e 发帖数: 8596 | |
b*******t 发帖数: 33714 | 34 小朋友喜欢macaroni和油炸的东西的占多数吧
【在 f*******e 的大作中提到】 : 难道这边的孩子都容易喜欢外国口味? : 老外的macaroni方子用很多cheese : 老外做鱼貌似deepfry得多 : 只能朝这两个方向学了 : 不知道他会不会喜欢吃皮萨
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v***a 发帖数: 23651 | 35 我要是小盆友就不吃你这碗了 像布丁
【在 b*******t 的大作中提到】 : 这个是很久以前给一个小朋友做的,加了一点牛奶,嘻嘻
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b*******t 发帖数: 33714 | 36 小朋友才不像你这么有偏见,好吃就行了
况且牛奶炖蛋也不是什么新鲜做法了
【在 v***a 的大作中提到】 : 我要是小盆友就不吃你这碗了 像布丁
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v***a 发帖数: 23651 | 37 饿了
我去炖碗蛋去
【在 b*******t 的大作中提到】 : 小朋友才不像你这么有偏见,好吃就行了 : 况且牛奶炖蛋也不是什么新鲜做法了
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f*******e 发帖数: 8974 | 38 问题是国内的小朋友怎么办?
我有个朋友的孩子很小就跟大人吃,慢慢的辣椒炸小鱼都不怕了。。。
【在 b*******t 的大作中提到】 : 小朋友喜欢macaroni和油炸的东西的占多数吧
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l*****e 发帖数: 8596 | 39 斗不过他的。
他喜欢吃的会张嘴等,或者拿手来拿,不喜欢吃的嘴闭的很紧,扭头,你要还不识趣敢
再给他往面前放,他就拿手抓过来,一反手若无其事的扔地上,还笑一下,“让你再逼”
【在 v***a 的大作中提到】 : 威逼利诱
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b*******t 发帖数: 33714 | 40 辣椒是真不好,麻辣是杀死sensory receptor的过程
【在 f*******e 的大作中提到】 : 问题是国内的小朋友怎么办? : 我有个朋友的孩子很小就跟大人吃,慢慢的辣椒炸小鱼都不怕了。。。
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l*****e 发帖数: 8596 | 41 吃过 cracker barrel的rainbow trout,烤的?
吃过TGIF的salmon
中餐馆的清蒸龙利
都吃
我在家清蒸的,不吃
【在 b*******t 的大作中提到】 : macaroni自己也可以做的,试试看放点淡盐水煮的西兰花一起拌芝士酱看包包会不会吃 : 他喜欢吃什么样的鱼?
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b*******t 发帖数: 33714 | 42 有没有试过“小火车”战略
逼”
【在 l*****e 的大作中提到】 : 斗不过他的。 : 他喜欢吃的会张嘴等,或者拿手来拿,不喜欢吃的嘴闭的很紧,扭头,你要还不识趣敢 : 再给他往面前放,他就拿手抓过来,一反手若无其事的扔地上,还笑一下,“让你再逼”
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v***a 发帖数: 23651 | 43 发现你蒸的区别在哪没
【在 l*****e 的大作中提到】 : 吃过 cracker barrel的rainbow trout,烤的? : 吃过TGIF的salmon : 中餐馆的清蒸龙利 : 都吃 : 我在家清蒸的,不吃
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l*****e 发帖数: 8596 | 44 太漂亮了
为啥我蒸的就全市蜂窝呢
【在 b*******t 的大作中提到】 : 这个是很久以前给一个小朋友做的,加了一点牛奶,嘻嘻
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b*******t 发帖数: 33714 | 45 小朋友有时候也会人来疯的,
未必就是东西口味不对了,
在餐厅他们就是会吃得比较欢乐
【在 l*****e 的大作中提到】 : 吃过 cracker barrel的rainbow trout,烤的? : 吃过TGIF的salmon : 中餐馆的清蒸龙利 : 都吃 : 我在家清蒸的,不吃
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g*****n 发帖数: 21539 | 46 因为你没有戳洞, 气泡没地方释放出去
【在 l*****e 的大作中提到】 : 太漂亮了 : 为啥我蒸的就全市蜂窝呢
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b*******t 发帖数: 33714 | 47 没加盖子,冷凝水打的
还有就是泡沫没撇干净,没有用热水,溶解的气体比较多
【在 l*****e 的大作中提到】 : 太漂亮了 : 为啥我蒸的就全市蜂窝呢
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l*****e 发帖数: 8596 | 48 喜欢吃pizza!
还是想让他至少能吃中餐阿
【在 f*******e 的大作中提到】 : 难道这边的孩子都容易喜欢外国口味? : 老外的macaroni方子用很多cheese : 老外做鱼貌似deepfry得多 : 只能朝这两个方向学了 : 不知道他会不会喜欢吃皮萨
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l*****e 发帖数: 8596 | 49 你吃了那么多炖蛋,还没吃伤?
【在 v***a 的大作中提到】 : 饿了 : 我去炖碗蛋去
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g*****n 发帖数: 21539 | 50 炖蛋我就出锅浇点生抽和芝麻油在上面
【在 l*****e 的大作中提到】 : 你吃了那么多炖蛋,还没吃伤?
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l*****e 发帖数: 8596 | 51 啥?
【在 b*******t 的大作中提到】 : 有没有试过“小火车”战略 : : 逼”
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b*******t 发帖数: 33714 | 52 能吃肉吗?我觉得这个可以试试
肉糜调味塞蘑菇里顶一片芝士或蒸或烤,可以抓着吃
【在 l*****e 的大作中提到】 : 喜欢吃pizza! : 还是想让他至少能吃中餐阿
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v***a 发帖数: 23651 | 53 一如初见
【在 l*****e 的大作中提到】 : 你吃了那么多炖蛋,还没吃伤?
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l*****e 发帖数: 8596 | 54 我不放调料阿
而且店里的都是大块,外焦里嫩那种
中国店那个也味精满多的
【在 v***a 的大作中提到】 : 发现你蒸的区别在哪没
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b*******t 发帖数: 33714 | 55 嘴巴张开,小火车开过来了!呜~~~~~~ 咔嚓咔嚓咔嚓咔嚓
然后一勺吃的驶向小嘴巴
【在 l*****e 的大作中提到】 : 啥?
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f*******e 发帖数: 8974 | 56 这个看来是调味的问题,小孩怕腥大概
我们去年有一次烧烤,朋友带着小孩去,我带了些腌好的小鱼去烤,结果小孩吃的很香
,他妈妈说家里做鱼他不吃,问我怎么回事儿,我哪知道啊。
后来想想,估计三个原因,头天钓的新鲜鱼立刻就杀好腌上了,鱼是crappie,腌鱼用
的是canadian steak seasoning,三个原因造成鱼不腥。你可以试试这个调料,腌鱼连
盐都不用放,腌好了抹干净干煎,很不错。
【在 l*****e 的大作中提到】 : 吃过 cracker barrel的rainbow trout,烤的? : 吃过TGIF的salmon : 中餐馆的清蒸龙利 : 都吃 : 我在家清蒸的,不吃
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g*****n 发帖数: 21539 | 57 好传神啊
【在 b*******t 的大作中提到】 : 嘴巴张开,小火车开过来了!呜~~~~~~ 咔嚓咔嚓咔嚓咔嚓 : 然后一勺吃的驶向小嘴巴
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x5 发帖数: 27871 | 58 烫
【在 b*******t 的大作中提到】 : 能吃肉吗?我觉得这个可以试试 : 肉糜调味塞蘑菇里顶一片芝士或蒸或烤,可以抓着吃
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b*******t 发帖数: 33714 | 59 不是鱼吃你么 LOL
【在 f*******e 的大作中提到】 : 这个看来是调味的问题,小孩怕腥大概 : 我们去年有一次烧烤,朋友带着小孩去,我带了些腌好的小鱼去烤,结果小孩吃的很香 : ,他妈妈说家里做鱼他不吃,问我怎么回事儿,我哪知道啊。 : 后来想想,估计三个原因,头天钓的新鲜鱼立刻就杀好腌上了,鱼是crappie,腌鱼用 : 的是canadian steak seasoning,三个原因造成鱼不腥。你可以试试这个调料,腌鱼连 : 盐都不用放,腌好了抹干净干煎,很不错。
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l*****e 发帖数: 8596 | 60 他还没见过火车呢。。。
不过他喜欢喂我吃的,我看他要扔了,就赶紧自己张嘴,他就喂给我了然后很开心,然
后我就再喂给他,他好像觉得这是个游戏,要接着喂我就得自己也吃一口。。。这样能
多混两口,那也得他不是特别反对的吃的。。
【在 b*******t 的大作中提到】 : 嘴巴张开,小火车开过来了!呜~~~~~~ 咔嚓咔嚓咔嚓咔嚓 : 然后一勺吃的驶向小嘴巴
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l*****e 发帖数: 8596 | 61 热水不会直接烫熟了么?
【在 b*******t 的大作中提到】 : 没加盖子,冷凝水打的 : 还有就是泡沫没撇干净,没有用热水,溶解的气体比较多
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b*******t 发帖数: 33714 | 62 。。。找个动画片先教育下 lol
【在 l*****e 的大作中提到】 : 他还没见过火车呢。。。 : 不过他喜欢喂我吃的,我看他要扔了,就赶紧自己张嘴,他就喂给我了然后很开心,然 : 后我就再喂给他,他好像觉得这是个游戏,要接着喂我就得自己也吃一口。。。这样能 : 多混两口,那也得他不是特别反对的吃的。。
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l*****e 发帖数: 8596 | 63 漂亮啊
可以试试
【在 b*******t 的大作中提到】 : 能吃肉吗?我觉得这个可以试试 : 肉糜调味塞蘑菇里顶一片芝士或蒸或烤,可以抓着吃
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b*******t 发帖数: 33714 | 64 不会,一边打一边慢慢加(不能反过来鸡蛋往热水里加),我最极端的时候是用滚水的
【在 l*****e 的大作中提到】 : 热水不会直接烫熟了么?
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f*******e 发帖数: 8974 | 65 据说用水打蛋的时候不能像炒鸡蛋那种打法,而是用筷子前后一条线的搅,这样不进气
【在 l*****e 的大作中提到】 : 太漂亮了 : 为啥我蒸的就全市蜂窝呢
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l*****e 发帖数: 8596 | 66 这三个原因的第一个就做不到阿
【在 f*******e 的大作中提到】 : 这个看来是调味的问题,小孩怕腥大概 : 我们去年有一次烧烤,朋友带着小孩去,我带了些腌好的小鱼去烤,结果小孩吃的很香 : ,他妈妈说家里做鱼他不吃,问我怎么回事儿,我哪知道啊。 : 后来想想,估计三个原因,头天钓的新鲜鱼立刻就杀好腌上了,鱼是crappie,腌鱼用 : 的是canadian steak seasoning,三个原因造成鱼不腥。你可以试试这个调料,腌鱼连 : 盐都不用放,腌好了抹干净干煎,很不错。
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l*****e 发帖数: 8596 | 67 我就是为了不进气,用漏勺亚/抬都不离液面,还是一堆蜂窝
决定试试热水,
不过水本身气化也会蜂窝的阿
【在 f*******e 的大作中提到】 : 据说用水打蛋的时候不能像炒鸡蛋那种打法,而是用筷子前后一条线的搅,这样不进气
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v***a 发帖数: 23651 | 68 獭老师还没给你建议时间呢
【在 l*****e 的大作中提到】 : 我就是为了不进气,用漏勺亚/抬都不离液面,还是一堆蜂窝 : 决定试试热水, : 不过水本身气化也会蜂窝的阿
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b*******t 发帖数: 33714 | 69 这个要看锅了。。。得自己试,建议不出来的
【在 v***a 的大作中提到】 : 獭老师还没给你建议时间呢
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l*****e 发帖数: 8596 | 70 应该还有火候
不过我现在觉得他可能就是不喜欢鸡蛋。。
【在 v***a 的大作中提到】 : 獭老师还没给你建议时间呢
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b*******t 发帖数: 33714 | 71 火候就是大火蒸,100C的水蒸汽。
【在 l*****e 的大作中提到】 : 应该还有火候 : 不过我现在觉得他可能就是不喜欢鸡蛋。。
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g*****n 发帖数: 21539 | 72 我都是用个盖碗, 露一缝就行了, 也不是热水, 温水就行, 开锅15分钟就得
【在 l*****e 的大作中提到】 : 我就是为了不进气,用漏勺亚/抬都不离液面,还是一堆蜂窝 : 决定试试热水, : 不过水本身气化也会蜂窝的阿
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f*******e 发帖数: 8974 | 73 我感觉可能是你们平常的口味偏清淡,食物的原味儿孩子不喜欢
试试浓味的,红烧肉(肉汁可以炖海带),或者狮子头烧白菜,还有就是中餐馆那种酸
甜口味的鸡啊虾啊这类(加椰奶调浓汁)。
。。。小时候的回忆啊,现在必须自己做才有得吃了
【在 l*****e 的大作中提到】 : 喜欢吃pizza! : 还是想让他至少能吃中餐阿
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N******t 发帖数: 16051 | 74 这不是蒸蛋吗
我都是用微波炉做的~~
水蒸
【在 b*******t 的大作中提到】 : 蛋打匀,加热水(不是冷水),至少可以加1:1的样子,少许盐一两滴麻油,大人吃的 : 话还可以一勺黄酒,去掉泡沫,加个不密封的盖子或者耐高温的保鲜膜盖上戳洞,隔水蒸
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v***a 发帖数: 23651 | 75 微波的没好吃过
【在 N******t 的大作中提到】 : 这不是蒸蛋吗 : 我都是用微波炉做的~~ : : 水蒸
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g*****n 发帖数: 21539 | 76 应该差不多
【在 v***a 的大作中提到】 : 微波的没好吃过
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f*******e 发帖数: 8974 | 77 最后一个就行了。。。重点是除腥,糖醋口味也不错
另外中国店买活鱼还是没问题吧
这边淡水鱼crappie还真是最不腥的,不过中国店卖的活盲曹(就是大嘴鲈鱼)也很好
,还有冷冻桂花鱼(据说就是鳜鱼,是crappie的亲戚),这些都应该不太腥。
【在 l*****e 的大作中提到】 : 这三个原因的第一个就做不到阿
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b*******t 发帖数: 33714 | 78 微波炉我有一个神器,原来是用来煮饭的,蒸蛋也很好
【在 N******t 的大作中提到】 : 这不是蒸蛋吗 : 我都是用微波炉做的~~ : : 水蒸
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N******t 发帖数: 16051 | 79 省事儿阿
三分钟搞定
【在 v***a 的大作中提到】 : 微波的没好吃过
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b*******t 发帖数: 33714 | 80 我们这边有时可以买到很新鲜的rainbow trout和golden trout,蒸来吃非常好
【在 f*******e 的大作中提到】 : 最后一个就行了。。。重点是除腥,糖醋口味也不错 : 另外中国店买活鱼还是没问题吧 : 这边淡水鱼crappie还真是最不腥的,不过中国店卖的活盲曹(就是大嘴鲈鱼)也很好 : ,还有冷冻桂花鱼(据说就是鳜鱼,是crappie的亲戚),这些都应该不太腥。
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v***a 发帖数: 23651 | 81 没见过金色的!
【在 b*******t 的大作中提到】 : 我们这边有时可以买到很新鲜的rainbow trout和golden trout,蒸来吃非常好
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l*****e 发帖数: 8596 | 82 对。只说小孩的食物不能放太多盐,其实可以用酸甜调味,嗯,不错,试试。
【在 f*******e 的大作中提到】 : 我感觉可能是你们平常的口味偏清淡,食物的原味儿孩子不喜欢 : 试试浓味的,红烧肉(肉汁可以炖海带),或者狮子头烧白菜,还有就是中餐馆那种酸 : 甜口味的鸡啊虾啊这类(加椰奶调浓汁)。 : 。。。小时候的回忆啊,现在必须自己做才有得吃了
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f*******e 发帖数: 8974 | 83 。。。说起来很惭愧
我吃过自己钓的钢头,就是超大的洄游性rainbow trout,不好吃。
但是真正的小rainbow trout没去钓过,所以。。。没吃过。
【在 b*******t 的大作中提到】 : 我们这边有时可以买到很新鲜的rainbow trout和golden trout,蒸来吃非常好
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l*****e 发帖数: 8596 | 84 你推荐的这几种鱼的英文是什么?我好去找
【在 f*******e 的大作中提到】 : 最后一个就行了。。。重点是除腥,糖醋口味也不错 : 另外中国店买活鱼还是没问题吧 : 这边淡水鱼crappie还真是最不腥的,不过中国店卖的活盲曹(就是大嘴鲈鱼)也很好 : ,还有冷冻桂花鱼(据说就是鳜鱼,是crappie的亲戚),这些都应该不太腥。
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v***a 发帖数: 23651 | 85 大嘴 Bigmouth Bass
【在 l*****e 的大作中提到】 : 你推荐的这几种鱼的英文是什么?我好去找
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v***a 发帖数: 23651 | 86 刚刚copy你的方子 蒸失败了 :(
【在 b*******t 的大作中提到】 : 微波炉我有一个神器,原来是用来煮饭的,蒸蛋也很好
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v***a 发帖数: 23651 | 87 蒸蛋不放盐的确不好吃
【在 l*****e 的大作中提到】 : 对。只说小孩的食物不能放太多盐,其实可以用酸甜调味,嗯,不错,试试。
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b*******t 发帖数: 33714 | 88 没看过我的成名作之一 至尊黄金鱼 吗 MUHAHAHA
http://mitbbs.com/article_t/Food/31644247.html
【在 v***a 的大作中提到】 : 没见过金色的!
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b*******t 发帖数: 33714 | 89 patpat...
【在 v***a 的大作中提到】 : 刚刚copy你的方子 蒸失败了 :(
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h******g 发帖数: 11250 | 90 獭老师,我说实话你不要生气啊
【在 b*******t 的大作中提到】 : 没看过我的成名作之一 至尊黄金鱼 吗 MUHAHAHA : http://mitbbs.com/article_t/Food/31644247.html
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l*****e 发帖数: 8596 | 91 我觉得包包肯定会吃这个的
【在 b*******t 的大作中提到】 : 没看过我的成名作之一 至尊黄金鱼 吗 MUHAHAHA : http://mitbbs.com/article_t/Food/31644247.html
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l*****e 发帖数: 8596 | 92 怎样失败?
【在 v***a 的大作中提到】 : 刚刚copy你的方子 蒸失败了 :(
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f*******e 发帖数: 8974 | 93 crappie买不到,呵呵,只能钓
大嘴鲈鱼 largemouth bass,不过中国店一般叫盲曹,美国店不卖,因为这是人家的
gamefish,呵呵
桂花鱼就是桂花鱼,也是中国店卖的,冷冻的,买回家不用收拾直接就能做的。
【在 l*****e 的大作中提到】 : 你推荐的这几种鱼的英文是什么?我好去找
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h*********u 发帖数: 10868 | 94
我娃现在4个月就想吃菜了 呵呵 小猪一样
【在 l*****e 的大作中提到】 : 宝宝已经长了几颗牙,对糊糊已经不怎么感兴趣了,而且不喜欢人喂,喜欢自己吃 : 对大人吃的反倒是看看就要来拿,可是他又没几种能吃的。 : 所以需要可以拿手拿着吃他又能用他的六颗小牙搞定的食物 : 于是这两天我给人家尝试做饭,可是费了半天劲,娃又不吃真没面子 : 用蛋黄和面,虾和白菜煮了个疙瘩汤。吃了两块面两只虾,再给就不吃了 : 做了红枣大米稀饭,新鲜的那顿只吃红枣不吃米,下一顿啥也不吃了 : 做了butternut squash蒸软加个蛋黄煎成pacake状,自己尝了尝觉得很不错,但是娃只 : 吃了一口就不吃了 : 火鸡肉末加squash,煎成饼状,还是只吃了一口 : 倒是半成品的他还可以吃点,hotdog,鱼丸,一次吃个蛋黄大小的量,馄饨也可以吃一
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v***a 发帖数: 23651 | 95 我以前没用过热水
蒸的很老
【在 l*****e 的大作中提到】 : 怎样失败?
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l*****e 发帖数: 8596 | 96 说了半天只有一种可能能买到。。。
难不成我先从钓鱼学起。。
【在 f*******e 的大作中提到】 : crappie买不到,呵呵,只能钓 : 大嘴鲈鱼 largemouth bass,不过中国店一般叫盲曹,美国店不卖,因为这是人家的 : gamefish,呵呵 : 桂花鱼就是桂花鱼,也是中国店卖的,冷冻的,买回家不用收拾直接就能做的。
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v***a 发帖数: 23651 | 97 能吃好
【在 h*********u 的大作中提到】 : : 我娃现在4个月就想吃菜了 呵呵 小猪一样
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l*****e 发帖数: 8596 | 98 羡慕啊
【在 h*********u 的大作中提到】 : : 我娃现在4个月就想吃菜了 呵呵 小猪一样
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v***a 发帖数: 23651 | 99 trout肯定买得到 也不腥
【在 l*****e 的大作中提到】 : 说了半天只有一种可能能买到。。。 : 难不成我先从钓鱼学起。。
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f*******e 发帖数: 8974 | 100 很漂亮
albino trout,应该是得了白化病的rainbow trout
【在 b*******t 的大作中提到】 : 没看过我的成名作之一 至尊黄金鱼 吗 MUHAHAHA : http://mitbbs.com/article_t/Food/31644247.html
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l*****e 发帖数: 8596 | 101 我上会给娃蒸了个啥鱼来着。。忘了
美国店的鲜鱼柜台买的,不是活的
【在 v***a 的大作中提到】 : trout肯定买得到 也不腥
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d*******g 发帖数: 8992 | 102 包包好可爱啊
【在 l*****e 的大作中提到】 : 他还没见过火车呢。。。 : 不过他喜欢喂我吃的,我看他要扔了,就赶紧自己张嘴,他就喂给我了然后很开心,然 : 后我就再喂给他,他好像觉得这是个游戏,要接着喂我就得自己也吃一口。。。这样能 : 多混两口,那也得他不是特别反对的吃的。。
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f*******e 发帖数: 8974 | 103 原来你那里没有中国店啊,sigh
美国店的淡水鱼,除了小号的rainbow trout之外,还可以试试yellow perch,walleye
,这两种一般都是filet好的,yellow perch比较适合炸,youtube上应该有很多方子,
walleye怎么做都不错
啰嗦了这么多,忘了问你在哪儿了?trout是人工放养的为主,很多地方都有,yellow
perch和walleye都是冷水鱼,很南方貌似没有。。。
【在 l*****e 的大作中提到】 : 说了半天只有一种可能能买到。。。 : 难不成我先从钓鱼学起。。
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l*****e 发帖数: 8596 | 104 有,但是远。不能经常去阿
鲜鱼这个东西,买来放冰箱存着也不是个办法,只能现买现吃,遍地都是的美国店就方
便多了
walleye
yellow
【在 f*******e 的大作中提到】 : 原来你那里没有中国店啊,sigh : 美国店的淡水鱼,除了小号的rainbow trout之外,还可以试试yellow perch,walleye : ,这两种一般都是filet好的,yellow perch比较适合炸,youtube上应该有很多方子, : walleye怎么做都不错 : 啰嗦了这么多,忘了问你在哪儿了?trout是人工放养的为主,很多地方都有,yellow : perch和walleye都是冷水鱼,很南方貌似没有。。。
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f*******e 发帖数: 8974 | 105 那还是应该试验一下附近店里面卖的鱼怎么做好吃,只有这个办法了
要不真的学钓鱼?哈哈
【在 l*****e 的大作中提到】 : 有,但是远。不能经常去阿 : 鲜鱼这个东西,买来放冰箱存着也不是个办法,只能现买现吃,遍地都是的美国店就方 : 便多了 : : walleye : yellow
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j*****h 发帖数: 2577 | 106 做五种不同的鸡蛋,煎的,炒的,蒸的,煮的,等等,然后让娃挑
【在 l*****e 的大作中提到】 : 那你现在可以发了 : 炖蛋我试过很多次了 : 水多的水少的,加盐的不加盐的,放葱花的不放葱花的,放了鱼的不放鱼的,纯蛋黄的 : 全蛋的 you name it : 都不吃
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