a********l
发帖数: 39524 | |
p***e
发帖数: 29053 | 2 wow..........where can you get so many 蟹肉? |
D***M
发帖数: 3923 | |
l***a
发帖数: 12410 | 4 yummy
【在 a********l 的大作中提到】
: 以前也拍过，好久没做了。
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a********l
发帖数: 39524 | 5 罐装的，整块的蟹钳子肉，其实用来做饼并不好，要用筷子捣碎，很费力。
【在 p***e 的大作中提到】
: wow..........where can you get so many 蟹肉?
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t*******e
发帖数: 2921 | 6 超市有这种单独剔好的蟹肉卖
【在 p***e 的大作中提到】
: wow..........where can you get so many 蟹肉?
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w**********l
发帖数: 8501 | |
s******g
发帖数: 15854 | |
v***a
发帖数: 23651 | 9 你号称不爱吃美国螃蟹
【在 a********l 的大作中提到】
: 罐装的，整块的蟹钳子肉，其实用来做饼并不好，要用筷子捣碎，很费力。
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a********l
发帖数: 39524 | 10 餐馆里的都参不少面粉进去，我的货真价实，全是蟹肉，勉强能粘成饼。
【在 D***M 的大作中提到】
: 最爱
: 吃TAPAS我一定要点这个
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g********r
发帖数: 8017 | 11 trader joes卖越南螃蟹肉。
【在 v***a 的大作中提到】
: 你号称不爱吃美国螃蟹
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t****g
发帖数: 35582 | 12 这个和波地亩的特色菜差不多？
【在 a********l 的大作中提到】
: 以前也拍过，好久没做了。
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a********l
发帖数: 39524 | 13 我并没说好吃啊，上张照片而已。
【在 v***a 的大作中提到】
: 你号称不爱吃美国螃蟹
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l***a
发帖数: 12410 | 14 手手撕
【在 a********l 的大作中提到】
: 罐装的，整块的蟹钳子肉，其实用来做饼并不好，要用筷子捣碎，很费力。
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a********l
发帖数: 39524 | 15 让大师品尝我的不才手艺，实为我人生的幸事。
【在 s******g 的大作中提到】
: 有幸吃过一块，很赞！
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a********l
发帖数: 39524 | 16 马里兰比较多，但是中大西洋地区都很常见，西岸好像也有。
【在 t****g 的大作中提到】
: 这个和波地亩的特色菜差不多？
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t****g
发帖数: 35582 | 17 我就是确认一下是不是一个方子。
我还是买costco冻的吧，没功夫自己弄呀。
BTW，最近blue crab好像很便宜，大家赶紧上吧。
【在 a********l 的大作中提到】
: 马里兰比较多，但是中大西洋地区都很常见，西岸好像也有。
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D***M
发帖数: 3923 | 18 我顺便也上两张
大家猜猜
１里面最重要的汤汁是什么
２里红红的是什么？ 小碗的白酱又是什么？
都很好吃哦，猜中有BZ＝D
【在 a********l 的大作中提到】
: 以前也拍过，好久没做了。
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a********l
发帖数: 39524 | 19 不麻烦，半个小时就能做好，比作面饼要容易。
【在 t****g 的大作中提到】
: 我就是确认一下是不是一个方子。
: 我还是买costco冻的吧，没功夫自己弄呀。
: BTW，最近blue crab好像很便宜，大家赶紧上吧。
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a********l
发帖数: 39524 | 20 椰子奶
mayo
【在 D***M 的大作中提到】
: 我顺便也上两张
: 大家猜猜
: １里面最重要的汤汁是什么
: ２里红红的是什么？ 小碗的白酱又是什么？
: 都很好吃哦，猜中有BZ＝D
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l***a
发帖数: 12410 | 21 1 没看出来是什么
2 tuna，白酱是tarter sauce？
【在 D***M 的大作中提到】
: 我顺便也上两张
: 大家猜猜
: １里面最重要的汤汁是什么
: ２里红红的是什么？ 小碗的白酱又是什么？
: 都很好吃哦，猜中有BZ＝D
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v***a
发帖数: 23651 | 22 你加味精了
【在 D***M 的大作中提到】
: 我顺便也上两张
: 大家猜猜
: １里面最重要的汤汁是什么
: ２里红红的是什么？ 小碗的白酱又是什么？
: 都很好吃哦，猜中有BZ＝D
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D***M
发帖数: 3923 | 23 第一个对
第二个错
再猜
【在 a********l 的大作中提到】
: 椰子奶
: mayo
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D***M
发帖数: 3923 | 24 =="
继续
【在 l***a 的大作中提到】
: 1 没看出来是什么
: 2 tuna，白酱是tarter sauce？
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a********l
发帖数: 39524 | 25 blue cheese dip
【在 D***M 的大作中提到】
: 第一个对
: 第二个错
: 再猜
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l***a
发帖数: 12410 | 26 bleu
【在 a********l 的大作中提到】
: blue cheese dip
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D***M
发帖数: 3923 | 27 拍的不好
加WJ也没用
所以没敢以摄影的名义来奔。。。HOHO
【在 v***a 的大作中提到】
: 你加味精了
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D***M
发帖数: 3923 | |
a********l
发帖数: 39524 | 29 dai板。
【在 l***a 的大作中提到】
: bleu
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l***a
发帖数: 12410 | 30 ai板
【在 a********l 的大作中提到】
: dai板。
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a********l
发帖数: 39524 | 31 两者都可以，我就是这意思。
【在 l***a 的大作中提到】
: ai板
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a********l
发帖数: 39524 | 32 alfredo
【在 D***M 的大作中提到】
: 还是不对
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l***a
发帖数: 12410 | 33 有我没你
【在 a********l 的大作中提到】
: 两者都可以，我就是这意思。
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l***a
发帖数: 12410 | 34 tuna总对吧
【在 D***M 的大作中提到】
: =="
: 继续
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D***M
发帖数: 3923 | 35 。。。我说了
GOAT CHEESE抹冻西瓜
这是一道SALAD
意向不到的搭配，超好吃
谢新娃 和APO 参与，扔BZ
【在 a********l 的大作中提到】
: alfredo
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l***a
发帖数: 12410 | 36 果真意想不到
【在 D***M 的大作中提到】
: 。。。我说了
: GOAT CHEESE抹冻西瓜
: 这是一道SALAD
: 意向不到的搭配，超好吃
: 谢新娃 和APO 参与，扔BZ
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a********l
发帖数: 39524 | 37 都是奶味的，统称白酱。我此生很讨厌吃色拉。
【在 D***M 的大作中提到】
: 。。。我说了
: GOAT CHEESE抹冻西瓜
: 这是一道SALAD
: 意向不到的搭配，超好吃
: 谢新娃 和APO 参与，扔BZ
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D***M
发帖数: 3923 | 38 白酱红酱我都爱
还爱把不同的酱混起来吃
最后甜点 brownie上居然抹了是拉差酱
....【 在 apolitical (无期徒刑) 的大作中提到: 】 |
c********y
发帖数: 30813 | 39 我都没吃过，555
【在 a********l 的大作中提到】
: 让大师品尝我的不才手艺，实为我人生的幸事。
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a********l
发帖数: 39524 | 40 没加点李锦记进去？
【在 D***M 的大作中提到】
: 白酱红酱我都爱
: 还爱把不同的酱混起来吃
: 最后甜点 brownie上居然抹了是拉差酱
: ....【 在 apolitical (无期徒刑) 的大作中提到: 】
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c********y
发帖数: 30813 | 41 boston就很少，都是石蟹，难吃死了
【在 a********l 的大作中提到】
: 马里兰比较多，但是中大西洋地区都很常见，西岸好像也有。
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c********y
发帖数: 30813 | 42 红红的是toro
【在 D***M 的大作中提到】
: 我顺便也上两张
: 大家猜猜
: １里面最重要的汤汁是什么
: ２里红红的是什么？ 小碗的白酱又是什么？
: 都很好吃哦，猜中有BZ＝D
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a********l
发帖数: 39524 | 43 你一555，我听的这个心如刀绞啊。。
【在 c********y 的大作中提到】
: 我都没吃过，555
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l***a
发帖数: 12410 | 44 石蟹还好吧，跟那种大肉蟹一样味道，感觉根雪蟹腿也差不多
【在 c********y 的大作中提到】
: boston就很少，都是石蟹，难吃死了
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l***a
发帖数: 12410 | 45 尼玛。。。toro你都能看出来
【在 c********y 的大作中提到】
: 红红的是toro
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c********y
发帖数: 30813 | 46 比蓝蟹差多了
【在 l***a 的大作中提到】
: 石蟹还好吧，跟那种大肉蟹一样味道，感觉根雪蟹腿也差不多
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l***a
发帖数: 12410 | 47 鲜味和肉质是不行，重在实惠，呵呵
【在 c********y 的大作中提到】
: 比蓝蟹差多了
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D***M
发帖数: 3923 | 48 真BSO
我应该没吃过TORO
只知道贵。。。
【在 c********y 的大作中提到】
: 红红的是toro
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A*********R
发帖数: 11847 | |
G****1
发帖数: 6908 | 50 Brownie上抹是拉差酱，德MM你的口味重
【在 D***M 的大作中提到】
: 白酱红酱我都爱
: 还爱把不同的酱混起来吃
: 最后甜点 brownie上居然抹了是拉差酱
: ....【 在 apolitical (无期徒刑) 的大作中提到: 】
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x***k
发帖数: 20754 | 51 maguro才是红的，toro是肥肉，不红
【在 c********y 的大作中提到】
: 红红的是toro
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S********o
发帖数: 368 | 52 赞手艺！
【在 a********l 的大作中提到】
: 以前也拍过，好久没做了。
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a********l
发帖数: 39524 | 53 若有缘，下次做给你们吃：）
【在 S********o 的大作中提到】
: 赞手艺！
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f*******d
发帖数: 12693 | 54 deydey啊，其实我两个都猜对了。
可惜刚才在web下看图，还没回帖，就翻到了你的答案。一看颜色就知道是西瓜。
【在 D***M 的大作中提到】
: 真BSO
: 我应该没吃过TORO
: 只知道贵。。。
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E*A
发帖数: 10744 | |
a********l
发帖数: 39524 | 56 谢大厨！盘子不碎成粉，就还能用。
【在 E*A 的大作中提到】
: 做的很不错，好像盘子破了2口子
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p***e
发帖数: 29053 | 57 where r u?
【在 a********l 的大作中提到】
: 若有缘，下次做给你们吃：）
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r*********n
发帖数: 13992 | 58 阿婆多么的节俭，是个持家的好童鞋啊。。。
【在 a********l 的大作中提到】
: 谢大厨！盘子不碎成粉，就还能用。
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a********l
发帖数: 39524 | 59 with your hokie alum a.k.a dog meat friend.
【在 p***e 的大作中提到】
: where r u?
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w***n
发帖数: 738 | 60 嗯，最近好像蟹都比较饱满了，周末吃了两只，还不错
【在 t****g 的大作中提到】
: 我就是确认一下是不是一个方子。
: 我还是买costco冻的吧，没功夫自己弄呀。
: BTW，最近blue crab好像很便宜，大家赶紧上吧。
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S********o
发帖数: 368 | 61 回头定要找机会好好请教请教啊
学的这一手本事，回头就不愁找不着对象了，哈哈
【在 a********l 的大作中提到】
: 若有缘，下次做给你们吃：）
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d******a
发帖数: 32122 | 62 马里兰哪里有罐装的卖？英文叫什么？
【在 a********l 的大作中提到】
: 罐装的，整块的蟹钳子肉，其实用来做饼并不好，要用筷子捣碎，很费力。
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a********l
发帖数: 39524 | 63 中国美国的超市里都有，海鲜那一块，叫lump crab meat类似的名字，反正你看到了肯
定不会认错。
【在 d******a 的大作中提到】
: 马里兰哪里有罐装的卖？英文叫什么？
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x*****2
发帖数: 1683 | 64 曾经有这样一块香喷喷的蟹饼摆在我面前，我没有好好珍惜，现在想起来这是后悔莫及 |
a********l
发帖数: 39524 | 65 您别急，等这阵过去了，我专门给你再做一次，只要你们给我包点饺子。。。
【在 x*****2 的大作中提到】
: 曾经有这样一块香喷喷的蟹饼摆在我面前，我没有好好珍惜，现在想起来这是后悔莫及
|
f*****g
发帖数: 3086 | 66 贪大不会吃的暴露贴？
【在 x***k 的大作中提到】
: maguro才是红的，toro是肥肉，不红
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K******t
发帖数: 17377 | |
x5
发帖数: 27871 | 68 为啥？过敏？
【在 K******t 的大作中提到】
: 555好可惜 我吃不了。。。
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K******t
发帖数: 17377 | 69 不吃海鲜>_<
【在 x5 的大作中提到】
: 为啥？过敏？
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x5
发帖数: 27871 | 70 多可惜啊。。。
【在 K******t 的大作中提到】
: 不吃海鲜>_<
|
|
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x***k
发帖数: 20754 | 71 人生不完整啊，海鲜多好吃啊
【在 K******t 的大作中提到】
: 不吃海鲜>_<
|
x5
发帖数: 27871 | 72 人生瞬间变成了黑白的。。。
【在 x***k 的大作中提到】
: 人生不完整啊，海鲜多好吃啊
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K******t
发帖数: 17377 | 73 不吃就不吃>_<哼
【在 x***k 的大作中提到】
: 人生不完整啊，海鲜多好吃啊
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c********y
发帖数: 30813 | 74 toro有红的，chu toro没很肥
【在 f*****g 的大作中提到】
: 贪大不会吃的暴露贴？
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c********y
发帖数: 30813 | 75 不愧是猫
【在 K******t 的大作中提到】
: 不吃就不吃>_<哼
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d******a
发帖数: 32122 | 76 在GIANT买了两罐，一罐是身体上的肉，一罐是钳子上的肱二头肌肌肉，前者居然比后
者贵一倍，还有个中间档次的没试。
后来发现罐子上写着：produce of india
靠，总算吃上印度土产了
【在 a********l 的大作中提到】
: 中国美国的超市里都有，海鲜那一块，叫lump crab meat类似的名字，反正你看到了肯
: 定不会认错。
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a********l
发帖数: 39524 | 77 新鲜，头一次听说美国从印度进口蟹肉。多谢挖坟：）
【在 d******a 的大作中提到】
: 在GIANT买了两罐，一罐是身体上的肉，一罐是钳子上的肱二头肌肌肉，前者居然比后
: 者贵一倍，还有个中间档次的没试。
: 后来发现罐子上写着：produce of india
: 靠，总算吃上印度土产了
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d******a
发帖数: 32122 | 78
【在 a********l 的大作中提到】
: 新鲜，头一次听说美国从印度进口蟹肉。多谢挖坟：）
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