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PhotoGear版 - 拍个菜真不容易啊,来个陕西特色
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话题: 陕西话题: sem话题: 辣子话题: 油泼话题: 真不容易
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1 (共1页)
S*M
发帖数: 10832
1
额们西北人,吃得没有南方人细法
一碗扯面,拌点儿油辣子
c********y
发帖数: 30813
2
这卖相。。。
不过,如果好吃就行

【在 S*M 的大作中提到】
: 额们西北人,吃得没有南方人细法
: 一碗扯面,拌点儿油辣子

a********l
发帖数: 39524
3
味道足量大,看得有胃口。面条自己擀的?
h*********u
发帖数: 10868
4
like it
x****c
发帖数: 25662
5
SEM都贴菜了!!!
唉,标志着本版整体水平下滑。

【在 S*M 的大作中提到】
: 额们西北人,吃得没有南方人细法
: 一碗扯面,拌点儿油辣子

c********y
发帖数: 30813
6
你也来吧

【在 x****c 的大作中提到】
: SEM都贴菜了!!!
: 唉,标志着本版整体水平下滑。

x****c
发帖数: 25662
7
不会做饭

【在 c********y 的大作中提到】
: 你也来吧
S*M
发帖数: 10832
8
我这不是今天在版上认了几个老乡么
所以贴出来

【在 x****c 的大作中提到】
: SEM都贴菜了!!!
: 唉,标志着本版整体水平下滑。

S*M
发帖数: 10832
9
正宗的油泼面好像里面应该有几片儿白菜叶子

【在 c********y 的大作中提到】
: 这卖相。。。
: 不过,如果好吃就行

h*********u
发帖数: 10868
10

不错 继续

【在 S*M 的大作中提到】
: 我这不是今天在版上认了几个老乡么
: 所以贴出来

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清炖狮子头好奇的问,谁是佛版第一美女?
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a*******9
发帖数: 4525
11
看着挺好吃的。
c********y
发帖数: 30813
12
学啊,有啥难的
照方抓药

【在 x****c 的大作中提到】
: 不会做饭
a********l
发帖数: 39524
13
此言差役,我觉得佛版应该鼓励版友们多贴照片,既促进大家拍片的热情,也是分享生
活点滴,增进讨论。反正这里都是灌水,不如看着照片灌,还跟摄影能扯上。
版主们未必认同我的观点就是了。

【在 x****c 的大作中提到】
: SEM都贴菜了!!!
: 唉,标志着本版整体水平下滑。

x****c
发帖数: 25662
14
你说的容易,又不见你做?

【在 c********y 的大作中提到】
: 学啊,有啥难的
: 照方抓药

c********y
发帖数: 30813
15
大部分灌水都是上班时间,咋贴片啊

【在 a********l 的大作中提到】
: 此言差役,我觉得佛版应该鼓励版友们多贴照片,既促进大家拍片的热情,也是分享生
: 活点滴,增进讨论。反正这里都是灌水,不如看着照片灌,还跟摄影能扯上。
: 版主们未必认同我的观点就是了。

x****c
发帖数: 25662
16
我们鼓励贴照片。
只是对SEM的标准不一样。
人家当年5D家痰盂的试机照都让咱汗颜的。

【在 a********l 的大作中提到】
: 此言差役,我觉得佛版应该鼓励版友们多贴照片,既促进大家拍片的热情,也是分享生
: 活点滴,增进讨论。反正这里都是灌水,不如看着照片灌,还跟摄影能扯上。
: 版主们未必认同我的观点就是了。

c********y
发帖数: 30813
17
有娃了,没时间做啊

【在 x****c 的大作中提到】
: 我们鼓励贴照片。
: 只是对SEM的标准不一样。
: 人家当年5D家痰盂的试机照都让咱汗颜的。

r*********n
发帖数: 13992
18
跟一张俺昨天晚上煎的鱼肉片。。。
都粘锅了。。

【在 a********l 的大作中提到】
: 此言差役,我觉得佛版应该鼓励版友们多贴照片,既促进大家拍片的热情,也是分享生
: 活点滴,增进讨论。反正这里都是灌水,不如看着照片灌,还跟摄影能扯上。
: 版主们未必认同我的观点就是了。

t********8
发帖数: 14817
19
应该是手拉的吧,感觉有点像是会面
不过是炒的那种
x****c
发帖数: 25662
20
少来,没叮当时你也不做

【在 c********y 的大作中提到】
: 有娃了,没时间做啊
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a********l
发帖数: 39524
21
你爱拍什么就贴什么,除了不方便拿出来分享的。你的盐粒照片可是流传至今啊。

【在 c********y 的大作中提到】
: 大部分灌水都是上班时间,咋贴片啊
c********y
发帖数: 30813
22
我以前读书的时候做的

【在 x****c 的大作中提到】
: 少来,没叮当时你也不做
x****c
发帖数: 25662
23
现在腐败了,唉

【在 c********y 的大作中提到】
: 我以前读书的时候做的
a********l
发帖数: 39524
24
有所长有所短,拍菜你也不能对谁都用EPA的标准去衡量啊。

【在 x****c 的大作中提到】
: 我们鼓励贴照片。
: 只是对SEM的标准不一样。
: 人家当年5D家痰盂的试机照都让咱汗颜的。

a********l
发帖数: 39524
25
不错,颜色搭配的好,黑色的背景是怎么出来的?

【在 r*********n 的大作中提到】
: 跟一张俺昨天晚上煎的鱼肉片。。。
: 都粘锅了。。

x****c
发帖数: 25662
26
SEM又不是拍不出来
他玩灯的时候我还没入门呢。

【在 a********l 的大作中提到】
: 有所长有所短,拍菜你也不能对谁都用EPA的标准去衡量啊。
w********3
发帖数: 1503
27
恩,咱北方的东西的确挺难做的好看的。。基本都是走量大管饱的路线。。。
r*********n
发帖数: 13992
28
SEM可是高手呢。。。
就是很内敛,不轻易发飚。。

【在 x****c 的大作中提到】
: SEM又不是拍不出来
: 他玩灯的时候我还没入门呢。

t********8
发帖数: 14817
29
版大把那个盐粒照再贴一次给大家学习吧
r*********n
发帖数: 13992
30
就是个黑色桌子。。。

【在 a********l 的大作中提到】
: 不错,颜色搭配的好,黑色的背景是怎么出来的?
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tnnd 今天去那个长岛的薰衣草园弱问下,访问学者如何租公寓 (转载)
估计得去拍个胸片尼玛,黄泉路你们伤不起啊
C家100L很不受待见啊一个有趣的现象, 大家来分析分析
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h*********u
发帖数: 10868
31

他是一个很有深度的男人

【在 r*********n 的大作中提到】
: SEM可是高手呢。。。
: 就是很内敛,不轻易发飚。。

r*********n
发帖数: 13992
32
陕西几大怪来着?
什么面条赛腰带,烧饼赛锅盖,还有一个将建筑的,记不清了。
BTW,陕西去过三次了,对羊肉泡馍印象深刻。。。

【在 S*M 的大作中提到】
: 额们西北人,吃得没有南方人细法
: 一碗扯面,拌点儿油辣子

S*M
发帖数: 10832
33
赞,看到我的粉丝团逐渐发展壮大,感到很欣慰。。。

【在 r*********n 的大作中提到】
: SEM可是高手呢。。。
: 就是很内敛,不轻易发飚。。

c********y
发帖数: 30813
34
Baozi

【在 S*M 的大作中提到】
: 赞,看到我的粉丝团逐渐发展壮大,感到很欣慰。。。
e****t
发帖数: 17914
35
是不是我屏幕的关系 怎么感觉跑焦了
S*M
发帖数: 10832
36
关中八大怪
还有什么房子半边盖,帕帕头上戴,油泼辣子一道菜
之类的

【在 r*********n 的大作中提到】
: 陕西几大怪来着?
: 什么面条赛腰带,烧饼赛锅盖,还有一个将建筑的,记不清了。
: BTW,陕西去过三次了,对羊肉泡馍印象深刻。。。

L***a
发帖数: 3674
37
友情提示
煎前先炼锅
然后用生姜蹭
稳火煎
别着急翻
至半面熟再翻面
争取两面各煎一次就起锅

【在 r*********n 的大作中提到】
: 跟一张俺昨天晚上煎的鱼肉片。。。
: 都粘锅了。。

r*********n
发帖数: 13992
38
陕西的房子很有特色,看起来扁扁的,只有朝阳的屋檐,后面是个平的,据说是为了让
雨水流到自家院子里。。。

【在 S*M 的大作中提到】
: 关中八大怪
: 还有什么房子半边盖,帕帕头上戴,油泼辣子一道菜
: 之类的

x****c
发帖数: 25662
39
小黄领头

【在 S*M 的大作中提到】
: 赞,看到我的粉丝团逐渐发展壮大,感到很欣慰。。。
h******g
发帖数: 11250
40
发包子吧

【在 S*M 的大作中提到】
: 赞,看到我的粉丝团逐渐发展壮大,感到很欣慰。。。
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一个有趣的现象, 大家来分析分析清炖狮子头
diana2009过去奔过的照片 (转载)版上谁做饭最强?
夏天吃清淡些封神榜
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x*******3
发帖数: 8342
41

扯面油泼辣子都是自己做的么?
赞!

【在 S*M 的大作中提到】
: 额们西北人,吃得没有南方人细法
: 一碗扯面,拌点儿油辣子

E*A
发帖数: 10744
42
桑❤

【在 x****c 的大作中提到】
: SEM都贴菜了!!!
: 唉,标志着本版整体水平下滑。

S*M
发帖数: 10832
43
你是二团团长

【在 x****c 的大作中提到】
: 小黄领头
c********y
发帖数: 30813
44


【在 t********8 的大作中提到】
: 版大把那个盐粒照再贴一次给大家学习吧
a********l
发帖数: 39524
45
给你来个黄泉路团怎么样。

【在 S*M 的大作中提到】
: 你是二团团长
r*********n
发帖数: 13992
46
谢谢提示。
俺就一不锈钢的锅,要不粘还真不容易。整鱼好煎,鱼肉片不好煎。
我一般煎前把鱼肉洗一下,即使用纸尽量吸干,但是也有水分,所以油又不敢烧太热。
。。

【在 L***a 的大作中提到】
: 友情提示
: 煎前先炼锅
: 然后用生姜蹭
: 稳火煎
: 别着急翻
: 至半面熟再翻面
: 争取两面各煎一次就起锅

a********l
发帖数: 39524
47
你这鱼用的什么佐料?腌了一会?

【在 r*********n 的大作中提到】
: 谢谢提示。
: 俺就一不锈钢的锅,要不粘还真不容易。整鱼好煎,鱼肉片不好煎。
: 我一般煎前把鱼肉洗一下,即使用纸尽量吸干,但是也有水分,所以油又不敢烧太热。
: 。。

L***a
发帖数: 3674
48
猪猪
1/8秒的曝光怎么做到的?
上架子了?
快门线还是定时?

【在 c********y 的大作中提到】

K******t
发帖数: 17377
49
赞啊赞啊~~~我家猫爹肯定很喜欢这个。。。。
x*******3
发帖数: 8342
50

油泼辣子怎么自己做啊?
我总是做不好

【在 S*M 的大作中提到】
: 你是二团团长
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好奇的问,谁是佛版第一美女?这个有戏吗
美女uv镜是随便买个就行吗?
这张照片是咋拍的?[求助]相机掉海里了,还能修吗?
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x****c
发帖数: 25662
51
猪猪?

【在 L***a 的大作中提到】
: 猪猪
: 1/8秒的曝光怎么做到的?
: 上架子了?
: 快门线还是定时?

c********y
发帖数: 30813
52
拍超微距能不上架子么

【在 L***a 的大作中提到】
: 猪猪
: 1/8秒的曝光怎么做到的?
: 上架子了?
: 快门线还是定时?

S*M
发帖数: 10832
53
当然是自己做的,hoho
by 自己,I mean 领导

【在 x*******3 的大作中提到】
:
: 油泼辣子怎么自己做啊?
: 我总是做不好

L***a
发帖数: 3674
54
嘿嘿
按说的就是不锈钢锅
要不炼锅做啥
要干烧到弹几滴水可以在上面象气垫导轨一样
自由自在的滑来滑去的时候就是孔径都打开了
这时候抹姜,倒油,要多,做到鱼片周边都浸到油为妙
油热后在下鱼片,争取翻一次出锅
另外别忘了盖锅盖,否者溅的油不好收拾

【在 r*********n 的大作中提到】
: 谢谢提示。
: 俺就一不锈钢的锅,要不粘还真不容易。整鱼好煎,鱼肉片不好煎。
: 我一般煎前把鱼肉洗一下,即使用纸尽量吸干,但是也有水分,所以油又不敢烧太热。
: 。。

r*********n
发帖数: 13992
55
好,下次试一试。

【在 L***a 的大作中提到】
: 嘿嘿
: 按说的就是不锈钢锅
: 要不炼锅做啥
: 要干烧到弹几滴水可以在上面象气垫导轨一样
: 自由自在的滑来滑去的时候就是孔径都打开了
: 这时候抹姜,倒油,要多,做到鱼片周边都浸到油为妙
: 油热后在下鱼片,争取翻一次出锅
: 另外别忘了盖锅盖,否者溅的油不好收拾

L***a
发帖数: 3674
56
=。=b
暴漏了

【在 x****c 的大作中提到】
: 猪猪?
x****c
发帖数: 25662
57
贪玩是你什么人?

【在 L***a 的大作中提到】
: =。=b
: 暴漏了

x*******3
发帖数: 8342
58

人家都叫猪猪了。。。

【在 x****c 的大作中提到】
: 贪玩是你什么人?
r*********n
发帖数: 13992
59
就是小葱阿,我连姜都没加。
也没腌,冰箱拿出来,放水里化冰,用纸尽量吸干。
俺没敢把油烧得冒泡,把鱼放滚油里,俺就被煎了,俺宁可粘点锅,呵呵

【在 a********l 的大作中提到】
: 你这鱼用的什么佐料?腌了一会?
L***a
发帖数: 3674
60
X大问错人了
找几滴猫去

【在 x****c 的大作中提到】
: 贪玩是你什么人?
相关主题
找出尘封已久的相机,拍个照,冒个泡估计得去拍个胸片
拍个婚礼C家100L很不受待见啊
tnnd 今天去那个长岛的薰衣草园弱问下,访问学者如何租公寓 (转载)
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D***M
发帖数: 3923
61
陕西同乡会今天?
2 月回国去农家乐吃了好多顿这=D
x****c
发帖数: 25662
62
我这不是困惑吗
都不说潜伏了,明着在班上露脸这么久,我居然后知后觉。。。

【在 x*******3 的大作中提到】
:
: 人家都叫猪猪了。。。

S*M
发帖数: 10832
63
我也不知道啊。。。没有去观摩领导

【在 x*******3 的大作中提到】
:
: 人家都叫猪猪了。。。

L***a
发帖数: 3674
64
呵呵
当然不能烧的冒泡
冒烟都不成
蛋白质焦化后的东西,嘿嘿,你知道滴

【在 r*********n 的大作中提到】
: 就是小葱阿,我连姜都没加。
: 也没腌,冰箱拿出来,放水里化冰,用纸尽量吸干。
: 俺没敢把油烧得冒泡,把鱼放滚油里,俺就被煎了,俺宁可粘点锅,呵呵

L***a
发帖数: 3674
65
好夫妻
好福气

【在 S*M 的大作中提到】
: 我也不知道啊。。。没有去观摩领导
D***M
发帖数: 3923
66

辣椒芝麻五香粉等等。。。一小勺白醋,热油晾凉点泼!香味是醋出来的。
我家是这么做的

【在 x*******3 的大作中提到】
:
: 人家都叫猪猪了。。。

c********y
发帖数: 30813
67


【在 D***M 的大作中提到】
:
: 辣椒芝麻五香粉等等。。。一小勺白醋,热油晾凉点泼!香味是醋出来的。
: 我家是这么做的

a********l
发帖数: 39524
68
上微距

【在 c********y 的大作中提到】
: 盐
L***a
发帖数: 3674
69
反特
不上了么已经

【在 a********l 的大作中提到】
: 上微距
D***M
发帖数: 3923
70
盐只能一点点,我家口淡,哈哈
贪大不是陕西的吧

【在 c********y 的大作中提到】
: 盐
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尼玛,黄泉路你们伤不起啊夏天吃清淡些
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c********y
发帖数: 30813
71
不是

【在 D***M 的大作中提到】
: 盐只能一点点,我家口淡,哈哈
: 贪大不是陕西的吧

K******t
发帖数: 17377
72
山西?

【在 c********y 的大作中提到】
: 不是
c********y
发帖数: 30813
73
也不是,呵呵,陪叮当睡觉去鸟

【在 K******t 的大作中提到】
: 山西?
S*M
发帖数: 10832
74
应该是烤羊肉串儿圣地。。。

【在 K******t 的大作中提到】
: 山西?
1 (共1页)
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拍个婚礼夏天吃清淡些
tnnd 今天去那个长岛的薰衣草园清炖狮子头
估计得去拍个胸片版上谁做饭最强?
C家100L很不受待见啊封神榜
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