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b*****n
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摘自:
http://www.mitbbs.com/regnews_wenzhang/Headline/31226835.html
今日15时卫生部、质检总局和农业部有关负责人举行新闻发布会，介绍我国加强人感
染猪流感防控工作情况，并答记者问。卫生部长陈竺在发布会上答记者问时表示，把猪
肉和八角茴香煮在一起，肯定是预防猪流感的一剂良方。 Mitbbs.com
陈竺说，今天中午我在卫生部食堂吃的饭里面就有两个菜是有猪肉的，卫生部的同志们
都在吃猪肉。记得在禽流感发生的时候，“ChinaDaily”有一幅漫画，说最好的对付禽
流感药方，就是把一只鸡和一个八角茴香炖在一起，这是最好的一个方子。为什么？因
为达菲的原料莽草酸主要就在八角茴香里面，我们可以把猪肉和八角茴香煮在一起，肯
定是一剂良方。Mitbbs.com
陈部长说的八角茴香为聚合果，多由8蓇葖果组成，放射状排列于中轴上。蓇葖果长1～
2cm，宽0.3～0.5cm，高0.6～1cm；外表面红棕色，有不规则皱纹，顶端呈鸟喙状,上侧
多开裂；内表面淡棕色，平滑，有光泽；质硬而脆。果梗长3～4cm，连于果实基部中央
，弯曲，常脱落。每个蓇

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