d***a
发帖数: 6113 | 1 第一次偶遇此神器是在朋友家里。十几个当时的F1围坐在二手的大餐桌旁，先煎一轮五
花肉，撒盐和胡椒粉，瞬间被抢空。接着利用余下的猪油煎切片的西葫芦，黄瓜，王子
菇。然后是牛仔骨，荷包蛋，土豆片，萝卜片，etc。若干年过去了，依旧在回味那香
味，还有已经天各一方的曾经欢聚的人们。
接下来的感恩节就入了一个。除了聚会时享受铁板烧，平时的利用率也挺高的。中国超
市卖的冷冻葱油饼，一次可以煎5个，正好一包，这是老公吃早餐最爱。另外煎韭菜盒
子，煎鸡蛋液裹馒头切片，效率比普通煎锅高多了，当然还可以烙饼。
清洗也很容易。我通常是斜着放进洗碗池里，插座一头朝上。倒点洗洁精，擦一擦，冲
一冲，所有油迹全没了。 |
J*******2
发帖数: 2457 | |
d***a
发帖数: 6113 | 3 其实和火锅的使用概率差不多，再加摊饼做面食。用来做早餐都是一阵一阵的，有时天
天用，有时一两个月不用。现在正研究怎么拿它做煎饼果子。功能还是很多的，重在开
发。 |
f******i
发帖数: 308 | 4 我也在Kohls买了一个，可惜一直没有用过，我绝对相信很好用，可没想到那个东西那
么大，我的厨房很小，counter space 十分有限，如果摆上它，至少三分之一的地方就
没了，如果用过后收起来，橱柜里也不好摆。每次收到盒子里又太麻烦。 请问大家是
怎么放的？ |
n*****o
发帖数: 176 | 5 曾经想买，可是没有盖子，很好奇，饼如果厚点，怎么能做熟呢 |
r***i
发帖数: 9780 | 6 买这个吧，也不贵
可以摊开铁板烧，也可以扣上
两种表面随你换，就是不粘涂层不太好，不如lz的好清理
【在 n*****o 的大作中提到】
: 曾经想买，可是没有盖子，很好奇，饼如果厚点，怎么能做熟呢
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d***a
发帖数: 6113 | 7 我还真研究过人们怎么放的。有的放在冰箱顶上，有的装在包装盒里竖起来。我家冰箱
顶上没地方了，包装盒也扔了。就特意在厨房桌子底下做了个架子，往里一塞就行了。
架子这个样。就塞在右上角，一起还有大同电磁炉，差不多高度。这架子也算是另一个
神器了吧：p
【在 f******i 的大作中提到】
: 我也在Kohls买了一个，可惜一直没有用过，我绝对相信很好用，可没想到那个东西那
: 么大，我的厨房很小，counter space 十分有限，如果摆上它，至少三分之一的地方就
: 没了，如果用过后收起来，橱柜里也不好摆。每次收到盒子里又太麻烦。 请问大家是
: 怎么放的？
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d***a
发帖数: 6113 | 8 做过最厚的饼是肉夹馍的。低温多烙一回就是了。
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【在 n*****o 的大作中提到】
: 曾经想买，可是没有盖子，很好奇，饼如果厚点，怎么能做熟呢
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d***a
发帖数: 6113 | 9 这个看起来很高级呀，烤牛排不错。
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【在 r***i 的大作中提到】
: 买这个吧，也不贵
: 可以摊开铁板烧，也可以扣上
: 两种表面随你换，就是不粘涂层不太好，不如lz的好清理
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a****s
发帖数: 2060 | |
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d***a
发帖数: 6113 | 11 烙饼和煎鸡蛋基本不用油。如果实在怕油烟就在抽油烟机旁边用吧。
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【在 a****s 的大作中提到】
: 油烟问题怎么解决？
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l*******g
发帖数: 27064 | 12 没太多油烟，我厨房没抽烟机，用了一年多了，没发现任何问题
【在 a****s 的大作中提到】
: 油烟问题怎么解决？
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f******i
发帖数: 308 | 13 冰箱顶上和盒子里都比不上你的架子好，我也要照样做一个。
【在 d***a 的大作中提到】
: 我还真研究过人们怎么放的。有的放在冰箱顶上，有的装在包装盒里竖起来。我家冰箱
: 顶上没地方了，包装盒也扔了。就特意在厨房桌子底下做了个架子，往里一塞就行了。
: 架子这个样。就塞在右上角，一起还有大同电磁炉，差不多高度。这架子也算是另一个
: 神器了吧：p
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t********n
发帖数: 734 | |
l*******7
发帖数: 1592 | 15 我把这个放最下面，上面落个空气炸锅，炸锅上面是酸奶机
我喜欢拿这个做grilled cheese，一次10片面包，比开烤箱方便多了 |
h******0
发帖数: 766 | 16 楼主你的米桶哪里买的：p
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 8.7
【在 d***a 的大作中提到】
: 我还真研究过人们怎么放的。有的放在冰箱顶上，有的装在包装盒里竖起来。我家冰箱
: 顶上没地方了，包装盒也扔了。就特意在厨房桌子底下做了个架子，往里一塞就行了。
: 架子这个样。就塞在右上角，一起还有大同电磁炉，差不多高度。这架子也算是另一个
: 神器了吧：p
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d***a
发帖数: 6113 | 17 http://www.amazon.com/gp/aw/d/B007V4IWIU/
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【在 h******0 的大作中提到】
: 楼主你的米桶哪里买的：p
:
: ★ 发自iPhone App: ChineseWeb 8.7
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c**********r
发帖数: 2372 | |
H*******r
发帖数: 3143 | 19 我用来摊鸡蛋饼 挺好的
我盒子没扔，用完放盒子里 立起来 |
n*****o
发帖数: 176 | 20 这个功能好，曾经想买个电饼档放弃了，这个完全可以替代，
【在 r***i 的大作中提到】
: 买这个吧，也不贵
: 可以摊开铁板烧，也可以扣上
: 两种表面随你换，就是不粘涂层不太好，不如lz的好清理
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k**i
发帖数: 10191 | 21 请问架子在哪里买的？麻烦给个LINK，谢谢
【在 d***a 的大作中提到】
: 我还真研究过人们怎么放的。有的放在冰箱顶上，有的装在包装盒里竖起来。我家冰箱
: 顶上没地方了，包装盒也扔了。就特意在厨房桌子底下做了个架子，往里一塞就行了。
: 架子这个样。就塞在右上角，一起还有大同电磁炉，差不多高度。这架子也算是另一个
: 神器了吧：p
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m*******e
发帖数: 1431 | 22 这个griddle我也觉得很好用，kohls搬来的。烙饼特别好，我最喜欢拿来做干烙韭菜盒
和葱油饼，肉夹馍的饼，还有二月二龙抬头做得春饼。煎蛋的效果也很好，一边煎蛋，
一边烤吐司片 |
d***a
发帖数: 6113 | 23 这个是在homedepot买了木板自己做的，量好尺寸刚好能塞进桌子下面。
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【在 k**i 的大作中提到】
: 请问架子在哪里买的？麻烦给个LINK，谢谢
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k**i
发帖数: 10191 | 24 哦，不明觉厉～ 这种钉木板需要用很大的钉子吧？ 不懒时也想做一个～ 感觉很实用哟
【在 d***a 的大作中提到】
: 这个是在homedepot买了木板自己做的，量好尺寸刚好能塞进桌子下面。
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: [发表自未名空间手机版 - m.mitbbs.com]
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d***a
发帖数: 6113 | 25 也不是很大的钉子，貌似3/4 in？不过比较长，有小指头那么长吧。那是木屑压板，钉
子太大会散架的。
是很实用，锅锅盆盆，大米面粉塞进去，顶得上一个pantry了。
用哟
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【在 k**i 的大作中提到】
: 哦，不明觉厉～ 这种钉木板需要用很大的钉子吧？ 不懒时也想做一个～ 感觉很实用哟
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