c****n 发帖数: 15245 | 1 昨天买了,是不是做蛋糕上摸的奶油啊?能直接吃吗?还是非要用于做点心? |
i****y 发帖数: 1171 | 2 不是做蛋糕上摸的奶油
可以直接吃
【在 c****n 的大作中提到】 : 昨天买了,是不是做蛋糕上摸的奶油啊?能直接吃吗?还是非要用于做点心?
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V***x 发帖数: 347 | 3 老美喜欢中饭的时候加点盐和胡椒就这么吃,欧个人觉得抹在面包上吃,或者拌salad吃都
好吃
【在 c****n 的大作中提到】 : 昨天买了,是不是做蛋糕上摸的奶油啊?能直接吃吗?还是非要用于做点心?
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c****n 发帖数: 15245 | 4
求蛋糕上的奶油的英文是啥?长得什么样子啊,谢谢
【在 i****y 的大作中提到】 : 不是做蛋糕上摸的奶油 : 可以直接吃
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c****n 发帖数: 15245 | 5
吃都
今天打开,就这么光口吃,还行,比块块的cheese味道好点
【在 V***x 的大作中提到】 : 老美喜欢中饭的时候加点盐和胡椒就这么吃,欧个人觉得抹在面包上吃,或者拌salad吃都 : 好吃
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j*****g 发帖数: 7513 | 6 whip, 在冷藏柜卖cheese附近找。铁罐子,长得像喷发胶的东东,哈哈。
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【在 c****n 的大作中提到】 : : 吃都 : 今天打开,就这么光口吃,还行,比块块的cheese味道好点
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l*******n 发帖数: 1194 | 7 做蛋糕的应该是heavy cream或者whipping cream吧(heavy cream好像含milk fat更多
些,所以保持形状更持久些)
是在超市卖牛奶的那边,和牛奶一样的纸盒装,里面也是像牛奶一样的液体,买回来以
后用打蛋器打发成奶油
whipping cream也有卖那种喷雾装的(就是楼上说的),喷到面包什么的上面可以直接
吃,但是那里面有
很多空气,所以无法保持形状的
【在 c****n 的大作中提到】 : : 吃都 : 今天打开,就这么光口吃,还行,比块块的cheese味道好点
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c****n 发帖数: 15245 | 8
那我也买过,可是觉得好像很快就会消下去,是不是我吃的不得法?蛋糕的奶油也定型
好些,也是这种whip做的吗?谢谢
【在 j*****g 的大作中提到】 : whip, 在冷藏柜卖cheese附近找。铁罐子,长得像喷发胶的东东,哈哈。 : : ,
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c****n 发帖数: 15245 | 9
赞专业,下回去买heavy cream回来打着吃,哈哈,谢谢~~~
【在 l*******n 的大作中提到】 : 做蛋糕的应该是heavy cream或者whipping cream吧(heavy cream好像含milk fat更多 : 些,所以保持形状更持久些) : 是在超市卖牛奶的那边,和牛奶一样的纸盒装,里面也是像牛奶一样的液体,买回来以 : 后用打蛋器打发成奶油 : whipping cream也有卖那种喷雾装的(就是楼上说的),喷到面包什么的上面可以直接 : 吃,但是那里面有 : 很多空气,所以无法保持形状的
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l*******n 发帖数: 1194 | 10 不客气:)
fat含量高,别吃太多哦,哈哈
【在 c****n 的大作中提到】 : : 赞专业,下回去买heavy cream回来打着吃,哈哈,谢谢~~~
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