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j******u
发帖数: 41683 | 1 ☆─────────────────────────────────────☆
wala (walawala) 于 (Tue Jan 3 15:12:42 2012, 美东) 提到:
我也买了很多年花旗参（西洋参），从第一次来美国开始。
首先鄙视这个行业。然后我说说我的感想：
长期以来，这个花旗参都是采用唐人街的散装销售。只标价钱，那么高价格的产品，居
然从来不标产地，生产农场，人参的生长年龄，生长方式等信息。 （花旗参的销售，
应该类似葡萄酒，这样消费者购买，会容易很多。）
许氏是一个批发商，原来是自己生产的，后来做品牌了，人参都是OEM来的。现在大部
分都是江苏产的。大的批发商还有加州湾区的太子行，据说目前是美国威州花旗人参最
大的批发商，也是做品牌的。这两家，做的就是一个包装加广告，同样没有对昂贵的人
参做产品产地，人参年龄等标示。
现在西洋参的老大不是美国威州，而是加拿大。 因为加拿大更加合适种植花旗参，而
且质量好，成本低。 3年前，加拿大的产量大概是美国的8－10倍。 很多美国农场主已
经退出竞争了。 所以现在买许氏牌子，没有意义。
中国大陆现在产量上的很快，大概在3年前左右，产量就和加拿大差不多了，连许氏也
是到江苏种植。所以你在美国买的花旗参， 很大的可能就是加拿大产的，也有可能是
大陆产的。
大陆的吉林人参，在90年代开始走下神坛，因为大规模种植的结果，加上价格竞争，最
后结果就是萝卜价。 90年初，中药店100元一根的吉林人参，在当地的药材总公司内部
价才是几块钱。
（够黑的。）
花旗参，听台山老华侨讲，以前在纽约唐人街随便放在地上晒，都不担心有人偷，那个
时候是萝卜价。 后来香港发达了，大陆改革开放了，价格才上去了。 价格上去的结
果，就是竞争，就是大规模种植，现在是加拿大超过美国了，说不定过几年中国会超过
加拿大。 再下去这个东西肯定就是白菜萝卜价了。
最重要的，花旗参的药用价值，需要生长超过8年为佳，现在都是大规模种植，基本上
就是2－3年就收获上市了，人为造成药用价值严重不足。
这个花旗参，目前还有一道美国的光环笼罩，等再过几年，等消费者清醒了，我估计也
就是摆地摊的货而已，买的就是萝卜价。
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mayo (千万别笑) 于 (Tue Jan 3 17:09:36 2012, 美东) 提到:
我是威州的，说几句：
许氏的参有一部分是自产的，很多不是。
威州每年的参产量是有限的，但是世界各地卖的很多都说威州参，其实很多是加拿大甚
至国内产的。
我们这里常年是到一个参场买，一家子老美。参分3年，和4-5年的。
去年雪灾，导致参减产，今年价格贵了不少。4-5年参没货。我们这边团购，3年的75刀
一磅。他们家的货物干燥，不压重，品质非常不错。
缺点是没有修剪，很参差，并且没有包装。自用很好，直接送人不好看。
但是回国切片后，在淘宝买包装盒包装一下还是可以的。 |
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