m*****y
发帖数: 849 | 1 双职工带娃家庭，做饭老大难，有木有！费时费力，味道还不见得好，有木有！
特立此帖，征集5分钟完菜的健康美味食品。请公布，食材，购买地，食谱！
～～～～
我贡献一个，潜江油焖大虾
食材：袋装已属带壳小龙虾，大料，料酒，茴香，香菜，红椒，花椒，姜蒜，糖
购买地：meijer
食谱：
1。油烧热，放姜蒜，大料，茴香，红椒，花椒
2。倒小龙虾翻炒半分钟
3。倒老抽，料酒，少量水，糖。大火
4。盖锅，等4分钟
5。最后倒盐，香菜翻炒几下，带汁起锅。
一共5分钟！ |
r*f
发帖数: 39119 | |
k******e
发帖数: 8870 | 3 娃要享受，爹妈也要享受。。。
【在 r*f 的大作中提到】
: 这分明是爹妈自己要享受的
|
a****n
发帖数: 8553 | 4 呃,我家都是超市买的raw shrimp开水煮5分钟,去皮蘸日本酱油... |
f****D
发帖数: 4745 | 5 你这完全没包括洗菜切菜的时间
当然你可以一边热油一边都菜都切了 |
f***y
发帖数: 1191 | 6 番茄炒蛋。。。无需解释
豆豉番茄鱼。。李锦记豆豉酱一勺，番茄一个大的，鱼片一磅老美超市买的。番茄切块
，放在鱼上下，鱼片上抹上豆豉酱，不要太多。到一点酒。保鲜膜一蒙。微波3分钟，
等30秒，在微波三分钟。 |
V*****8
发帖数: 33122 | |
f***y
发帖数: 1191 | 8 另外，豆腐系列，鸡蛋系列，虾，鱼，各种贝类的菜基本都在5-10分钟可以搞定。肉类
比较耗时。 |
D**********R
发帖数: 25234 | 9 平菇炒豆腐
番茄三文鱼
红烧鸡腿
清炖排骨
香菇油菜
我发现自己做菜都挺省时间的，不过味道估计不行，不然为啥娃一个赛一个瘦。。。。 |
w*********y
发帖数: 7895 | 10 我觉的火锅最省事。。。
【在 D**********R 的大作中提到】
: 平菇炒豆腐
: 番茄三文鱼
: 红烧鸡腿
: 清炖排骨
: 香菇油菜
: 我发现自己做菜都挺省时间的，不过味道估计不行，不然为啥娃一个赛一个瘦。。。。
|
|
|
w****w
发帖数: 288 | |
m*****y
发帖数: 849 | 12 做饭难道不是一边炒，一边切，一边洗么？有时还得同时操控两锅以上。
大虾不用洗，直接下锅，连解冻都不需要。至于切葱姜蒜的功夫，完全忽略不计
【在 f****D 的大作中提到】
: 你这完全没包括洗菜切菜的时间
: 当然你可以一边热油一边都菜都切了
|
i**e
发帖数: 19242 | 13 噗嗤 //嫩奏见天黑自己
【在 D**********R 的大作中提到】
: 平菇炒豆腐
: 番茄三文鱼
: 红烧鸡腿
: 清炖排骨
: 香菇油菜
: 我发现自己做菜都挺省时间的，不过味道估计不行，不然为啥娃一个赛一个瘦。。。。
|
D**********R
发帖数: 25234 | 14 我家老大不吃火锅。
没看我的菜谱里都没鸡蛋么，他鸡蛋过敏，否则炒鸡蛋蒸鸡蛋多省事。。。
【在 w*********y 的大作中提到】
: 我觉的火锅最省事。。。
|
m*****y
发帖数: 849 | 15 再贡献一个单身时发掘的5分钟菜谱，本已抛弃多年，没想到有娃又得重操旧业
炖鸡汤或者排骨
~~~~~~~~
食材：walmart的整只童子鸡或者中国店的排骨，香菇
做法：随便洗洗，放入慢锅，满上水。放大片姜，加点大料，放点盐。打上开关后该干
么干么。早上上班，晚上喝汤。晚上睡觉，起床喝汤。前后准备不到5分钟
后记：单身的时候经常周六晚上点上汤，早上4,5点的时候往往被鸡汤香味熏醒~致青春
~ |
M****c
发帖数: 923 | |
N****n
发帖数: 4179 | 17 请问怎么实现一边切 一边炒？两只手够吗？
【在 m*****y 的大作中提到】
: 做饭难道不是一边炒，一边切，一边洗么？有时还得同时操控两锅以上。
: 大虾不用洗，直接下锅，连解冻都不需要。至于切葱姜蒜的功夫，完全忽略不计
|
D**********R
发帖数: 25234 | 18 一看你就是没见过我真人的。
我在微信上发这条，大家都认真帮我分析原因，鼓励我减肥的。。。。
【在 i**e 的大作中提到】
: 噗嗤 //嫩奏见天黑自己
|
D**********R
发帖数: 25234 | 19 你单身的时候饭量可观啊，我那时候都是买鸡腿和香菇一起炖，四只腿足够吃两顿了。
【在 m*****y 的大作中提到】
: 再贡献一个单身时发掘的5分钟菜谱，本已抛弃多年，没想到有娃又得重操旧业
: 炖鸡汤或者排骨
: ~~~~~~~~
: 食材：walmart的整只童子鸡或者中国店的排骨，香菇
: 做法：随便洗洗，放入慢锅，满上水。放大片姜，加点大料，放点盐。打上开关后该干
: 么干么。早上上班，晚上喝汤。晚上睡觉，起床喝汤。前后准备不到5分钟
: 后记：单身的时候经常周六晚上点上汤，早上4,5点的时候往往被鸡汤香味熏醒~致青春
: ~
|
s*******5
发帖数: 403 | 20 感谢分享
回去试着做做
【在 m*****y 的大作中提到】
: 双职工带娃家庭，做饭老大难，有木有！费时费力，味道还不见得好，有木有！
: 特立此帖，征集5分钟完菜的健康美味食品。请公布，食材，购买地，食谱！
: ～～～～
: 我贡献一个，潜江油焖大虾
: 食材：袋装已属带壳小龙虾，大料，料酒，茴香，香菜，红椒，花椒，姜蒜，糖
: 购买地：meijer
: 食谱：
: 1。油烧热，放姜蒜，大料，茴香，红椒，花椒
: 2。倒小龙虾翻炒半分钟
: 3。倒老抽，料酒，少量水，糖。大火
|
|
|
m*****y
发帖数: 849 | 21 炒几下，切几下，再炒，再切，周而复始，这是基本功。
高级功是左手炒，右手切，左撇子倒过来～
两只手貌似足够了
【在 N****n 的大作中提到】
: 请问怎么实现一边切 一边炒？两只手够吗？
|
p**********s
发帖数: 1396 | |
x******g
发帖数: 2165 | 23 学习了
【在 f***y 的大作中提到】
: 番茄炒蛋。。。无需解释
: 豆豉番茄鱼。。李锦记豆豉酱一勺，番茄一个大的，鱼片一磅老美超市买的。番茄切块
: ，放在鱼上下，鱼片上抹上豆豉酱，不要太多。到一点酒。保鲜膜一蒙。微波3分钟，
: 等30秒，在微波三分钟。
|
h**r
发帖数: 8078 | 24 没视频没真相。
你贴个5分钟，从原材料到出锅上桌的视频，才能证明你5分钟做得玩这些步骤。
5分钟给我，小葱拌豆腐都做不好。
唯一能保证完成的是蔬菜沙拉。
【在 m*****y 的大作中提到】
: 双职工带娃家庭，做饭老大难，有木有！费时费力，味道还不见得好，有木有！
: 特立此帖，征集5分钟完菜的健康美味食品。请公布，食材，购买地，食谱！
: ～～～～
: 我贡献一个，潜江油焖大虾
: 食材：袋装已属带壳小龙虾，大料，料酒，茴香，香菜，红椒，花椒，姜蒜，糖
: 购买地：meijer
: 食谱：
: 1。油烧热，放姜蒜，大料，茴香，红椒，花椒
: 2。倒小龙虾翻炒半分钟
: 3。倒老抽，料酒，少量水，糖。大火
|
r*f
发帖数: 39119 | 25 你是说国内的“好女不过百”的标准吧！
【在 D**********R 的大作中提到】
: 一看你就是没见过我真人的。
: 我在微信上发这条，大家都认真帮我分析原因，鼓励我减肥的。。。。
|
c*********7
发帖数: 19373 | 26 袋装速冻小龙虾，微波炉3分钟即可。
【在 m*****y 的大作中提到】
: 双职工带娃家庭，做饭老大难，有木有！费时费力，味道还不见得好，有木有！
: 特立此帖，征集5分钟完菜的健康美味食品。请公布，食材，购买地，食谱！
: ～～～～
: 我贡献一个，潜江油焖大虾
: 食材：袋装已属带壳小龙虾，大料，料酒，茴香，香菜，红椒，花椒，姜蒜，糖
: 购买地：meijer
: 食谱：
: 1。油烧热，放姜蒜，大料，茴香，红椒，花椒
: 2。倒小龙虾翻炒半分钟
: 3。倒老抽，料酒，少量水，糖。大火
|
y**7
发帖数: 703 | |
t*****o
发帖数: 4919 | 28 准备材料不要时间？
【在 m*****y 的大作中提到】
: 双职工带娃家庭，做饭老大难，有木有！费时费力，味道还不见得好，有木有！
: 特立此帖，征集5分钟完菜的健康美味食品。请公布，食材，购买地，食谱！
: ～～～～
: 我贡献一个，潜江油焖大虾
: 食材：袋装已属带壳小龙虾，大料，料酒，茴香，香菜，红椒，花椒，姜蒜，糖
: 购买地：meijer
: 食谱：
: 1。油烧热，放姜蒜，大料，茴香，红椒，花椒
: 2。倒小龙虾翻炒半分钟
: 3。倒老抽，料酒，少量水，糖。大火
|
w*********y
发帖数: 7895 | 29 5 分钟我可以搞定小葱拌豆腐，但搞不定SALAD，洗菜就要15-30分，
一片叶子一片叶子洗，也挺麻烦的。。
【在 h**r 的大作中提到】
: 没视频没真相。
: 你贴个5分钟，从原材料到出锅上桌的视频，才能证明你5分钟做得玩这些步骤。
: 5分钟给我，小葱拌豆腐都做不好。
: 唯一能保证完成的是蔬菜沙拉。
|
m*****y
发帖数: 849 | 30 大虾袋装，剪开进锅 5秒钟
切葱姜蒜 半分钟 准备其他菜的时候见缝插针 忽略不计
【在 t*****o 的大作中提到】
: 准备材料不要时间？
|
|
|
m*****y
发帖数: 849 | 31 再贡献一个
~~~~
青椒豆瓣熏肠
食材：青椒 郫县豆瓣 袋装熏肠 姜蒜 花椒
做法：青椒切好，丝块均可。火大油热，郫县豆瓣，姜蒜进花椒锅，爆香。进青椒，速
炒，倒醋去辣味，加生抽和少量水，盖上锅盖小闷一会。闷的同时切好熏肠，开盖倒肠
，速炒，撒盐出锅。5分钟！
青椒不宜炒过度，以面浪费维生素。 |
h**r
发帖数: 8078 | 32 葱姜不需要洗？大蒜不需要剥皮？
还有你那些调味料都是，摆在counter上待用的？
5分钟给我，能拿齐那些调料，还不会把调料罐摆得乱七八糟的就不错了。
大虾袋装，剪开进锅 5秒钟
切葱姜蒜 半分钟 准备其他菜的时候见缝插针 忽略不计
【在 m*****y 的大作中提到】
: 大虾袋装，剪开进锅 5秒钟
: 切葱姜蒜 半分钟 准备其他菜的时候见缝插针 忽略不计
|
h**r
发帖数: 8078 | 33 沙拉我从来都是买免洗蔬菜做。
自己洗太麻烦，而且有好多水啊，不甩净水就拌酱会很难吃。
【在 w*********y 的大作中提到】
: 5 分钟我可以搞定小葱拌豆腐，但搞不定SALAD，洗菜就要15-30分，
: 一片叶子一片叶子洗，也挺麻烦的。。
|
k******b
发帖数: 4501 | 34 熏肠不太健康，不能常吃吧。
【在 m*****y 的大作中提到】
: 再贡献一个
: ~~~~
: 青椒豆瓣熏肠
: 食材：青椒 郫县豆瓣 袋装熏肠 姜蒜 花椒
: 做法：青椒切好，丝块均可。火大油热，郫县豆瓣，姜蒜进花椒锅，爆香。进青椒，速
: 炒，倒醋去辣味，加生抽和少量水，盖上锅盖小闷一会。闷的同时切好熏肠，开盖倒肠
: ，速炒，撒盐出锅。5分钟！
: 青椒不宜炒过度，以面浪费维生素。
|
h**r
发帖数: 8078 | 35 我这么做，5分钟能搞定。
青椒切块放盘，腊肠切片放盘，饭扫光/老干妈适量，醋适量，糖少量，拌！
青椒生吃，最大程度保持了各类营养成分。
【在 m*****y 的大作中提到】
: 再贡献一个
: ~~~~
: 青椒豆瓣熏肠
: 食材：青椒 郫县豆瓣 袋装熏肠 姜蒜 花椒
: 做法：青椒切好，丝块均可。火大油热，郫县豆瓣，姜蒜进花椒锅，爆香。进青椒，速
: 炒，倒醋去辣味，加生抽和少量水，盖上锅盖小闷一会。闷的同时切好熏肠，开盖倒肠
: ，速炒，撒盐出锅。5分钟！
: 青椒不宜炒过度，以面浪费维生素。
|
k******b
发帖数: 4501 | 36 1.什锦炒虾仁： 冰冻的蔬菜什锦（胡萝卜，青豆） 和冰冻的虾仁迅速解冻，然后加少
量油炒
2.炒帝王菇： 帝王菇洗洗，切片，下锅炒
3.西红柿肉圆汤：肉馅加鸡蛋，姜末搅拌均匀；西红柿炒几下，放水烧开，肉馅捏肉丸
下锅煮熟。肉丸可改成肉片，肉丝。还可加豆腐/粉丝/木耳。
4.五香豆腐干： 买即食的五香豆干，切开就可装盘 |
