小孩中午带饭的疑问 - Parenting版 - 未名存档

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Parenting版 - 小孩中午带饭的疑问

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相关话题的讨论汇总
话题: jar话题: 保温话题: 带饭话题: food话题: 一上午

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p*r 发帖数: 548	1 早上做好的热饭在保温的food jar里面放一上午会不会坏？特别是有肉时。另一种做法是冷着带去，lunch box还要放冰块，吃的时候再热。一直没想明白，难道冷藏热藏都能保鲜？
a*****a 发帖数: 19262	2 我来回答这个问题一定买好的保温，可以测试，三个小时之后大概什么温度，应该是温的还烫一下，娃吃的时候基本不会烫到的那种程度。据说要么温度很低，要么温度很高，否则事物都会坏的我买了那个保温的food jar挺好用的，对于女儿5/6岁应该足够了
p*r 发帖数: 548	3 你的意思是低温下细菌被冻死，高温时被热死。好像有些道理。蔬菜在food jar里高温放一上午，会不会产生亚硝酸盐？【在 a*****a 的大作中提到】 : 我来回答这个问题 : 一定买好的保温，可以测试，三个小时之后大概什么温度，应该是温的还烫一下，娃吃 : 的时候基本不会烫到的那种程度。 : 据说要么温度很低，要么温度很高，否则事物都会坏的 : 我买了那个保温的food jar挺好用的，对于女儿5/6岁应该足够了
a*****a 发帖数: 19262	4 是细菌是否生长的问题高温低温相对细菌都不容易生长蔬菜我一般单独放普通饭盒，我总觉得蔬菜被唔三个小时，会很难吃。【在 p*r 的大作中提到】 : 你的意思是低温下细菌被冻死，高温时被热死。好像有些道理。 : 蔬菜在food jar里高温放一上午，会不会产生亚硝酸盐？

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