b*******g 发帖数: 1040 | 1 大宝3岁半,最近上幼儿园不爱吃饭了。我一直都是带中餐,米饭+菜。老师说大宝最近
do not want to touch his lunch。老师的意思是,大宝看到别的小朋友吃的感兴趣。
老师说了些西餐,我都没反应过来是什么。话说来美国6年没吃过什么西餐,更别说作
了。
宝妈们都给宝们做什么午餐呢?除了中餐,有哪些健康营养又容易做的西餐?
谢谢! |
j**f 发帖数: 7403 | 2 hotdog (你可以挑营养成分好一些的香肠买)
pizza (CHEESE的,最基本的,不要FANCY的)
mac and cheese (如果你不会做,请GOOGLE,其实很简单,也有简单版的BOX包装卖)
mac salad (小面条,鸡肉块,蔬菜粒,拿酱拌一下)。
都很简单。
大宝3岁半,最近上幼儿园不爱吃饭了。我一直都是带中餐,米饭+菜。老师说大宝最近
do not want to touch his lunch。老师的意思是,大宝看到别的小朋友吃的感兴趣。
老师说了些西餐,我都没反应过来是什么。话说来美国6年没吃过什么西餐,更别说作
了。
宝妈们都给宝们做什么午餐呢?除了中餐,有哪些健康营养又容易做的西餐?
谢谢!
【在 b*******g 的大作中提到】 : 大宝3岁半,最近上幼儿园不爱吃饭了。我一直都是带中餐,米饭+菜。老师说大宝最近 : do not want to touch his lunch。老师的意思是,大宝看到别的小朋友吃的感兴趣。 : 老师说了些西餐,我都没反应过来是什么。话说来美国6年没吃过什么西餐,更别说作 : 了。 : 宝妈们都给宝们做什么午餐呢?除了中餐,有哪些健康营养又容易做的西餐? : 谢谢!
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l*******a 发帖数: 878 | 3 中餐我就放保温瓶里了。这种东西该怎么带呢?中午让老师给热一下?
。
【在 j**f 的大作中提到】 : hotdog (你可以挑营养成分好一些的香肠买) : pizza (CHEESE的,最基本的,不要FANCY的) : mac and cheese (如果你不会做,请GOOGLE,其实很简单,也有简单版的BOX包装卖) : mac salad (小面条,鸡肉块,蔬菜粒,拿酱拌一下)。 : 都很简单。 : : 大宝3岁半,最近上幼儿园不爱吃饭了。我一直都是带中餐,米饭+菜。老师说大宝最近 : do not want to touch his lunch。老师的意思是,大宝看到别的小朋友吃的感兴趣。 : 老师说了些西餐,我都没反应过来是什么。话说来美国6年没吃过什么西餐,更别说作 : 了。
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j**f 发帖数: 7403 | 4 这几个都可以吃冷的。放保温盒里,温乎的,就OK了。冷的也OK的。
中餐我就放保温瓶里了。这种东西该怎么带呢?中午让老师给热一下?
。
【在 l*******a 的大作中提到】 : 中餐我就放保温瓶里了。这种东西该怎么带呢?中午让老师给热一下? : : 。
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b*******g 发帖数: 1040 | 5 谢谢!
。
【在 j**f 的大作中提到】 : hotdog (你可以挑营养成分好一些的香肠买) : pizza (CHEESE的,最基本的,不要FANCY的) : mac and cheese (如果你不会做,请GOOGLE,其实很简单,也有简单版的BOX包装卖) : mac salad (小面条,鸡肉块,蔬菜粒,拿酱拌一下)。 : 都很简单。 : : 大宝3岁半,最近上幼儿园不爱吃饭了。我一直都是带中餐,米饭+菜。老师说大宝最近 : do not want to touch his lunch。老师的意思是,大宝看到别的小朋友吃的感兴趣。 : 老师说了些西餐,我都没反应过来是什么。话说来美国6年没吃过什么西餐,更别说作 : 了。
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s*******m 发帖数: 2572 | 6 Macaroni 和cheese这样的搭配简直就是高热量低营养,为什么均衡不吃反而去吃这样
的东西呢?
。
【在 j**f 的大作中提到】 : hotdog (你可以挑营养成分好一些的香肠买) : pizza (CHEESE的,最基本的,不要FANCY的) : mac and cheese (如果你不会做,请GOOGLE,其实很简单,也有简单版的BOX包装卖) : mac salad (小面条,鸡肉块,蔬菜粒,拿酱拌一下)。 : 都很简单。 : : 大宝3岁半,最近上幼儿园不爱吃饭了。我一直都是带中餐,米饭+菜。老师说大宝最近 : do not want to touch his lunch。老师的意思是,大宝看到别的小朋友吃的感兴趣。 : 老师说了些西餐,我都没反应过来是什么。话说来美国6年没吃过什么西餐,更别说作 : 了。
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b*******g 发帖数: 1040 | 7 我也是觉得这些东西没有营养,经常看到美国孩子不大却胖胖的!
我想还是中国的饮食比较有营养,还不容易堆积脂肪。
我平时比较注意添加鱼,蔬菜。
可是孩子可能用勺子吃米饭吃得烦了? 看到别的孩子拿起来东西(比如面包,pizza)
就可以吃。
【在 s*******m 的大作中提到】 : Macaroni 和cheese这样的搭配简直就是高热量低营养,为什么均衡不吃反而去吃这样 : 的东西呢? : : 。
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b********t 发帖数: 5261 | |
b******g 发帖数: 669 | |
h*********e 发帖数: 6997 | 10 学校有饭就订学校的,晚饭在家让孩子吃好点就行。
吃学校饭虽然有不好的地方,比如垃圾食品比较多,但好处也是显而易见的:
方便省事,娃不会老跟同学比,不会因为饭外观不好而被同学笑话(特别是上学以后容
易出现这类问题)。
话说这个中餐的外观本来不错的,但如果过了夜再带就很可能不太好了,蔬菜隔夜后亚
硝酸盐增多,也对健康很不好,多数家庭也很难每天早上现炒菜做饭,所以学校订饭或
有时带带三明治也好。
【在 b*******g 的大作中提到】 : 我也是觉得这些东西没有营养,经常看到美国孩子不大却胖胖的! : 我想还是中国的饮食比较有营养,还不容易堆积脂肪。 : 我平时比较注意添加鱼,蔬菜。 : 可是孩子可能用勺子吃米饭吃得烦了? 看到别的孩子拿起来东西(比如面包,pizza) : 就可以吃。
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m*****d 发帖数: 566 | 11 Macaroni cheese会没有营养?cheese不是高蛋白么?意大利面不是很有营养的么?
【在 s*******m 的大作中提到】 : Macaroni 和cheese这样的搭配简直就是高热量低营养,为什么均衡不吃反而去吃这样 : 的东西呢? : : 。
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j**f 发帖数: 7403 | 12 seventeam说的“营养”是对成年人来说的。成年人需要低热量,低脂肪(也未必正确
)。
但是孩子来说,高热量,高脂肪,是好东西。这个MAC AND CHEESE真不算垃圾食品。
油炸食品同样是高热量,高脂肪,那才是垃圾食品,尤其是麦当劳的薯条,没任何营养
Macaroni cheese会没有营养?cheese不是高蛋白么?意大利面不是很有营养的么?
【在 m*****d 的大作中提到】 : Macaroni cheese会没有营养?cheese不是高蛋白么?意大利面不是很有营养的么?
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m*****d 发帖数: 566 | 13 我甚至不觉得Macaroni cheese是高脂肪,macaroni 和cheese,那个成分高脂肪?
自己做的话,可以不加butter的。
【在 j**f 的大作中提到】 : seventeam说的“营养”是对成年人来说的。成年人需要低热量,低脂肪(也未必正确 : )。 : 但是孩子来说,高热量,高脂肪,是好东西。这个MAC AND CHEESE真不算垃圾食品。 : 油炸食品同样是高热量,高脂肪,那才是垃圾食品,尤其是麦当劳的薯条,没任何营养 : : Macaroni cheese会没有营养?cheese不是高蛋白么?意大利面不是很有营养的么?
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l*******a 发帖数: 878 | 14 这个都很有道理,我猜各有各的难处吧。我们周围的幼儿园就没有提供午饭的,想吃学
校的都没办法啊。还有楼上说的mac&cheese不健康,也比什么都不吃好吧。peanut
butter学校也不让带,那面包可以摸的东西就又少了一样。
可能现在还小吧,带中餐不会被笑话,而且老师还说炒饭好香,问我要recipe。大了就
不知道了。
【在 h*********e 的大作中提到】 : 学校有饭就订学校的,晚饭在家让孩子吃好点就行。 : 吃学校饭虽然有不好的地方,比如垃圾食品比较多,但好处也是显而易见的: : 方便省事,娃不会老跟同学比,不会因为饭外观不好而被同学笑话(特别是上学以后容 : 易出现这类问题)。 : 话说这个中餐的外观本来不错的,但如果过了夜再带就很可能不太好了,蔬菜隔夜后亚 : 硝酸盐增多,也对健康很不好,多数家庭也很难每天早上现炒菜做饭,所以学校订饭或 : 有时带带三明治也好。
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l*******a 发帖数: 878 | 15 我们家的最近狂迷MAC & CHEESE,我还专门趁体检的时候问医生,医生也觉得这个还好
,没那么垃圾。
【在 j**f 的大作中提到】 : seventeam说的“营养”是对成年人来说的。成年人需要低热量,低脂肪(也未必正确 : )。 : 但是孩子来说,高热量,高脂肪,是好东西。这个MAC AND CHEESE真不算垃圾食品。 : 油炸食品同样是高热量,高脂肪,那才是垃圾食品,尤其是麦当劳的薯条,没任何营养 : : Macaroni cheese会没有营养?cheese不是高蛋白么?意大利面不是很有营养的么?
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j**f 发帖数: 7403 | 16 cheese有50%以上成分是脂肪,除非你用LOW FAT CHEESE。
一般CHEESE都是脂肪为主,偶尔有点儿蛋白质和别的。
我甚至不觉得Macaroni cheese是高脂肪,macaroni 和cheese,那个成分高脂肪?
自己做的话,可以不加butter的。
【在 m*****d 的大作中提到】 : 我甚至不觉得Macaroni cheese是高脂肪,macaroni 和cheese,那个成分高脂肪? : 自己做的话,可以不加butter的。
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s*******m 发帖数: 2572 | 17 我的意思不是你解释的这样的,我倒不是个信条西方所谓低脂肪低热量的人,我也认为
脂肪对小孩子是必须的,但是脂肪跟脂肪的来源还是差太多了。比如你这个mac and
cheese,也要看你买的什么macaroni,尤其更要看是什么cheese,所谓的american
cheese,比如卡夫跟橡胶一样的人工cheese,都是人工饱和脂肪,真不能认为对孩子有
什么好处。再说,高脂肪高热量也要均衡点纤维素不是?单是这种淀粉和人造油的东西
,血糖上升的太快,从小吃到大,隐患不少。我觉得中国人的传统膳食非常均衡,为了
小孩子能“从众”而放弃更健康的膳食习惯,太得不偿失了。
【在 j**f 的大作中提到】 : seventeam说的“营养”是对成年人来说的。成年人需要低热量,低脂肪(也未必正确 : )。 : 但是孩子来说,高热量,高脂肪,是好东西。这个MAC AND CHEESE真不算垃圾食品。 : 油炸食品同样是高热量,高脂肪,那才是垃圾食品,尤其是麦当劳的薯条,没任何营养 : : Macaroni cheese会没有营养?cheese不是高蛋白么?意大利面不是很有营养的么?
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r*f 发帖数: 39119 | 18 吃这个和吃蔬菜水果,没啥抵触吧, 不就是等于面或者饭嘛.
这个东西也就小娃娃愿意吃,稍微大一点根本都不要吃了的, 完全不可能会从小吃到大.
【在 s*******m 的大作中提到】 : 我的意思不是你解释的这样的,我倒不是个信条西方所谓低脂肪低热量的人,我也认为 : 脂肪对小孩子是必须的,但是脂肪跟脂肪的来源还是差太多了。比如你这个mac and : cheese,也要看你买的什么macaroni,尤其更要看是什么cheese,所谓的american : cheese,比如卡夫跟橡胶一样的人工cheese,都是人工饱和脂肪,真不能认为对孩子有 : 什么好处。再说,高脂肪高热量也要均衡点纤维素不是?单是这种淀粉和人造油的东西 : ,血糖上升的太快,从小吃到大,隐患不少。我觉得中国人的传统膳食非常均衡,为了 : 小孩子能“从众”而放弃更健康的膳食习惯,太得不偿失了。
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s*******m 发帖数: 2572 | 19 话说这个意大利面,我两年前收到了一个做意大利面的机器,就心血来潮做了一次。和
我们的面条比起来,我印象最深的就是鸡蛋的含量特别高----一勺面粉就是一个鸡蛋。
商品化的意大利面,不一定用鸡蛋和高筋面粉来做,也可以添加从玉米加工出的东西做
出相同的粘度和弹性,我对后者的绝对危害不能肯定,但是不如真宗的意大利面营养均
衡是绝对的。你如果去意大利人开的小店比较连锁超市的便宜货,就是同一种类型,价
格和质地差得一天一地。
另外一点,我曾经问过身边的老外,怎么样的意大利面是好面条,他们说应该是煮过后
和原重不应该差的多(好雷~)------这就意味着,你吃同样重量的面条和意大利面,
得到一样的饱腹感,后者摄入的碳水化合物要多得多。
【在 m*****d 的大作中提到】 : Macaroni cheese会没有营养?cheese不是高蛋白么?意大利面不是很有营养的么?
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s*******m 发帖数: 2572 | 20 吃水果肯定好办,但是蔬菜呢?蔬菜并不是水果能完全替代的(尤其美国什么水果都是
高糖低纤维的改良种)。按照西方人吃沙拉的方式,吃一大盒才知是我们炒菜一筷子的
量,小孩子就更不能有耐心吃一盘子沙拉了。
当然,希望你说得这样,小孩子稍微大一点就不要吃了(我虽然个人觉得人小的时候最
挑最讲究吃),我看好多身边的ABC,都是父母炒菜他们吃pissa,父母都身条细柳,孩
子都有点要发的趋势。。。担心。
大.
【在 r*f 的大作中提到】 : 吃这个和吃蔬菜水果,没啥抵触吧, 不就是等于面或者饭嘛. : 这个东西也就小娃娃愿意吃,稍微大一点根本都不要吃了的, 完全不可能会从小吃到大.
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j**f 发帖数: 7403 | 21 沙拉。里面很多蔬菜粒粒。比如,咱中国的冬瓜,南瓜,都可以煮熟了弄到沙拉里。
拌的白花花的,娃根本不知道吃的是啥。:)
吃水果肯定好办,但是蔬菜呢?蔬菜并不是水果能完全替代的(尤其美国什么水果都是
高糖低纤维的改良种)。按照西方人吃沙拉的方式,吃一大盒才知是我们炒菜一筷子的
量,小孩子就更不能有耐心吃一盘子沙拉了。
当然,希望你说得这样,小孩子稍微大一点就不要吃了(我虽然个人觉得人小的时候最
挑最讲究吃),我看好多身边的ABC,都是父母炒菜他们吃pissa,父母都身条细柳,孩
子都有点要发的趋势。。。担心。
大.
【在 s*******m 的大作中提到】 : 吃水果肯定好办,但是蔬菜呢?蔬菜并不是水果能完全替代的(尤其美国什么水果都是 : 高糖低纤维的改良种)。按照西方人吃沙拉的方式,吃一大盒才知是我们炒菜一筷子的 : 量,小孩子就更不能有耐心吃一盘子沙拉了。 : 当然,希望你说得这样,小孩子稍微大一点就不要吃了(我虽然个人觉得人小的时候最 : 挑最讲究吃),我看好多身边的ABC,都是父母炒菜他们吃pissa,父母都身条细柳,孩 : 子都有点要发的趋势。。。担心。 : : 大.
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s*******m 发帖数: 2572 | 22 那叶子菜呢?请问你怎么添加叶子菜。
【在 j**f 的大作中提到】 : 沙拉。里面很多蔬菜粒粒。比如,咱中国的冬瓜,南瓜,都可以煮熟了弄到沙拉里。 : 拌的白花花的,娃根本不知道吃的是啥。:) : : 吃水果肯定好办,但是蔬菜呢?蔬菜并不是水果能完全替代的(尤其美国什么水果都是 : 高糖低纤维的改良种)。按照西方人吃沙拉的方式,吃一大盒才知是我们炒菜一筷子的 : 量,小孩子就更不能有耐心吃一盘子沙拉了。 : 当然,希望你说得这样,小孩子稍微大一点就不要吃了(我虽然个人觉得人小的时候最 : 挑最讲究吃),我看好多身边的ABC,都是父母炒菜他们吃pissa,父母都身条细柳,孩 : 子都有点要发的趋势。。。担心。 : 大.
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j**f 发帖数: 7403 | 23 咱叶子菜能留到晚上不? 不耽误啥吧? :)
那叶子菜呢?请问你怎么添加叶子菜。
【在 s*******m 的大作中提到】 : 那叶子菜呢?请问你怎么添加叶子菜。
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s*******m 发帖数: 2572 | 24 哦,我只是好奇。不是来争的,我还没孩子,但是很好奇在美国应该怎么养孩子。
【在 j**f 的大作中提到】 : 咱叶子菜能留到晚上不? 不耽误啥吧? :) : : 那叶子菜呢?请问你怎么添加叶子菜。
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j**f 发帖数: 7403 | 25 很多美国家庭是这样的:
晚饭,全家一个巨大的容易拌巨大的沙拉(想想为啥COSTCO的菠菜和SPRING MIX都
那么大包装)。 然后全家一个主菜: 烤肉啊,烤排骨啊,甚至烤土豆啊,或者什么
STEW啊,或者MEAT LOAF啊,多数都是烤的。
小孩子,被要求,先吃一盘子沙拉,才能吃主菜。必须的。否则小孩子都不吃蔬菜。
:)
哦,我只是好奇。不是来争的,我还没孩子,但是很好奇在美国应该怎么养孩子。
【在 s*******m 的大作中提到】 : 哦,我只是好奇。不是来争的,我还没孩子,但是很好奇在美国应该怎么养孩子。
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s*******m 发帖数: 2572 | 26 话说我小时候包括我的堂表兄弟姐妹,都是只吃蔬菜不爱吃肉的孩子。一想到我将来的
孩子不能享受各种蔬菜的清香------唉,是我吃饱了撑的自己瞎折磨自己------但是,
还是挺难接受的。
【在 j**f 的大作中提到】 : 很多美国家庭是这样的: : 晚饭,全家一个巨大的容易拌巨大的沙拉(想想为啥COSTCO的菠菜和SPRING MIX都 : 那么大包装)。 然后全家一个主菜: 烤肉啊,烤排骨啊,甚至烤土豆啊,或者什么 : STEW啊,或者MEAT LOAF啊,多数都是烤的。 : 小孩子,被要求,先吃一盘子沙拉,才能吃主菜。必须的。否则小孩子都不吃蔬菜。 : :) : : 哦,我只是好奇。不是来争的,我还没孩子,但是很好奇在美国应该怎么养孩子。
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j**f 发帖数: 7403 | 27 你完全可以晚饭只提供蔬菜。没人说不成啊。
话说我小时候包括我的堂表兄弟姐妹,都是只吃蔬菜不爱吃肉的孩子。一想到我将来的
孩子不能享受各种蔬菜的清香------唉,是我吃饱了撑的自己瞎折磨自己------但是,
还是挺难接受的。
【在 s*******m 的大作中提到】 : 话说我小时候包括我的堂表兄弟姐妹,都是只吃蔬菜不爱吃肉的孩子。一想到我将来的 : 孩子不能享受各种蔬菜的清香------唉,是我吃饱了撑的自己瞎折磨自己------但是, : 还是挺难接受的。
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s*******m 发帖数: 2572 | 28 看来在美国养“中国种”的孩子,靠的就是个狠字,呵呵。
【在 j**f 的大作中提到】 : 你完全可以晚饭只提供蔬菜。没人说不成啊。 : : 话说我小时候包括我的堂表兄弟姐妹,都是只吃蔬菜不爱吃肉的孩子。一想到我将来的 : 孩子不能享受各种蔬菜的清香------唉,是我吃饱了撑的自己瞎折磨自己------但是, : 还是挺难接受的。
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j**f 发帖数: 7403 | 29 我还是鼓励孩子吃肉蛋奶的。我家孩子吃肉少。很多1-3岁的孩子好像都吃肉少。
之后好像吃肉变多,我再操心蔬菜问题吧。现在操心的是怎么让孩子吃肉。
看来在美国养“中国种”的孩子,靠的就是个狠字,呵呵。
【在 s*******m 的大作中提到】 : 看来在美国养“中国种”的孩子,靠的就是个狠字,呵呵。
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b*********n 发帖数: 2975 | 30 中国人的传统膳食非常均衡 这也可以是中国人的一种sub legacy了
去google一下这方面的paper你会大吃一惊的,呵呵
我的意思不是你解释的这样的,我倒不是个信条西方所谓低脂肪低热量的人,我也认为
脂肪对小孩子是必须的,但是脂肪跟脂肪的来源还是差太多了。比如你这个mac and
cheese,也要看你买的什么macaroni,尤其更要看是什么cheese,所谓的american
cheese,比如卡夫跟橡胶一样的人工cheese,都是人工饱和脂肪,真不能认为对孩子有
什么好处。再说,高脂肪高热量也要均衡点纤维素不是?单是这种淀粉和人造油的东西
,血糖上升的太快,从小吃到大,隐患不少。我觉得中国人的传统膳食非常均衡,为了
小孩子能“从众”而放弃更健康的膳食习惯,太得不偿失了。
【在 s*******m 的大作中提到】 : 我的意思不是你解释的这样的,我倒不是个信条西方所谓低脂肪低热量的人,我也认为 : 脂肪对小孩子是必须的,但是脂肪跟脂肪的来源还是差太多了。比如你这个mac and : cheese,也要看你买的什么macaroni,尤其更要看是什么cheese,所谓的american : cheese,比如卡夫跟橡胶一样的人工cheese,都是人工饱和脂肪,真不能认为对孩子有 : 什么好处。再说,高脂肪高热量也要均衡点纤维素不是?单是这种淀粉和人造油的东西 : ,血糖上升的太快,从小吃到大,隐患不少。我觉得中国人的传统膳食非常均衡,为了 : 小孩子能“从众”而放弃更健康的膳食习惯,太得不偿失了。
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b*********n 发帖数: 2975 | 31 这个鸡蛋也是不营养,不健康的?
任何processed food都可以有你说这种问题,呵呵
话说这个意大利面,我两年前收到了一个做意大利面的机器,就心血来潮做了一次。和
我们的面条比起来,我印象最深的就是鸡蛋的含量特别高----一勺面粉就是一个鸡蛋。
商品化的意大利面,不一定用鸡蛋和高筋面粉来做,也可以添加从玉米加工出的东西做
出相同的粘度和弹性,我对后者的绝对危害不能肯定,但是不如真宗的意大利面营养均
衡是绝对的。你如果去意大利人开的小店比较连锁超市的便宜货,就是同一种类型,价
格和质地差得一天一地。
另外一点,我曾经问过身边的老外,怎么样的意大利面是好面条,他们说应该是煮过后
和原重不应该差的多(好雷~)------这就意味着,你吃同样重量的面条和意大利面,
得到一样的饱腹感,后者摄入的碳水化合物要多得多。
【在 s*******m 的大作中提到】 : 话说这个意大利面,我两年前收到了一个做意大利面的机器,就心血来潮做了一次。和 : 我们的面条比起来,我印象最深的就是鸡蛋的含量特别高----一勺面粉就是一个鸡蛋。 : 商品化的意大利面,不一定用鸡蛋和高筋面粉来做,也可以添加从玉米加工出的东西做 : 出相同的粘度和弹性,我对后者的绝对危害不能肯定,但是不如真宗的意大利面营养均 : 衡是绝对的。你如果去意大利人开的小店比较连锁超市的便宜货,就是同一种类型,价 : 格和质地差得一天一地。 : 另外一点,我曾经问过身边的老外,怎么样的意大利面是好面条,他们说应该是煮过后 : 和原重不应该差的多(好雷~)------这就意味着,你吃同样重量的面条和意大利面, : 得到一样的饱腹感,后者摄入的碳水化合物要多得多。
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b*********n 发帖数: 2975 | 32 肥胖是基因决定的,呵呵
吃水果肯定好办,但是蔬菜呢?蔬菜并不是水果能完全替代的(尤其美国什么水果都是
高糖低纤维的改良种)。按照西方人吃沙拉的方式,吃一大盒才知是我们炒菜一筷子的
量,小孩子就更不能有耐心吃一盘子沙拉了。
当然,希望你说得这样,小孩子稍微大一点就不要吃了(我虽然个人觉得人小的时候最
挑最讲究吃),我看好多身边的ABC,都是父母炒菜他们吃pissa,父母都身条细柳,孩
子都有点要发的趋势。。。担心。
大.
【在 s*******m 的大作中提到】 : 吃水果肯定好办,但是蔬菜呢?蔬菜并不是水果能完全替代的(尤其美国什么水果都是 : 高糖低纤维的改良种)。按照西方人吃沙拉的方式,吃一大盒才知是我们炒菜一筷子的 : 量,小孩子就更不能有耐心吃一盘子沙拉了。 : 当然,希望你说得这样,小孩子稍微大一点就不要吃了(我虽然个人觉得人小的时候最 : 挑最讲究吃),我看好多身边的ABC,都是父母炒菜他们吃pissa,父母都身条细柳,孩 : 子都有点要发的趋势。。。担心。 : : 大.
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b*********n 发帖数: 2975 | 33 全面吃素也不是啥多好的事, 如果这样人类也早进化到全面吃素了, 还不用发展畜牧业
, 还环保, 呵呵
话说我小时候包括我的堂表兄弟姐妹,都是只吃蔬菜不爱吃肉的孩子。一想到我将来的
孩子不能享受各种蔬菜的清香------唉,是我吃饱了撑的自己瞎折磨自己------但是,
还是挺难接受的。
【在 s*******m 的大作中提到】 : 话说我小时候包括我的堂表兄弟姐妹,都是只吃蔬菜不爱吃肉的孩子。一想到我将来的 : 孩子不能享受各种蔬菜的清香------唉,是我吃饱了撑的自己瞎折磨自己------但是, : 还是挺难接受的。
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s*******m 发帖数: 2572 | 34 paper 干嘛要google,你倒是说出个专业一点杂志,我可以去看。
不过有paper有研究代表科学,恐怕不只是sub legacy更是legacy了,西方营养学的这
一套,背后的研究问题也多的不得了,你也可以google一下大吃一惊的。
【在 b*********n 的大作中提到】 : 中国人的传统膳食非常均衡 这也可以是中国人的一种sub legacy了 : 去google一下这方面的paper你会大吃一惊的,呵呵 : : 我的意思不是你解释的这样的,我倒不是个信条西方所谓低脂肪低热量的人,我也认为 : 脂肪对小孩子是必须的,但是脂肪跟脂肪的来源还是差太多了。比如你这个mac and : cheese,也要看你买的什么macaroni,尤其更要看是什么cheese,所谓的american : cheese,比如卡夫跟橡胶一样的人工cheese,都是人工饱和脂肪,真不能认为对孩子有 : 什么好处。再说,高脂肪高热量也要均衡点纤维素不是?单是这种淀粉和人造油的东西 : ,血糖上升的太快,从小吃到大,隐患不少。我觉得中国人的传统膳食非常均衡,为了 : 小孩子能“从众”而放弃更健康的膳食习惯,太得不偿失了。
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b*********n 发帖数: 2975 | 35 是啊, 就和中医一样, 还是老祖宗的东东好啊, 几千年前就替我们想好了, 呵呵
paper 干嘛要google,你倒是说出个专业一点杂志,我可以去看。
不过有paper有研究代表科学,恐怕不只是sub legacy更是legacy了,西方营养学的这
一套,背后的研究问题也多的不得了,你也可以google一下大吃一惊的。
【在 s*******m 的大作中提到】 : paper 干嘛要google,你倒是说出个专业一点杂志,我可以去看。 : 不过有paper有研究代表科学,恐怕不只是sub legacy更是legacy了,西方营养学的这 : 一套,背后的研究问题也多的不得了,你也可以google一下大吃一惊的。
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s*******m 发帖数: 2572 | 36 进化论不是万能胶,想怎么把表面现象粘起来就粘起来------抬杠好使,但是不代表你
说出来不显得可笑。
我好奇的是小孩子对蔬菜的接受程度,有多少来自家里的心理暗示又有多少是天生的喜
欢(对蔬菜的苦敏感度)。我希望我家可以往提倡吃蔬菜上引导,jfjf开玩笑说晚饭只
吃蔬菜,你怎么就总结出来全面吃素好不好-------退一步说,应该不是坏事啊,和尚
尼姑发展了几千年,都不生育还没有绝种,难道不是例证?
【在 b*********n 的大作中提到】 : 全面吃素也不是啥多好的事, 如果这样人类也早进化到全面吃素了, 还不用发展畜牧业 : , 还环保, 呵呵 : : 话说我小时候包括我的堂表兄弟姐妹,都是只吃蔬菜不爱吃肉的孩子。一想到我将来的 : 孩子不能享受各种蔬菜的清香------唉,是我吃饱了撑的自己瞎折磨自己------但是, : 还是挺难接受的。
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s*******m 发帖数: 2572 | 37 呵呵,我还回复你的帖子干什么,你早攻击一下中医,我也省了这点力气。xxx和x将要
说什么喜欢说什么,我们心里懂的。
【在 b*********n 的大作中提到】 : 是啊, 就和中医一样, 还是老祖宗的东东好啊, 几千年前就替我们想好了, 呵呵 : : paper 干嘛要google,你倒是说出个专业一点杂志,我可以去看。 : 不过有paper有研究代表科学,恐怕不只是sub legacy更是legacy了,西方营养学的这 : 一套,背后的研究问题也多的不得了,你也可以google一下大吃一惊的。
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r*f 发帖数: 39119 | 38
哦,在我家蔬菜的定义就是菜花豌豆南瓜红薯四季豆蘑菇茄子藕黄瓜之类的,呵呵。
imho是越大越讲究色香味啊。。。。。
我家小孩还不到4岁,两个月前就开始拒绝mac 'n cheese了,呵呵。。。
【在 s*******m 的大作中提到】 : 吃水果肯定好办,但是蔬菜呢?蔬菜并不是水果能完全替代的(尤其美国什么水果都是 : 高糖低纤维的改良种)。按照西方人吃沙拉的方式,吃一大盒才知是我们炒菜一筷子的 : 量,小孩子就更不能有耐心吃一盘子沙拉了。 : 当然,希望你说得这样,小孩子稍微大一点就不要吃了(我虽然个人觉得人小的时候最 : 挑最讲究吃),我看好多身边的ABC,都是父母炒菜他们吃pissa,父母都身条细柳,孩 : 子都有点要发的趋势。。。担心。 : : 大.
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r*f 发帖数: 39119 | 39 小孩子一次吃不了多少的,再说他们的确需要足够量的碳水化合物,才更好地
吸收别的营养吧
【在 s*******m 的大作中提到】 : 话说这个意大利面,我两年前收到了一个做意大利面的机器,就心血来潮做了一次。和 : 我们的面条比起来,我印象最深的就是鸡蛋的含量特别高----一勺面粉就是一个鸡蛋。 : 商品化的意大利面,不一定用鸡蛋和高筋面粉来做,也可以添加从玉米加工出的东西做 : 出相同的粘度和弹性,我对后者的绝对危害不能肯定,但是不如真宗的意大利面营养均 : 衡是绝对的。你如果去意大利人开的小店比较连锁超市的便宜货,就是同一种类型,价 : 格和质地差得一天一地。 : 另外一点,我曾经问过身边的老外,怎么样的意大利面是好面条,他们说应该是煮过后 : 和原重不应该差的多(好雷~)------这就意味着,你吃同样重量的面条和意大利面, : 得到一样的饱腹感,后者摄入的碳水化合物要多得多。
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r*f 发帖数: 39119 | 40 唉, 我自己都不把叶子当蔬菜,那真的没什么纤维和营养 。。。。
【在 j**f 的大作中提到】 : 沙拉。里面很多蔬菜粒粒。比如,咱中国的冬瓜,南瓜,都可以煮熟了弄到沙拉里。 : 拌的白花花的,娃根本不知道吃的是啥。:) : : 吃水果肯定好办,但是蔬菜呢?蔬菜并不是水果能完全替代的(尤其美国什么水果都是 : 高糖低纤维的改良种)。按照西方人吃沙拉的方式,吃一大盒才知是我们炒菜一筷子的 : 量,小孩子就更不能有耐心吃一盘子沙拉了。 : 当然,希望你说得这样,小孩子稍微大一点就不要吃了(我虽然个人觉得人小的时候最 : 挑最讲究吃),我看好多身边的ABC,都是父母炒菜他们吃pissa,父母都身条细柳,孩 : 子都有点要发的趋势。。。担心。 : 大.
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b*********n 发帖数: 2975 | 41 一看你发贴的口气就立刻让我想起那些中医粉, 果然捅到了死穴,呵呵
呵呵,我还回复你的帖子干什么,你早攻击一下中医,我也省了这点力气。xxx和x将要
说什么喜欢说什么,我们心里懂的。
【在 s*******m 的大作中提到】 : 呵呵,我还回复你的帖子干什么,你早攻击一下中医,我也省了这点力气。xxx和x将要 : 说什么喜欢说什么,我们心里懂的。
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b*********n 发帖数: 2975 | 42 只讲一句, 和尚尼姑只有在中国才是全吃素, 呵呵
进化论不是万能胶,想怎么把表面现象粘起来就粘起来------抬杠好使,但是不代表你
说出来不显得可笑。
我好奇的是小孩子对蔬菜的接受程度,有多少来自家里的心理暗示又有多少是天生的喜
欢(对蔬菜的苦敏感度)。我希望我家可以往提倡吃蔬菜上引导,jfjf开玩笑说晚饭只
吃蔬菜,你怎么就总结出来全面吃素好不好-------退一步说,应该不是坏事啊,和尚
尼姑发展了几千年,都不生育还没有绝种,难道不是例证?
【在 s*******m 的大作中提到】 : 进化论不是万能胶,想怎么把表面现象粘起来就粘起来------抬杠好使,但是不代表你 : 说出来不显得可笑。 : 我好奇的是小孩子对蔬菜的接受程度,有多少来自家里的心理暗示又有多少是天生的喜 : 欢(对蔬菜的苦敏感度)。我希望我家可以往提倡吃蔬菜上引导,jfjf开玩笑说晚饭只 : 吃蔬菜,你怎么就总结出来全面吃素好不好-------退一步说,应该不是坏事啊,和尚 : 尼姑发展了几千年,都不生育还没有绝种,难道不是例证?
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r*f 发帖数: 39119 | 43 大人完全可以引导小孩把吃蔬菜要当成习惯甚至爱好,本来蔬菜就挺好吃的嘛
【在 s*******m 的大作中提到】 : 看来在美国养“中国种”的孩子,靠的就是个狠字,呵呵。
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b*********n 发帖数: 2975 | 44 //nod
人是杂食动物, 天性就是什么都吃, 只要什么都吃就好了,呵呵
大人完全可以引导小孩把吃蔬菜要当成习惯甚至爱好,本来蔬菜就挺好吃的嘛
【在 r*f 的大作中提到】 : 大人完全可以引导小孩把吃蔬菜要当成习惯甚至爱好,本来蔬菜就挺好吃的嘛
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r*f 发帖数: 39119 | 45
看,你还没孩子,就认定孩子不爱吃蔬菜了,呵呵,先实践吧。
【在 s*******m 的大作中提到】 : 进化论不是万能胶,想怎么把表面现象粘起来就粘起来------抬杠好使,但是不代表你 : 说出来不显得可笑。 : 我好奇的是小孩子对蔬菜的接受程度,有多少来自家里的心理暗示又有多少是天生的喜 : 欢(对蔬菜的苦敏感度)。我希望我家可以往提倡吃蔬菜上引导,jfjf开玩笑说晚饭只 : 吃蔬菜,你怎么就总结出来全面吃素好不好-------退一步说,应该不是坏事啊,和尚 : 尼姑发展了几千年,都不生育还没有绝种,难道不是例证?
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m****a 发帖数: 6567 | 46 你真人说话的时候也是每句的结尾都是呵呵么?
【在 b*********n 的大作中提到】 : //nod : 人是杂食动物, 天性就是什么都吃, 只要什么都吃就好了,呵呵 : : 大人完全可以引导小孩把吃蔬菜要当成习惯甚至爱好,本来蔬菜就挺好吃的嘛
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b*********n 发帖数: 2975 | 47 no, hehe
你真人说话的时候也是每句的结尾都是呵呵么?
【在 m****a 的大作中提到】 : 你真人说话的时候也是每句的结尾都是呵呵么?
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b*******g 发帖数: 1040 | 48 大宝3岁半,最近上幼儿园不爱吃饭了。我一直都是带中餐,米饭+菜。老师说大宝最近
do not want to touch his lunch。老师的意思是,大宝看到别的小朋友吃的感兴趣。
老师说了些西餐,我都没反应过来是什么。话说来美国6年没吃过什么西餐,更别说作
了。
宝妈们都给宝们做什么午餐呢?除了中餐,有哪些健康营养又容易做的西餐?
谢谢! |
l*******a 发帖数: 878 | 49 中餐我就放保温瓶里了。这种东西该怎么带呢?中午让老师给热一下?
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【在 j**f 的大作中提到】 : hotdog (你可以挑营养成分好一些的香肠买) : pizza (CHEESE的,最基本的,不要FANCY的) : mac and cheese (如果你不会做,请GOOGLE,其实很简单,也有简单版的BOX包装卖) : mac salad (小面条,鸡肉块,蔬菜粒,拿酱拌一下)。 : 都很简单。 : : 大宝3岁半,最近上幼儿园不爱吃饭了。我一直都是带中餐,米饭+菜。老师说大宝最近 : do not want to touch his lunch。老师的意思是,大宝看到别的小朋友吃的感兴趣。 : 老师说了些西餐,我都没反应过来是什么。话说来美国6年没吃过什么西餐,更别说作 : 了。
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b*******g 发帖数: 1040 | 50 谢谢!
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【在 j**f 的大作中提到】 : hotdog (你可以挑营养成分好一些的香肠买) : pizza (CHEESE的,最基本的,不要FANCY的) : mac and cheese (如果你不会做,请GOOGLE,其实很简单,也有简单版的BOX包装卖) : mac salad (小面条,鸡肉块,蔬菜粒,拿酱拌一下)。 : 都很简单。 : : 大宝3岁半,最近上幼儿园不爱吃饭了。我一直都是带中餐,米饭+菜。老师说大宝最近 : do not want to touch his lunch。老师的意思是,大宝看到别的小朋友吃的感兴趣。 : 老师说了些西餐,我都没反应过来是什么。话说来美国6年没吃过什么西餐,更别说作 : 了。
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s*******m 发帖数: 2572 | 51 Macaroni 和cheese这样的搭配简直就是高热量低营养,为什么均衡不吃反而去吃这样
的东西呢?
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【在 j**f 的大作中提到】 : hotdog (你可以挑营养成分好一些的香肠买) : pizza (CHEESE的,最基本的,不要FANCY的) : mac and cheese (如果你不会做,请GOOGLE,其实很简单,也有简单版的BOX包装卖) : mac salad (小面条,鸡肉块,蔬菜粒,拿酱拌一下)。 : 都很简单。 : : 大宝3岁半,最近上幼儿园不爱吃饭了。我一直都是带中餐,米饭+菜。老师说大宝最近 : do not want to touch his lunch。老师的意思是,大宝看到别的小朋友吃的感兴趣。 : 老师说了些西餐,我都没反应过来是什么。话说来美国6年没吃过什么西餐,更别说作 : 了。
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b*******g 发帖数: 1040 | 52 我也是觉得这些东西没有营养,经常看到美国孩子不大却胖胖的!
我想还是中国的饮食比较有营养,还不容易堆积脂肪。
我平时比较注意添加鱼,蔬菜。
可是孩子可能用勺子吃米饭吃得烦了? 看到别的孩子拿起来东西(比如面包,pizza)
就可以吃。
【在 s*******m 的大作中提到】 : Macaroni 和cheese这样的搭配简直就是高热量低营养,为什么均衡不吃反而去吃这样 : 的东西呢? : : 。
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b********t 发帖数: 5261 | |
b******g 发帖数: 669 | |
h*********e 发帖数: 6997 | 55 学校有饭就订学校的,晚饭在家让孩子吃好点就行。
吃学校饭虽然有不好的地方,比如垃圾食品比较多,但好处也是显而易见的:
方便省事,娃不会老跟同学比,不会因为饭外观不好而被同学笑话(特别是上学以后容
易出现这类问题)。
话说这个中餐的外观本来不错的,但如果过了夜再带就很可能不太好了,蔬菜隔夜后亚
硝酸盐增多,也对健康很不好,多数家庭也很难每天早上现炒菜做饭,所以学校订饭或
有时带带三明治也好。
【在 b*******g 的大作中提到】 : 我也是觉得这些东西没有营养,经常看到美国孩子不大却胖胖的! : 我想还是中国的饮食比较有营养,还不容易堆积脂肪。 : 我平时比较注意添加鱼,蔬菜。 : 可是孩子可能用勺子吃米饭吃得烦了? 看到别的孩子拿起来东西(比如面包,pizza) : 就可以吃。
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m*****d 发帖数: 566 | 56 Macaroni cheese会没有营养?cheese不是高蛋白么?意大利面不是很有营养的么?
【在 s*******m 的大作中提到】 : Macaroni 和cheese这样的搭配简直就是高热量低营养,为什么均衡不吃反而去吃这样 : 的东西呢? : : 。
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m*****d 发帖数: 566 | 57 我甚至不觉得Macaroni cheese是高脂肪,macaroni 和cheese,那个成分高脂肪?
自己做的话,可以不加butter的。
【在 j**f 的大作中提到】 : seventeam说的“营养”是对成年人来说的。成年人需要低热量,低脂肪(也未必正确 : )。 : 但是孩子来说,高热量,高脂肪,是好东西。这个MAC AND CHEESE真不算垃圾食品。 : 油炸食品同样是高热量,高脂肪,那才是垃圾食品,尤其是麦当劳的薯条,没任何营养 : : Macaroni cheese会没有营养?cheese不是高蛋白么?意大利面不是很有营养的么?
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l*******a 发帖数: 878 | 58 这个都很有道理,我猜各有各的难处吧。我们周围的幼儿园就没有提供午饭的,想吃学
校的都没办法啊。还有楼上说的mac&cheese不健康,也比什么都不吃好吧。peanut
butter学校也不让带,那面包可以摸的东西就又少了一样。
可能现在还小吧,带中餐不会被笑话,而且老师还说炒饭好香,问我要recipe。大了就
不知道了。
【在 h*********e 的大作中提到】 : 学校有饭就订学校的,晚饭在家让孩子吃好点就行。 : 吃学校饭虽然有不好的地方,比如垃圾食品比较多,但好处也是显而易见的: : 方便省事,娃不会老跟同学比,不会因为饭外观不好而被同学笑话(特别是上学以后容 : 易出现这类问题)。 : 话说这个中餐的外观本来不错的,但如果过了夜再带就很可能不太好了,蔬菜隔夜后亚 : 硝酸盐增多,也对健康很不好,多数家庭也很难每天早上现炒菜做饭,所以学校订饭或 : 有时带带三明治也好。
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l*******a 发帖数: 878 | 59 我们家的最近狂迷MAC & CHEESE,我还专门趁体检的时候问医生,医生也觉得这个还好
,没那么垃圾。
【在 j**f 的大作中提到】 : seventeam说的“营养”是对成年人来说的。成年人需要低热量,低脂肪(也未必正确 : )。 : 但是孩子来说,高热量,高脂肪,是好东西。这个MAC AND CHEESE真不算垃圾食品。 : 油炸食品同样是高热量,高脂肪,那才是垃圾食品,尤其是麦当劳的薯条,没任何营养 : : Macaroni cheese会没有营养?cheese不是高蛋白么?意大利面不是很有营养的么?
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s*******m 发帖数: 2572 | 60 我的意思不是你解释的这样的,我倒不是个信条西方所谓低脂肪低热量的人,我也认为
脂肪对小孩子是必须的,但是脂肪跟脂肪的来源还是差太多了。比如你这个mac and
cheese,也要看你买的什么macaroni,尤其更要看是什么cheese,所谓的american
cheese,比如卡夫跟橡胶一样的人工cheese,都是人工饱和脂肪,真不能认为对孩子有
什么好处。再说,高脂肪高热量也要均衡点纤维素不是?单是这种淀粉和人造油的东西
,血糖上升的太快,从小吃到大,隐患不少。我觉得中国人的传统膳食非常均衡,为了
小孩子能“从众”而放弃更健康的膳食习惯,太得不偿失了。
【在 j**f 的大作中提到】 : seventeam说的“营养”是对成年人来说的。成年人需要低热量,低脂肪(也未必正确 : )。 : 但是孩子来说,高热量,高脂肪,是好东西。这个MAC AND CHEESE真不算垃圾食品。 : 油炸食品同样是高热量,高脂肪,那才是垃圾食品,尤其是麦当劳的薯条,没任何营养 : : Macaroni cheese会没有营养?cheese不是高蛋白么?意大利面不是很有营养的么?
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r*f 发帖数: 39119 | 61 吃这个和吃蔬菜水果,没啥抵触吧, 不就是等于面或者饭嘛.
这个东西也就小娃娃愿意吃,稍微大一点根本都不要吃了的, 完全不可能会从小吃到大.
【在 s*******m 的大作中提到】 : 我的意思不是你解释的这样的,我倒不是个信条西方所谓低脂肪低热量的人,我也认为 : 脂肪对小孩子是必须的,但是脂肪跟脂肪的来源还是差太多了。比如你这个mac and : cheese,也要看你买的什么macaroni,尤其更要看是什么cheese,所谓的american : cheese,比如卡夫跟橡胶一样的人工cheese,都是人工饱和脂肪,真不能认为对孩子有 : 什么好处。再说,高脂肪高热量也要均衡点纤维素不是?单是这种淀粉和人造油的东西 : ,血糖上升的太快,从小吃到大,隐患不少。我觉得中国人的传统膳食非常均衡,为了 : 小孩子能“从众”而放弃更健康的膳食习惯,太得不偿失了。
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s*******m 发帖数: 2572 | 62 话说这个意大利面,我两年前收到了一个做意大利面的机器,就心血来潮做了一次。和
我们的面条比起来,我印象最深的就是鸡蛋的含量特别高----一勺面粉就是一个鸡蛋。
商品化的意大利面,不一定用鸡蛋和高筋面粉来做,也可以添加从玉米加工出的东西做
出相同的粘度和弹性,我对后者的绝对危害不能肯定,但是不如真宗的意大利面营养均
衡是绝对的。你如果去意大利人开的小店比较连锁超市的便宜货,就是同一种类型,价
格和质地差得一天一地。
另外一点,我曾经问过身边的老外,怎么样的意大利面是好面条,他们说应该是煮过后
和原重不应该差的多(好雷~)------这就意味着,你吃同样重量的面条和意大利面,
得到一样的饱腹感,后者摄入的碳水化合物要多得多。
【在 m*****d 的大作中提到】 : Macaroni cheese会没有营养?cheese不是高蛋白么?意大利面不是很有营养的么?
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s*******m 发帖数: 2572 | 63 吃水果肯定好办,但是蔬菜呢?蔬菜并不是水果能完全替代的(尤其美国什么水果都是
高糖低纤维的改良种)。按照西方人吃沙拉的方式,吃一大盒才知是我们炒菜一筷子的
量,小孩子就更不能有耐心吃一盘子沙拉了。
当然,希望你说得这样,小孩子稍微大一点就不要吃了(我虽然个人觉得人小的时候最
挑最讲究吃),我看好多身边的ABC,都是父母炒菜他们吃pissa,父母都身条细柳,孩
子都有点要发的趋势。。。担心。
大.
【在 r*f 的大作中提到】 : 吃这个和吃蔬菜水果,没啥抵触吧, 不就是等于面或者饭嘛. : 这个东西也就小娃娃愿意吃,稍微大一点根本都不要吃了的, 完全不可能会从小吃到大.
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s*******m 发帖数: 2572 | 64 那叶子菜呢?请问你怎么添加叶子菜。
【在 j**f 的大作中提到】 : 沙拉。里面很多蔬菜粒粒。比如,咱中国的冬瓜,南瓜,都可以煮熟了弄到沙拉里。 : 拌的白花花的,娃根本不知道吃的是啥。:) : : 吃水果肯定好办,但是蔬菜呢?蔬菜并不是水果能完全替代的(尤其美国什么水果都是 : 高糖低纤维的改良种)。按照西方人吃沙拉的方式,吃一大盒才知是我们炒菜一筷子的 : 量,小孩子就更不能有耐心吃一盘子沙拉了。 : 当然,希望你说得这样,小孩子稍微大一点就不要吃了(我虽然个人觉得人小的时候最 : 挑最讲究吃),我看好多身边的ABC,都是父母炒菜他们吃pissa,父母都身条细柳,孩 : 子都有点要发的趋势。。。担心。 : 大.
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s*******m 发帖数: 2572 | 65 哦,我只是好奇。不是来争的,我还没孩子,但是很好奇在美国应该怎么养孩子。
【在 j**f 的大作中提到】 : 咱叶子菜能留到晚上不? 不耽误啥吧? :) : : 那叶子菜呢?请问你怎么添加叶子菜。
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s*******m 发帖数: 2572 | 66 话说我小时候包括我的堂表兄弟姐妹,都是只吃蔬菜不爱吃肉的孩子。一想到我将来的
孩子不能享受各种蔬菜的清香------唉,是我吃饱了撑的自己瞎折磨自己------但是,
还是挺难接受的。
【在 j**f 的大作中提到】 : 很多美国家庭是这样的: : 晚饭,全家一个巨大的容易拌巨大的沙拉(想想为啥COSTCO的菠菜和SPRING MIX都 : 那么大包装)。 然后全家一个主菜: 烤肉啊,烤排骨啊,甚至烤土豆啊,或者什么 : STEW啊,或者MEAT LOAF啊,多数都是烤的。 : 小孩子,被要求,先吃一盘子沙拉,才能吃主菜。必须的。否则小孩子都不吃蔬菜。 : :) : : 哦,我只是好奇。不是来争的,我还没孩子,但是很好奇在美国应该怎么养孩子。
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s*******m 发帖数: 2572 | 67 看来在美国养“中国种”的孩子,靠的就是个狠字,呵呵。
【在 j**f 的大作中提到】 : 你完全可以晚饭只提供蔬菜。没人说不成啊。 : : 话说我小时候包括我的堂表兄弟姐妹,都是只吃蔬菜不爱吃肉的孩子。一想到我将来的 : 孩子不能享受各种蔬菜的清香------唉,是我吃饱了撑的自己瞎折磨自己------但是, : 还是挺难接受的。
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b*********n 发帖数: 2975 | 68 中国人的传统膳食非常均衡 这也可以是中国人的一种sub legacy了
去google一下这方面的paper你会大吃一惊的,呵呵
我的意思不是你解释的这样的,我倒不是个信条西方所谓低脂肪低热量的人,我也认为
脂肪对小孩子是必须的,但是脂肪跟脂肪的来源还是差太多了。比如你这个mac and
cheese,也要看你买的什么macaroni,尤其更要看是什么cheese,所谓的american
cheese,比如卡夫跟橡胶一样的人工cheese,都是人工饱和脂肪,真不能认为对孩子有
什么好处。再说,高脂肪高热量也要均衡点纤维素不是?单是这种淀粉和人造油的东西
,血糖上升的太快,从小吃到大,隐患不少。我觉得中国人的传统膳食非常均衡,为了
小孩子能“从众”而放弃更健康的膳食习惯,太得不偿失了。
【在 s*******m 的大作中提到】 : 我的意思不是你解释的这样的,我倒不是个信条西方所谓低脂肪低热量的人,我也认为 : 脂肪对小孩子是必须的,但是脂肪跟脂肪的来源还是差太多了。比如你这个mac and : cheese,也要看你买的什么macaroni,尤其更要看是什么cheese,所谓的american : cheese,比如卡夫跟橡胶一样的人工cheese,都是人工饱和脂肪,真不能认为对孩子有 : 什么好处。再说,高脂肪高热量也要均衡点纤维素不是?单是这种淀粉和人造油的东西 : ,血糖上升的太快,从小吃到大,隐患不少。我觉得中国人的传统膳食非常均衡,为了 : 小孩子能“从众”而放弃更健康的膳食习惯,太得不偿失了。
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b*********n 发帖数: 2975 | 69 这个鸡蛋也是不营养,不健康的?
任何processed food都可以有你说这种问题,呵呵
话说这个意大利面,我两年前收到了一个做意大利面的机器,就心血来潮做了一次。和
我们的面条比起来,我印象最深的就是鸡蛋的含量特别高----一勺面粉就是一个鸡蛋。
商品化的意大利面,不一定用鸡蛋和高筋面粉来做,也可以添加从玉米加工出的东西做
出相同的粘度和弹性,我对后者的绝对危害不能肯定,但是不如真宗的意大利面营养均
衡是绝对的。你如果去意大利人开的小店比较连锁超市的便宜货,就是同一种类型,价
格和质地差得一天一地。
另外一点,我曾经问过身边的老外,怎么样的意大利面是好面条,他们说应该是煮过后
和原重不应该差的多(好雷~)------这就意味着,你吃同样重量的面条和意大利面,
得到一样的饱腹感,后者摄入的碳水化合物要多得多。
【在 s*******m 的大作中提到】 : 话说这个意大利面,我两年前收到了一个做意大利面的机器,就心血来潮做了一次。和 : 我们的面条比起来,我印象最深的就是鸡蛋的含量特别高----一勺面粉就是一个鸡蛋。 : 商品化的意大利面,不一定用鸡蛋和高筋面粉来做,也可以添加从玉米加工出的东西做 : 出相同的粘度和弹性,我对后者的绝对危害不能肯定,但是不如真宗的意大利面营养均 : 衡是绝对的。你如果去意大利人开的小店比较连锁超市的便宜货,就是同一种类型,价 : 格和质地差得一天一地。 : 另外一点,我曾经问过身边的老外,怎么样的意大利面是好面条,他们说应该是煮过后 : 和原重不应该差的多(好雷~)------这就意味着,你吃同样重量的面条和意大利面, : 得到一样的饱腹感,后者摄入的碳水化合物要多得多。
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b*********n 发帖数: 2975 | 70 肥胖是基因决定的,呵呵
吃水果肯定好办,但是蔬菜呢?蔬菜并不是水果能完全替代的(尤其美国什么水果都是
高糖低纤维的改良种)。按照西方人吃沙拉的方式,吃一大盒才知是我们炒菜一筷子的
量,小孩子就更不能有耐心吃一盘子沙拉了。
当然,希望你说得这样,小孩子稍微大一点就不要吃了(我虽然个人觉得人小的时候最
挑最讲究吃),我看好多身边的ABC,都是父母炒菜他们吃pissa,父母都身条细柳,孩
子都有点要发的趋势。。。担心。
大.
【在 s*******m 的大作中提到】 : 吃水果肯定好办,但是蔬菜呢?蔬菜并不是水果能完全替代的(尤其美国什么水果都是 : 高糖低纤维的改良种)。按照西方人吃沙拉的方式,吃一大盒才知是我们炒菜一筷子的 : 量,小孩子就更不能有耐心吃一盘子沙拉了。 : 当然,希望你说得这样,小孩子稍微大一点就不要吃了(我虽然个人觉得人小的时候最 : 挑最讲究吃),我看好多身边的ABC,都是父母炒菜他们吃pissa,父母都身条细柳,孩 : 子都有点要发的趋势。。。担心。 : : 大.
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b*********n 发帖数: 2975 | 71 全面吃素也不是啥多好的事, 如果这样人类也早进化到全面吃素了, 还不用发展畜牧业
, 还环保, 呵呵
话说我小时候包括我的堂表兄弟姐妹,都是只吃蔬菜不爱吃肉的孩子。一想到我将来的
孩子不能享受各种蔬菜的清香------唉,是我吃饱了撑的自己瞎折磨自己------但是,
还是挺难接受的。
【在 s*******m 的大作中提到】 : 话说我小时候包括我的堂表兄弟姐妹,都是只吃蔬菜不爱吃肉的孩子。一想到我将来的 : 孩子不能享受各种蔬菜的清香------唉,是我吃饱了撑的自己瞎折磨自己------但是, : 还是挺难接受的。
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s*******m 发帖数: 2572 | 72 paper 干嘛要google,你倒是说出个专业一点杂志,我可以去看。
不过有paper有研究代表科学,恐怕不只是sub legacy更是legacy了,西方营养学的这
一套,背后的研究问题也多的不得了,你也可以google一下大吃一惊的。
【在 b*********n 的大作中提到】 : 中国人的传统膳食非常均衡 这也可以是中国人的一种sub legacy了 : 去google一下这方面的paper你会大吃一惊的,呵呵 : : 我的意思不是你解释的这样的,我倒不是个信条西方所谓低脂肪低热量的人,我也认为 : 脂肪对小孩子是必须的,但是脂肪跟脂肪的来源还是差太多了。比如你这个mac and : cheese,也要看你买的什么macaroni,尤其更要看是什么cheese,所谓的american : cheese,比如卡夫跟橡胶一样的人工cheese,都是人工饱和脂肪,真不能认为对孩子有 : 什么好处。再说,高脂肪高热量也要均衡点纤维素不是?单是这种淀粉和人造油的东西 : ,血糖上升的太快,从小吃到大,隐患不少。我觉得中国人的传统膳食非常均衡,为了 : 小孩子能“从众”而放弃更健康的膳食习惯,太得不偿失了。
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b*********n 发帖数: 2975 | 73 是啊, 就和中医一样, 还是老祖宗的东东好啊, 几千年前就替我们想好了, 呵呵
paper 干嘛要google,你倒是说出个专业一点杂志,我可以去看。
不过有paper有研究代表科学,恐怕不只是sub legacy更是legacy了,西方营养学的这
一套,背后的研究问题也多的不得了,你也可以google一下大吃一惊的。
【在 s*******m 的大作中提到】 : paper 干嘛要google,你倒是说出个专业一点杂志,我可以去看。 : 不过有paper有研究代表科学,恐怕不只是sub legacy更是legacy了,西方营养学的这 : 一套,背后的研究问题也多的不得了,你也可以google一下大吃一惊的。
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s*******m 发帖数: 2572 | 74 进化论不是万能胶,想怎么把表面现象粘起来就粘起来------抬杠好使,但是不代表你
说出来不显得可笑。
我好奇的是小孩子对蔬菜的接受程度,有多少来自家里的心理暗示又有多少是天生的喜
欢(对蔬菜的苦敏感度)。我希望我家可以往提倡吃蔬菜上引导,jfjf开玩笑说晚饭只
吃蔬菜,你怎么就总结出来全面吃素好不好-------退一步说,应该不是坏事啊,和尚
尼姑发展了几千年,都不生育还没有绝种,难道不是例证?
【在 b*********n 的大作中提到】 : 全面吃素也不是啥多好的事, 如果这样人类也早进化到全面吃素了, 还不用发展畜牧业 : , 还环保, 呵呵 : : 话说我小时候包括我的堂表兄弟姐妹,都是只吃蔬菜不爱吃肉的孩子。一想到我将来的 : 孩子不能享受各种蔬菜的清香------唉,是我吃饱了撑的自己瞎折磨自己------但是, : 还是挺难接受的。
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s*******m 发帖数: 2572 | 75 呵呵,我还回复你的帖子干什么,你早攻击一下中医,我也省了这点力气。xxx和x将要
说什么喜欢说什么,我们心里懂的。
【在 b*********n 的大作中提到】 : 是啊, 就和中医一样, 还是老祖宗的东东好啊, 几千年前就替我们想好了, 呵呵 : : paper 干嘛要google,你倒是说出个专业一点杂志,我可以去看。 : 不过有paper有研究代表科学,恐怕不只是sub legacy更是legacy了,西方营养学的这 : 一套,背后的研究问题也多的不得了,你也可以google一下大吃一惊的。
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r*f 发帖数: 39119 | 76
哦,在我家蔬菜的定义就是菜花豌豆南瓜红薯四季豆蘑菇茄子藕黄瓜之类的,呵呵。
imho是越大越讲究色香味啊。。。。。
我家小孩还不到4岁,两个月前就开始拒绝mac 'n cheese了,呵呵。。。
【在 s*******m 的大作中提到】 : 吃水果肯定好办,但是蔬菜呢?蔬菜并不是水果能完全替代的(尤其美国什么水果都是 : 高糖低纤维的改良种)。按照西方人吃沙拉的方式,吃一大盒才知是我们炒菜一筷子的 : 量,小孩子就更不能有耐心吃一盘子沙拉了。 : 当然,希望你说得这样,小孩子稍微大一点就不要吃了(我虽然个人觉得人小的时候最 : 挑最讲究吃),我看好多身边的ABC,都是父母炒菜他们吃pissa,父母都身条细柳,孩 : 子都有点要发的趋势。。。担心。 : : 大.
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r*f 发帖数: 39119 | 77 小孩子一次吃不了多少的,再说他们的确需要足够量的碳水化合物,才更好地
吸收别的营养吧
【在 s*******m 的大作中提到】 : 话说这个意大利面,我两年前收到了一个做意大利面的机器,就心血来潮做了一次。和 : 我们的面条比起来,我印象最深的就是鸡蛋的含量特别高----一勺面粉就是一个鸡蛋。 : 商品化的意大利面,不一定用鸡蛋和高筋面粉来做,也可以添加从玉米加工出的东西做 : 出相同的粘度和弹性,我对后者的绝对危害不能肯定,但是不如真宗的意大利面营养均 : 衡是绝对的。你如果去意大利人开的小店比较连锁超市的便宜货,就是同一种类型,价 : 格和质地差得一天一地。 : 另外一点,我曾经问过身边的老外,怎么样的意大利面是好面条,他们说应该是煮过后 : 和原重不应该差的多(好雷~)------这就意味着,你吃同样重量的面条和意大利面, : 得到一样的饱腹感,后者摄入的碳水化合物要多得多。
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r*f 发帖数: 39119 | 78 唉, 我自己都不把叶子当蔬菜,那真的没什么纤维和营养 。。。。
【在 j**f 的大作中提到】 : 沙拉。里面很多蔬菜粒粒。比如,咱中国的冬瓜,南瓜,都可以煮熟了弄到沙拉里。 : 拌的白花花的,娃根本不知道吃的是啥。:) : : 吃水果肯定好办,但是蔬菜呢?蔬菜并不是水果能完全替代的(尤其美国什么水果都是 : 高糖低纤维的改良种)。按照西方人吃沙拉的方式,吃一大盒才知是我们炒菜一筷子的 : 量,小孩子就更不能有耐心吃一盘子沙拉了。 : 当然,希望你说得这样,小孩子稍微大一点就不要吃了(我虽然个人觉得人小的时候最 : 挑最讲究吃),我看好多身边的ABC,都是父母炒菜他们吃pissa,父母都身条细柳,孩 : 子都有点要发的趋势。。。担心。 : 大.
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b*********n 发帖数: 2975 | 79 一看你发贴的口气就立刻让我想起那些中医粉, 果然捅到了死穴,呵呵
呵呵,我还回复你的帖子干什么,你早攻击一下中医,我也省了这点力气。xxx和x将要
说什么喜欢说什么,我们心里懂的。
【在 s*******m 的大作中提到】 : 呵呵,我还回复你的帖子干什么,你早攻击一下中医,我也省了这点力气。xxx和x将要 : 说什么喜欢说什么,我们心里懂的。
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b*********n 发帖数: 2975 | 80 只讲一句, 和尚尼姑只有在中国才是全吃素, 呵呵
进化论不是万能胶,想怎么把表面现象粘起来就粘起来------抬杠好使,但是不代表你
说出来不显得可笑。
我好奇的是小孩子对蔬菜的接受程度,有多少来自家里的心理暗示又有多少是天生的喜
欢(对蔬菜的苦敏感度)。我希望我家可以往提倡吃蔬菜上引导,jfjf开玩笑说晚饭只
吃蔬菜,你怎么就总结出来全面吃素好不好-------退一步说,应该不是坏事啊,和尚
尼姑发展了几千年,都不生育还没有绝种,难道不是例证?
【在 s*******m 的大作中提到】 : 进化论不是万能胶,想怎么把表面现象粘起来就粘起来------抬杠好使,但是不代表你 : 说出来不显得可笑。 : 我好奇的是小孩子对蔬菜的接受程度,有多少来自家里的心理暗示又有多少是天生的喜 : 欢(对蔬菜的苦敏感度)。我希望我家可以往提倡吃蔬菜上引导,jfjf开玩笑说晚饭只 : 吃蔬菜,你怎么就总结出来全面吃素好不好-------退一步说,应该不是坏事啊,和尚 : 尼姑发展了几千年,都不生育还没有绝种,难道不是例证?
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r*f 发帖数: 39119 | 81 大人完全可以引导小孩把吃蔬菜要当成习惯甚至爱好,本来蔬菜就挺好吃的嘛
【在 s*******m 的大作中提到】 : 看来在美国养“中国种”的孩子,靠的就是个狠字,呵呵。
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b*********n 发帖数: 2975 | 82 //nod
人是杂食动物, 天性就是什么都吃, 只要什么都吃就好了,呵呵
大人完全可以引导小孩把吃蔬菜要当成习惯甚至爱好,本来蔬菜就挺好吃的嘛
【在 r*f 的大作中提到】 : 大人完全可以引导小孩把吃蔬菜要当成习惯甚至爱好,本来蔬菜就挺好吃的嘛
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r*f 发帖数: 39119 | 83
看,你还没孩子,就认定孩子不爱吃蔬菜了,呵呵,先实践吧。
【在 s*******m 的大作中提到】 : 进化论不是万能胶,想怎么把表面现象粘起来就粘起来------抬杠好使,但是不代表你 : 说出来不显得可笑。 : 我好奇的是小孩子对蔬菜的接受程度,有多少来自家里的心理暗示又有多少是天生的喜 : 欢(对蔬菜的苦敏感度)。我希望我家可以往提倡吃蔬菜上引导,jfjf开玩笑说晚饭只 : 吃蔬菜,你怎么就总结出来全面吃素好不好-------退一步说,应该不是坏事啊,和尚 : 尼姑发展了几千年,都不生育还没有绝种,难道不是例证?
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m****a 发帖数: 6567 | 84 你真人说话的时候也是每句的结尾都是呵呵么?
【在 b*********n 的大作中提到】 : //nod : 人是杂食动物, 天性就是什么都吃, 只要什么都吃就好了,呵呵 : : 大人完全可以引导小孩把吃蔬菜要当成习惯甚至爱好,本来蔬菜就挺好吃的嘛
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b*********n 发帖数: 2975 | 85 no, hehe
你真人说话的时候也是每句的结尾都是呵呵么?
【在 m****a 的大作中提到】 : 你真人说话的时候也是每句的结尾都是呵呵么?
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S****p 发帖数: 3928 | 86 和尚尼姑现在还吃素?全素?蛋和奶吃不吃?不吃蛋和奶的话,糕点,饼干啥的也都不
能吃的。
还真以为都和少林寺一样。那才是假的,事实上和尚尼姑身体没那么好。吃全素对营养
搭配要求非常高,因为一般的菜里不能包含人体所需的全部氨基酸。
有案例,吃全素的父母给婴儿吃全素,包括不给牛奶和鸡蛋。婴儿严重营养不良,发育
滞后,不记得有没有生命危险了,父母被起诉了。
【在 b*********n 的大作中提到】 : 只讲一句, 和尚尼姑只有在中国才是全吃素, 呵呵 : : 进化论不是万能胶,想怎么把表面现象粘起来就粘起来------抬杠好使,但是不代表你 : 说出来不显得可笑。 : 我好奇的是小孩子对蔬菜的接受程度,有多少来自家里的心理暗示又有多少是天生的喜 : 欢(对蔬菜的苦敏感度)。我希望我家可以往提倡吃蔬菜上引导,jfjf开玩笑说晚饭只 : 吃蔬菜,你怎么就总结出来全面吃素好不好-------退一步说,应该不是坏事啊,和尚 : 尼姑发展了几千年,都不生育还没有绝种,难道不是例证?
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S****p 发帖数: 3928 | 87 要吃啥蔬菜了。broccoli, bean, beet, celery, 黄瓜。。。生的和熟的体积差不多吧。
【在 s*******m 的大作中提到】 : 吃水果肯定好办,但是蔬菜呢?蔬菜并不是水果能完全替代的(尤其美国什么水果都是 : 高糖低纤维的改良种)。按照西方人吃沙拉的方式,吃一大盒才知是我们炒菜一筷子的 : 量,小孩子就更不能有耐心吃一盘子沙拉了。 : 当然,希望你说得这样,小孩子稍微大一点就不要吃了(我虽然个人觉得人小的时候最 : 挑最讲究吃),我看好多身边的ABC,都是父母炒菜他们吃pissa,父母都身条细柳,孩 : 子都有点要发的趋势。。。担心。 : : 大.
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w********t 发帖数: 18315 | 88 怎么我看到的美国孩子都好瘦啊
【在 b*******g 的大作中提到】 : 我也是觉得这些东西没有营养,经常看到美国孩子不大却胖胖的! : 我想还是中国的饮食比较有营养,还不容易堆积脂肪。 : 我平时比较注意添加鱼,蔬菜。 : 可是孩子可能用勺子吃米饭吃得烦了? 看到别的孩子拿起来东西(比如面包,pizza) : 就可以吃。
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l********g 发帖数: 8819 | 89 天天米饭菜太单调了吧,
我家一周5天,基本上只有2天是米饭菜的,
其他3天带炒面,锅贴,pizz, mc cheese.....等轮流。
偶尔也买些麦当劳的chicken nuggets或者类似的炸鸡块。
基本上要保证每天不一样,
要不娃吃腻了,就不爱吃。
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【在 b*******g 的大作中提到】 : 大宝3岁半,最近上幼儿园不爱吃饭了。我一直都是带中餐,米饭+菜。老师说大宝最近 : do not want to touch his lunch。老师的意思是,大宝看到别的小朋友吃的感兴趣。 : 老师说了些西餐,我都没反应过来是什么。话说来美国6年没吃过什么西餐,更别说作 : 了。 : 宝妈们都给宝们做什么午餐呢?除了中餐,有哪些健康营养又容易做的西餐? : 谢谢!
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l********g 发帖数: 8819 | 90 如果娃都不吃还将就啥营养?
首先要管好吃饱,当然营养方面也要兼顾。
等到胃饿小了,饿习惯了, 啥都不吃。
btw:pizza没有那么不健康吧,除了热量高容易胖。
【在 b*******g 的大作中提到】 : 我也是觉得这些东西没有营养,经常看到美国孩子不大却胖胖的! : 我想还是中国的饮食比较有营养,还不容易堆积脂肪。 : 我平时比较注意添加鱼,蔬菜。 : 可是孩子可能用勺子吃米饭吃得烦了? 看到别的孩子拿起来东西(比如面包,pizza) : 就可以吃。
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n****y 发帖数: 6260 | 91 小孩儿加菜加不进去一个原因是他嚼不动菜筋。
和尚尼姑感情不是人,是另外一物种。赞!
【在 s*******m 的大作中提到】 : 进化论不是万能胶,想怎么把表面现象粘起来就粘起来------抬杠好使,但是不代表你 : 说出来不显得可笑。 : 我好奇的是小孩子对蔬菜的接受程度,有多少来自家里的心理暗示又有多少是天生的喜 : 欢(对蔬菜的苦敏感度)。我希望我家可以往提倡吃蔬菜上引导,jfjf开玩笑说晚饭只 : 吃蔬菜,你怎么就总结出来全面吃素好不好-------退一步说,应该不是坏事啊,和尚 : 尼姑发展了几千年,都不生育还没有绝种,难道不是例证?
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