az 发帖数: 16686 | 1 上次大家推荐的那款酸奶机,刚到,赶紧做了一锅,喜欢比较稀的,所以只把全职牛奶
加热到室温,放了宝宝的yobaby酸奶(没有plain,只好用小宝的酸奶,尽量只取了上
面plain的部分),搅匀,放了少许糖。做出来的酸奶稀稠度正好,但是有点涩,这是
什么原因呢?小宝倒是挺爱吃,可是他爸不吃,嫌涩,大家说说问题在哪里呢?是要多
加糖吗?
水果酸奶,可以把水果埋在瓶子底部放进锅里吗?我家大少爷只吃fruit on the
bottom的酸奶,不吃混合型的,麻烦,呵呵
谢谢 |
j******s 发帖数: 32 | |
c*****e 发帖数: 206 | 3 涩还是酸?
酸奶做出来比较酸,要放满多的糖。
水果后面放也可以啊。
【在 az 的大作中提到】 : 上次大家推荐的那款酸奶机,刚到,赶紧做了一锅,喜欢比较稀的,所以只把全职牛奶 : 加热到室温,放了宝宝的yobaby酸奶(没有plain,只好用小宝的酸奶,尽量只取了上 : 面plain的部分),搅匀,放了少许糖。做出来的酸奶稀稠度正好,但是有点涩,这是 : 什么原因呢?小宝倒是挺爱吃,可是他爸不吃,嫌涩,大家说说问题在哪里呢?是要多 : 加糖吗? : 水果酸奶,可以把水果埋在瓶子底部放进锅里吗?我家大少爷只吃fruit on the : bottom的酸奶,不吃混合型的,麻烦,呵呵 : 谢谢
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az 发帖数: 16686 | 4 也涩也酸
老公已经够胖的啦,我也是糖妈的潜质,本来不想放很多糖的,不过今天做的时候放了
多一些的糖,照顾老公情绪,呵呵,水果直接加里面了,不知道还能吃不了,试验试验
阶段
谢谢
【在 c*****e 的大作中提到】 : 涩还是酸? : 酸奶做出来比较酸,要放满多的糖。 : 水果后面放也可以啊。
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az 发帖数: 16686 | 5 一岁的娃娃能吃蜂蜜不?还有一个,这个做的过程多少度呢?温度高对蜂蜜不太好的
谢谢
【在 j******s 的大作中提到】 : 放糖,放honey
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s*****o 发帖数: 347 | |
az 发帖数: 16686 | |
a****l 发帖数: 6431 | 8 Never 涩 for us
Maybe you need to try mixing with plain yogurt
【在 az 的大作中提到】 : 上次大家推荐的那款酸奶机,刚到,赶紧做了一锅,喜欢比较稀的,所以只把全职牛奶 : 加热到室温,放了宝宝的yobaby酸奶(没有plain,只好用小宝的酸奶,尽量只取了上 : 面plain的部分),搅匀,放了少许糖。做出来的酸奶稀稠度正好,但是有点涩,这是 : 什么原因呢?小宝倒是挺爱吃,可是他爸不吃,嫌涩,大家说说问题在哪里呢?是要多 : 加糖吗? : 水果酸奶,可以把水果埋在瓶子底部放进锅里吗?我家大少爷只吃fruit on the : bottom的酸奶,不吃混合型的,麻烦,呵呵 : 谢谢
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j****s 发帖数: 5092 | 9 不知道为啥会涩。
不能先加水果,水果是酸的,牛奶要结块的吧。
只能做好之后吧酸奶倒出来再加水果吧。
蜂蜜可以在热牛奶的时候就加进去。
【在 az 的大作中提到】 : 上次大家推荐的那款酸奶机,刚到,赶紧做了一锅,喜欢比较稀的,所以只把全职牛奶 : 加热到室温,放了宝宝的yobaby酸奶(没有plain,只好用小宝的酸奶,尽量只取了上 : 面plain的部分),搅匀,放了少许糖。做出来的酸奶稀稠度正好,但是有点涩,这是 : 什么原因呢?小宝倒是挺爱吃,可是他爸不吃,嫌涩,大家说说问题在哪里呢?是要多 : 加糖吗? : 水果酸奶,可以把水果埋在瓶子底部放进锅里吗?我家大少爷只吃fruit on the : bottom的酸奶,不吃混合型的,麻烦,呵呵 : 谢谢
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az 发帖数: 16686 | 10 试过了,感觉味道还是有点酸,这个还是得放不少糖吗?谢谢
【在 a****l 的大作中提到】 : Never 涩 for us : Maybe you need to try mixing with plain yogurt
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az 发帖数: 16686 | 11 蜂蜜温度过高不是不好吗?谢谢
【在 j****s 的大作中提到】 : 不知道为啥会涩。 : 不能先加水果,水果是酸的,牛奶要结块的吧。 : 只能做好之后吧酸奶倒出来再加水果吧。 : 蜂蜜可以在热牛奶的时候就加进去。
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j****s 发帖数: 5092 | 12 自己做的酸奶是比较酸,尤其是时间比较长,发的比较硬的话。
买的酸奶估计糖都不少。
【在 az 的大作中提到】 : 试过了,感觉味道还是有点酸,这个还是得放不少糖吗?谢谢
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a****l 发帖数: 6431 | 13 加! no soft hand, 1- 2 spoon
taste quite good to me
with blueberry or raspberry, my kid loves it too.
【在 az 的大作中提到】 : 试过了,感觉味道还是有点酸,这个还是得放不少糖吗?谢谢
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j****s 发帖数: 5092 | 14 你的blueberry or raspberry 是新鲜的还是冻的?
【在 a****l 的大作中提到】 : 加! no soft hand, 1- 2 spoon : taste quite good to me : with blueberry or raspberry, my kid loves it too.
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az 发帖数: 16686 | 15 我给小家伙买了新鲜的blueburry,听说这东西营养好,是不是?这东西可真贵啊。。
。。。
是不是做好酸奶以后,把blueburry藏在地下呢?要不要给切开了?
【在 j****s 的大作中提到】 : 你的blueberry or raspberry 是新鲜的还是冻的?
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m**k 发帖数: 18660 | 16 如果做酸奶。可以买frozen的会便宜很多阿。
【在 az 的大作中提到】 : 我给小家伙买了新鲜的blueburry,听说这东西营养好,是不是?这东西可真贵啊。。 : 。。。 : 是不是做好酸奶以后,把blueburry藏在地下呢?要不要给切开了?
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n****w 发帖数: 1575 | 17 和和,大家都好能干啊。我们还停留在豆浆机阶段,面包机正在考虑中,大家都自制酸
奶了:)
推荐DANNON ACTIVIA的VANILLA口味,以前老公和儿子强果味的,我一个人吃VANILLA的
,先在我儿子不知道哪根经发现了开始和我强VANILLA的了:( |
az 发帖数: 16686 | 18 frozen的买了,给老妈的,听说能治便秘,结果一放就放了1年多了,没市场啊,根本
没人吃,其实没啥味道,不好吃啊,如果娃吃的话,就给他买一点点新鲜的了,反正就
吃一点点
【在 m**k 的大作中提到】 : 如果做酸奶。可以买frozen的会便宜很多阿。
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m**k 发帖数: 18660 | 19 冻蓝梅好吃阿。hoho
【在 az 的大作中提到】 : frozen的买了,给老妈的,听说能治便秘,结果一放就放了1年多了,没市场啊,根本 : 没人吃,其实没啥味道,不好吃啊,如果娃吃的话,就给他买一点点新鲜的了,反正就 : 吃一点点
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az 发帖数: 16686 | 20 不好意思,没吃出来啊,我老爸看着可惜,坚持吃了几次就放弃了
【在 m**k 的大作中提到】 : 冻蓝梅好吃阿。hoho
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n****w 发帖数: 1575 | 21 做CAKE好吃
【在 az 的大作中提到】 : 不好意思,没吃出来啊,我老爸看着可惜,坚持吃了几次就放弃了
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a****l 发帖数: 6431 | 22 新鲜的 or 冻的
冻的, eat immidiately
新鲜的 within a couple hours would be ok
【在 j****s 的大作中提到】 : 你的blueberry or raspberry 是新鲜的还是冻的?
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a****l 发帖数: 6431 | 23 ft, hehe, making 酸奶 is way easier than making 豆浆
【在 n****w 的大作中提到】 : 和和,大家都好能干啊。我们还停留在豆浆机阶段,面包机正在考虑中,大家都自制酸 : 奶了:) : 推荐DANNON ACTIVIA的VANILLA口味,以前老公和儿子强果味的,我一个人吃VANILLA的 : ,先在我儿子不知道哪根经发现了开始和我强VANILLA的了:(
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j****s 发帖数: 5092 | 24 现在还没到季节,当然贵了,而且也不怎么好吃。
要再过几个月才又便宜又好吃吧。
这个得做好酸奶再加上。不然不都捂搜了?
我们家不切,直接吃。
【在 az 的大作中提到】 : 我给小家伙买了新鲜的blueburry,听说这东西营养好,是不是?这东西可真贵啊。。 : 。。。 : 是不是做好酸奶以后,把blueburry藏在地下呢?要不要给切开了?
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j****s 发帖数: 5092 | 25 我总觉得速冻的蔬菜水果营养差,有科学根据没?
【在 m**k 的大作中提到】 : 如果做酸奶。可以买frozen的会便宜很多阿。
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j****s 发帖数: 5092 | 26 vanilla 的很甜呀,自己做酸奶可以少放糖。就是不够甜。:(
【在 n****w 的大作中提到】 : 和和,大家都好能干啊。我们还停留在豆浆机阶段,面包机正在考虑中,大家都自制酸 : 奶了:) : 推荐DANNON ACTIVIA的VANILLA口味,以前老公和儿子强果味的,我一个人吃VANILLA的 : ,先在我儿子不知道哪根经发现了开始和我强VANILLA的了:(
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j****s 发帖数: 5092 | 27 nod nod.
不过,要是豆浆机也没啥技术含量?
【在 a****l 的大作中提到】 : ft, hehe, making 酸奶 is way easier than making 豆浆
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m**k 发帖数: 18660 | 28 有文章说 。速冻的 比 放久的 "新鲜" 营养还好些.
【在 j****s 的大作中提到】 : 我总觉得速冻的蔬菜水果营养差,有科学根据没?
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n****w 发帖数: 1575 | 29 RE
我看的是不破坏营养,因为是速冻,反而易于保存营养:)
【在 m**k 的大作中提到】 : 有文章说 。速冻的 比 放久的 "新鲜" 营养还好些.
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n****w 发帖数: 1575 | 30 和和,还好,比果味的不甜一点点:)
【在 j****s 的大作中提到】 : vanilla 的很甜呀,自己做酸奶可以少放糖。就是不够甜。:(
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j****s 发帖数: 5092 | 31 这个也有道理呀。
超市里买的算放久的么?
现在卖的应该不是去年的吧。//fear
【在 m**k 的大作中提到】 : 有文章说 。速冻的 比 放久的 "新鲜" 营养还好些.
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j****s 发帖数: 5092 | 32 那我下次也买点试试。
主要是我不爱吃冰凉的水果,冻的化了会软软的?
【在 n****w 的大作中提到】 : RE : 我看的是不破坏营养,因为是速冻,反而易于保存营养:)
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n****w 发帖数: 1575 | 33 我儿子不让和果汁,不让吃糖和巧可里,酸奶里的糖应该还好了:)
【在 j****s 的大作中提到】 : vanilla 的很甜呀,自己做酸奶可以少放糖。就是不够甜。:(
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n****w 发帖数: 1575 | 34 哈哈,好啊,我也把酸奶机写在LIST之上面包机之后
【在 a****l 的大作中提到】 : ft, hehe, making 酸奶 is way easier than making 豆浆
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j****s 发帖数: 5092 | 35 我们家的不肯喝白水,只好上果汁,别的糖就能省就省了。
【在 n****w 的大作中提到】 : 我儿子不让和果汁,不让吃糖和巧可里,酸奶里的糖应该还好了:)
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n****w 发帖数: 1575 | 36 的确味口比不上新鲜的
【在 j****s 的大作中提到】 : 那我下次也买点试试。 : 主要是我不爱吃冰凉的水果,冻的化了会软软的?
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j****s 发帖数: 5092 | 37 不用酸奶机也可以做酸奶,就是麻烦点。
现在有的炉子本身就有保温功能。
【在 n****w 的大作中提到】 : 哈哈,好啊,我也把酸奶机写在LIST之上面包机之后
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m**k 发帖数: 18660 | 38 really depends. hehe.长途运输。好多都是放熟的?
【在 j****s 的大作中提到】 : 这个也有道理呀。 : 超市里买的算放久的么? : 现在卖的应该不是去年的吧。//fear
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n****w 发帖数: 1575 | 39 和和,正好做米酒:)
【在 j****s 的大作中提到】 : 不用酸奶机也可以做酸奶,就是麻烦点。 : 现在有的炉子本身就有保温功能。
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m**k 发帖数: 18660 | 40 酸奶里面加很多糖的。
而且一些所谓的 'light' version.用代糖。我觉得还不如sugar.hehe
【在 n****w 的大作中提到】 : 我儿子不让和果汁,不让吃糖和巧可里,酸奶里的糖应该还好了:)
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j****s 发帖数: 5092 | 41 en, 是呀。
我刚买了一大盒芒果,不知道哪里运来的,这么久了都没放熟。
这已经三月了,马上新鲜水果就下来了。
【在 m**k 的大作中提到】 : really depends. hehe.长途运输。好多都是放熟的? :
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j****s 发帖数: 5092 | 42 恩,这个我也会做了。
【在 n****w 的大作中提到】 : 和和,正好做米酒:)
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j****s 发帖数: 5092 | 43 en, 那种代糖就是糖精吧。
【在 m**k 的大作中提到】 : 酸奶里面加很多糖的。 : 而且一些所谓的 'light' version.用代糖。我觉得还不如sugar.hehe
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m**k 发帖数: 18660 | 44 代糖很多种。现在最常用 的是splendid?
不是以前的糖精。
【在 j****s 的大作中提到】 : en, 那种代糖就是糖精吧。
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n****w 发帖数: 1575 | 45 坚决不用代糖:)
我们一般给他的是YOPLAIT的酸奶条,分量不多,不是很甜。
还有DANNON的ACTIVIA,我觉得和小时候吃过的记忆最接近,甜,但比一般的好多了:)
【在 m**k 的大作中提到】 : 酸奶里面加很多糖的。 : 而且一些所谓的 'light' version.用代糖。我觉得还不如sugar.hehe
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a****l 发帖数: 6431 | 46 nod
吃的时候加
不然都捂搜了
【在 j****s 的大作中提到】 : 现在还没到季节,当然贵了,而且也不怎么好吃。 : 要再过几个月才又便宜又好吃吧。 : 这个得做好酸奶再加上。不然不都捂搜了? : 我们家不切,直接吃。
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az 发帖数: 16686 | 47 可能我不爱吃那个味道吧,或者对我来说这个东东就没啥味道。以前公司的午餐总有这
个,一个中国同事狂吃,我才知道这个东东原来不便宜啊,吃了几次,没吃出味道来,
土人
【在 j****s 的大作中提到】 : 现在还没到季节,当然贵了,而且也不怎么好吃。 : 要再过几个月才又便宜又好吃吧。 : 这个得做好酸奶再加上。不然不都捂搜了? : 我们家不切,直接吃。
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j****s 发帖数: 5092 | 48 夏天的时候比较熟,味道好很多。我们家小朋友都爱吃,据说很有营养。
【在 az 的大作中提到】 : 可能我不爱吃那个味道吧,或者对我来说这个东东就没啥味道。以前公司的午餐总有这 : 个,一个中国同事狂吃,我才知道这个东东原来不便宜啊,吃了几次,没吃出味道来, : 土人
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a****l 发帖数: 6431 | 49 99%的小孩子都爱吃
【在 j****s 的大作中提到】 : 夏天的时候比较熟,味道好很多。我们家小朋友都爱吃,据说很有营养。
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a****l 发帖数: 6431 | 50 用代糖的很难吃
【在 m**k 的大作中提到】 : 酸奶里面加很多糖的。 : 而且一些所谓的 'light' version.用代糖。我觉得还不如sugar.hehe
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n****w 发帖数: 1575 | 51 我不知道你买的是腰芒,还是COSTCO的大芒果,我觉得和熟香蕉放在一起芒果容易熟
【在 j****s 的大作中提到】 : en, 是呀。 : 我刚买了一大盒芒果,不知道哪里运来的,这么久了都没放熟。 : 这已经三月了,马上新鲜水果就下来了。
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j****s 发帖数: 5092 | 52 中国店的大芒果,为了取现金,随便拿了一盒。:(
让我回家找找香蕉。。
【在 n****w 的大作中提到】 : 我不知道你买的是腰芒,还是COSTCO的大芒果,我觉得和熟香蕉放在一起芒果容易熟
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az 发帖数: 16686 | 53 汗,吃了两年,没吃出味道来。希望我家小朋友也爱吃,同事也说这个东东好,营养好
。是不是有抗氧化剂啥的
【在 j****s 的大作中提到】 : 夏天的时候比较熟,味道好很多。我们家小朋友都爱吃,据说很有营养。
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a****l 发帖数: 6431 | 54 I think DANNON的ACTIVIA, 94 用代糖的
:)
【在 n****w 的大作中提到】 : 坚决不用代糖:) : 我们一般给他的是YOPLAIT的酸奶条,分量不多,不是很甜。 : 还有DANNON的ACTIVIA,我觉得和小时候吃过的记忆最接近,甜,但比一般的好多了:)
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n****w 发帖数: 1575 | 55 真的吗?我觉得不是。 他用的是LOW FAT 牛奶,如果用代糖,成分上是要写出来的。
因为象孕妇,还有其他人是最好不用代糖的。
我今天的还没吃,又看了看成分,没有代糖;)
【在 a****l 的大作中提到】 : I think DANNON的ACTIVIA, 94 用代糖的 : : :)
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a****l 发帖数: 6431 | 56 Oh?
That's good then.
【在 n****w 的大作中提到】 : 真的吗?我觉得不是。 他用的是LOW FAT 牛奶,如果用代糖,成分上是要写出来的。 : 因为象孕妇,还有其他人是最好不用代糖的。 : 我今天的还没吃,又看了看成分,没有代糖;)
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n****w 发帖数: 1575 | 57 其实,我只喜欢他的VANILLA口味,就是觉得和小时候喝的感觉很象,很怀念。
我以前没有专门研究他的成分。是你说了代糖后,我才察了一下:http://www.activia.us.com/faqs.asp
我不喜欢加代糖的东西,口味很奇怪,而且我血糖一直指标正常,我也就没多苛刻自己
:)不过,我不太喝果汁,含糖饮料,哪怕在公司是免费拿的:)
【在 a****l 的大作中提到】 : Oh? : That's good then.
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r*f 发帖数: 39119 | 58 frozen的东西一般顶多放三个月吧
【在 az 的大作中提到】 : frozen的买了,给老妈的,听说能治便秘,结果一放就放了1年多了,没市场啊,根本 : 没人吃,其实没啥味道,不好吃啊,如果娃吃的话,就给他买一点点新鲜的了,反正就 : 吃一点点
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r*f 发帖数: 39119 | 59 嗯, 而且个子整齐,哈哈,frozen strawberries也是。这个季节新鲜的strawberry
比夏天的味道还是差点。
【在 m**k 的大作中提到】 : 冻蓝梅好吃阿。hoho
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r*f 发帖数: 39119 | 60 放那么久,啥都不好吃了啊。。。
【在 az 的大作中提到】 : 不好意思,没吃出来啊,我老爸看着可惜,坚持吃了几次就放弃了
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r*f 发帖数: 39119 | 61 是说新鲜的放不新鲜了更差吧。
【在 j****s 的大作中提到】 : 我总觉得速冻的蔬菜水果营养差,有科学根据没?
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r*f 发帖数: 39119 | 62 好像听说超市的水果蔬菜是人工催熟的,farmer's market的不是,但是保存期也短些。
【在 j****s 的大作中提到】 : 这个也有道理呀。 : 超市里买的算放久的么? : 现在卖的应该不是去年的吧。//fear
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r*f 发帖数: 39119 | 63 nod nod, I'd prefer sugar
【在 m**k 的大作中提到】 : 酸奶里面加很多糖的。 : 而且一些所谓的 'light' version.用代糖。我觉得还不如sugar.hehe
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az 发帖数: 16686 | 64 刚买来就没人吃啊,伴着糖,我妈都不吃,我爸坚持吃了几次啊,然后搬家给扔了吧
【在 r*f 的大作中提到】 : 放那么久,啥都不好吃了啊。。。
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az 发帖数: 16686 | 65 我家小朋友也很爱吃啊
【在 j****s 的大作中提到】 : 夏天的时候比较熟,味道好很多。我们家小朋友都爱吃,据说很有营养。
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