p********l
发帖数: 2032 | 1 初一早上起来，爷爷和奶奶叫我们穿上新衣服，然后每人分到一大包糖果等好吃的年货
，装进姥姥早已给做好的花花绿绿好看的布袋子里，每人拎着吃包出门和邻居的孩子们
一起玩雪和放鞭炮，外面白雪皑皑，只有一些残枝落叶的树和白雪成强烈对比。树枝上
挂着零零星星的雪，近看有些绿色的嫩芽从枝节根处在长出来.....
爷爷奶奶这个时候在烧着火炭的屋子里开始和饺子面，剁肉拌馅开始包饺子，家里的长
案台放好了一个个如圆桌大的竹垫（簸箕），饺子就一个个排在里面，记得爷爷要剁很
多很多的肉，那些猪肉非常新鲜，爷爷去菜市场买来的时候，肉还冒着热气，人们那时
侯买猪肉都会问“这肉是刚杀的猪吗？”，可不像现在到处都吃冰冻的肉。奶奶忙着挑
菜，洗菜，而将青菜、芹菜、白菜、荠菜，还有一种野薤菜分开洗，然后帮爷爷一起切
菜剁菜。到包饺子的时候，奶奶一般会出来将女孩子叫回家包饺子，男孩子好像到吃的
时候才叫进来帮忙。可见那时我们家也有重男轻女现象。
想起那时过年的情景，仿佛就闻到爷爷奶奶做的饺子那个浓郁的香味，令人想念万分。 |
h*********o
发帖数: 19006 | 2 恋歌mm新年好！
看恋歌mm的帖子总是能让人感到暖暖的
【在 p********l 的大作中提到】
: 初一早上起来，爷爷和奶奶叫我们穿上新衣服，然后每人分到一大包糖果等好吃的年货
: ，装进姥姥早已给做好的花花绿绿好看的布袋子里，每人拎着吃包出门和邻居的孩子们
: 一起玩雪和放鞭炮，外面白雪皑皑，只有一些残枝落叶的树和白雪成强烈对比。树枝上
: 挂着零零星星的雪，近看有些绿色的嫩芽从枝节根处在长出来.....
: 爷爷奶奶这个时候在烧着火炭的屋子里开始和饺子面，剁肉拌馅开始包饺子，家里的长
: 案台放好了一个个如圆桌大的竹垫（簸箕），饺子就一个个排在里面，记得爷爷要剁很
: 多很多的肉，那些猪肉非常新鲜，爷爷去菜市场买来的时候，肉还冒着热气，人们那时
: 侯买猪肉都会问“这肉是刚杀的猪吗？”，可不像现在到处都吃冰冻的肉。奶奶忙着挑
: 菜，洗菜，而将青菜、芹菜、白菜、荠菜，还有一种野薤菜分开洗，然后帮爷爷一起切
: 菜剁菜。到包饺子的时候，奶奶一般会出来将女孩子叫回家包饺子，男孩子好像到吃的
|
h*********o
发帖数: 19006 | 3 温暖中又带着一些伤感，因为那个暖暖的年代我们再也回不去了，呵呵
【在 h*********o 的大作中提到】
: 恋歌mm新年好！
: 看恋歌mm的帖子总是能让人感到暖暖的
|
s*******l
发帖数: 3709 | 4 赞！！！
过年的饺子最好吃！
【在 p********l 的大作中提到】
: 初一早上起来，爷爷和奶奶叫我们穿上新衣服，然后每人分到一大包糖果等好吃的年货
: ，装进姥姥早已给做好的花花绿绿好看的布袋子里，每人拎着吃包出门和邻居的孩子们
: 一起玩雪和放鞭炮，外面白雪皑皑，只有一些残枝落叶的树和白雪成强烈对比。树枝上
: 挂着零零星星的雪，近看有些绿色的嫩芽从枝节根处在长出来.....
: 爷爷奶奶这个时候在烧着火炭的屋子里开始和饺子面，剁肉拌馅开始包饺子，家里的长
: 案台放好了一个个如圆桌大的竹垫（簸箕），饺子就一个个排在里面，记得爷爷要剁很
: 多很多的肉，那些猪肉非常新鲜，爷爷去菜市场买来的时候，肉还冒着热气，人们那时
: 侯买猪肉都会问“这肉是刚杀的猪吗？”，可不像现在到处都吃冰冻的肉。奶奶忙着挑
: 菜，洗菜，而将青菜、芹菜、白菜、荠菜，还有一种野薤菜分开洗，然后帮爷爷一起切
: 菜剁菜。到包饺子的时候，奶奶一般会出来将女孩子叫回家包饺子，男孩子好像到吃的
|
p********l
发帖数: 2032 | 5 谢谢赞和版领导的饺子。哈哈。
这个难忘的过年时的雪景就是小时侯家所在地-承泽园里。可惜我家老房子早不知去哪
了。 |
p********l
发帖数: 2032 | 6 不对，恋歌是哥。
【在 h*********o 的大作中提到】
: 恋歌mm新年好！
: 看恋歌mm的帖子总是能让人感到暖暖的
|
h*********o
发帖数: 19006 | 7 那恋旧是舅？哈哈
【在 p********l 的大作中提到】
: 不对，恋歌是哥。
|
R*L
发帖数: 1543 | 8 我也想吃饺子了
【在 p********l 的大作中提到】
: 初一早上起来，爷爷和奶奶叫我们穿上新衣服，然后每人分到一大包糖果等好吃的年货
: ，装进姥姥早已给做好的花花绿绿好看的布袋子里，每人拎着吃包出门和邻居的孩子们
: 一起玩雪和放鞭炮，外面白雪皑皑，只有一些残枝落叶的树和白雪成强烈对比。树枝上
: 挂着零零星星的雪，近看有些绿色的嫩芽从枝节根处在长出来.....
: 爷爷奶奶这个时候在烧着火炭的屋子里开始和饺子面，剁肉拌馅开始包饺子，家里的长
: 案台放好了一个个如圆桌大的竹垫（簸箕），饺子就一个个排在里面，记得爷爷要剁很
: 多很多的肉，那些猪肉非常新鲜，爷爷去菜市场买来的时候，肉还冒着热气，人们那时
: 侯买猪肉都会问“这肉是刚杀的猪吗？”，可不像现在到处都吃冰冻的肉。奶奶忙着挑
: 菜，洗菜，而将青菜、芹菜、白菜、荠菜，还有一种野薤菜分开洗，然后帮爷爷一起切
: 菜剁菜。到包饺子的时候，奶奶一般会出来将女孩子叫回家包饺子，男孩子好像到吃的
|
B******u
发帖数: 23763 | 9 想懒惰呢，就去趟中国超市，
想吃新鲜呢，就自己买菜馅，自己动手包哈。
【在 R*L 的大作中提到】
: 我也想吃饺子了
|
d**e
发帖数: 4304 | 10 懒，告诉她中国超市在哪儿就行了
想懒惰呢，就去趟中国超市，
想吃新鲜呢，就自己买菜馅，自己动手包哈。
【在 B******u 的大作中提到】
: 想懒惰呢，就去趟中国超市，
: 想吃新鲜呢，就自己买菜馅，自己动手包哈。
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|
|
R*L
发帖数: 1543 | 11 我知道中国超市在哪儿好不好
中国超市的饺子不如韩国超市的好吃
我自己也试过，结果还没下锅就漏得一塌糊涂
【在 d**e 的大作中提到】
: 懒，告诉她中国超市在哪儿就行了
:
: 想懒惰呢，就去趟中国超市，
: 想吃新鲜呢，就自己买菜馅，自己动手包哈。
|
B******u
发帖数: 23763 | 12 那就超市买皮再包。
吃的时候，用煎或蒸。
【在 R*L 的大作中提到】
: 我知道中国超市在哪儿好不好
: 中国超市的饺子不如韩国超市的好吃
: 我自己也试过，结果还没下锅就漏得一塌糊涂
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w******y
发帖数: 584 | 13 我上周末包了，过年也包了，不过包完就不想吃了~~~
赞恋歌mm长文。。。
【在 p********l 的大作中提到】
: 初一早上起来，爷爷和奶奶叫我们穿上新衣服，然后每人分到一大包糖果等好吃的年货
: ，装进姥姥早已给做好的花花绿绿好看的布袋子里，每人拎着吃包出门和邻居的孩子们
: 一起玩雪和放鞭炮，外面白雪皑皑，只有一些残枝落叶的树和白雪成强烈对比。树枝上
: 挂着零零星星的雪，近看有些绿色的嫩芽从枝节根处在长出来.....
: 爷爷奶奶这个时候在烧着火炭的屋子里开始和饺子面，剁肉拌馅开始包饺子，家里的长
: 案台放好了一个个如圆桌大的竹垫（簸箕），饺子就一个个排在里面，记得爷爷要剁很
: 多很多的肉，那些猪肉非常新鲜，爷爷去菜市场买来的时候，肉还冒着热气，人们那时
: 侯买猪肉都会问“这肉是刚杀的猪吗？”，可不像现在到处都吃冰冻的肉。奶奶忙着挑
: 菜，洗菜，而将青菜、芹菜、白菜、荠菜，还有一种野薤菜分开洗，然后帮爷爷一起切
: 菜剁菜。到包饺子的时候，奶奶一般会出来将女孩子叫回家包饺子，男孩子好像到吃的
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R*L
发帖数: 1543 | 14 我帮你吃
这我擅长
【在 w******y 的大作中提到】
: 我上周末包了，过年也包了，不过包完就不想吃了~~~
: 赞恋歌mm长文。。。
|
p*********n
发帖数: 7788 | 15 您是谁啊？嗯，想起来了，难道你终于爬墙过来了？
有一种饺子是我最喜欢吃，自已做很方便的，就是京葱牛肉猪肉饺子，买那种搅好的，
一半牛肉一半猪肉（我不是懒，是觉得花个把小时咚咚咚咚剁个不停地有点太值），如
果是两磅肉，就买五把新鲜的青葱，洗净切碎，拌时将除了加入必需的料，可以弄一块
大姜去皮切成小块，微波炉里热30秒，包上一块新纱布，用手挤出姜汁到馅里，听说肉
方能成团而不碎的话，拌馅的时候要顺时针1点钟2点钟3点钟地方向拌。
如果不对不要紧，这是我家单传饺子秘方，呵呵。当然觉得好吃的话回来请反映一下。
【在 w******y 的大作中提到】
: 我上周末包了，过年也包了，不过包完就不想吃了~~~
: 赞恋歌mm长文。。。
|
R*L
发帖数: 1543 | 16 我试试回头
【在 p*********n 的大作中提到】
: 您是谁啊？嗯，想起来了，难道你终于爬墙过来了？
: 有一种饺子是我最喜欢吃，自已做很方便的，就是京葱牛肉猪肉饺子，买那种搅好的，
: 一半牛肉一半猪肉（我不是懒，是觉得花个把小时咚咚咚咚剁个不停地有点太值），如
: 果是两磅肉，就买五把新鲜的青葱，洗净切碎，拌时将除了加入必需的料，可以弄一块
: 大姜去皮切成小块，微波炉里热30秒，包上一块新纱布，用手挤出姜汁到馅里，听说肉
: 方能成团而不碎的话，拌馅的时候要顺时针1点钟2点钟3点钟地方向拌。
: 如果不对不要紧，这是我家单传饺子秘方，呵呵。当然觉得好吃的话回来请反映一下。
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p********l
发帖数: 2032 | 17 初一早上起来，爷爷和奶奶叫我们穿上新衣服，然后每人分到一大包糖果等好吃的年货
，装进姥姥早已给做好的花花绿绿好看的布袋子里，每人拎着吃包出门和邻居的孩子们
一起玩雪和放鞭炮，外面白雪皑皑，只有一些残枝落叶的树和白雪成强烈对比。树枝上
挂着零零星星的雪，近看有些绿色的嫩芽从枝节根处在长出来.....
爷爷奶奶这个时候在烧着火炭的屋子里开始和饺子面，剁肉拌馅开始包饺子，家里的长
案台放好了一个个如圆桌大的竹垫（簸箕），饺子就一个个排在里面，记得爷爷要剁很
多很多的肉，那些猪肉非常新鲜，爷爷去菜市场买来的时候，肉还冒着热气，人们那时
侯买猪肉都会问“这肉是刚杀的猪吗？”，可不像现在到处都吃冰冻的肉。奶奶忙着挑
菜，洗菜，而将青菜、芹菜、白菜、荠菜，还有一种野薤菜分开洗，然后帮爷爷一起切
菜剁菜。到包饺子的时候，奶奶一般会出来将女孩子叫回家包饺子，男孩子好像到吃的
时候才叫进来帮忙。可见那时我们家也有重男轻女现象。
想起那时过年的情景，仿佛就闻到爷爷奶奶做的饺子那个浓郁的香味，令人想念万分。 |
h*********o
发帖数: 19006 | 18 恋歌mm新年好！
看恋歌mm的帖子总是能让人感到暖暖的
【在 p********l 的大作中提到】
: 初一早上起来，爷爷和奶奶叫我们穿上新衣服，然后每人分到一大包糖果等好吃的年货
: ，装进姥姥早已给做好的花花绿绿好看的布袋子里，每人拎着吃包出门和邻居的孩子们
: 一起玩雪和放鞭炮，外面白雪皑皑，只有一些残枝落叶的树和白雪成强烈对比。树枝上
: 挂着零零星星的雪，近看有些绿色的嫩芽从枝节根处在长出来.....
: 爷爷奶奶这个时候在烧着火炭的屋子里开始和饺子面，剁肉拌馅开始包饺子，家里的长
: 案台放好了一个个如圆桌大的竹垫（簸箕），饺子就一个个排在里面，记得爷爷要剁很
: 多很多的肉，那些猪肉非常新鲜，爷爷去菜市场买来的时候，肉还冒着热气，人们那时
: 侯买猪肉都会问“这肉是刚杀的猪吗？”，可不像现在到处都吃冰冻的肉。奶奶忙着挑
: 菜，洗菜，而将青菜、芹菜、白菜、荠菜，还有一种野薤菜分开洗，然后帮爷爷一起切
: 菜剁菜。到包饺子的时候，奶奶一般会出来将女孩子叫回家包饺子，男孩子好像到吃的
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h*********o
发帖数: 19006 | 19 温暖中又带着一些伤感，因为那个暖暖的年代我们再也回不去了，呵呵
【在 h*********o 的大作中提到】
: 恋歌mm新年好！
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s*******l
发帖数: 3709 | 20 赞！！！
过年的饺子最好吃！
【在 p********l 的大作中提到】
: 初一早上起来，爷爷和奶奶叫我们穿上新衣服，然后每人分到一大包糖果等好吃的年货
: ，装进姥姥早已给做好的花花绿绿好看的布袋子里，每人拎着吃包出门和邻居的孩子们
: 一起玩雪和放鞭炮，外面白雪皑皑，只有一些残枝落叶的树和白雪成强烈对比。树枝上
: 挂着零零星星的雪，近看有些绿色的嫩芽从枝节根处在长出来.....
: 爷爷奶奶这个时候在烧着火炭的屋子里开始和饺子面，剁肉拌馅开始包饺子，家里的长
: 案台放好了一个个如圆桌大的竹垫（簸箕），饺子就一个个排在里面，记得爷爷要剁很
: 多很多的肉，那些猪肉非常新鲜，爷爷去菜市场买来的时候，肉还冒着热气，人们那时
: 侯买猪肉都会问“这肉是刚杀的猪吗？”，可不像现在到处都吃冰冻的肉。奶奶忙着挑
: 菜，洗菜，而将青菜、芹菜、白菜、荠菜，还有一种野薤菜分开洗，然后帮爷爷一起切
: 菜剁菜。到包饺子的时候，奶奶一般会出来将女孩子叫回家包饺子，男孩子好像到吃的
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p********l
发帖数: 2032 | 21 谢谢赞和版领导的饺子。哈哈。
这个难忘的过年时的雪景就是小时侯家所在地-承泽园里。可惜我家老房子早不知去哪
了。 |
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发帖数: 2032 | 22 不对，恋歌是哥。
【在 h*********o 的大作中提到】
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发帖数: 19006 | 23 那恋旧是舅？哈哈
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R*L
发帖数: 1543 | 24 我也想吃饺子了
【在 p********l 的大作中提到】
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: ，装进姥姥早已给做好的花花绿绿好看的布袋子里，每人拎着吃包出门和邻居的孩子们
: 一起玩雪和放鞭炮，外面白雪皑皑，只有一些残枝落叶的树和白雪成强烈对比。树枝上
: 挂着零零星星的雪，近看有些绿色的嫩芽从枝节根处在长出来.....
: 爷爷奶奶这个时候在烧着火炭的屋子里开始和饺子面，剁肉拌馅开始包饺子，家里的长
: 案台放好了一个个如圆桌大的竹垫（簸箕），饺子就一个个排在里面，记得爷爷要剁很
: 多很多的肉，那些猪肉非常新鲜，爷爷去菜市场买来的时候，肉还冒着热气，人们那时
: 侯买猪肉都会问“这肉是刚杀的猪吗？”，可不像现在到处都吃冰冻的肉。奶奶忙着挑
: 菜，洗菜，而将青菜、芹菜、白菜、荠菜，还有一种野薤菜分开洗，然后帮爷爷一起切
: 菜剁菜。到包饺子的时候，奶奶一般会出来将女孩子叫回家包饺子，男孩子好像到吃的
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B******u
发帖数: 23763 | 25 想懒惰呢，就去趟中国超市，
想吃新鲜呢，就自己买菜馅，自己动手包哈。
【在 R*L 的大作中提到】
: 我也想吃饺子了
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d**e
发帖数: 4304 | 26 懒，告诉她中国超市在哪儿就行了
想懒惰呢，就去趟中国超市，
想吃新鲜呢，就自己买菜馅，自己动手包哈。
【在 B******u 的大作中提到】
: 想懒惰呢，就去趟中国超市，
: 想吃新鲜呢，就自己买菜馅，自己动手包哈。
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R*L
发帖数: 1543 | 27 我知道中国超市在哪儿好不好
中国超市的饺子不如韩国超市的好吃
我自己也试过，结果还没下锅就漏得一塌糊涂
【在 d**e 的大作中提到】
: 懒，告诉她中国超市在哪儿就行了
:
: 想懒惰呢，就去趟中国超市，
: 想吃新鲜呢，就自己买菜馅，自己动手包哈。
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B******u
发帖数: 23763 | 28 那就超市买皮再包。
吃的时候，用煎或蒸。
【在 R*L 的大作中提到】
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: 中国超市的饺子不如韩国超市的好吃
: 我自己也试过，结果还没下锅就漏得一塌糊涂
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发帖数: 584 | 29 我上周末包了，过年也包了，不过包完就不想吃了~~~
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: 一起玩雪和放鞭炮，外面白雪皑皑，只有一些残枝落叶的树和白雪成强烈对比。树枝上
: 挂着零零星星的雪，近看有些绿色的嫩芽从枝节根处在长出来.....
: 爷爷奶奶这个时候在烧着火炭的屋子里开始和饺子面，剁肉拌馅开始包饺子，家里的长
: 案台放好了一个个如圆桌大的竹垫（簸箕），饺子就一个个排在里面，记得爷爷要剁很
: 多很多的肉，那些猪肉非常新鲜，爷爷去菜市场买来的时候，肉还冒着热气，人们那时
: 侯买猪肉都会问“这肉是刚杀的猪吗？”，可不像现在到处都吃冰冻的肉。奶奶忙着挑
: 菜，洗菜，而将青菜、芹菜、白菜、荠菜，还有一种野薤菜分开洗，然后帮爷爷一起切
: 菜剁菜。到包饺子的时候，奶奶一般会出来将女孩子叫回家包饺子，男孩子好像到吃的
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R*L
发帖数: 1543 | 30 我帮你吃
这我擅长
【在 w******y 的大作中提到】
: 我上周末包了，过年也包了，不过包完就不想吃了~~~
: 赞恋歌mm长文。。。
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p*********n
发帖数: 7788 | 31 您是谁啊？嗯，想起来了，难道你终于爬墙过来了？
有一种饺子是我最喜欢吃，自已做很方便的，就是京葱牛肉猪肉饺子，买那种搅好的，
一半牛肉一半猪肉（我不是懒，是觉得花个把小时咚咚咚咚剁个不停地有点太值），如
果是两磅肉，就买五把新鲜的青葱，洗净切碎，拌时将除了加入必需的料，可以弄一块
大姜去皮切成小块，微波炉里热30秒，包上一块新纱布，用手挤出姜汁到馅里，听说肉
方能成团而不碎的话，拌馅的时候要顺时针1点钟2点钟3点钟地方向拌。
如果不对不要紧，这是我家单传饺子秘方，呵呵。当然觉得好吃的话回来请反映一下。
【在 w******y 的大作中提到】
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R*L
发帖数: 1543 | 32 我试试回头
【在 p*********n 的大作中提到】
: 您是谁啊？嗯，想起来了，难道你终于爬墙过来了？
: 有一种饺子是我最喜欢吃，自已做很方便的，就是京葱牛肉猪肉饺子，买那种搅好的，
: 一半牛肉一半猪肉（我不是懒，是觉得花个把小时咚咚咚咚剁个不停地有点太值），如
: 果是两磅肉，就买五把新鲜的青葱，洗净切碎，拌时将除了加入必需的料，可以弄一块
: 大姜去皮切成小块，微波炉里热30秒，包上一块新纱布，用手挤出姜汁到馅里，听说肉
: 方能成团而不碎的话，拌馅的时候要顺时针1点钟2点钟3点钟地方向拌。
: 如果不对不要紧，这是我家单传饺子秘方，呵呵。当然觉得好吃的话回来请反映一下。
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d**e
发帖数: 4304 | 33 那我比你强，我煮的饺子是下锅才破。
【在 R*L 的大作中提到】
: 我知道中国超市在哪儿好不好
: 中国超市的饺子不如韩国超市的好吃
: 我自己也试过，结果还没下锅就漏得一塌糊涂
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h*h
发帖数: 845 | |
d**e
发帖数: 4304 | 35 认错人了吧，
秘方很不错，哪天试试。
【在 p*********n 的大作中提到】
: 您是谁啊？嗯，想起来了，难道你终于爬墙过来了？
: 有一种饺子是我最喜欢吃，自已做很方便的，就是京葱牛肉猪肉饺子，买那种搅好的，
: 一半牛肉一半猪肉（我不是懒，是觉得花个把小时咚咚咚咚剁个不停地有点太值），如
: 果是两磅肉，就买五把新鲜的青葱，洗净切碎，拌时将除了加入必需的料，可以弄一块
: 大姜去皮切成小块，微波炉里热30秒，包上一块新纱布，用手挤出姜汁到馅里，听说肉
: 方能成团而不碎的话，拌馅的时候要顺时针1点钟2点钟3点钟地方向拌。
: 如果不对不要紧，这是我家单传饺子秘方，呵呵。当然觉得好吃的话回来请反映一下。
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d**e
发帖数: 4304 | 36 所以说是“想起了”饺子，过去式。
【在 h*h 的大作中提到】
: 图片上明明是馄饨！
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p********l
发帖数: 2032 | 37 哈哈，啥时候俺想起的饺子，猛发现还在被大家想...... |
