h***m
发帖数: 157 | 1 去了版上推荐的那个东北菜餐厅
。。。
别的菜不敢评价
但是酸菜猪肉炖粉条实在是不敢恭维
以后还是得开离费城去喝酸菜汤了 |
Y****e
发帖数: 7007 | |
y******5
发帖数: 416 | 3 我们家吃的酸菜炖大骨头里的酸菜都是自己腌的。找个大罐子能装5棵左右烫过的白菜
。放进冰箱里。个把个月后就能吃了。好吃。。。 |
h***m
发帖数: 157 | 4 谢谢YAOYAO的方法
改天试试
@YCTIme 是啊，好不容易去了，结果还挺失望的 |
m*******1
发帖数: 229 | 5 那个发帖推荐的人是个拖吧，
那里的菜真难吃，点个凉面里竟然有一大块冰，
那个酸菜炖粉条，酸菜酸死你，肉又老，离好吃是差的十万八千里。
下次再也不去了 |
s*****l
发帖数: 783 | 6 发了个贴竟然被认为是托，受宠若惊啊，看来我应该学市场、销售啥的专业，呵呵。我
要是托，估计也是拿不到工资啊，按道理讲，托应该守在帖子里，不是更新，有不同意
见发上反驳，让帖子总是置顶才行啊……
我是基于我们的体验推荐的，而且推荐的菜全是我们试过的觉得好吃的。这是我到美国
来吃的第一家东北菜，各种美式中餐都试过了，比起千篇一律的酱汁，这家的菜有东北
味，哪怕只是家常菜的味道，我也觉得挺亲切的，可能是我标准太低了吧。主要还是我做饭手艺不行啊。
对于体验不佳的童鞋，我只能说众口难调，套用周星驰的话哈——口味这个东西是很主观地，您的
意见是一定有人会跟进地。
上菜慢是他们家的大问题，我们第一次去就因为上菜太慢，有一个菜没上我们都吃完了
，老板娘在我们结账时把菜做好打包给我们，也没收钱。还有一次也是上菜慢，老板娘
最后送了每桌一大盘西瓜表示歉意，所以我觉得老板娘人很实在。后来常去才知道老板
娘的老公因为意外成了植物人，近年才苏醒正在康复中，老板娘找不到会做东北菜厨师
帮手，自己一个人在厨房忙活整个饭店的菜，才会很慢。由于我们常去，上周去吃饭，
老板娘送了我们一个扒肘子，不知道算不算是托的证据……
别的不多说了，如果楼主知道更正宗的东北菜，请不吝赐教！鉴于本人的“传播能力”
，我郑重宣布以后若再推荐餐馆，一定慎之又慎，切切！ |
r*******d
发帖数: 217 | 7 是东北人吗？
我本来想去试试呢，现在不知道要不要跑这么远去一趟了
要不还是等老妈来给俺作吧，绝对正宗，呵呵
【在 h***m 的大作中提到】
: 去了版上推荐的那个东北菜餐厅
: 。。。
: 别的菜不敢评价
: 但是酸菜猪肉炖粉条实在是不敢恭维
: 以后还是得开离费城去喝酸菜汤了
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h***m
发帖数: 157 | 8 我从小吃奶奶做的酸菜炖粉条儿长大的，呵呵，爷爷奶奶都是东北人
至于那菜是不是东北人做的就不知道了
我也没见过传说中的老板娘
你真幸福啊，妈妈会做
自从我奶奶几年前去世以后，我就再没有吃过了，哎
不过来美国后倒是偶然发现了一家，不在费城，去也麻烦，而且只有那一个菜绝，其他
的菜感觉都AMERICANIZED了，比较难吃。
【在 r*******d 的大作中提到】
: 是东北人吗？
: 我本来想去试试呢，现在不知道要不要跑这么远去一趟了
: 要不还是等老妈来给俺作吧，绝对正宗，呵呵
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