h***m 发帖数: 157 | 1 去了版上推荐的那个东北菜餐厅
。。。
别的菜不敢评价
但是酸菜猪肉炖粉条实在是不敢恭维
以后还是得开离费城去喝酸菜汤了 |
Y****e 发帖数: 7007 | |
y******5 发帖数: 416 | 3 我们家吃的酸菜炖大骨头里的酸菜都是自己腌的。找个大罐子能装5棵左右烫过的白菜
。放进冰箱里。个把个月后就能吃了。好吃。。。 |
h***m 发帖数: 157 | 4 谢谢YAOYAO的方法
改天试试
@YCTIme 是啊,好不容易去了,结果还挺失望的 |
m*******1 发帖数: 229 | 5 那个发帖推荐的人是个拖吧,
那里的菜真难吃,点个凉面里竟然有一大块冰,
那个酸菜炖粉条,酸菜酸死你,肉又老,离好吃是差的十万八千里。
下次再也不去了 |
s*****l 发帖数: 783 | 6 发了个贴竟然被认为是托,受宠若惊啊,看来我应该学市场、销售啥的专业,呵呵。我
要是托,估计也是拿不到工资啊,按道理讲,托应该守在帖子里,不是更新,有不同意
见发上反驳,让帖子总是置顶才行啊……
我是基于我们的体验推荐的,而且推荐的菜全是我们试过的觉得好吃的。这是我到美国
来吃的第一家东北菜,各种美式中餐都试过了,比起千篇一律的酱汁,这家的菜有东北
味,哪怕只是家常菜的味道,我也觉得挺亲切的,可能是我标准太低了吧。主要还是我做饭手艺不行啊。
对于体验不佳的童鞋,我只能说众口难调,套用周星驰的话哈——口味这个东西是很主观地,您的
意见是一定有人会跟进地。
上菜慢是他们家的大问题,我们第一次去就因为上菜太慢,有一个菜没上我们都吃完了
,老板娘在我们结账时把菜做好打包给我们,也没收钱。还有一次也是上菜慢,老板娘
最后送了每桌一大盘西瓜表示歉意,所以我觉得老板娘人很实在。后来常去才知道老板
娘的老公因为意外成了植物人,近年才苏醒正在康复中,老板娘找不到会做东北菜厨师
帮手,自己一个人在厨房忙活整个饭店的菜,才会很慢。由于我们常去,上周去吃饭,
老板娘送了我们一个扒肘子,不知道算不算是托的证据……
别的不多说了,如果楼主知道更正宗的东北菜,请不吝赐教!鉴于本人的“传播能力”
,我郑重宣布以后若再推荐餐馆,一定慎之又慎,切切! |
r*******d 发帖数: 217 | 7 是东北人吗?
我本来想去试试呢,现在不知道要不要跑这么远去一趟了
要不还是等老妈来给俺作吧,绝对正宗,呵呵
【在 h***m 的大作中提到】 : 去了版上推荐的那个东北菜餐厅 : 。。。 : 别的菜不敢评价 : 但是酸菜猪肉炖粉条实在是不敢恭维 : 以后还是得开离费城去喝酸菜汤了
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h***m 发帖数: 157 | 8 我从小吃奶奶做的酸菜炖粉条儿长大的,呵呵,爷爷奶奶都是东北人
至于那菜是不是东北人做的就不知道了
我也没见过传说中的老板娘
你真幸福啊,妈妈会做
自从我奶奶几年前去世以后,我就再没有吃过了,哎
不过来美国后倒是偶然发现了一家,不在费城,去也麻烦,而且只有那一个菜绝,其他
的菜感觉都AMERICANIZED了,比较难吃。
【在 r*******d 的大作中提到】 : 是东北人吗? : 我本来想去试试呢,现在不知道要不要跑这么远去一趟了 : 要不还是等老妈来给俺作吧,绝对正宗,呵呵
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