h*******6
发帖数: 3228 | 1 尽管跋山涉水路途艰辛， 今年的深林砍伐又增加了采摘野蘑菇的危险性和艰难。 但是
看到满满的金色鸡油菌， 满心的喜悦真是难于言语。 朋友说采蘑菇的乐趣在于过程，
当你满山遍野历经艰辛寻不到野蘑菇时，突然发现眼前一片金光， 满地尽是黄金菇，
哈！ 那心呀飞啦。。 |
h*******6
发帖数: 3228 | |
h*******6
发帖数: 3228 | 3 找到了真菌中的极品--绣球菌（Sparassia crispa） |
l******n
发帖数: 152 | |
g**********g
发帖数: 18118 | |
r****o
发帖数: 935 | |
f**********r
发帖数: 2158 | 7 银耳？
同问敢吃吗？
【在 h*******6 的大作中提到】
: 找到了真菌中的极品--绣球菌（Sparassia crispa）
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h*******6
发帖数: 3228 | 8 绣球菌：又名绣球菇、花椰菜菇、花瓣茸，属于非褶孔菌目、绣球菌科、绣球菌属，是
一种非常珍稀名贵的食药两用真菌，其名贵程度不亚于冬虫夏草、羊肚菌、块菌等珍品
，在日本有“梦幻之菇”之称。Uwajimaya 有卖， $49.95/lb.
【在 f**********r 的大作中提到】
: 银耳？
: 同问敢吃吗？
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j********p
发帖数: 9680 | |
w******n
发帖数: 13202 | 10 采蘑菇一定要十万分小心，不知道的，别试图尝试。
基本上的可食蘑菇都有外形非常相似的毒蘑菇，所以没换个地方采蘑菇，一定最好找当
地人来指点下。
已经有好几起中国留学生采蘑菇服用后出了事。
云南是蘑菇大省，每年都有吃野生蘑菇挂了的。
所以，如果不是确定的，千万不要贪嘴。 |
k*******i
发帖数: 5067 | 11 蘑菇有毒和无毒的， 大部分可以分(如果受过training）。 但是有一些真的是要有足
够的经验才能分辨。 我很害怕的。
不过野生蘑菇真的很鲜。 |
h*******6
发帖数: 3228 | 12 似乎好多朋友都对采野蘑菇有兴趣，但是对鉴别野生蘑菇的有毒无毒没有经验， 因而
望而却步。 其实我们去山里采蘑菇只采我们认识的， 对于不认识的绝对不采不碰。
有时候发现是曾相识的也仅仅是拍下照片， 回来问专家。 俄勒冈菌种学会每年都会在
动物园对面的世界森林中心举行蘑菇展和讲座。 今年举办的时间如下， 希望有兴趣的
朋友都去看看， 会有意想不到的收获。
OMS Annual Fall Mushroom Show
Date: Oct 20 2013
Time: 12:00 noon - 5:00 pm
Location: Cheatham Hall, World Forestry Center, Portland, OR
Description:
The OMS Annual Fall Mushroom Show is open to the public.
Free for OMS members.
Public admission charge. $5? |
