h****c
发帖数: 62 | 1 估计大家都知道了，我可是来了美国N多年才自己摸索出来的。也希望大家都说说家乡
的食物替代品。比如那个可以代替酸菜的德国酸菜。 |
m**k
发帖数: 18660 | 2 凑合。
【在 h****c 的大作中提到】
: 估计大家都知道了，我可是来了美国N多年才自己摸索出来的。也希望大家都说说家乡
: 的食物替代品。比如那个可以代替酸菜的德国酸菜。
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m********a
发帖数: 607 | 3 不一样的味道。大酱可以做炸酱面，可以炖茄子放一点，可以做鸡蛋辣椒酱，可以--。
这些miso都不行，miso只能做点酱汤。
最怀念的两样东西就是大酱和干豆腐。 |
m**k
发帖数: 18660 | 4 干豆腐中国店有，一牌子叫高碑店De
【在 m********a 的大作中提到】
: 不一样的味道。大酱可以做炸酱面，可以炖茄子放一点，可以做鸡蛋辣椒酱，可以--。
: 这些miso都不行，miso只能做点酱汤。
: 最怀念的两样东西就是大酱和干豆腐。
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m****r
发帖数: 484 | 5 miso味道淡点，凑合用吧。我们家有时候买六必居的黄干酱自己炸，比miso更像。 |
m***s
发帖数: 1777 | 6 酸菜韩国店有卖的了，好像中国店也看到过。不过俺这的中国店太差，过期东西太多，
去的少 |
m***o
发帖数: 17656 | 7 中国店要竞争过韩国店是不容易
【在 m***s 的大作中提到】
: 酸菜韩国店有卖的了，好像中国店也看到过。不过俺这的中国店太差，过期东西太多，
: 去的少
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e**o
发帖数: 6038 | 8 还有的说，想吃东北大米就买日本大米就成
【在 h****c 的大作中提到】
: 估计大家都知道了，我可是来了美国N多年才自己摸索出来的。也希望大家都说说家乡
: 的食物替代品。比如那个可以代替酸菜的德国酸菜。
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h****c
发帖数: 62 | 9 是的，我应该说基本类似，但对于我馋了N年大酱的，可能过于激动了，味道还是很像
的。我也不是拿来做汤，凡是东北大酱能做的，我都做，呵呵。
【在 m********a 的大作中提到】
: 不一样的味道。大酱可以做炸酱面，可以炖茄子放一点，可以做鸡蛋辣椒酱，可以--。
: 这些miso都不行，miso只能做点酱汤。
: 最怀念的两样东西就是大酱和干豆腐。
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D******y
发帖数: 3780 | 10 现在很多地方可以买到葱伴侣大酱阿...
【在 h****c 的大作中提到】
: 估计大家都知道了，我可是来了美国N多年才自己摸索出来的。也希望大家都说说家乡
: 的食物替代品。比如那个可以代替酸菜的德国酸菜。
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n*******3
发帖数: 630 | 11 韩国超市卖的黄豆大酱，挺像东北大酱的，个人感觉。 |
c*********1
发帖数: 4623 | |
s***s
发帖数: 7178 | 13 回国拎一袋子盘锦大米回来
【在 e**o 的大作中提到】
: 还有的说，想吃东北大米就买日本大米就成
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c*********1
发帖数: 4623 | 14 你真厉害
【在 s***s 的大作中提到】
: 回国拎一袋子盘锦大米回来
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m****r
发帖数: 484 | 15 这个海关也放行？
【在 s***s 的大作中提到】
: 回国拎一袋子盘锦大米回来
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m********a
发帖数: 607 | 16
我带过几小袋小米，海关开箱检查没问题。
【在 m****r 的大作中提到】
: 这个海关也放行？
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f****i
发帖数: 9419 | 17 现在有些地方有卖黄酱的吧？日本东西俺一盖不买。 |
