k*****a 发帖数: 1518 | 1 【 以下文字转载自 Nationalities 讨论区,原文如下 】
发信人: worrier (杞人忧天), 信区: Nationalities
标 题: 满族美食 ZZ
发信站: Unknown Space - 未名空间 (Sat Oct 2 13:47:37 2004) WWW-POST
在沈阳繁华地段中街的寻访过程中,我曾偶然看到了“老那家馆”的
牌匾,这使我立刻想起了“八大碗”、白肉血肠和种种具有满族特色的美食。
当我正欲推门进去转转,却发现门已上锁;透过宽敞的玻璃向内
看,只是一片片的空荡荡。此时我才意识到,老店或是停业了吧?于是,我对这样一个老
字号的离去顿感惋惜。
后来,通过沈阳满族联谊会,我认识了沈阳满族民俗博物馆馆长
陈老先生,谈话中,提到了“老那家馆”,陈老告诉我作为满族美食的一个象征符号,此
店还在,并约我那里见面。所以,我有了第二次寻访满族美食的经历。
寻找“老那家馆”并没有费多大的气力,铁西新区宽 |
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