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NorthEast版 - 聊聊 哈尔滨 的“好吃的”(zz)
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这篇帖子原本是个回帖,一个要去哈尔滨出差的女孩子想知道哈尔滨都有些什么好吃的,
我就在龙版上回复了一下,发现越写越多,于是干脆提出来单独开一下。要说到精通哈尔
滨的饮食,我还差得远,到北京上学也好多年了,现在每次放假回家都是我姐领着我到处
吃,我知道得很少,所以俺就算抛砖引玉,大家讨论一下,让俺也学习学习,同时让外地
去哈尔滨玩的朋友们也好有个参照。
哈尔滨是个年轻的城市,从1898年依靠中东铁路开埠至今也不过100年挂点零,所以
即便我们说什么老字号其实也没多少年,但是基本上半个世纪还是有的,像秋林百货公司
,1902年由俄国人秋林建立至今也算百年老店了,可以说是伴随着哈尔滨一同成长起来,
可惜现在入不敷出资不抵债要卖给江苏人了;还有肉联,也是老牌子,熟肉制品堪称哈尔
滨第一份!也卖了,是卖给温州人……去年这个消息公布后,我爸伤心难过之余还义愤填
膺的号召大家再也不买肉联的东西,嗬嗬,现在看来也没必要,毕竟还是卖给中国人了。
不过可以想象这些老店在哈尔滨人心目中的地位,她们代表了哈尔滨的过去,见证了哈尔
滨的历史,是哈尔滨的荣耀中的一部分,可是现在都不属于哈尔滨人了,伤感总是难免的
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