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NorthEast版 - 东北拉皮
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p*******n
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平时比较懒,最讨厌做饭,
夏天的食欲又不好,
还好有个老乡教了一个拉皮,
很简单,全是现成的东西,
平时party的时候带上一盘非常畅销,
下面介绍一下:
图1是拉皮,中国店买的,$1.19,
图2是豆腐皮,中国点有售,$2.69,
先烧水,开锅后把拉皮下下去,
同时切好黄瓜和胡萝卜,
中火8-10分钟,捞出过两遍水,如图3,
去水加入切好的黄瓜,胡萝卜和豆腐皮,
加入醋,生抽,麻酱,老干妈油辣子,盐和少许香油拌匀即可。
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