C**********y 发帖数: 3348 | 1 小娃喜欢吃馄饨,但是我不信任外面卖的馄饨皮。自己用压面机做的话,比如做100个
馄饨皮,大概要多长时间呢,不算和面的时间。要是太麻烦我就死了心了。另外有什么
价廉物美的压面机推荐吗?谢谢! |
h********u 发帖数: 2207 | 2 一点二也不麻烦。我一般用stand mixer和面,这个就是几分钟的事儿,然后醒一会儿
面,用压面机来回压几遍就好了,一般我是压成长条,然后切成小皮儿就好了。不算醒
面的时间,总共有个10分钟就够了。 |
C**********y 发帖数: 3348 | 3 太好了,多谢!你用的压面机牌子型号可以推荐一下吗?
【在 h********u 的大作中提到】 : 一点二也不麻烦。我一般用stand mixer和面,这个就是几分钟的事儿,然后醒一会儿 : 面,用压面机来回压几遍就好了,一般我是压成长条,然后切成小皮儿就好了。不算醒 : 面的时间,总共有个10分钟就够了。
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h********u 发帖数: 2207 | |
l*********o 发帖数: 79 | 5 搭车问一下,压面机压出来的皮会不会厚啊?
原来想这么做饺子的,馄饨也可行的话就太好了 |
l*******7 发帖数: 1592 | 6 最后面那档就是专门为馄饨皮的
【在 l*********o 的大作中提到】 : 搭车问一下,压面机压出来的皮会不会厚啊? : 原来想这么做饺子的,馄饨也可行的话就太好了
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l**i 发帖数: 243 | |
n**x 发帖数: 606 | 8 自己擀真的那么难吗?
【在 C**********y 的大作中提到】 : 小娃喜欢吃馄饨,但是我不信任外面卖的馄饨皮。自己用压面机做的话,比如做100个 : 馄饨皮,大概要多长时间呢,不算和面的时间。要是太麻烦我就死了心了。另外有什么 : 价廉物美的压面机推荐吗?谢谢!
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b**********r 发帖数: 3861 | 9 你有本事擀出馄饨皮?
【在 n**x 的大作中提到】 : 自己擀真的那么难吗?
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l*****o 发帖数: 584 | 10 我认识一姐姐,真能擀出馄饨皮来,佩服得五体投地,不过她已经回国了。目前只见过
这一位高手。:)
【在 b**********r 的大作中提到】 : 你有本事擀出馄饨皮?
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