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NextGeneration版 - 贴个羊肉串
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话题: 羊肉话题: 分钟话题: 孜然话题: 热性话题: boneless
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1 (共1页)
L*******7
发帖数: 14902
1
刚吃了,味道还不错
costco的羊腿肉,虽然很瘦但还挺嫩的,做法很简单,但切肉串肉很费时间
竹签提前用水泡一两个小时,不然会烤黑
肉切好用油拌拌,串好,烤前撒盐和孜然,孜然最好用孜然粒现磨味道比较足,吃辣的
再加辣椒粉
450F预热,broil烤3分钟,然后翻面再撒些调料烤3分钟出炉,如果里面还生就再加2分钟
EA
发帖数: 3965
2
好吃

分钟

【在 L*******7 的大作中提到】
: 刚吃了,味道还不错
: costco的羊腿肉,虽然很瘦但还挺嫩的,做法很简单,但切肉串肉很费时间
: 竹签提前用水泡一两个小时,不然会烤黑
: 肉切好用油拌拌,串好,烤前撒盐和孜然,孜然最好用孜然粒现磨味道比较足,吃辣的
: 再加辣椒粉
: 450F预热,broil烤3分钟,然后翻面再撒些调料烤3分钟出炉,如果里面还生就再加2分钟

r****y
发帖数: 4494
3
口水。。。
a*****a
发帖数: 19262
4
你让那些正在忌口的孕妇们怎么活?
L*******7
发帖数: 14902
5
羊肉可以吃吧 呵呵

【在 a*****a 的大作中提到】
: 你让那些正在忌口的孕妇们怎么活?
a*****a
发帖数: 19262
6
我当年可是任何spicy的东西都尽量避免的哦
话说羊肉比较热性,孕妇不宜多吃是真的,我这可不是啥民科,hoho

【在 L*******7 的大作中提到】
: 羊肉可以吃吧 呵呵
L*******7
发帖数: 14902
7
幸好我不爱吃羊肉,这次怀孕我所有肉都不爱吃,搞个羊肉串看看爱不爱吃,觉得还行
,不过也吃不多
打算明天请朋友过来吃,不然一大块羊肉我家跟本吃不了,我老公吃羊肉上火,也只能
意思意思

【在 a*****a 的大作中提到】
: 我当年可是任何spicy的东西都尽量避免的哦
: 话说羊肉比较热性,孕妇不宜多吃是真的,我这可不是啥民科,hoho

M****a
发帖数: 11261
8
你太坏了,看得我直流口水!!!!

分钟

【在 L*******7 的大作中提到】
: 刚吃了,味道还不错
: costco的羊腿肉,虽然很瘦但还挺嫩的,做法很简单,但切肉串肉很费时间
: 竹签提前用水泡一两个小时,不然会烤黑
: 肉切好用油拌拌,串好,烤前撒盐和孜然,孜然最好用孜然粒现磨味道比较足,吃辣的
: 再加辣椒粉
: 450F预热,broil烤3分钟,然后翻面再撒些调料烤3分钟出炉,如果里面还生就再加2分钟

L*******7
发帖数: 14902
9
巨简单啊,下班去买肉晚上当宵夜吧 :))

【在 M****a 的大作中提到】
: 你太坏了,看得我直流口水!!!!
:
: 分钟

z*****e
发帖数: 1442
10
馋死我算了。。。
这肉要切到什么时候,串要串到什么时候。。。

分钟

【在 L*******7 的大作中提到】
: 刚吃了,味道还不错
: costco的羊腿肉,虽然很瘦但还挺嫩的,做法很简单,但切肉串肉很费时间
: 竹签提前用水泡一两个小时,不然会烤黑
: 肉切好用油拌拌,串好,烤前撒盐和孜然,孜然最好用孜然粒现磨味道比较足,吃辣的
: 再加辣椒粉
: 450F预热,broil烤3分钟,然后翻面再撒些调料烤3分钟出炉,如果里面还生就再加2分钟

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L*******7
发帖数: 14902
11
这两道工序是挺费功夫,不过你可以先弄几串吃起来啊 呵呵,我就这么干的

【在 z*****e 的大作中提到】
: 馋死我算了。。。
: 这肉要切到什么时候,串要串到什么时候。。。
:
: 分钟

T********3
发帖数: 465
12
口水~~~~
x***m
发帖数: 1663
13
我孕晚期啥都不吃都呼呼冒汗啊,热得不得了
是不是不能吃羊肉啊
f****D
发帖数: 4745
14
costco的羊肉蛋用来切羊肉片的,多少钱一磅啊?
f*****i
发帖数: 3558
15
zan
mark 一下吧,以后参考做

分钟

【在 L*******7 的大作中提到】
: 刚吃了,味道还不错
: costco的羊腿肉,虽然很瘦但还挺嫩的,做法很简单,但切肉串肉很费时间
: 竹签提前用水泡一两个小时,不然会烤黑
: 肉切好用油拌拌,串好,烤前撒盐和孜然,孜然最好用孜然粒现磨味道比较足,吃辣的
: 再加辣椒粉
: 450F预热,broil烤3分钟,然后翻面再撒些调料烤3分钟出炉,如果里面还生就再加2分钟

p********5
发帖数: 7433
16
我也要做
V*****8
发帖数: 33122
17
厉害,和我们这街头烤的一模一样
L*******7
发帖数: 14902
18
我买的boneless lamb leg,4.99一磅,一包一包的,不知是不是你说的这个

【在 f****D 的大作中提到】
: costco的羊肉蛋用来切羊肉片的,多少钱一磅啊?
f****D
发帖数: 4745
19
一包包的就对,boneless,我一直在safeway悲催的买6。99的

【在 L*******7 的大作中提到】
: 我买的boneless lamb leg,4.99一磅,一包一包的,不知是不是你说的这个
f*****c
发帖数: 8943
20
买羊肩肉烤比羊腿肉好吃太多。两次怀孕都有吃羊肉的飘过。
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啦啦啦~~ 从NYC回来啦~~怎么做puree的羊肉?
大家帮我看看7周大的宝宝怎么了?贴个BLUE CROSS BLUE SHIELD 攒BLUE POINT 赢GIFT CARD 的信息
宝宝便便里有颗粒状物质??。。。各位准妈妈早孕反应是怎么度过的?
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r****z
发帖数: 12020
21
请科普一下啥叫热性。
那里能找到孕妇不宜吃羊肉的科学研究论文?

【在 a*****a 的大作中提到】
: 我当年可是任何spicy的东西都尽量避免的哦
: 话说羊肉比较热性,孕妇不宜多吃是真的,我这可不是啥民科,hoho

c*******n
发帖数: 892
22
看着真不错,回头试试去!问个小问题,这个羊肉是切片还是切成小方块啊?
L*******7
发帖数: 14902
23
我切的小方块,有点儿厚度容易串些

【在 c*******n 的大作中提到】
: 看着真不错,回头试试去!问个小问题,这个羊肉是切片还是切成小方块啊?
m*******8
发帖数: 7852
24
馋死个人!
f********e
发帖数: 1365
25
口水。
如果用小的电烤箱 更快。 因为不用预热,我以前经常拿肉串当夜餐

分钟

【在 L*******7 的大作中提到】
: 刚吃了,味道还不错
: costco的羊腿肉,虽然很瘦但还挺嫩的,做法很简单,但切肉串肉很费时间
: 竹签提前用水泡一两个小时,不然会烤黑
: 肉切好用油拌拌,串好,烤前撒盐和孜然,孜然最好用孜然粒现磨味道比较足,吃辣的
: 再加辣椒粉
: 450F预热,broil烤3分钟,然后翻面再撒些调料烤3分钟出炉,如果里面还生就再加2分钟

m**********g
发帖数: 981
26
热性就是吃了之后觉得口干舌燥,可能会生痰,或者你发现自己的眼屎分泌多了,
shade.
孕妇能不能吃,就和个人能不能吃是一样的道理,有些人体寒,吃些不要紧。有些人本
来就是热性体制,本来就要少吃,怀孕了就更不宜多吃了。

【在 r****z 的大作中提到】
: 请科普一下啥叫热性。
: 那里能找到孕妇不宜吃羊肉的科学研究论文?

L*******7
发帖数: 14902
27
是啊,我老公吃羊肉就上火,头上长一堆包
我吃啥都没反应,所以孕期也不忌口,啥都吃,除非是因为孕期反应变得不爱吃

【在 m**********g 的大作中提到】
: 热性就是吃了之后觉得口干舌燥,可能会生痰,或者你发现自己的眼屎分泌多了,
: shade.
: 孕妇能不能吃,就和个人能不能吃是一样的道理,有些人体寒,吃些不要紧。有些人本
: 来就是热性体制,本来就要少吃,怀孕了就更不宜多吃了。

a******7
发帖数: 7936
28
没问题
我家之前不吃羊肉的,怀孕期间馋羊肉馋得不行

【在 L*******7 的大作中提到】
: 羊肉可以吃吧 呵呵
c********6
发帖数: 870
29
看得我馋死了,请问竹签在哪儿买的?
L*******7
发帖数: 14902
30
grocery store都有,我在卖厨房用品的地方找到的
你问人家bbq skewers在哪就行了

【在 c********6 的大作中提到】
: 看得我馋死了,请问竹签在哪儿买的?
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r****6
发帖数: 174
31
如法烤了,还真不错,不过烤炉冒烟了,警报器响了,宝宝被惊醒了,不知有没有好方
法防止冒烟。
1 (共1页)
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最近在研究找月嫂的事,贴个面试题(zz)办过宝宝birthday party的妈妈帮忙看看这个蛋糕上的东西叫什么?
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奔宝 求助:宝宝总是凌晨低烧,怎么回事?请教:公公婆婆来美国伺候月子,从国内带什么好呢
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