C*******6
发帖数: 87 | 1 在版上潜水据说吃黑豆各种好处，于是跑去中国店买了一包。
先用水泡，结果发现水很黑，然后煮出来的汤也黑，但是豆子表面已经不黑了。
想问一下这样是正常的吗？还是我买的黑豆有假？
姐妹们一般都去哪里买黑豆呢？
多谢！ |
f*****8
发帖数: 7581 | 2 wholefoods，jew，墨西哥超市的黑豆都这样的
就是说黑豆可能本性就是这样滴～
【在 C*******6 的大作中提到】
: 在版上潜水据说吃黑豆各种好处，于是跑去中国店买了一包。
: 先用水泡，结果发现水很黑，然后煮出来的汤也黑，但是豆子表面已经不黑了。
: 想问一下这样是正常的吗？还是我买的黑豆有假？
: 姐妹们一般都去哪里买黑豆呢？
: 多谢！
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J***X
发帖数: 57 | 3 黑豆仁是青色的，皮是黑的，
韩国有种就是青仁黑豆。 不过我泡一夜也没觉得水很黑，豆子掉色，如果皮掉了就不
太黑了
【在 C*******6 的大作中提到】
: 在版上潜水据说吃黑豆各种好处，于是跑去中国店买了一包。
: 先用水泡，结果发现水很黑，然后煮出来的汤也黑，但是豆子表面已经不黑了。
: 想问一下这样是正常的吗？还是我买的黑豆有假？
: 姐妹们一般都去哪里买黑豆呢？
: 多谢！
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l*****h
发帖数: 5005 | 4 我在韩国店和中国店买的黑豆都是煮过之后豆子就不黑了 |
r****y
发帖数: 4494 | |
C*******6
发帖数: 87 | |
C*******6
发帖数: 87 | 7 突然想起来平时墨西哥餐馆里就有black bean，应该就是一样的东西吧
【在 f*****8 的大作中提到】
: wholefoods，jew，墨西哥超市的黑豆都这样的
: 就是说黑豆可能本性就是这样滴～
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C*******6
发帖数: 87 | 8 我放冰箱里泡一夜然后水跟黑墨水一样。。
【在 J***X 的大作中提到】
: 黑豆仁是青色的，皮是黑的，
: 韩国有种就是青仁黑豆。 不过我泡一夜也没觉得水很黑，豆子掉色，如果皮掉了就不
: 太黑了
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C********s
发帖数: 57 | 9 墨西哥黑豆和中国的黑豆是两种豆。
你应该吃那种里面是绿色的黑豆，中国超市有，吃起来跟毛豆差不多。
泡的水颜色没关系，也可以吃。 |
C****e
发帖数: 1681 | 10 I bought it at wholefood |
C*******6
发帖数: 87 | |
