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f********a
发帖数: 1407
1
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: flyingluna (瘦宝瘦宝,多吃多睡), 信区: Food
标 题: walmart 卖的猪肉都是注水的吧?
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Aug 27 15:48:20 2012, 美东)
买了个rib,说有什么12% solution。
是不是就是注水的?
e******s
发帖数: 1582
2
是不是密封包装好的?
我的理解是说肉用这个solution保存的,通常是淡盐水,买鸡鸭也都这样,剪开包装有
水流出来
注水。。想象好丰富哦,嘿
f********a
发帖数: 1407
3
好像不光是淡盐水。还有其他添加物。
http://thewritingonthewal.net/?p=1353

【在 e******s 的大作中提到】
: 是不是密封包装好的?
: 我的理解是说肉用这个solution保存的,通常是淡盐水,买鸡鸭也都这样,剪开包装有
: 水流出来
: 注水。。想象好丰富哦,嘿

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