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NextGeneration版 - 怎么steam蔬菜哈
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相关话题的讨论汇总
话题: steamer话题: steam话题: 蔬菜话题: pan话题: basket
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1 (共1页)
az
发帖数: 16686
1
问题有点白痴啊,不许笑。我看人家menu上写着要什么steamer basket, steamer pan
,这么麻烦啊,就用不锈钢的小锅放点水,把蔬菜放在碗里蒸就可以了吧,还需要投资
steamer basket, steamer pan么,我搜了一下有些电饭煲也叫steamer pan呢,有点昏
,太老土了,就拿个小碗蒸就可以了吧
L*******7
发帖数: 14902
2
嗯,中国人怎么蒸东西就怎么steam
c*******e
发帖数: 9475
3
Steam basket在1元店就有,不锈钢的一个能打开伞状的,各种
尺寸锅子都能用,下图这样。蒸个冰冻的包子馒头很方便。小碗
的问题是会积水,有的东西积水了不好吃
N******u
发帖数: 11939
4
买个笼屉?magic bullet也有容器蒸用。
F*********o
发帖数: 2093
5
用碗会有水在里面的, 泡起来不好吃了。
az
发帖数: 16686
6
为啥会有水呢?水不会进去的啊,否则热馒头还能吃吗?

【在 F*********o 的大作中提到】
: 用碗会有水在里面的, 泡起来不好吃了。
y***n
发帖数: 11261
7
这个和蒸锅的造型有关
有的锅盖凝结了水,滴下去

【在 az 的大作中提到】
: 为啥会有水呢?水不会进去的啊,否则热馒头还能吃吗?
n*******3
发帖数: 5232
8
这个东西不错啊。是直接放锅里(那样水会上来吧?)还是放蒸屉上面(那跟直接放蒸
屉上面有什么区别?)?

【在 c*******e 的大作中提到】
: Steam basket在1元店就有,不锈钢的一个能打开伞状的,各种
: 尺寸锅子都能用,下图这样。蒸个冰冻的包子馒头很方便。小碗
: 的问题是会积水,有的东西积水了不好吃

c*******e
发帖数: 9475
9
直接放锅里,这个东西底下有脚撑着,只要水面比脚低就可以了

蒸屉上面有什么区别?)?

【在 n*******3 的大作中提到】
: 这个东西不错啊。是直接放锅里(那样水会上来吧?)还是放蒸屉上面(那跟直接放蒸
: 屉上面有什么区别?)?

az
发帖数: 16686
10
一元店的会生锈的吧
食物能直接放上面的吗?不是说蒸菜会出来水的吗?这个不就漏光了?不是说蒸菜出来
的水最有营养,不要打掉的啊,不是说要专门要留着这个珍贵的水啊

【在 c*******e 的大作中提到】
: Steam basket在1元店就有,不锈钢的一个能打开伞状的,各种
: 尺寸锅子都能用,下图这样。蒸个冰冻的包子馒头很方便。小碗
: 的问题是会积水,有的东西积水了不好吃

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I*******A
发帖数: 442
11
我觉得有水没事呀。反正打碎是都要放水的,就用碗里的水正好。
n*******3
发帖数: 5232
12
这个蒸东西出来应该很有看相吧,家里大人吃饭或者蒸包子挺好的。
娃的我都是放碗里蒸,我还加点水呢,这样蒸的烂点。

【在 az 的大作中提到】
: 一元店的会生锈的吧
: 食物能直接放上面的吗?不是说蒸菜会出来水的吗?这个不就漏光了?不是说蒸菜出来
: 的水最有营养,不要打掉的啊,不是说要专门要留着这个珍贵的水啊

az
发帖数: 16686
13
我是说给娃做饭蒸菜啊,蔬菜自己出来的水啊,据说很珍贵的啊

【在 n*******3 的大作中提到】
: 这个蒸东西出来应该很有看相吧,家里大人吃饭或者蒸包子挺好的。
: 娃的我都是放碗里蒸,我还加点水呢,这样蒸的烂点。

c*******e
发帖数: 9475
14
我用了很久没有生锈。主要用来热馒头,只热两三个的时候不
值得动用蒸锅,用这个放一个小锅里面很方便。如果你想要保
存蒸出来的水就用小碗。我做苹果糊糊什么的就用小碗蒸

【在 az 的大作中提到】
: 一元店的会生锈的吧
: 食物能直接放上面的吗?不是说蒸菜会出来水的吗?这个不就漏光了?不是说蒸菜出来
: 的水最有营养,不要打掉的啊,不是说要专门要留着这个珍贵的水啊

L*******7
发帖数: 14902
15
是啊,这个水留着blend用
我买了这个蒸锅,给娃用挺好
http://www.amazon.com/gp/product/B000058AKE/ref=oh_o01_s00_i00_

【在 az 的大作中提到】
: 我是说给娃做饭蒸菜啊,蔬菜自己出来的水啊,据说很珍贵的啊
J*******2
发帖数: 2457
16
这个不错啊

【在 c*******e 的大作中提到】
: Steam basket在1元店就有,不锈钢的一个能打开伞状的,各种
: 尺寸锅子都能用,下图这样。蒸个冰冻的包子馒头很方便。小碗
: 的问题是会积水,有的东西积水了不好吃

n*******3
发帖数: 5232
17
那就用碗呗,混点菜汤喂不也挺好的?

【在 az 的大作中提到】
: 我是说给娃做饭蒸菜啊,蔬菜自己出来的水啊,据说很珍贵的啊
1 (共1页)
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