冰箱门没关好，冻奶会坏吗？ - NextGeneration版 - 未名存档

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NextGeneration版 - 冰箱门没关好，冻奶会坏吗？

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话题: 冻奶话题: 冰箱门话题: 关好

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p*r
发帖数: 548

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昨晚睡觉前发现冰箱门没关好，有一个小缝，正常温度是-4F，那时冻奶附近可能是0C
以上，因为袋子上有水滴。傍边的桶装ice cream都已经软了，但奶还是硬的。
估计持续了四个小时左右。冻奶还能继续保存吗？

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