s********g
发帖数: 3740 | |
i*****r
发帖数: 383 | 2 自己做吧，不难做。中国店有现成的豆沙馅。再从美国超市买包黄豆粉回家放平底锅加
热成棕色，和点糯米面蒸好擀平抹上豆沙馅卷起来，裹上豆粉，晾凉切块就能吃了。 |
p********2
发帖数: 9939 | |
s********g
发帖数: 3740 | 4 糯米面也得中国超市买么？
【在 i*****r 的大作中提到】
: 自己做吧，不难做。中国店有现成的豆沙馅。再从美国超市买包黄豆粉回家放平底锅加
: 热成棕色，和点糯米面蒸好擀平抹上豆沙馅卷起来，裹上豆粉，晾凉切块就能吃了。
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l******3
发帖数: 272 | 5 自己学着做吧 中国店的不保证卫生
【在 s********g 的大作中提到】
: 好馋的说~~
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x********i
发帖数: 1147 | 6 韩国超市Super H Mart有，就是不知道你们那儿有没有了。 |
c*******e
发帖数: 9475 | |
b*******e
发帖数: 6920 | |
s********g
发帖数: 3740 | 9 呀，口水一地~
【在 b*******e 的大作中提到】
: 正宗驴打滚用黏黄米面做，外面裹甜豆面，巨香
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h*********4
发帖数: 12966 | 10
能做了寄过来不？
【在 i*****r 的大作中提到】
: 自己做吧，不难做。中国店有现成的豆沙馅。再从美国超市买包黄豆粉回家放平底锅加
: 热成棕色，和点糯米面蒸好擀平抹上豆沙馅卷起来，裹上豆粉，晾凉切块就能吃了。
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z*e
发帖数: 186 | 11 同问
【在 p********2 的大作中提到】
: 黄豆粉英文是啥?哪个column有?
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q******2
发帖数: 567 | 12 国内加乐福有买零散小袋包装的，要不让家人买了寄过来？我每次回国都带几斤回来 |
d*****3
发帖数: 710 | 13 我也馋了......
【在 b*******e 的大作中提到】
: 正宗驴打滚用黏黄米面做，外面裹甜豆面，巨香
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b*****e
发帖数: 585 | 14 就是过了一层黄豆面的糯米糕了
【在 c*******e 的大作中提到】
: 可怜我这辈子都没吃过驴打滚，总是听说，好馋的
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b*****e
发帖数: 585 | 15 我记得我看过一期天天饮食，那个师傅说，以前北京人穷，吃不起糯米面才用黄米面做的
我估计从前糯米在北方是稀缺资源：）
【在 b*******e 的大作中提到】
: 正宗驴打滚用黏黄米面做，外面裹甜豆面，巨香
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s********g
发帖数: 3740 | 16 做了一次，没成型~~ 不过味道很好的说
【在 b*****e 的大作中提到】
: 就是过了一层黄豆面的糯米糕了
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b**********r
发帖数: 1580 | |
i*****r
发帖数: 383 | 18 发信人: pepper1982 (pepper1982), 信区: NextGeneration
标 题: Re: 哪买得到现成的‘驴打滚’？
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Apr 13 19:03:35 2011, 美东)
黄豆粉英文是啥?哪个column有?
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soy flour。在卖面粉的货架上。我在kroger买的。
糯米粉中国店有买的，我买的是泰国产的。糯米粉和做年糕用的粘米粉放在一起，注意
别买错了 |
S********a
发帖数: 288 | 19 法拉盛的盛津有卖啊。
【在 s********g 的大作中提到】
: 好馋的说~~
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