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NextGeneration版 - buffet里的酸辣汤怎么做啊
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az
发帖数: 16686
1
想喝,谢谢
e*******r
发帖数: 275
2
同问,我也超爱酸辣汤的。
p********2
发帖数: 9939
3
co-ask
W*****y
发帖数: 350
4
我在中国超市买酸辣汤料包。加水往里打蛋花就成了。味道不错

【在 az 的大作中提到】
: 想喝,谢谢
az
发帖数: 16686
5
他爹给做了,有点像了,有70分吧。感觉就是放醋,白胡椒,点点辣椒,勾个浓芡,打
个鸡蛋花花,放点豆腐,木耳

【在 az 的大作中提到】
: 想喝,谢谢
A********r
发帖数: 2640
6
还有蘑菇片~

【在 az 的大作中提到】
: 他爹给做了,有点像了,有70分吧。感觉就是放醋,白胡椒,点点辣椒,勾个浓芡,打
: 个鸡蛋花花,放点豆腐,木耳

t*******n
发帖数: 430
7
先炒肉丝,再加入黑木耳丝、笋丝、还可以加点香菇丝一起炒,加一点点老抽和盐,翻
炒后加水,烧开,加入豆腐,烧开,加一个打好的鸡蛋,搅拌,再加水淀粉搅拌,加鸡
精和香菜,最后加入醋和白胡椒粉
az
发帖数: 16686
8
还有笋丝

【在 A********r 的大作中提到】
: 还有蘑菇片~
az
发帖数: 16686
9
谢谢,不过炒过得会不会飘着一层油啊,我喝汤不爱有油的

【在 t*******n 的大作中提到】
: 先炒肉丝,再加入黑木耳丝、笋丝、还可以加点香菇丝一起炒,加一点点老抽和盐,翻
: 炒后加水,烧开,加入豆腐,烧开,加一个打好的鸡蛋,搅拌,再加水淀粉搅拌,加鸡
: 精和香菜,最后加入醋和白胡椒粉

a*****d
发帖数: 112
10
周末刚做,lg反映比外面哪里的都好喝,很简单
把黑胡椒放碗里,倒醋调一下(我放的是黑醋,醋要加挺多的)
我是把黑木耳,香菇,瘦肉切丝
豆腐切小块,荸荠切小块(推荐加了荸荠有脆脆的特别好吃)
然后就依次放到开水里煮,加料酒,盐调味
然后勾芡,放蛋液,加前面的黑胡椒醋,
如果味道不够,可以再加点醋
就完成了
c*******e
发帖数: 9475
11
这个看着足够简单,谢谢

【在 a*****d 的大作中提到】
: 周末刚做,lg反映比外面哪里的都好喝,很简单
: 把黑胡椒放碗里,倒醋调一下(我放的是黑醋,醋要加挺多的)
: 我是把黑木耳,香菇,瘦肉切丝
: 豆腐切小块,荸荠切小块(推荐加了荸荠有脆脆的特别好吃)
: 然后就依次放到开水里煮,加料酒,盐调味
: 然后勾芡,放蛋液,加前面的黑胡椒醋,
: 如果味道不够,可以再加点醋
: 就完成了

n*********s
发帖数: 2258
12
同收藏~~~
上大学时跟闺密一盘炒饭、一盘炒饼外加一大碗酸辣汤就吃得俩人找不着北了~~~

【在 a*****d 的大作中提到】
: 周末刚做,lg反映比外面哪里的都好喝,很简单
: 把黑胡椒放碗里,倒醋调一下(我放的是黑醋,醋要加挺多的)
: 我是把黑木耳,香菇,瘦肉切丝
: 豆腐切小块,荸荠切小块(推荐加了荸荠有脆脆的特别好吃)
: 然后就依次放到开水里煮,加料酒,盐调味
: 然后勾芡,放蛋液,加前面的黑胡椒醋,
: 如果味道不够,可以再加点醋
: 就完成了

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