H*****1
发帖数: 4815 | 1 打算把各种蔬菜水果用蒸锅蒸熟
打成泥的时候是该单一品种打还是混在一起打比较好呢？
第一次做，不打算做太多，单一打估计量太少了吧 |
a***x
发帖数: 26368 | 2 多的冻起来
【在 H*****1 的大作中提到】
: 打算把各种蔬菜水果用蒸锅蒸熟
: 打成泥的时候是该单一品种打还是混在一起打比较好呢？
: 第一次做，不打算做太多，单一打估计量太少了吧
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m****a
发帖数: 330 | 3 我是单一打，多了用冰格冻起来放在袋子里装好，可以吃1-2个星期 |
k**n
发帖数: 6198 | 4 我的经验哈，煮很久，就不用打了，那个大的blender，很多食物都粘在壁上，本来就
不做多少，丢的很多，然后洗blender还费时间。干脆苹果沙的都切块放水煮一个小时
，自动变成糊糊了，就是不知道和蒸的有啥营养区别。
还有就是做新鲜的也方便，记着放timer，我煮糊过几锅，糊了两次以后就有经验了，任何food processor都好麻烦，无论大小，起码有三个以上的配件要洗。 |
H*****1
发帖数: 4815 | 5 那要一批一批的冻啊，多长时间能冻住装袋子啊？
【在 m****a 的大作中提到】
: 我是单一打，多了用冰格冻起来放在袋子里装好，可以吃1-2个星期
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H*****1
发帖数: 4815 | 6 这个办法很好啊
可用小锅要想煮一个小时不糊锅是不是得不停的加水啊？
能不能用微波炉的？ :P
，任何food processor都好麻烦，无论大小，起码有三个以上的配件要洗。
【在 k**n 的大作中提到】
: 我的经验哈，煮很久，就不用打了，那个大的blender，很多食物都粘在壁上，本来就
: 不做多少，丢的很多，然后洗blender还费时间。干脆苹果沙的都切块放水煮一个小时
: ，自动变成糊糊了，就是不知道和蒸的有啥营养区别。
: 还有就是做新鲜的也方便，记着放timer，我煮糊过几锅，糊了两次以后就有经验了，任何food processor都好麻烦，无论大小，起码有三个以上的配件要洗。
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a***x
发帖数: 26368 | 7 俩冰盒能装不少了
【在 H*****1 的大作中提到】
: 那要一批一批的冻啊，多长时间能冻住装袋子啊？
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k**n
发帖数: 6198 | 8 看你家的火了，做过皮蛋廋肉粥吗，就是煮开以后打倒比较小，慢慢焖，当然还是开的。我基本上让苹果
飘起来在水上，打个比方象我这个旱鸭子学游泳，只在自己能站住的地方游，哈哈，就
是那么多水加苹果片，红薯片，胡萝卜片，等等。实践一次就知道了。
我自己都忍不住笑出来了
【在 H*****1 的大作中提到】
: 这个办法很好啊
: 可用小锅要想煮一个小时不糊锅是不是得不停的加水啊？
: 能不能用微波炉的？ :P
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: ，任何food processor都好麻烦，无论大小，起码有三个以上的配件要洗。
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y*p
发帖数: 1160 | 9 我也为这事愁,我娃好像很抗拒我做的任何food,人家就好jar food这种垃圾.我恨啊,经
常熬了罗卜苹果梨粥自己喝 |
l***o
发帖数: 390 | 10 俩冰盒子够了，多了占冰箱地方，时间长了也不好了。我是头天晚上做好，冻一夜第二
天早上放袋子。
我家主要是用这个方法做肉泥和蔬菜泥。小的时候水果都是罐头，买的全是organic的
baby food，自己做的不能保证organic。现在大了很多可以直接吃了，苹果还是买
apple sauce罐头给他吃，自己做太麻烦。 |
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h***y
发帖数: 10334 | 11 ft...jar food怎么垃圾了?
【在 y*p 的大作中提到】
: 我也为这事愁,我娃好像很抗拒我做的任何food,人家就好jar food这种垃圾.我恨啊,经
: 常熬了罗卜苹果梨粥自己喝
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w*********y
发帖数: 7895 | 12 怕防腐剂吧
【在 h***y 的大作中提到】
: ft...jar food怎么垃圾了?
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H*****1
发帖数: 4815 | 13 o 不错，看起来可以用满炖锅
这样是不是就熬成果酱了 呵呵
的。我基本上让苹果
【在 k**n 的大作中提到】
: 看你家的火了，做过皮蛋廋肉粥吗，就是煮开以后打倒比较小，慢慢焖，当然还是开的。我基本上让苹果
: 飘起来在水上，打个比方象我这个旱鸭子学游泳，只在自己能站住的地方游，哈哈，就
: 是那么多水加苹果片，红薯片，胡萝卜片，等等。实践一次就知道了。
: 我自己都忍不住笑出来了
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f***o
发帖数: 1548 | 14 试过几次，只有自己做的applesauce比罐头好吃。。。蔬菜肉泥什么的娃娃不领情，没
有jar food那么creamy。我想直接喂jar food好了，可是好像不自己做辅食就不够亲妈？
我觉得做applesauce很简单，蒸熟了用blender一打就好了。
还试过蒸葡萄之后打烂呢，蒸完很像葡萄酒 |
m****a
发帖数: 330 | 15 肉泥我是直接买jar food的，感觉做出来的味道不好吃，我一般是做蔬菜类，苹果，香
蕉是是直接刮泥吃，长大了才给吃葡萄，也是剥皮直接捣碎吃。
除了蔬菜类，我还经常用骨头汤熬一锅粥，冻好，每次和蔬菜混着吃 |
l*****i
发帖数: 190 | 16 make them and eat them.
avoid "ya xiao suan yan". |
k**n
发帖数: 6198 | 17 慢炖锅不行的，我试过，我用很小的慢煮锅，煮梨过夜就黑了，多余的水分也不会蒸发
，没试过别的，估计效果一样。你可以试一试，成功了和大伙说一声喔
自己做的最大的好处是放心和新鲜。那些宝宝的jar food我也吃过，梨比我做的好吃，
自己做的红薯苹果胡萝卜都比买的好吃。香蕉牛油果可以吃新鲜的。我吃那些罐头食品
总有怪怪的感觉，所以才自己坚持做的
【在 H*****1 的大作中提到】
: o 不错，看起来可以用满炖锅
: 这样是不是就熬成果酱了 呵呵
:
: 的。我基本上让苹果
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