s***i
发帖数: 600 | 1 我还是忍不住要说两句。
本来以为那些骂饺子的人是无理取闹，现在发现真是不知道。
我家在黑龙江。小农村，小村子。
全村不到30户人家，祖籍遍布全国：安徽，山东，四川，河南 ...
据说是来自18个省。
说祖籍，其实不恰当，因为那些人自己就是在老家生的，他们是第一代 “移民”。
小时候，村里很多大人说话，我都听不懂。
就在这样一个大杂烩村里，我们每年过年都吃饺子。
年三十的晚饭 (6pm), 做一桌子菜，虽然很穷，但是过年还是有肉吃的。
吃完晚饭后，大家开始包饺子，看电视。有人打扑克，麻将。
11pm (子时），大家放鞭炮。有的还烧一点纸。我们叫接神。
大家都抢着在11:00pm第一个放鞭炮，吉利。我们叫抢年。
接神后，回到屋里洗脸，进入新一年。煮饺子，吃饺子。
小时候，我们不能睡太晚，就先睡下，11pm再被大人叫起来。
叫我们的时候就说 莫某（小名）起来吃元宝了。
都是图个吉利。
大年初一的早饭，也是饺子。
就这两顿时固定的。
my points:
1. 我们（我们村的人，我不代表别人）过年吃饺子，不是因为没有别的吃。相反，我
们已经吃了
（那些自己以比北方人为了不起的）年夜饭。饺子是 additional.
2. 我没有研究过其他地方咋过年，因为没有怀疑过主流中国人过年的习俗跟我们不一
样。但是我们
这18个省的相亲们在一起，土生土长的本地人跟本不是majority, 但是大家都是这样过
年。 |
s***u
发帖数: 1911 | 2 没有人骂饺子，饺子就是馄饨，年糕，汤圆一样的地方风俗小吃
不要学CCAV抬高饺子的文化意义和感情因素
长江以南的人，对饺子没感情，小麦也不是中国的传统作物
【在 s***i 的大作中提到】
: 我还是忍不住要说两句。
: 本来以为那些骂饺子的人是无理取闹，现在发现真是不知道。
: 我家在黑龙江。小农村，小村子。
: 全村不到30户人家，祖籍遍布全国：安徽，山东，四川，河南 ...
: 据说是来自18个省。
: 说祖籍，其实不恰当，因为那些人自己就是在老家生的，他们是第一代 “移民”。
: 小时候，村里很多大人说话，我都听不懂。
: 就在这样一个大杂烩村里，我们每年过年都吃饺子。
: 年三十的晚饭 (6pm), 做一桌子菜，虽然很穷，但是过年还是有肉吃的。
: 吃完晚饭后，大家开始包饺子，看电视。有人打扑克，麻将。
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m********t
发帖数: 119 | 3 totally a big sha x
【在 s***u 的大作中提到】
: 没有人骂饺子，饺子就是馄饨，年糕，汤圆一样的地方风俗小吃
: 不要学CCAV抬高饺子的文化意义和感情因素
: 长江以南的人，对饺子没感情，小麦也不是中国的传统作物
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z**********i
发帖数: 12276 | 4
【在 s***i 的大作中提到】
: 我还是忍不住要说两句。
: 本来以为那些骂饺子的人是无理取闹，现在发现真是不知道。
: 我家在黑龙江。小农村，小村子。
: 全村不到30户人家，祖籍遍布全国：安徽，山东，四川，河南 ...
: 据说是来自18个省。
: 说祖籍，其实不恰当，因为那些人自己就是在老家生的，他们是第一代 “移民”。
: 小时候，村里很多大人说话，我都听不懂。
: 就在这样一个大杂烩村里，我们每年过年都吃饺子。
: 年三十的晚饭 (6pm), 做一桌子菜，虽然很穷，但是过年还是有肉吃的。
: 吃完晚饭后，大家开始包饺子，看电视。有人打扑克，麻将。
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b********k
发帖数: 388 | 5 re
【在 s***u 的大作中提到】
: 没有人骂饺子，饺子就是馄饨，年糕，汤圆一样的地方风俗小吃
: 不要学CCAV抬高饺子的文化意义和感情因素
: 长江以南的人，对饺子没感情，小麦也不是中国的传统作物
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w**********o
发帖数: 2099 | 6 re
【在 m********t 的大作中提到】
: totally a big sha x
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x****u
发帖数: 44466 | 7 虽然山区丘陵地带的文化不是主流，CCTV也该尊重。
【在 s***u 的大作中提到】
: 没有人骂饺子，饺子就是馄饨，年糕，汤圆一样的地方风俗小吃
: 不要学CCAV抬高饺子的文化意义和感情因素
: 长江以南的人，对饺子没感情，小麦也不是中国的传统作物
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l******m
发帖数: 218 | 8 re!!! 饺子只是众多食物中的一种。北方也不代表全国！！
【在 s***u 的大作中提到】
: 没有人骂饺子，饺子就是馄饨，年糕，汤圆一样的地方风俗小吃
: 不要学CCAV抬高饺子的文化意义和感情因素
: 长江以南的人，对饺子没感情，小麦也不是中国的传统作物
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r********3
发帖数: 2998 | 9 re
【在 s***u 的大作中提到】
: 没有人骂饺子，饺子就是馄饨，年糕，汤圆一样的地方风俗小吃
: 不要学CCAV抬高饺子的文化意义和感情因素
: 长江以南的人，对饺子没感情，小麦也不是中国的传统作物
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r********3
发帖数: 2998 | 10 重庆，四川那边讲究吃汤圆。汤圆的意义就在于团团圆圆，这是一年到头，一家人最期
望看到的。
【在 s***i 的大作中提到】
: 我还是忍不住要说两句。
: 本来以为那些骂饺子的人是无理取闹，现在发现真是不知道。
: 我家在黑龙江。小农村，小村子。
: 全村不到30户人家，祖籍遍布全国：安徽，山东，四川，河南 ...
: 据说是来自18个省。
: 说祖籍，其实不恰当，因为那些人自己就是在老家生的，他们是第一代 “移民”。
: 小时候，村里很多大人说话，我都听不懂。
: 就在这样一个大杂烩村里，我们每年过年都吃饺子。
: 年三十的晚饭 (6pm), 做一桌子菜，虽然很穷，但是过年还是有肉吃的。
: 吃完晚饭后，大家开始包饺子，看电视。有人打扑克，麻将。
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b*******M
发帖数: 2389 | 11 天那！为啥吃个饺子还能吵那么多天！每天首页那么多饺子贴，看得我谗死了
【在 s***i 的大作中提到】
: 我还是忍不住要说两句。
: 本来以为那些骂饺子的人是无理取闹，现在发现真是不知道。
: 我家在黑龙江。小农村，小村子。
: 全村不到30户人家，祖籍遍布全国：安徽，山东，四川，河南 ...
: 据说是来自18个省。
: 说祖籍，其实不恰当，因为那些人自己就是在老家生的，他们是第一代 “移民”。
: 小时候，村里很多大人说话，我都听不懂。
: 就在这样一个大杂烩村里，我们每年过年都吃饺子。
: 年三十的晚饭 (6pm), 做一桌子菜，虽然很穷，但是过年还是有肉吃的。
: 吃完晚饭后，大家开始包饺子，看电视。有人打扑克，麻将。
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f*****e
发帖数: 1027 | 12 饺子是蒙古人瞎搞出来的破玩意儿
凡是被蒙古人蹂躏过的地方都有饺子这个东西
但是只有中国北方人以此为荣，年年不忘，看来是被搞出高潮了 |
s*********r
发帖数: 326 | 13
中肯
【在 s***u 的大作中提到】
: 没有人骂饺子，饺子就是馄饨，年糕，汤圆一样的地方风俗小吃
: 不要学CCAV抬高饺子的文化意义和感情因素
: 长江以南的人，对饺子没感情，小麦也不是中国的传统作物
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p*****i
发帖数: 2019 | 14 we don't care about northern china traditions
look like barbarian tungustic people |
s*****a
发帖数: 1269 | 15
说的有道理，别说中国从南到北都给蒙古人糟蹋过，所以都吃饺子，据说彼得堡那旮答
人过年也吃饺
子。
【在 f*****e 的大作中提到】
: 饺子是蒙古人瞎搞出来的破玩意儿
: 凡是被蒙古人蹂躏过的地方都有饺子这个东西
: 但是只有中国北方人以此为荣，年年不忘，看来是被搞出高潮了
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y******i
发帖数: 201 | 16 支持楼主。
我也是东北人，我们也是吃了正常的年夜饭，然后在12点吃一顿饺子。
你们这些不知所谓的人，会不会用baidu呀，搜一下饺子的起源。别在这丢人现眼了行
不行。
【在 s***i 的大作中提到】
: 我还是忍不住要说两句。
: 本来以为那些骂饺子的人是无理取闹，现在发现真是不知道。
: 我家在黑龙江。小农村，小村子。
: 全村不到30户人家，祖籍遍布全国：安徽，山东，四川，河南 ...
: 据说是来自18个省。
: 说祖籍，其实不恰当，因为那些人自己就是在老家生的，他们是第一代 “移民”。
: 小时候，村里很多大人说话，我都听不懂。
: 就在这样一个大杂烩村里，我们每年过年都吃饺子。
: 年三十的晚饭 (6pm), 做一桌子菜，虽然很穷，但是过年还是有肉吃的。
: 吃完晚饭后，大家开始包饺子，看电视。有人打扑克，麻将。
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d******a
发帖数: 99 | 17 You are ignorant and have a stinky mouth. go to the hell!
【在 f*****e 的大作中提到】
: 饺子是蒙古人瞎搞出来的破玩意儿
: 凡是被蒙古人蹂躏过的地方都有饺子这个东西
: 但是只有中国北方人以此为荣，年年不忘，看来是被搞出高潮了
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m********t
发帖数: 814 | 18 怎么叫抬高了呢？你有没有想过，你认为的这个“抬高”真的是客观的不切实际的抬高
了还是是源于你对饺子的鄙视造成的？对于对饺子根本没有感情的人，怎么样的描述能
让你觉得不算抬高？而即便这样，你认可的这种说法在北方人眼里是极大的贬低了的啊。
对北方人来说，饺子就是传统的一部分啊。晚会就在北京办的啊，加上你们也说南方人
就不怎么看春晚。你要是去办晚会难道不会针对那些愿意看晚会的主体观众么？这就好
像普通话为什么是以北方口音为基础的，这样纠结下去太多的事情可以计较了啊。既然
南方都没有人看什么晚会，又为什么要介意他晚会上是怎么说的，怎么宣传的？
某种程度上你说的是的，元宵节吃元宵或汤圆，端午节吃粽子，中秋节吃月饼，过年吃
饺子，这样说下去饺子也算一种风俗小吃，如果你认为过年和过端午节，中秋节什么的
一样，不过是众多节日中的一个罢了的话。可是在北方人眼里（起码我认识的人里），
中国年是远不同于什么其他普通的节日的，这也就导致了饺子不同于月饼，粽子之类的。
【在 s***u 的大作中提到】
: 没有人骂饺子，饺子就是馄饨，年糕，汤圆一样的地方风俗小吃
: 不要学CCAV抬高饺子的文化意义和感情因素
: 长江以南的人，对饺子没感情，小麦也不是中国的传统作物
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d******a
发帖数: 99 | 19 The north represents the whole China. You idiot!
【在 l******m 的大作中提到】
: re!!! 饺子只是众多食物中的一种。北方也不代表全国！！
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d******a
发帖数: 99 | 20 jiao zi=Chinese new year. Period!
【在 s***u 的大作中提到】
: 没有人骂饺子，饺子就是馄饨，年糕，汤圆一样的地方风俗小吃
: 不要学CCAV抬高饺子的文化意义和感情因素
: 长江以南的人，对饺子没感情，小麦也不是中国的传统作物
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o******y
发帖数: 4377 | 21 不要抬高饺子意义是对的
不过话说饺子还真不是馄饨，年糕，汤圆一样的风俗小吃
影响力相比而言确实是大一些，事实还是要承认的
【在 s***u 的大作中提到】
: 没有人骂饺子，饺子就是馄饨，年糕，汤圆一样的地方风俗小吃
: 不要学CCAV抬高饺子的文化意义和感情因素
: 长江以南的人，对饺子没感情，小麦也不是中国的传统作物
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m********t
发帖数: 814 | 22 还有，任何一种风俗传统，只要能传承我们的文化或文化的一部分，都好过没有传统，
好过丢掉传统。
中国年，要区别于西方圣诞，区别于别的节日，无论是南方的过法还是北方的过法，不
是都值得我们去学习去欣赏的？有什么必要要专门上来批判贬低一下自己并不了解的东
西或文化？自己不喜欢就看不得别人喜欢么？如果有人也批判说，南方过年和平时过节
没啥区别啊，什么时候不能吃那一大桌子菜！你会咋想？
还有，说过很多遍了，很多速冻饺子根本没法吃，如果那就是你了解的饺子的全部，难
怪你会这么想不通了。其实很多时候，不是饺子本身，是包饺子的过程。至少对于我们
家来说，那是其乐融融的family time.全家老少都可以上阵，不分男女，都有自己的岗
位，分工合作，边包边聊天，聊工作聊生活，有点像南方打牌的时候？但是更强调合作
，没有输赢，而且都包好了很有成就感。
没有人想拔高饺子，你看不上的很多说法，我看来不过是试图解释为什么北方人对饺子
有特殊感情的努力，没有人强迫南方人也喜欢饺子。你可不要又想歪了。 |
d******a
发帖数: 99 | 23 It doesn't matter you care about it or not. The truth is that the culture of
the north is the mainstream of Chinese culture. The image of Chinese has
been destroyed by the south since far more southerns immigrated here the
previous years and their images are too bad (WSN is a good word to describe
the southern, height 160, weight 160). Now more and more northerns are
coming, so the images of Chinese are getting better and better in the eyes
of people from other countries. You need to learn!
【在 p*****i 的大作中提到】
: we don't care about northern china traditions
: look like barbarian tungustic people
|
z*******1
发帖数: 18 | 24 饺子源于古代的角子。早在三国时期，魏张揖所著的〈〈广雅〉〉一书中，就提到这种
食品。据考证：它是由南北朝至唐朝时期的"偃月形馄饨".和南宋时的"燥肉双下角子"
发展而来的，距今已有一千四百我年的历史了。清朝有关史料记载说；'元旦子时，盛
馔同离，如食扁食，名角子，取其更岁交子之义。"又说："每届初一，无论贫富贵贱，
皆以白面做饺食之，谓之煮饽饽，举国皆然，无不同也。富贵之家，暗以金银小锞藏之
饽饽中，以卜顺利，家人食得者，则终岁大吉。"这说明新春佳节人们吃饺子，寓意吉
利，以示辞旧迎新。近人徐珂编的〈〈清稗类钞〉〉中说："中有馅，或谓之粉角——
而蒸食煎食皆可，，以水煮之而有汤叫做水饺。"千百年来，饺子做为贺岁食品，受到
人们喜爱，相沿成习，流传至今。
饺子在其漫长的发展过程中，名目繁多，古时有"牢丸""扁食""饺饵""粉角"等等名
称。唐代称饺子为"汤中牢丸"；元代称为"时罗角儿"；明末称为"粉角"；清朝称为"扁
食"—— 现在，北方和南方对饺子的称谓也不尽相同。北方人叫"饺子".南方不少地区
却称之为"馄饨".饺子因其用馅不同，名称也五花八门，有猪肉水饺，羊肉水饺，牛肉
水饺，三鲜水饺，红油水饺，高汤水饺，花素水饺，鱼肉水饺，水晶水饺等等此外，因
其成熟方法不同，还在煎饺，蒸饺等，因此，大年初一吃饺子在精神和口味上都是一种
很好的享受。饺子源于古代的角子。早在三国时期，魏张揖所著的〈〈广雅〉〉一书中
，就提到这种食品。据考证：它是由南北朝至唐朝时期的"偃月形馄饨"。和南宋时的"
燥肉双下角子"发展而来的，距今已有一千四百我年的历史了。清朝有关史料记载说；'
元旦子时，盛馔同离，如食扁食，名角子，取其更岁交子之义。"又说："每届初一，无
论贫富贵贱，皆以白面做饺食之，谓之煮饽饽，举国皆然，无不同也。富贵之家，暗以
金银小锞藏之饽饽中，以卜顺利，家人食得者，则终岁大吉。"这说明新春佳节人们吃
饺子，寓意吉利，以示辞旧迎新。近人徐珂编的〈〈清稗类钞〉〉中说："中有馅，或
谓之粉角----而蒸食煎食皆可，，以水煮之而有汤叫做水饺。"千百年来，饺子做为贺
岁食品，受到人们喜爱，相沿成习，流传至今。 |
i**********o
发帖数: 5993 | |
a****o
发帖数: 473 | 26 己所不欲，勿施于人。己所欲，也勿施于人。中国要真是铁板一块，是非常可悲的。而
事实上，饺子仅仅是部分中国的传统，像我们江浙，喜欢吃年糕，而且一年到头都当主
食吃。所以，坚持你自己的传统，对于，不把你的传统当传统的，还是宽容一点比较好
。 |
w**********o
发帖数: 2099 | 27 you are from JiangZhe?
Interesting. Do you know your name is a kind of Peking snack?
【在 a****o 的大作中提到】
: 己所不欲，勿施于人。己所欲，也勿施于人。中国要真是铁板一块，是非常可悲的。而
: 事实上，饺子仅仅是部分中国的传统，像我们江浙，喜欢吃年糕，而且一年到头都当主
: 食吃。所以，坚持你自己的传统，对于，不把你的传统当传统的，还是宽容一点比较好
: 。
|
l******m
发帖数: 218 | 28 建议所有的南方人以后不要向老外宣传饺子～～
如果老外问起，就说我们那儿不吃饺子，吃小笼包啥啥的 （北方人做的小笼包可差劲
了）
要降低饺子的知名度和重要性，别帮北方人做广告！！
也别说啥北京烤鸭，就说咱那儿都吃熏鱼叉烧糖醋排骨～～
总之南方人要多宣传自己家乡的食物，别帮北方人做广告！中国不能被北方文化代表！
！南方人要谨记！！
不然饺子事件还会重演，将来北方人会说全国人民都吃北京烤鸭！南方同胞们要捍卫和
宣传自己的区域文化！！ |
w**********o
发帖数: 2099 | 29 该吃药了
【在 l******m 的大作中提到】
: 建议所有的南方人以后不要向老外宣传饺子～～
: 如果老外问起，就说我们那儿不吃饺子，吃小笼包啥啥的 （北方人做的小笼包可差劲
: 了）
: 要降低饺子的知名度和重要性，别帮北方人做广告！！
: 也别说啥北京烤鸭，就说咱那儿都吃熏鱼叉烧糖醋排骨～～
: 总之南方人要多宣传自己家乡的食物，别帮北方人做广告！中国不能被北方文化代表！
: ！南方人要谨记！！
: 不然饺子事件还会重演，将来北方人会说全国人民都吃北京烤鸭！南方同胞们要捍卫和
: 宣传自己的区域文化！！
|
l******m
发帖数: 218 | 30 说全国人民过年都吃饺子的人都该吃药！
【在 w**********o 的大作中提到】
: 该吃药了
|
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p*****o
发帖数: 1010 | 31 药包进汤圆儿里它才吃。LOL!
【在 w**********o 的大作中提到】
: 该吃药了
|
d******a
发帖数: 99 | 32 Ya Ya, did jiao zi ever eat you? It seems that you have mental problem. So,
you are the one that needs urgent medicine. Take it immediately!
【在 l******m 的大作中提到】
: 说全国人民过年都吃饺子的人都该吃药！
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l******m
发帖数: 218 | 33 该包进饺子、卷进春饼、塞进韭菜盒子里某些猪才吃！
【在 p*****o 的大作中提到】
: 药包进汤圆儿里它才吃。LOL!
|
l******m
发帖数: 218 | 34 那咋没见过北方人因此而感谢南方人啊？你叫北方人现在就出来致谢！
只要当前credit是北方人的，南方人就一概不宣传！反正北方人忘恩负义！
烤鸭或许是南方人发明的，但是把鸭肉卷到饼里面吃肯定是北方人干的。南方人都不怎
么吃饼！
更别提卷着菜了！
.
【在 w**********o 的大作中提到】
: 该吃药了
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z*******i
发帖数: 673 | 35 这个说到了点子上。现在是北方文化（准确地说是北京地方文化）借首都地位抢占了话
语权。饺子本身没什么不好的，我非常喜欢吃。但是，把它上升到代表中华传统，代表
全中国，就是不对的，会引起南方人的反感。
【在 l******m 的大作中提到】
: re!!! 饺子只是众多食物中的一种。北方也不代表全国！！
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z*******i
发帖数: 673 | 36 很可喜的是在国外，以前外国人就知道粤菜，现在在国外最受人追捧的是川菜，饺子等
北方食品并不如川菜和粤菜知名。在国内，也是川菜走遍全中国，饺子却是除了春晚被
官方抬高以外，南方人并没有接受。 |
x**********n
发帖数: 1262 | 37 不是说北方人（传统上）冬天没有新鲜蔬菜，只能吃地窖白菜吗？
所以过年吃饺子已经是享受了 |
d******a
发帖数: 99 | 38 Another ignorant and idiot! Still, go to the hell!
【在 x**********n 的大作中提到】
: 不是说北方人（传统上）冬天没有新鲜蔬菜，只能吃地窖白菜吗？
: 所以过年吃饺子已经是享受了
|
x**********n
发帖数: 1262 | 39 激动啥啊， SB！
【在 d******a 的大作中提到】
: Another ignorant and idiot! Still, go to the hell!
|
s*********a
发帖数: 258 | |
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d******a
发帖数: 99 | 41 You are the biggest SB that I have ever seen. And that's why I am so excited!
【在 x**********n 的大作中提到】
: 激动啥啊， SB！
|
z*****o
发帖数: 5758 | 42 江苏人，很少吃饺子，过年从没有机会吃过。以前不知道吃饺子对北方人的意义，现在
有点理解了。不过还是会继续自己的风俗，互相尊重吧。
【在 m********t 的大作中提到】
: 还有，任何一种风俗传统，只要能传承我们的文化或文化的一部分，都好过没有传统，
: 好过丢掉传统。
: 中国年，要区别于西方圣诞，区别于别的节日，无论是南方的过法还是北方的过法，不
: 是都值得我们去学习去欣赏的？有什么必要要专门上来批判贬低一下自己并不了解的东
: 西或文化？自己不喜欢就看不得别人喜欢么？如果有人也批判说，南方过年和平时过节
: 没啥区别啊，什么时候不能吃那一大桌子菜！你会咋想？
: 还有，说过很多遍了，很多速冻饺子根本没法吃，如果那就是你了解的饺子的全部，难
: 怪你会这么想不通了。其实很多时候，不是饺子本身，是包饺子的过程。至少对于我们
: 家来说，那是其乐融融的family time.全家老少都可以上阵，不分男女，都有自己的岗
: 位，分工合作，边包边聊天，聊工作聊生活，有点像南方打牌的时候？但是更强调合作
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A******u
发帖数: 271 | 43 是啊，没想到一个小吃，让北方人很动感情啊，好吃不过饺子，冲这句话，就不应该说
饺子不好了，伤感情
我觉得包饺子很容易，大学时候学过一次就会了，包子，春卷，馄饨，元宵，我都包不
好
【在 z*****o 的大作中提到】
: 江苏人，很少吃饺子，过年从没有机会吃过。以前不知道吃饺子对北方人的意义，现在
: 有点理解了。不过还是会继续自己的风俗，互相尊重吧。
|
s********r
发帖数: 312 | 44 不说别的，每句话都要带个感叹号，看上去就像神经病，感觉吐沫星子直往脸上飞
【在 l******m 的大作中提到】
: 建议所有的南方人以后不要向老外宣传饺子～～
: 如果老外问起，就说我们那儿不吃饺子，吃小笼包啥啥的 （北方人做的小笼包可差劲
: 了）
: 要降低饺子的知名度和重要性，别帮北方人做广告！！
: 也别说啥北京烤鸭，就说咱那儿都吃熏鱼叉烧糖醋排骨～～
: 总之南方人要多宣传自己家乡的食物，别帮北方人做广告！中国不能被北方文化代表！
: ！南方人要谨记！！
: 不然饺子事件还会重演，将来北方人会说全国人民都吃北京烤鸭！南方同胞们要捍卫和
: 宣传自己的区域文化！！
|
w**********o
发帖数: 2099 | 45 她刚刚吃完药,才安静了一会儿
你别弄醒她
【在 s********r 的大作中提到】
: 不说别的，每句话都要带个感叹号，看上去就像神经病，感觉吐沫星子直往脸上飞
|
a****o
发帖数: 473 | 46 我是江浙来的。在北京读了四年大学，怎么没听说过这么一种snack呢？
【在 w**********o 的大作中提到】
: you are from JiangZhe?
: Interesting. Do you know your name is a kind of Peking snack?
|
m****i
发帖数: 99 | 47 唉，我老婆长江以南的，经常求我给她包饺子，挺有感情的，
别没事就瞎代表，小麦又不是传统作物了？哈哈
【在 s***u 的大作中提到】
: 没有人骂饺子，饺子就是馄饨，年糕，汤圆一样的地方风俗小吃
: 不要学CCAV抬高饺子的文化意义和感情因素
: 长江以南的人，对饺子没感情，小麦也不是中国的传统作物
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m****i
发帖数: 99 | 48 瞧你那小样吧，就说一点吧，谁是南方人，上海人认为自己是南方人，广东人认为其
他都是北方人，上次一个上海人对广东人说甜豆花不好吃，广东人来一句那是北方人的
吃法，我们南方人喜欢啊，把我笑死了，拜托，到底哪里是南方？
自从南方经济起飞之后，在南方人当众就掀起了争夺南方边界的斗争，苏北是不是很不
幸的被划为北方了？哈哈
你们先内部商量好到底哪里算南方好了，被踢出来的欢迎加入北方，我们最普世
【在 l******m 的大作中提到】
: 建议所有的南方人以后不要向老外宣传饺子～～
: 如果老外问起，就说我们那儿不吃饺子，吃小笼包啥啥的 （北方人做的小笼包可差劲
: 了）
: 要降低饺子的知名度和重要性，别帮北方人做广告！！
: 也别说啥北京烤鸭，就说咱那儿都吃熏鱼叉烧糖醋排骨～～
: 总之南方人要多宣传自己家乡的食物，别帮北方人做广告！中国不能被北方文化代表！
: ！南方人要谨记！！
: 不然饺子事件还会重演，将来北方人会说全国人民都吃北京烤鸭！南方同胞们要捍卫和
: 宣传自己的区域文化！！
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w**********o
发帖数: 2099 | 49 艾窝窝
百科名片
北京传统风味小吃，每年农历春节前后，北京的小吃店要上这个品种，一直卖到夏末秋
初，所以艾窝窝也属春秋品种，现在一年四季都有供应。艾窝窝历史悠久，明万历年间
内监刘若愚的 《酌中志》中说：“以糯米夹芝麻为凉糕，丸而馅之为 窝窝，即古之‘
不落夹’是也。”
【在 a****o 的大作中提到】
: 我是江浙来的。在北京读了四年大学，怎么没听说过这么一种snack呢？
|
b********k
发帖数: 388 | 50 Calm down, 该吃药啦，不，吃饺子啦。
excited!
【在 d******a 的大作中提到】
: You are the biggest SB that I have ever seen. And that's why I am so excited!
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l******m
发帖数: 218 | 51 北方人动感情不关南方人的事，但他们非得让南方人陪着动感情就是找抽，抽死他们。
【在 A******u 的大作中提到】
: 是啊，没想到一个小吃，让北方人很动感情啊，好吃不过饺子，冲这句话，就不应该说
: 饺子不好了，伤感情
: 我觉得包饺子很容易，大学时候学过一次就会了，包子，春卷，馄饨，元宵，我都包不
: 好
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l******m
发帖数: 218 | 52 夫妻之间不能算，这种感情不是基于食物。
要是哪天你们离婚了或者你虐待她了，她肯定恨死饺子。
【在 m****i 的大作中提到】
: 唉，我老婆长江以南的，经常求我给她包饺子，挺有感情的，
: 别没事就瞎代表，小麦又不是传统作物了？哈哈
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m****i
发帖数: 99 | 53 烦劳您操心了，好像是经验之谈啊？离过几次了，跟大家说说？
【在 l******m 的大作中提到】
: 夫妻之间不能算，这种感情不是基于食物。
: 要是哪天你们离婚了或者你虐待她了，她肯定恨死饺子。
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h*********t
发帖数: 2552 | 54 我认识的一个香港女生爱吃饺子，
有此上课聊到饺子，她还说她经常包。
Party的时候每人带一样菜，她带的自己做的饺子。
去年春节在BOSTON的时候，还在朋友的大学宿舍食堂包饺子，
一起包的有四川的，安徽的，台湾的，香港的，日本的，韩国的，
过路的美国人也跟着凑热闹来着。
日本有个连锁餐馆叫王将，专门以煎饺为主，很受欢迎。
美国的好多餐馆也有饺子啊，只不过有的不太正宗。
同样是饺子，好吃的不好吃的差远了去了。 |
l******m
发帖数: 218 | 55 他们这个爱吃饺子就跟爱吃通心粉一样，没有什么特别的含义。
现在的争论是，给定一个含义，例如恭贺新春，北方人喜欢用饺子表达，南方人喜欢用
汤圆表
达，北方人非要说南方人也用饺子表达。就是这样。
【在 h*********t 的大作中提到】
: 我认识的一个香港女生爱吃饺子，
: 有此上课聊到饺子，她还说她经常包。
: Party的时候每人带一样菜，她带的自己做的饺子。
: 去年春节在BOSTON的时候，还在朋友的大学宿舍食堂包饺子，
: 一起包的有四川的，安徽的，台湾的，香港的，日本的，韩国的，
: 过路的美国人也跟着凑热闹来着。
: 日本有个连锁餐馆叫王将，专门以煎饺为主，很受欢迎。
: 美国的好多餐馆也有饺子啊，只不过有的不太正宗。
: 同样是饺子，好吃的不好吃的差远了去了。
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m****i
发帖数: 99 | 56 呵呵，我上面问你离过几次，劳烦释疑好吧？
像个跳蚤似的，吃个饺子能毒死你啊，哈哈
【在 l******m 的大作中提到】
: 他们这个爱吃饺子就跟爱吃通心粉一样，没有什么特别的含义。
: 现在的争论是，给定一个含义，例如恭贺新春，北方人喜欢用饺子表达，南方人喜欢用
: 汤圆表
: 达，北方人非要说南方人也用饺子表达。就是这样。
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m****s
发帖数: 10867 | 57 您讨厌被代表，可惜您却把人家代表的不亦乐乎，你又代表南方群众了，据我所知就有
N个地方不用汤圆表达恭贺新春~~~
都成年人了，拜托你能不能成熟一点，不要和小孩掐架一样。
两个建议：理性思维，己所不欲勿施于人
【在 l******m 的大作中提到】
: 他们这个爱吃饺子就跟爱吃通心粉一样，没有什么特别的含义。
: 现在的争论是，给定一个含义，例如恭贺新春，北方人喜欢用饺子表达，南方人喜欢用
: 汤圆表
: 达，北方人非要说南方人也用饺子表达。就是这样。
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l******m
发帖数: 218 | 58 你啥时候离啊？可以找葛优办个离婚仪式。
吃个汤圆能毒死你啊？！
【在 m****i 的大作中提到】
: 呵呵，我上面问你离过几次，劳烦释疑好吧？
: 像个跳蚤似的，吃个饺子能毒死你啊，哈哈
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w**********o
发帖数: 2099 | 59 是啊，而且江南地区的汤圆基本上都是黑芝麻陷儿的
还笑别人单一
N个地方不用汤圆表达恭贺新春~~~
都成年人了，拜托你能不能成熟一点，不要和小孩掐架一样。
两个建议：理性思维，己所不欲勿施于人
【在 m****s 的大作中提到】
: 您讨厌被代表，可惜您却把人家代表的不亦乐乎，你又代表南方群众了，据我所知就有
: N个地方不用汤圆表达恭贺新春~~~
: 都成年人了，拜托你能不能成熟一点，不要和小孩掐架一样。
: 两个建议：理性思维，己所不欲勿施于人
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l******m
发帖数: 218 | 60 P！是你自己见识短浅，只知道那么一种古老的馅儿。回去研究研究再出来说话。
【在 w**********o 的大作中提到】
: 是啊，而且江南地区的汤圆基本上都是黑芝麻陷儿的
: 还笑别人单一
:
: N个地方不用汤圆表达恭贺新春~~~
: 都成年人了，拜托你能不能成熟一点，不要和小孩掐架一样。
: 两个建议：理性思维，己所不欲勿施于人
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w**********o
发帖数: 2099 | 61 你药劲这么快就过去了？
除了黑芝麻陷的，就是脑残片陷的，专门给你这种人预备的。
【在 l******m 的大作中提到】
: P！是你自己见识短浅，只知道那么一种古老的馅儿。回去研究研究再出来说话。
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b********k
发帖数: 388 | 62 汤圆还有花生馅，豆沙馅，没听说过吗？孤陋寡闻不是你的错，装的跟君子似的就有病
了。
【在 w**********o 的大作中提到】
: 是啊，而且江南地区的汤圆基本上都是黑芝麻陷儿的
: 还笑别人单一
:
: N个地方不用汤圆表达恭贺新春~~~
: 都成年人了，拜托你能不能成熟一点，不要和小孩掐架一样。
: 两个建议：理性思维，己所不欲勿施于人
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b********k
发帖数: 388 | 63 汤圆还有花生馅，豆沙馅，没听说过吗？孤陋寡闻不是你的错，装的跟君子似的就有病
了。
【在 w**********o 的大作中提到】
: 是啊，而且江南地区的汤圆基本上都是黑芝麻陷儿的
: 还笑别人单一
:
: N个地方不用汤圆表达恭贺新春~~~
: 都成年人了，拜托你能不能成熟一点，不要和小孩掐架一样。
: 两个建议：理性思维，己所不欲勿施于人
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w**********o
发帖数: 2099 | 64 我说的是“基本都是黑芝麻陷儿的”
难道不是么？
其他种类的陷占的比例很小
就我生活过的南京和上海而言
70%都是黑芝麻陷儿的
【在 b********k 的大作中提到】
: 汤圆还有花生馅，豆沙馅，没听说过吗？孤陋寡闻不是你的错，装的跟君子似的就有病
: 了。
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w**********o
发帖数: 2099 | 65 我在南京的时候还问过
有没有巧克力陷儿的
当地人瞪大了眼睛反问我
“你到挺会土洋结合的！” |
A******u
发帖数: 271 | 66 我想饺子可能是馄饨的变体
【在 l******m 的大作中提到】
: 他们这个爱吃饺子就跟爱吃通心粉一样，没有什么特别的含义。
: 现在的争论是，给定一个含义，例如恭贺新春，北方人喜欢用饺子表达，南方人喜欢用
: 汤圆表
: 达，北方人非要说南方人也用饺子表达。就是这样。
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A******u
发帖数: 271 | 67 我是对饺子没有感情，我家过年做蛋饺，我喜欢蛋饺，如果北方人要说蛋饺也是饺子的
一种，那就很可笑了，其实我觉得饺子是馄饨的一种，呵呵
【在 l******m 的大作中提到】
: 北方人动感情不关南方人的事，但他们非得让南方人陪着动感情就是找抽，抽死他们。
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w**********o
发帖数: 2099 | 68 蛋饺在北方也有
我在天津见到过的
但是是作为一道菜
就着米饭吃的
【在 A******u 的大作中提到】
: 我是对饺子没有感情，我家过年做蛋饺，我喜欢蛋饺，如果北方人要说蛋饺也是饺子的
: 一种，那就很可笑了，其实我觉得饺子是馄饨的一种，呵呵
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A******u
发帖数: 271 | 69 是的，是菜，直接吃，或者做汤
【在 w**********o 的大作中提到】
: 蛋饺在北方也有
: 我在天津见到过的
: 但是是作为一道菜
: 就着米饭吃的
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m********t
发帖数: 814 | 70 天哪，既然你能够这么想，为什么同理之心不能用在饺子身上呢？你也觉得这样的话听
起来显得说话的人孤陋寡闻么？
任何一种食物，哪怕名字一样，想的话都可以有很多种变化，衍生很多花样。不同水平
的人做出来味道千差万别。怎么能因为自己没见过没试过就妄加论断？
我没看到任何一个帖子强迫南方人也要吃饺子过年，或者承认饺子是唯一的过年传统，
我看到的都是在解释南方人不屑的饺子对北方人来说是有特别的意义的，也是可以在
capable hands里做得很好吃，远不是什么速冻饺子一个档次的味道。希望得到的不过
是个理解，是不再贬低，各过各的就好了啊。
在 berryblack (berry) 的大作中提到: 】 |
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m********t
发帖数: 814 | 71 要是大家都像mm这么善解人意就好啦~~~
当然每个人接受事物的顺序可能有差别。像我，就是先学会元宵，最容易，然后是春卷
，馄饨，饺子，最后是包子。其实我个人觉得包并不是最难的一步啊，单论包，有馅的
东西差不多吧。我觉得馅本身是最难做的，要做的好吃并不容易。馄饨馅就相对容易，
饺子稍难，包子就在馅的基础上还要加上发面的难度。相对来说，元宵的馅比较容易，
面也容易和一点。
【在 A******u 的大作中提到】
: 是啊，没想到一个小吃，让北方人很动感情啊，好吃不过饺子，冲这句话，就不应该说
: 饺子不好了，伤感情
: 我觉得包饺子很容易，大学时候学过一次就会了，包子，春卷，馄饨，元宵，我都包不
: 好
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s*********r
发帖数: 326 | 72
啊。
很简单，别动不动就是中国中国的，饺子不是中国过年的图腾，要说也得加上北方两个
字。
【在 m********t 的大作中提到】
: 怎么叫抬高了呢？你有没有想过，你认为的这个“抬高”真的是客观的不切实际的抬高
: 了还是是源于你对饺子的鄙视造成的？对于对饺子根本没有感情的人，怎么样的描述能
: 让你觉得不算抬高？而即便这样，你认可的这种说法在北方人眼里是极大的贬低了的啊。
: 对北方人来说，饺子就是传统的一部分啊。晚会就在北京办的啊，加上你们也说南方人
: 就不怎么看春晚。你要是去办晚会难道不会针对那些愿意看晚会的主体观众么？这就好
: 像普通话为什么是以北方口音为基础的，这样纠结下去太多的事情可以计较了啊。既然
: 南方都没有人看什么晚会，又为什么要介意他晚会上是怎么说的，怎么宣传的？
: 某种程度上你说的是的，元宵节吃元宵或汤圆，端午节吃粽子，中秋节吃月饼，过年吃
: 饺子，这样说下去饺子也算一种风俗小吃，如果你认为过年和过端午节，中秋节什么的
: 一样，不过是众多节日中的一个罢了的话。可是在北方人眼里（起码我认识的人里），
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a****o
发帖数: 473 | 73 我土了，闻所未闻。
在北京我不怎么喜欢吃北京的小吃什么的，而且北京是个大杂烩，很没特色。还是喜欢
吃川菜，湘菜，湖北菜。
【在 w**********o 的大作中提到】
: 艾窝窝
: 百科名片
: 北京传统风味小吃，每年农历春节前后，北京的小吃店要上这个品种，一直卖到夏末秋
: 初，所以艾窝窝也属春秋品种，现在一年四季都有供应。艾窝窝历史悠久，明万历年间
: 内监刘若愚的 《酌中志》中说：“以糯米夹芝麻为凉糕，丸而馅之为 窝窝，即古之‘
: 不落夹’是也。”
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