x******n
发帖数: 89 | 1 NJ二十七號公路上的吃情總匯
從Princeton到Edison這段二十七號公路， 可隱身不少美食店家，
大家最熟悉的中式料理就不提了，
光是異國料理，
從烤魚大餐到炸雞小食，
從義印越泰西韓日到美等各式料理一應俱全，
也許你會想：
哪兒不是異國餐廳林立，
話是這麼說沒錯，
但如果把價位合理、
美味可口這兩個評選指標考慮進來，
齊集多國好料的二十七號公路確實有其傲人處。
第一次從Princeton出發，迢迢奔馳在二十七號公號上時，心裡就有種莫名的投契感。
當時的情景依然歷歷如昨，那是初秋的一個週日早晨，打算北上Edison的美東超市採買
日常所需的食材用品，燦燦亮亮的陽光嘩啦啦地灑將下來，將公路兩旁連綿一片的漸層
紅黃葉海烘托得更懾人心魂。如果對於公路也有所謂一見鍾情的話，那麼二十七號公路
之於我，再也沒有比這更好的形容。
之後在Plainsboro美東超市開張前，週日循二十七號公路北上的日用補給之旅，成為生
活裡的重要儀式，二十七號公路上冬之蕭瑟凋零、春之勃發盎然、夏之生氣昂揚、秋之
內斂風華，隨著四季變化的旅路風景，依時更迭地在我眼前上映。
除了自成一格的旅路風光，這一路從Princeton、Kingston、Franklin、Somerset、New
Brunswick、Highland Park到Edison，一次見識了豪門小鎮田野高樓，一次看足了不
同族群文化的生活切面，相形之下，充斥搏命演出飛車客，一上路就不由自主的急燥趕
路的 Route 1，顯得單調而無趣。也因此，在Plainsboro的美東超市開張前，雖然取道
Route 1更便捷快速，我卻始終對二十七號公路忠貞不二，總覺得以些許時間來換取更
愉悅的上路心情，是筆再划算不過的交易。
久而久之，終究不甘於只是過客，逮著機會，就沿路專挑看來醒眼有趣好玩的店家親自
探索，陸陸續續也從口耳相傳或是茫茫網海裡打探到二十七號公路兩岸的｢寶庫
｣，這才發現之前實在小覷了這條路，從Princeton到Edison這段二十七號公路
，可隱身不少美食店家，大家最熟悉的中式料理就不提了，光是異國料理，從烤魚大餐
到炸雞小食，從義印越泰西韓日到美等各式料理一應俱全，也許你會想：哪兒不是異國
餐廳林立，話是這麼說沒錯，但如果把價位合理、美味可口這兩個評選指標考慮進來，
齊集多國好料的二十七號公路確實有其傲人處。說句老實話，固然我還未吃遍
Princeton鎮裡的餐廳，也許嚐過的店家甚至不及三分之一，可是每當有友人來訪時，
還是寧可往北邊跑。
以下便是素來享有好口碑，而我也一一在近期走訪品嘗過，認為值得推薦一試的美食店
家，當然，醜話得說前頭，我自認不是專業美食評論家，只是個對食物有熱情，願意為
美食走天涯的平凡饕客，再者，味蕾偏好沒有放諸四海皆準這回事，喜不喜歡合不合脾
胃，還是得自個兒親嘗才知道，讓各位做個參考便是。 |
m****s
发帖数: 8992 | |
s*******g
发帖数: 78 | 3 谢谢分享，不过需要update了，第二家一年前就关掉了。 |
m********e
发帖数: 2059 | |
x******n
发帖数: 89 | 5 我google到的，网址如下。2005年的文章，大家参考吧。
http://gnycf.blogspot.com/2005/07/nj.html
一
【在 s*******g 的大作中提到】
: 谢谢分享，不过需要update了，第二家一年前就关掉了。
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p*******n
发帖数: 4824 | |
t******l
发帖数: 3060 | 7 这个单子很一般阿，
我都可以写个比他更好的版本。 |
K******g
发帖数: 3017 | 8 那就来一个
这年头谦虚不是一种美德
我顶你！！
【在 t******l 的大作中提到】
: 这个单子很一般阿，
: 我都可以写个比他更好的版本。
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