s******0
发帖数: 13782 | 1 每年底朋友一家或者来LA 滑雪，或者我们去santa barbara 爬山
说起来不远，忙忙碌碌一年下来也就见两次面
朋友北方人，嗜辣，本厨特意每道菜上都加上红辣椒
。。。 当然自欺欺人，不够辣只是点缀，好在过桥园的菜还挺过瘾的
其实。。。好吃的几盘都不是我亲自做的
不过不好吃的那些绝对是我。。。亲自做的
很累 ～～～～～ |
m****m
发帖数: 2452 | 2 手艺不错啊！
LA还有地方滑雪？长见识了
【在 s******0 的大作中提到】
: 每年底朋友一家或者来LA 滑雪，或者我们去santa barbara 爬山
: 说起来不远，忙忙碌碌一年下来也就见两次面
: 朋友北方人，嗜辣，本厨特意每道菜上都加上红辣椒
: 。。。 当然自欺欺人，不够辣只是点缀，好在过桥园的菜还挺过瘾的
: 其实。。。好吃的几盘都不是我亲自做的
: 不过不好吃的那些绝对是我。。。亲自做的
: 很累 ～～～～～
|
s******0
发帖数: 13782 | 3 山上海拔还比较高， 两个小时的车程， big bear, mountain high
不过今年没去，LG 周五打排球时脚扭了
【在 m****m 的大作中提到】
: 手艺不错啊！
: LA还有地方滑雪？长见识了
|
v***n
发帖数: 5085 | |
n*******1
发帖数: 4152 | 5 我是从food版过来的，送上一个巨大的惊叹号。
以后我不敢说我会做菜了。 |
s******0
发帖数: 13782 | 6 都没人夸我 知道哪家餐馆特色菜
【在 v***n 的大作中提到】
: 赞心灵手巧会做饭
|
s******0
发帖数: 13782 | 7 我会做的都是简单地 。。。牛牛会做的都是真功夫， 简直不是一个量级的
【在 n*******1 的大作中提到】
: 我是从food版过来的，送上一个巨大的惊叹号。
: 以后我不敢说我会做菜了。
|
m****m
发帖数: 2452 | 8 下次去LA之前一定请教美食之所在
【在 s******0 的大作中提到】
: 都没人夸我 知道哪家餐馆特色菜
|
n**8
发帖数: 221 | |
t****p
发帖数: 1703 | 10 赞！
【在 s******0 的大作中提到】
: 每年底朋友一家或者来LA 滑雪，或者我们去santa barbara 爬山
: 说起来不远，忙忙碌碌一年下来也就见两次面
: 朋友北方人，嗜辣，本厨特意每道菜上都加上红辣椒
: 。。。 当然自欺欺人，不够辣只是点缀，好在过桥园的菜还挺过瘾的
: 其实。。。好吃的几盘都不是我亲自做的
: 不过不好吃的那些绝对是我。。。亲自做的
: 很累 ～～～～～
|
|
|
i*********a
发帖数: 6504 | 11 哇哇哇
我咽了好多口水
【在 s******0 的大作中提到】
: 每年底朋友一家或者来LA 滑雪，或者我们去santa barbara 爬山
: 说起来不远，忙忙碌碌一年下来也就见两次面
: 朋友北方人，嗜辣，本厨特意每道菜上都加上红辣椒
: 。。。 当然自欺欺人，不够辣只是点缀，好在过桥园的菜还挺过瘾的
: 其实。。。好吃的几盘都不是我亲自做的
: 不过不好吃的那些绝对是我。。。亲自做的
: 很累 ～～～～～
|
n*******1
发帖数: 4152 | 12 你看你还那么谦虚，更让我无地自容了。哈哈。
【在 s******0 的大作中提到】
: 我会做的都是简单地 。。。牛牛会做的都是真功夫， 简直不是一个量级的
|
s******0
发帖数: 13782 | 13 我可不真不是有意骗人
只有戴红辣椒红樱桃才是我做的
其它的（也就是你们喜欢的） 都是外卖的
【在 n*******1 的大作中提到】
: 你看你还那么谦虚，更让我无地自容了。哈哈。
|
m***i
发帖数: 2013 | |
s******0
发帖数: 13782 | 15 LA的过桥园 $5 一盒外卖， 味道绝对正宗
我实在没理由要自己折腾
【在 n**8 的大作中提到】
: 想起云南过桥园就流口水。。。
|
l********3
发帖数: 17249 | |
s******0
发帖数: 13782 | 17 呵呵 其实我很少去food , 那里人实在太牛了，什么都能做得出来
炒豇豆里放了几片自己做的卤牛肉，和过桥园的没法比
【在 l********3 的大作中提到】
: 赞天蓝MM。。。哈哈。。。恭喜上十大啦。。。
|
n*******1
发帖数: 4152 | 18 好划算啊。不过我还是更欣赏你自己做的那几个菜，比如那个鱼片
【在 s******0 的大作中提到】
: LA的过桥园 $5 一盒外卖， 味道绝对正宗
: 我实在没理由要自己折腾
|
s******0
发帖数: 13782 | 19 鱼片也很简单 ：
买冷冻的去刺鱼排，化冻后记得用纸巾擦干水份
拌上盐葱姜，撒淀粉拌均匀
锅里多放些油，8成热， 快速倒入鱼片成型
油多、热 是关键，否则鱼片容易碎
芹菜另外单独炒，炒好了加入鱼片就好了
其实再配点木耳，胡萝卜片 颜色会更好看点
我娘还喜欢加点酒酿， 有种特别的酒香
【在 n*******1 的大作中提到】
: 好划算啊。不过我还是更欣赏你自己做的那几个菜，比如那个鱼片
|
m****m
发帖数: 2452 | 20 看来你是南方人
【在 s******0 的大作中提到】
: 鱼片也很简单 ：
: 买冷冻的去刺鱼排，化冻后记得用纸巾擦干水份
: 拌上盐葱姜，撒淀粉拌均匀
: 锅里多放些油，8成热， 快速倒入鱼片成型
: 油多、热 是关键，否则鱼片容易碎
: 芹菜另外单独炒，炒好了加入鱼片就好了
: 其实再配点木耳，胡萝卜片 颜色会更好看点
: 我娘还喜欢加点酒酿， 有种特别的酒香
|
|
|
s******0
发帖数: 13782 | 21 你现在知道了
【在 m****m 的大作中提到】
: 看来你是南方人
|
n*******1
发帖数: 4152 | 22 太及时了，正好有一袋冷冻鱼片
【在 s******0 的大作中提到】
: 鱼片也很简单 ：
: 买冷冻的去刺鱼排，化冻后记得用纸巾擦干水份
: 拌上盐葱姜，撒淀粉拌均匀
: 锅里多放些油，8成热， 快速倒入鱼片成型
: 油多、热 是关键，否则鱼片容易碎
: 芹菜另外单独炒，炒好了加入鱼片就好了
: 其实再配点木耳，胡萝卜片 颜色会更好看点
: 我娘还喜欢加点酒酿， 有种特别的酒香
|
i*********a
发帖数: 6504 | 23 恩恩！
我们会加糟卤
糟溜鱼片，也粉简单
【在 s******0 的大作中提到】
: 鱼片也很简单 ：
: 买冷冻的去刺鱼排，化冻后记得用纸巾擦干水份
: 拌上盐葱姜，撒淀粉拌均匀
: 锅里多放些油，8成热， 快速倒入鱼片成型
: 油多、热 是关键，否则鱼片容易碎
: 芹菜另外单独炒，炒好了加入鱼片就好了
: 其实再配点木耳，胡萝卜片 颜色会更好看点
: 我娘还喜欢加点酒酿， 有种特别的酒香
|
a********r
发帖数: 387 | |
s******0
发帖数: 13782 | 25 表被照片所迷惑 。。。
【在 a********r 的大作中提到】
: 吼吼，要是有机会到LA，求蹭饭。
|
E*******r
发帖数: 520 | |
s******0
发帖数: 13782 | 27 嘿嘿 虎虎好 。。。。 还有其它的虎虎们好
【在 E*******r 的大作中提到】
: Zan!
|
p*********n
发帖数: 7788 | 28 饿的时候要坚决将头扭过去不看这个，当然这很折磨 :)
俺这就去下碗面，边吃边看。
【在 s******0 的大作中提到】
: 表被照片所迷惑 。。。
|
s******0
发帖数: 13782 | 29 我还挺喜欢吃方便面
办公室抽屉里常备两桶康师傅
【在 p*********n 的大作中提到】
: 饿的时候要坚决将头扭过去不看这个，当然这很折磨 :)
: 俺这就去下碗面，边吃边看。
|
A*****8
发帖数: 805 | |
|
|
v***n
发帖数: 5085 | 31 我吃辛拉面
不过听说是棒子货。。。
【在 s******0 的大作中提到】
: 我还挺喜欢吃方便面
: 办公室抽屉里常备两桶康师傅
|
