s*****h
发帖数: 44903 | 1 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: chjy002 (zxcvbnm), 信区: Food
标 题: 冒死吃野蘑菇的纪录
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Nov 6 16:29:00 2015, 美东)
昨天在附近的公园里看到长相可爱的蘑菇，就照了几张相片：
回家在网上查了，应该可以确定这叫做Pear-shaped puffball，据说很好吃，而且因为
形状特别，不容易认错，唯一有可能被误认的另一种有点相似的毒菇是长在土里而不是
在树干上，而且那种相似的毒菇切开後里面是黑的，而这种梨形泡芙菇里面全部白色。
即使认错，那个可能被错认的毒蘑菇的毒性并非致命，而是会造成恶心呕吐与腹泻。查
了这些资料以後越想越动心，於是今天再去摘回来，决定冒死试吃。
摘回来的样子：
清理後的样子，确定切开後里面全白：
先用水煮：
不敢直接吃，先喝一口汤，等了几个小时，没事。然後吃一颗
小泡芙，好好吃，口感有点像鱼丸。又等了几个小时，还活着。剩下的明天如果还活着
再吃。
今天还摘了一个这个，明天再来尝试： | s*****h
发帖数: 44903 | 2 就为了口吃食呀
真是个吃货
呵呵
【在 s*****h 的大作中提到】
: 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
: 发信人: chjy002 (zxcvbnm), 信区: Food
: 标 题: 冒死吃野蘑菇的纪录
: 发信站: BBS 未名空间站 (Fri Nov 6 16:29:00 2015, 美东)
: 昨天在附近的公园里看到长相可爱的蘑菇，就照了几张相片：
: 回家在网上查了，应该可以确定这叫做Pear-shaped puffball，据说很好吃，而且因为
: 形状特别，不容易认错，唯一有可能被误认的另一种有点相似的毒菇是长在土里而不是
: 在树干上，而且那种相似的毒菇切开後里面是黑的，而这种梨形泡芙菇里面全部白色。
: 即使认错，那个可能被错认的毒蘑菇的毒性并非致命，而是会造成恶心呕吐与腹泻。查
: 了这些资料以後越想越动心，於是今天再去摘回来，决定冒死试吃。
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