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Montreal版 - 感谢加拿大,让我从厨盲成长为厨郎
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最近烦心的事儿越来越多了,这大事儿就是经济一天比一天差了,小事儿就是工作一天比一天更没谱了。可生活还得继续,所以我们最好的选择就是忧虑并快活着。
中国人讲究过大年,民以食为天,第一要务就是吃,以前是身体倍儿棒,吃嘛嘛香。现在生活步步高了,要的就不光是吃饱喝饱,而是吃好喝好了。亲朋好友欢聚一堂,咱可不能象老外似的,整一只大火鸡够二十人啃的了。咱们讲究的是色香味俱全。今年我就给大伙露一手。
会吃更得会做,要说这厨房的活计,我可真是沾了移民的光了,从来到加拿大之后,我硬是把自己从一个厨盲练就成了地地道道的厨郎了。
以前在国内的时候,我可是个五谷不分的主,平日里大部分时间都是呼朋唤友,醉生梦死,偶尔回家打打牙祭,所干过的和厨房最相关的工作便是我们这里的学名叫做BUSBOY的工作:把老爸老妈做好的饭菜传到饭桌上,然后就不管三七二十一,狼吞虎咽了起来。
来这之前,我的大部分亲朋好友对此都表示过深深的忧虑,我却不以为然,咱光棍一条,一个人吃饱了全家不饿,简单一对付就是一天,还怕吃不上饭。
来了才发现,敢情这现实与想象还真有着不小的的差距哩。不过好在多伦多这地儿,方便面的种类丝毫不逊色于国内,我是今天
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