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发帖数: 804 | 1 ——小澜
食材：南瓜
功效：南瓜富含维生素和果胶，果胶具有较强的吸附性，能粘结和消除体内的细菌毒素
和其他有害物质，起到排毒解毒的效果。而南瓜所含的成分能促进胆汁分泌，加强肠胃
蠕动，帮助食物消化，是很好的减肥食材。
食谱：南瓜汤
材料：南瓜、姜
做法：南瓜用电锅蒸熟，连皮、连籽一同切成块，再用果汁机与坚果、核桃、腰果一起
打成浓浆，放入锅中与姜、月桂叶慢慢煮约2小时，让南瓜的香味完全释放。
食材：糙米
功效：糙米可以调节不饱和脂肪，加强肠道蠕动，预防便秘和肠癌。糙米富含膳食纤维
，膳食纤维能与胆固醇结合，促进胆固醇的排出，从而帮助降低血脂。糙米是天然的利
尿剂，能促进新陈代谢，排除体内过剩的养分及毒素。
食谱：五谷饭
材料：糙米、五宝粉、萝卜干、盐、油。
做法：糙米用清水浸泡2小时，加入食盐及油蒸熟，再分别撒上五宝粉与萝卜干，让米
饭吃起来不涩。
食材：海带
功效：海带中含有一种叫硫酸多糖的物质，能清除附着在血管壁上的胆固醇，使胆固醇
保持正常含量。海带中的褐藻胶因含水率高，在肠内能形成凝胶状物质，有助于排 除
毒素物质，阻止人体吸收铅、镉等重金属，排除体内放射性元素。
食谱：海带炖鸭
材料：海带、鸭
做法：将鸭剁成小块，海带切成方块，将鸭和海带用开水烧开，捞去浮末，加入葱、姜
、料酒、花椒，用中火将鸭炖烂，再加精盐，出锅装盘。
食材：黑木耳
功效：黑木耳中的植物胶质有较强的吸附力，可将残留在人体消化系统内的杂质排出体
外，起到清胃涤肠的作用。
食谱：黑木耳红枣汤
材料：黑木耳30克，红枣10枚。
做法：将黑木耳洗净，红枣去核，加水适量，煮半个小时左右。
食材：番茄
功效：番茄中的大量纤维素，能够促进肠道内容物的及时排空，有利于各种毒素的排出
，以发挥减肥美容的作用。
食谱：无油番茄青菜面
食材：面适量，番茄1个，青菜7片左右
做法：在锅里放如两碗水的量（按照盛面的碗的大小来算），大概两分钟后将水煮沸。
再将番茄切成块，大概切八块就可以了。水煮沸后将番茄放入水中。将番茄的汁煮出来
。大约1至2分钟。把面条放入水中，同时开始调味（盐，与鸡精）。
食材：苦瓜
功效：味甘，性平。中医认为，苦瓜有解毒排毒、养颜美容的功效。
食谱：苦瓜芹菜汁
材料：苦瓜1条，芹菜2根，蜂蜜少许。
做法： 将苦瓜洗净去籽，切成小块放入榨汁机中。芹菜去叶洗净，切成小段放入到榨
汁机中，与苦瓜一起榨汁，然后加入蜂蜜即可。
食材：胡萝卜
功效：胡萝卜是有效的解毒食物，与体内的汞离 子结合之后，能有效降低血液中汞离
子的浓度，加速体内汞离子的排出。胡萝卜中所含的琥珀酸钾，有助于防止血管硬化、
降低胆固醇。
食谱：胡萝卜炖牛肉
材料：胡萝卜、牛肉
做法：将牛肉洗净、切块，放入滚水中烫去血水后捞出；将胡萝卜洗净、去皮、切块，
和牛肉一起放入锅中用大火煮开，加入调料改中火煮至熟软即可。
食材：菠菜
功效：菠菜能清理人体肠胃里的热毒，防治便秘，让减肥更轻松。
食谱：菠菜拌豆干
材料：菠菜、豆干、酱油
做法：菠菜洗净，用开水焯烫，捞出冲凉后，沥干水分，切碎；豆干切碎，用1大匙油
炒香，加入1小匙酱油，调味后盛出；将菠菜和豆干混合，加入调味料拌匀即可。 |
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