关于海鲜，也来灌一瓢。 - Missouri版 - 未名存档

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s********r 发帖数: 27	1 很感谢Choupangpang同学的发言。突然有兴致，也来写一点。 Choupangpang 大作里面的餐馆“270 west point plazza，就是那个特别大的mall。里面靠着northstorm有一家吃鱼的。基本类似吃鱼里面比较高档的。你去看基本都是女生冬天都穿吊带裙去吃的。”应该是 McCormick & Schimick’s，一家全国连锁主打海鲜的餐馆。我对于连锁的餐馆一直有一点点地保留态度。分店越多，质量越难保证。很不幸，我觉得St Louis 这家就是一个滥竽充数的。和我去过的东海岸Baltimore 和 Providence 的分店比起来，实在是很丢脸。我觉得海鲜最主要的就是选材，任何烹饪只是锦上添花。如果McCormick & Schimick’s不愿意把最新鲜的海鲜运到St Louis 这前不着村后不着店的地方来，那就是自己砸自己的招牌，起码我是不会再去了。顺便推荐一个我觉得还不错的St Louis吃海鲜的地方：Bristol seafood grill (www. bristolseafoodgrill.com). 这家起源于Kansas
w****a 发帖数: 3231	2 恩，同感，本人也比较喜欢Bristol seafood grill ，午餐的mix grill很不错！
c*******u 发帖数: 3526	3 写的很好，已奖励【在 s********r 的大作中提到】 : 很感谢Choupangpang同学的发言。突然有兴致，也来写一点。 : Choupangpang 大作里面的餐馆“270 west point plazza，就是那个特别大的mall。里 : 面靠着northstorm有一家吃鱼的。基本类似吃鱼里面比较高档的。你去看基本都是女生 : 冬天都穿吊带裙去吃的。”应该是 McCormick & Schimick’s，一家全国连锁主打海鲜 : 的餐馆。我对于连锁的餐馆一直有一点点地保留态度。分店越多，质量越难保证。很不 : 幸，我觉得St Louis 这家就是一个滥竽充数的。和我去过的东海岸Baltimore 和 : Providence 的分店比起来，实在是很丢脸。我觉得海鲜最主要的就是选材，任何烹饪 : 只是锦上添花。如果McCormick & Schimick’s不愿意把最新鲜的海鲜运到St Louis 这 : 前不着村后不着店的地方来，那就是自己砸自己的招牌，起码我是不会再去了。 : 顺便推荐一个我觉得还不错的St Louis吃海鲜的地方：Bristol seafood grill (www.

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