T****B 发帖数: 5845 | 1 为什么我说我做了泡菜豆腐汤,
有人跳出来说一个酸性一个碱性不能一起煮啊!!!
韩国店都是卖泡菜豆腐汤的啊!
尼玛那碱性的豆腐也不能跟肉煮了,因为肉是酸性的!是这个道理么? |
T****B 发帖数: 5845 | 2 我跑去下厨房搜菜谱,你看搜出来多少条泡菜豆腐汤啊!!!
http://www.xiachufang.com/search/?keyword=泡菜豆腐汤&cat=1001 |
q******r 发帖数: 6542 | 3 都是吃进肚子里的,又不会中毒,有什么要紧。。。
【在 T****B 的大作中提到】 : 为什么我说我做了泡菜豆腐汤, : 有人跳出来说一个酸性一个碱性不能一起煮啊!!! : 韩国店都是卖泡菜豆腐汤的啊! : 尼玛那碱性的豆腐也不能跟肉煮了,因为肉是酸性的!是这个道理么?
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r********n 发帖数: 6979 | 4 我可以肯定的告诉你
吃不死人
【在 T****B 的大作中提到】 : 为什么我说我做了泡菜豆腐汤, : 有人跳出来说一个酸性一个碱性不能一起煮啊!!! : 韩国店都是卖泡菜豆腐汤的啊! : 尼玛那碱性的豆腐也不能跟肉煮了,因为肉是酸性的!是这个道理么?
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p********3 发帖数: 5750 | 5 我觉得想干嘛就干嘛啊。豆腐我和鸡肉也一起炖过,不过不好吃。
【在 T****B 的大作中提到】 : 为什么我说我做了泡菜豆腐汤, : 有人跳出来说一个酸性一个碱性不能一起煮啊!!! : 韩国店都是卖泡菜豆腐汤的啊! : 尼玛那碱性的豆腐也不能跟肉煮了,因为肉是酸性的!是这个道理么?
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O***o 发帖数: 2124 | 6 主任你干啥斗行,就是千万 别再和鸡肉一起炖啦。。我们还需要你!
【在 p********3 的大作中提到】 : 我觉得想干嘛就干嘛啊。豆腐我和鸡肉也一起炖过,不过不好吃。
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p********3 发帖数: 5750 | 7 邻居,也不拿点好吃的来,这么要饿死人了都。
【在 O***o 的大作中提到】 : 主任你干啥斗行,就是千万 别再和鸡肉一起炖啦。。我们还需要你!
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O***o 发帖数: 2124 | 8 好说,哪天叫上suibian吃去。
【在 p********3 的大作中提到】 : 邻居,也不拿点好吃的来,这么要饿死人了都。
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c******r 发帖数: 3778 | 9 负责任地说泡菜豆腐 吃多了确实会死人。。。活活饿死。。。
改吃牛肉豆腐和榨菜牛肉吧
【在 T****B 的大作中提到】 : 为什么我说我做了泡菜豆腐汤, : 有人跳出来说一个酸性一个碱性不能一起煮啊!!! : 韩国店都是卖泡菜豆腐汤的啊! : 尼玛那碱性的豆腐也不能跟肉煮了,因为肉是酸性的!是这个道理么?
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T****B 发帖数: 5845 | 10 弱弱的说,配菜是肥牛片和金针菇。。
【在 c******r 的大作中提到】 : 负责任地说泡菜豆腐 吃多了确实会死人。。。活活饿死。。。 : 改吃牛肉豆腐和榨菜牛肉吧
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T****B 发帖数: 5845 | 11 我都几百年没见suibian了!!!!!!!!
上次见她好像是去年夏天!!!!!!!!
【在 O***o 的大作中提到】 : 好说,哪天叫上suibian吃去。
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O***o 发帖数: 2124 | 12 是啊,你和组织渐行渐远。。
回来吧,这次保证不用交党费。
【在 T****B 的大作中提到】 : 我都几百年没见suibian了!!!!!!!! : 上次见她好像是去年夏天!!!!!!!!
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c******r 发帖数: 3778 | 13 你是不是用肥牛汤炖豆腐,把肥牛都扔了?太浪费了,下次肥牛留给偶。。。
【在 T****B 的大作中提到】 : 弱弱的说,配菜是肥牛片和金针菇。。
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T****B 发帖数: 5845 | 14 。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
我从来都没交过 无党派人士光荣~~~
【在 O***o 的大作中提到】 : 是啊,你和组织渐行渐远。。 : 回来吧,这次保证不用交党费。
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T****B 发帖数: 5845 | 15 没有扔。。。吃掉了。。。
【在 c******r 的大作中提到】 : 你是不是用肥牛汤炖豆腐,把肥牛都扔了?太浪费了,下次肥牛留给偶。。。
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c******r 发帖数: 3778 | 16 你这是哪个位面的时间,从去年到今年有几百年那么久?
【在 T****B 的大作中提到】 : 我都几百年没见suibian了!!!!!!!! : 上次见她好像是去年夏天!!!!!!!!
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T****B 发帖数: 5845 | 17 、、、、、、、、、、、、、
【在 c******r 的大作中提到】 : 你这是哪个位面的时间,从去年到今年有几百年那么久?
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c******r 发帖数: 3778 | 18 俺们这里美女都免党费。。。
【在 T****B 的大作中提到】 : 。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 : 我从来都没交过 无党派人士光荣~~~
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T****B 发帖数: 5845 | 19 俺不是美女 没办法啊。。。
【在 c******r 的大作中提到】 : 俺们这里美女都免党费。。。
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p*********y 发帖数: 6 | 20 你真是再贤妻良母的歧路上渐行渐远啊,什么时候还是照顾一下我们这些不在你楼下住
的同志们啊
【在 T****B 的大作中提到】 : 为什么我说我做了泡菜豆腐汤, : 有人跳出来说一个酸性一个碱性不能一起煮啊!!! : 韩国店都是卖泡菜豆腐汤的啊! : 尼玛那碱性的豆腐也不能跟肉煮了,因为肉是酸性的!是这个道理么?
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r***y 发帖数: 1698 | 21 要是不能煮韩国人都不要吃饭了,:)
【在 T****B 的大作中提到】 : 为什么我说我做了泡菜豆腐汤, : 有人跳出来说一个酸性一个碱性不能一起煮啊!!! : 韩国店都是卖泡菜豆腐汤的啊! : 尼玛那碱性的豆腐也不能跟肉煮了,因为肉是酸性的!是这个道理么?
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T****B 发帖数: 5845 | 22 擦。。。你是。。。。??????欢迎来蹭饭啊,提前打个电话就ok啊
【在 p*********y 的大作中提到】 : 你真是再贤妻良母的歧路上渐行渐远啊,什么时候还是照顾一下我们这些不在你楼下住 : 的同志们啊
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q******r 发帖数: 6542 | 23 求电话,求蹭饭。
【在 T****B 的大作中提到】 : 擦。。。你是。。。。??????欢迎来蹭饭啊,提前打个电话就ok啊
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c******r 发帖数: 3778 | 24 。。。
【在 q******r 的大作中提到】 : 求电话,求蹭饭。
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T****B 发帖数: 5845 | 25 对的啊 泡菜汤多么平易近人又容易煮
【在 r***y 的大作中提到】 : 要是不能煮韩国人都不要吃饭了,:)
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T****B 发帖数: 5845 | 26 好的啊。。。
我站内你
【在 q******r 的大作中提到】 : 求电话,求蹭饭。
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q******r 发帖数: 6542 | 27 原帖是“求电话,求蹭饭。”,谁给加的“求包养”?!!
【在 c******r 的大作中提到】 : 。。。
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j****p 发帖数: 3197 | |
t*******s 发帖数: 3031 | 29 可以一起煮,但盐不能放,酸碱中和会反应出多余的盐。
【在 T****B 的大作中提到】 : 为什么我说我做了泡菜豆腐汤, : 有人跳出来说一个酸性一个碱性不能一起煮啊!!! : 韩国店都是卖泡菜豆腐汤的啊! : 尼玛那碱性的豆腐也不能跟肉煮了,因为肉是酸性的!是这个道理么?
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T****B 发帖数: 5845 | 30 可以有!!!婆婆我也好久没见你了
【在 j****p 的大作中提到】 : 小包开个party吧,啥形式都行。
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T****B 发帖数: 5845 | 31 从来都不放盐。。。。
一个人从来煮东西都吃不完的,放了盐就没法放冰箱了
【在 t*******s 的大作中提到】 : 可以一起煮,但盐不能放,酸碱中和会反应出多余的盐。
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q******r 发帖数: 6542 | 32 “放了盐就没法放冰箱了”----这是为什么?
【在 T****B 的大作中提到】 : 从来都不放盐。。。。 : 一个人从来煮东西都吃不完的,放了盐就没法放冰箱了
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T****B 发帖数: 5845 | 33 放了盐之后产生的亚硝酸盐比不放盐要多的多。。。。。
【在 q******r 的大作中提到】 : “放了盐就没法放冰箱了”----这是为什么?
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j****p 发帖数: 3197 | 34 小包很注意养生啊
大厨来说说,如果盐是加在汤水里面的话,应该是后放也不影响味道吧
【在 T****B 的大作中提到】 : 放了盐之后产生的亚硝酸盐比不放盐要多的多。。。。。
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T****B 发帖数: 5845 | 35 我觉得煲汤是吃的食材的味道,盐啊什么的就是提味的
后放盐的话,汤里没问题的,食材本身可能会偏淡
所以如果想让食材入味,就还差15~20分钟左右的时候放盐,小火炖
但放了盐的汤,最好当顿吃完~~~
另外还有就是,炖肉类的时候放盐太早的话就不容易炖的酥软。。。
所以要放盐的话,要么吃前放汤里,要么晚晚晚晚的再放
【在 j****p 的大作中提到】 : 小包很注意养生啊 : 大厨来说说,如果盐是加在汤水里面的话,应该是后放也不影响味道吧
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j****p 发帖数: 3197 | 36 嫩这么爱汤啊?
好事儿好事儿
汤水保养人,俺就是爱不起来,最近一年才开始偶尔做做汤,每次感觉像喝药,挺好喝
的,就是不习惯。
要是能把晚饭换成汤,俺减肥也就有望了
【在 T****B 的大作中提到】 : 我觉得煲汤是吃的食材的味道,盐啊什么的就是提味的 : 后放盐的话,汤里没问题的,食材本身可能会偏淡 : 所以如果想让食材入味,就还差15~20分钟左右的时候放盐,小火炖 : 但放了盐的汤,最好当顿吃完~~~ : 另外还有就是,炖肉类的时候放盐太早的话就不容易炖的酥软。。。 : 所以要放盐的话,要么吃前放汤里,要么晚晚晚晚的再放
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