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Military版 - 中国人对吃的感兴趣,一个是历史上饿怕了,另一个是好吃的也多
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l*******2
发帖数: 1
1
但是一般老百姓很长一段时间吃不上这些好吃的,只能看有钱人吃
c*******e
发帖数: 5818
2
不是因为 民以食为天??

:但是一般老百姓很长一段时间吃不上这些好吃的,只能看有钱人吃
l*******2
发帖数: 1
3
人相食

【在 c*******e 的大作中提到】
: 不是因为 民以食为天??
:
: :但是一般老百姓很长一段时间吃不上这些好吃的,只能看有钱人吃

s********i
发帖数: 17328
4
不是这个。主要因为是农业国,除了吃其他的啥也不会干。

★ 发自iPhone App: ChinaWeb 1.1.5

【在 l*******2 的大作中提到】
: 但是一般老百姓很长一段时间吃不上这些好吃的,只能看有钱人吃
k*****g
发帖数: 1
5
中国菜除了(港式)广东菜和部分江浙沪菜,有多少菜是真那么好吃的?
多数人只是味蕾习惯了多佐料多盐多酱油多碳水的食物而已。
当让了你觉得这好吃对你来说就是好吃,并无不可。
但觉得认为只有符合这种味觉的才是“美味”或“正确的”味道。
c*******e
发帖数: 5818
6
偏低其它菜系不好,好多你都没吃过

:中国菜除了(港式)广东菜和部分江浙沪菜,有多少菜是真那么好吃的?
:多数人只是味蕾习惯了多佐料多盐多酱油多碳水的食物而已。
Q**********r
发帖数: 75
7
不属实。富人有大鱼大肉。穷人也有自己的特色美食。比如灌肠和卤煮,就是穷人在没
有大鱼大肉的情况下,用粮食用下水外加浓重的口感,替代对大鱼大肉的需求。
m********2
发帖数: 1
8
中国吃的非常多元化 但精度不够 每道菜用功一直不够
l******y
发帖数: 1
9
以后尽量多试试像样的中餐,多了解一下世界,反正你也没女人没家庭的,省钱短见识
真没必要

【在 k*****g 的大作中提到】
: 中国菜除了(港式)广东菜和部分江浙沪菜,有多少菜是真那么好吃的?
: 多数人只是味蕾习惯了多佐料多盐多酱油多碳水的食物而已。
: 当让了你觉得这好吃对你来说就是好吃,并无不可。
: 但觉得认为只有符合这种味觉的才是“美味”或“正确的”味道。

n****l
发帖数: 1739
10
贵==好吃在中国文化里是不被认同的。一般老百姓看中的是化腐朽为神奇。
把家常菜,一般的食材做好,才是功夫。吃原味的都是西方那一套,没有
什么意思。
l*******2
发帖数: 1
11
过去灌肠和卤煮都是有钱人才能吃的起,大部分人一年到头荤腥都很少见,植物油更是
奢侈品。

【在 Q**********r 的大作中提到】
: 不属实。富人有大鱼大肉。穷人也有自己的特色美食。比如灌肠和卤煮,就是穷人在没
: 有大鱼大肉的情况下,用粮食用下水外加浓重的口感,替代对大鱼大肉的需求。

l*******2
发帖数: 1
12
不是,恰恰是西方不会粗粮细作。

【在 m********2 的大作中提到】
: 中国吃的非常多元化 但精度不够 每道菜用功一直不够
l**m
发帖数: 1
13
穷人日常也有很多非常好吃。
我去乡下吃过家常豆腐,自己种自己磨柴火灶,是我这辈子吃过最好的豆腐。

【在 l*******2 的大作中提到】
: 但是一般老百姓很长一段时间吃不上这些好吃的,只能看有钱人吃
l*******2
发帖数: 1
14
你就吃个新鲜,多吃几回你就想城里了

【在 l**m 的大作中提到】
: 穷人日常也有很多非常好吃。
: 我去乡下吃过家常豆腐,自己种自己磨柴火灶,是我这辈子吃过最好的豆腐。

W***u
发帖数: 1
15
扯蛋

【在 l*******2 的大作中提到】
: 过去灌肠和卤煮都是有钱人才能吃的起,大部分人一年到头荤腥都很少见,植物油更是
: 奢侈品。

l*******2
发帖数: 1
16
真的,灌肠和卤煮的起源是八旗子弟破落户吃的,但是他们也比一般汉人百姓强多了,
吃铁杆庄家的

【在 W***u 的大作中提到】
: 扯蛋
x**z
发帖数: 1
17
给你画笔颜料,你敢自称画家吗?中餐是艺术层面的事物,色香味的艺术,俗人闭嘴。
p*******k
发帖数: 488
18
属实。中国人爱吃,就跟倭寇国爱XXOO一样,四面环水,无事可干,就是男女老手同浴
顺便XXOO,所以倭寇的AV业发达。
食色性也。

【在 s********i 的大作中提到】
: 不是这个。主要因为是农业国,除了吃其他的啥也不会干。
:
: ★ 发自iPhone App: ChinaWeb 1.1.5

k*****g
发帖数: 1
19

不是贬低。实事求是。是吃过中国菜的好多菜式才有的结论。
也不完全是别的菜系不好不提,而是没有觉得(这个可能是主观的)
它们有特别值得拿出来说的。
比如川菜的樟茶鸭味道是不错的,大致是中上等味道的午餐菜。
说它味道或工艺不好是不公允的,
但你要说它有多好吃(像许多川人认为的那样),觉得还没有到那个程度要
突出出来说,它不到。
类似地,北京片皮鸭也是这个情况。味道可以,但就是个中等味道的菜。
不值得单独提出来,有太多强于它们的菜式也没有单独提出来呢。
他们不是一个港式鲍鱼或有名的清蒸鱼,你这次只吃这只菜就
心满意足心旷神怡。
没有伤害任何人感情的意思。只是就事论事,说说感受。也没有强求
或指望随便那个人都会同意这些主观看法。

【在 c*******e 的大作中提到】
: 偏低其它菜系不好,好多你都没吃过
:
: :中国菜除了(港式)广东菜和部分江浙沪菜,有多少菜是真那么好吃的?
: :多数人只是味蕾习惯了多佐料多盐多酱油多碳水的食物而已。

l********e
发帖数: 3986
20
瞎几把扯

【在 l*******2 的大作中提到】
: 真的,灌肠和卤煮的起源是八旗子弟破落户吃的,但是他们也比一般汉人百姓强多了,
: 吃铁杆庄家的

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