W*********g
发帖数: 1 | |
m*1
发帖数: 1 | 2 不就是酱油吗
【在 W*********g 的大作中提到】
: 在汤面里就鲜得不得了，忘了叫啥?有人吃吗?
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W*********g
发帖数: 1 | 3 不是，里面好像有啥鱼
【在 m*1 的大作中提到】
: 不就是酱油吗
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A******u
发帖数: 1279 | |
W*********g
发帖数: 1 | 5 不是。非常像酱油，但只要一两滴就非常鲜，根本不是酱油
【在 A******u 的大作中提到】
: 味增汤
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g****l
发帖数: 32 | 6 出汁，鲣鱼干和昆布（海带）熬制的，日本料理的高汤。
【在 W*********g 的大作中提到】
: 不是，里面好像有啥鱼
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D******1
发帖数: 1 | 7 是不是anchovy sauce？
【在 W*********g 的大作中提到】
: 不是，里面好像有啥鱼
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f******t
发帖数: 19544 | 8 我做miso汤的时候都放一些Hondashi，帮助提鲜。没试过的话可以试试。 |
f***n
发帖数: 4682 | 9 鱼露？
【在 W*********g 的大作中提到】
: 不是，里面好像有啥鱼
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W*********g
发帖数: 1 | 10 对，是这个，有没有照片和牌子?
【在 g****l 的大作中提到】
: 出汁，鲣鱼干和昆布（海带）熬制的，日本料理的高汤。
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W*********g
发帖数: 1 | 11 不是
【在 f***n 的大作中提到】
: 鱼露？
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W*********g
发帖数: 1 | 12 b不是
【在 D******1 的大作中提到】
: 是不是anchovy sauce？
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