q*******n
发帖数: 20306 | 1 1/24
高学历混滋傻们津津乐道的上海菜
上海人煮一条一斤的鲢鱼，就能把一整瓶五六百毫升的酱油全倒进锅，我亲眼目睹，典
型的傻叉神经病。
还有上海人最爱吃的那个山寨西餐的大排，用筷子夹着一大块饼状的横切的带骨的里脊
肉啃，用酱油水煮熟的。
我还目睹上海人排长队买包子。拳头大的肉包子，一个店基本上只卖这一种肉包子，几
十个人排着五十米的长队买。
从饮食角度看上海人，非常愚昧落后。 |
G****1
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r*******r
发帖数: 2565 | 3 上海菜其实原本并不存在，上海人大部分是宁波人，浙江人，江苏人移民，所以上海菜
也有点不伦不类，外加上海人特别崇洋媚外，上海是全世界咖啡馆最多的城市，所以上
海的饮食比较混合
至于上海的炸大排，就相当于炸鸡，是属于治疗肚饿的好东西，大学食堂的最爱，自己
做，真心不值得
你说上海人做鱼会用一瓶酱油，那是你认识的上海人不会做菜，上海菜的红烧划水还是
很有特色的，也不会用一瓶酱油
至于肉包子，这东西全国人民都会做，肉包子比pizza技术含量高，也好吃很多，容易
消化，是老中饮食水平高于西方饮食水平的代表性产品 |
q*******n
发帖数: 20306 | 4 上海市的本地老居民，不是单身汉民工，下班后花半个小时排长队买几个肉包子带回家
。这些人家里做的什么饭菜？你下班后会在半路上花半个小时在路边排长队买几个三明
治带回家吗？ |
k*******h
发帖数: 854 | |
o**n
发帖数: 2130 | 6 桑海菜最傻逼的一个是腌笃鲜，猪油汤加咸肉，全是亚硝酸盐，更傻逼的是桑海宁没了
这个菜就活不了，我老一个桑海宁同事终于吃出了胃癌，食管直接接到肠子上。 |
