l*******2
发帖数: 1 | |
s*****r
发帖数: 43070 | |
m*********9
发帖数: 56 | 3 还有凉皮。
羊肉泡馍可能是穆斯林食物演变来的
【在 l*******2 的大作中提到】
: 这是老陕的强项
|
d******r
发帖数: 16947 | 4 肉夹馍笑了
【在 l*******2 的大作中提到】
: 这是老陕的强项
|
s**********g
发帖数: 1 | |
d******r
发帖数: 16947 | 6 多了，锅盔，甑高，陕西人吃的都耐包的，一般不会起义，除了李自成那年饥荒太厉害了
【在 s**********g 的大作中提到】
: 不是biangbiang面吗？
|
l*******2
发帖数: 1 | 7 那就是裤带面
【在 s**********g 的大作中提到】
: 不是biangbiang面吗？
|
s*****r
发帖数: 43070 | 8 最早天府之国指的是关中，不是四川，后来被四川给侵占了
害了
【在 d******r 的大作中提到】
: 多了，锅盔，甑高，陕西人吃的都耐包的，一般不会起义，除了李自成那年饥荒太厉害了
|
d****n
发帖数: 611 | 9 陕西是第五美食强省，不可总结，冰山一角。
【在 l*******2 的大作中提到】
: 这是老陕的强项
|
s*****r
发帖数: 43070 | 10 感觉川一陕二
【在 d****n 的大作中提到】
: 陕西是第五美食强省，不可总结，冰山一角。
|
l*******2
发帖数: 1 | 11 锅盔这个东西全国都有，而且形态不一，因此不好说谁才是发源地
甑糕这个东西我高度怀疑是近100年才出现的
害了
【在 d******r 的大作中提到】
: 多了，锅盔，甑高，陕西人吃的都耐包的，一般不会起义，除了李自成那年饥荒太厉害了
|
d******r
发帖数: 16947 | 12 锅盔是秦朝就有的，先当于抗美援朝士兵的炒面，其他地方的饼根本没有陕西的锅盔大硬
【在 l*******2 的大作中提到】
: 锅盔这个东西全国都有，而且形态不一，因此不好说谁才是发源地
: 甑糕这个东西我高度怀疑是近100年才出现的
:
: 害了
|
d****n
发帖数: 611 | 13 川渝，潮汕，东北，上海
西安，广西，京津，内蒙
南粤，云南，潇湘，齐鲁
【在 s*****r 的大作中提到】
: 感觉川一陕二
|
d******0
发帖数: 3640 | |
k**********4
发帖数: 16092 | 15 书周末做了油泼辣子面，即使用和面机都不好做，还是得用手揉，不然拉出来的面不筋道
【在 l*******2 的大作中提到】
: 这是老陕的强项
|
l*******2
发帖数: 1 | 16 你可以直接买意大利宽面条做，再加上老干妈，再用油一泼
筋道
【在 k**********4 的大作中提到】
: 书周末做了油泼辣子面，即使用和面机都不好做，还是得用手揉，不然拉出来的面不筋道
|
k**********4
发帖数: 16092 | 17 what's the english for 意大利宽面条?
【在 l*******2 的大作中提到】
: 你可以直接买意大利宽面条做，再加上老干妈，再用油一泼
:
: 筋道
|
l*******2
发帖数: 1 | 18 Pappardelle pasta
【在 k**********4 的大作中提到】
: what's the english for 意大利宽面条?
|
d****n
发帖数: 611 | 19 油泼辣子面的面是扯面，用刀削面或关庙面代替。
筋道
【在 k**********4 的大作中提到】
: 书周末做了油泼辣子面，即使用和面机都不好做，还是得用手揉，不然拉出来的面不筋道
|
t*****8
发帖数: 77 | 20 关庙面是台南的垃圾面食
【在 d****n 的大作中提到】
: 油泼辣子面的面是扯面，用刀削面或关庙面代替。
:
: 筋道
|
a****e
发帖数: 1840 | 21 手工制做，陽光曝晒不含防腐剂
垃圾你個鬼!
【在 t*****8 的大作中提到】
: 关庙面是台南的垃圾面食
|
