由买买提看人间百态

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Military版 - 小笼包也是饺子
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x*****7
发帖数: 7326
1
我在中超买的冷冻上海南翔小笼包,英文标识就是Nanxiang Dumplings。
我以前一般都是在家用蒸笼。
我搬家后找不到蒸笼了,我心想,既然网上看到日本人用水煮小笼包,我也如法炮制。
于是把锅里水煮开,把冷冻小笼包投入,8分钟以后水再开,倒半碗冷水,3分钟以后水
再开,停火。
小笼包没有破损,很好吃。看来英文把小笼包也叫饺子没有错。
从那以后,我每周从中超买小笼包当饺子煮着吃。
c****h
发帖数: 590
2
小笼包的皮好像没有发过的,跟饺子类似?

【在 x*****7 的大作中提到】
: 我在中超买的冷冻上海南翔小笼包,英文标识就是Nanxiang Dumplings。
: 我以前一般都是在家用蒸笼。
: 我搬家后找不到蒸笼了,我心想,既然网上看到日本人用水煮小笼包,我也如法炮制。
: 于是把锅里水煮开,把冷冻小笼包投入,8分钟以后水再开,倒半碗冷水,3分钟以后水
: 再开,停火。
: 小笼包没有破损,很好吃。看来英文把小笼包也叫饺子没有错。
: 从那以后,我每周从中超买小笼包当饺子煮着吃。

x*****7
发帖数: 7326
3
是死皮。
现在我把小笼包当饺子煮,省事了。

【在 c****h 的大作中提到】
: 小笼包的皮好像没有发过的,跟饺子类似?
P**T
发帖数: 2274
4
没有饺子的嚼劲,速冻饺子压根就不能算饺子
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