F**0
发帖数: 5004 | 1 网上传的 九转海参 都是些什么鸡巴玩意，我都从来没吃过
炒腰花，倒是只在一个店里吃过 |
F**0
发帖数: 5004 | |
d****o
发帖数: 32610 | 3 只吃过葱烧海参
【在 F**0 的大作中提到】
: 网上传的 九转海参 都是些什么鸡巴玩意，我都从来没吃过
: 炒腰花，倒是只在一个店里吃过
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a*********n
发帖数: 390 | |
F**0
发帖数: 5004 | 5 我从来不像你们文盲那样用错别字
【在 a*********n 的大作中提到】
: 你暴露了
: 山东人从来不管这个菜叫木樨肉
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F**0
发帖数: 5004 | 6 惭愧，我在中国只吃过一次海参，还是四大牛人请的
【在 d****o 的大作中提到】
: 只吃过葱烧海参
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d****o
发帖数: 32610 | 7 你们出国太早
没赶上好时候
【在 F**0 的大作中提到】
: 惭愧，我在中国只吃过一次海参，还是四大牛人请的
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a*********n
发帖数: 390 | 8 我们也不叫木须肉
【在 F**0 的大作中提到】
: 我从来不像你们文盲那样用错别字
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F**0
发帖数: 5004 | 9 我去济南和北京，看到都叫 苜蓿肉， 你们沂蒙山山沟里还有另外的叫法？
【在 a*********n 的大作中提到】
: 我们也不叫木须肉
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a*********n
发帖数: 390 | 10 那是迎合外地人的
自己家里就叫炒黄瓜
【在 F**0 的大作中提到】
: 我去济南和北京，看到都叫 苜蓿肉， 你们沂蒙山山沟里还有另外的叫法？
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s*****r
发帖数: 43070 | 11 鲁菜最有名的就是狮子头吧，或者四喜丸子
其他都不太出名 |
F**0
发帖数: 5004 | 12 木樨肉里面有肉
炒黄瓜 只加蛋就行，不需要加木耳和肉
【在 a*********n 的大作中提到】
: 那是迎合外地人的
: 自己家里就叫炒黄瓜
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F**0
发帖数: 5004 | 13 那个大丸子是婚宴上才有的
如果是小型的丸子还比较常见
【在 s*****r 的大作中提到】
: 鲁菜最有名的就是狮子头吧，或者四喜丸子
: 其他都不太出名
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a*********n
发帖数: 390 | 14 那是你们台湾
北方炒菜就是有菜有肉，肉蛋和木耳都不是必须的，有一两样就行，自己家哪能跟饭店
一样常被这么多配料，有什么加什么
【在 F**0 的大作中提到】
: 木樨肉里面有肉
: 炒黄瓜 只加蛋就行，不需要加木耳和肉
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l***g
发帖数: 134 | 15 德州扒鸡很有名吧，哈哈！
糖醋鲤鱼可不能算家常菜，地道的黄河鲤鱼很难搞到，对刀工的要求也太高了，它是大
馆子里的招牌菜。 |
F**0
发帖数: 5004 | 16 你家得多穷啊，家里肉和蛋不能同时有？ 买不起冰箱还是没通电？
【在 a*********n 的大作中提到】
: 那是你们台湾
: 北方炒菜就是有菜有肉，肉蛋和木耳都不是必须的，有一两样就行，自己家哪能跟饭店
: 一样常被这么多配料，有什么加什么
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F**0
发帖数: 5004 | 17 糖醋鱼，鲤鱼可以换成别的鱼，家常可以简单弄弄
【在 l***g 的大作中提到】
: 德州扒鸡很有名吧，哈哈！
: 糖醋鲤鱼可不能算家常菜，地道的黄河鲤鱼很难搞到，对刀工的要求也太高了，它是大
: 馆子里的招牌菜。
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a*********n
发帖数: 390 | 18 糖醋鱼简单你妹
是大
【在 F**0 的大作中提到】
: 糖醋鱼，鲤鱼可以换成别的鱼，家常可以简单弄弄
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a*********n
发帖数: 390 | 19 肉不得化冻？木耳不得泡发？一看你就没做过菜
饭店
【在 F**0 的大作中提到】
: 你家得多穷啊，家里肉和蛋不能同时有？ 买不起冰箱还是没通电？
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F**0
发帖数: 5004 | 20 我们海边鱼多，便宜，所以随便弄弄就吃了。
不像你们沂蒙山，过年才能吃一次鱼，得好好弄个仪式感
【在 a*********n 的大作中提到】
: 糖醋鱼简单你妹
:
: 是大
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a*********n
发帖数: 390 | 21 又暴露了
山东的糖醋鱼用的是淡水鱼，最常见的是鲤鱼
不想你们台湾，糖醋带鱼
【在 F**0 的大作中提到】
: 我们海边鱼多，便宜，所以随便弄弄就吃了。
: 不像你们沂蒙山，过年才能吃一次鱼，得好好弄个仪式感
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F**0
发帖数: 5004 | 22 你丫不懂啥叫因地制宜
我从小只吃过海鱼，第一次吃淡水鱼，还是在青岛的饭馆里
【在 a*********n 的大作中提到】
: 又暴露了
: 山东的糖醋鱼用的是淡水鱼，最常见的是鲤鱼
: 不想你们台湾，糖醋带鱼
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l***g
发帖数: 134 | 23
没听说用海鱼做糖醋鱼的。红焖大虾、葱烧海参、芫爆鱿鱼卷也是地道的胶东名菜。
【在 F**0 的大作中提到】
: 我们海边鱼多，便宜，所以随便弄弄就吃了。
: 不像你们沂蒙山，过年才能吃一次鱼，得好好弄个仪式感
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F**0
发帖数: 5004 | 24 看看青岛的报纸，教市民用著名海鱼 鲷鱼（又叫加吉鱼）做糖醋鱼
https://epaper.qingdaonews.com/html/lnshb/20180101/lnshb1154482.html
【在 l***g 的大作中提到】
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: 没听说用海鱼做糖醋鱼的。红焖大虾、葱烧海参、芫爆鱿鱼卷也是地道的胶东名菜。
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