粤菜说自己会做汤？ - Military版

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Military版 - 粤菜说自己会做汤？

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a*********n 发帖数: 390	1 鲁菜三碗汤了解一下？三种高汤调味，孔府菜的灵魂都在这了粤菜的汤在山东厨子眼里那就是调味料，跟酱油醋是一类的。你们天天喝调味料，太低端
x******g 发帖数: 33885	2 粤菜的汤要熬三四个小时鲁菜的三碗汤呢？【在 a*********n 的大作中提到】 : 鲁菜三碗汤了解一下？三种高汤调味，孔府菜的灵魂都在这了 : 粤菜的汤在山东厨子眼里那就是调味料，跟酱油醋是一类的。你们天天喝调味料，太低端
Y****1 发帖数: 1	3 三四十个小时【在 x******g 的大作中提到】 : 粤菜的汤要熬三四个小时 : 鲁菜的三碗汤呢？
d***u 发帖数: 5	4 都是24小时以上老汤熬煮上百年的都有【在 x******g 的大作中提到】 : 粤菜的汤要熬三四个小时 : 鲁菜的三碗汤呢？

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