c**l 发帖数: 6 | 1 我最近这么吃了几个月了,都是午饭
到costco买那种牛肉或虾,作为蛋白质,
如果是牛肉,先切成小块,用类似卤牛肉的做法做熟,关键是要用酒去掉腥味
然后是虾不用预处理
周日,把蛋白质用zip带子分开,用天平measure下,根据自己所需蛋白质分量分配
放进冰箱了
然后用costco那种冷冻的蔬菜丁
再加枸杞,胡萝卜
早上起来喝咖啡的时候,就把一勺子糙米,加蛋白质,加蔬菜丁,加胡萝卜一起放到电
饭锅里煮
总共耗时间不用5分钟
中午就可以吃好吃的午饭了。记住要按比例算好carbs 蛋白质 脂肪的含量,蔬菜可以
不用算
我蛋白质是牛肉虾鱼鸡胸轮流。 |
z***i 发帖数: 8285 | 2 哪止五分钟啊
【在 c**l 的大作中提到】 : 我最近这么吃了几个月了,都是午饭 : 到costco买那种牛肉或虾,作为蛋白质, : 如果是牛肉,先切成小块,用类似卤牛肉的做法做熟,关键是要用酒去掉腥味 : 然后是虾不用预处理 : 周日,把蛋白质用zip带子分开,用天平measure下,根据自己所需蛋白质分量分配 : 放进冰箱了 : 然后用costco那种冷冻的蔬菜丁 : 再加枸杞,胡萝卜 : 早上起来喝咖啡的时候,就把一勺子糙米,加蛋白质,加蔬菜丁,加胡萝卜一起放到电 : 饭锅里煮
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c**l 发帖数: 6 | 3 尼玛,我辛辛苦苦发的文章,教大家怎么吃的好吃还健康还省钱 没回复
非得撒泼骂街的才可以掀起波浪 |
c**l 发帖数: 6 | 4 不算周日prepare的时间 就是5分钟
【在 z***i 的大作中提到】 : 哪止五分钟啊
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r*******g 发帖数: 1 | |
E********A 发帖数: 1 | |
g**8 发帖数: 1 | 7 尼玛,Costco的牛肉切成小块就5分钟了
【在 c**l 的大作中提到】 : 不算周日prepare的时间 就是5分钟
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z***i 发帖数: 8285 | 8 你跟琐男说实验准备时间不算时间?
你比琐男老板还狠。。
不算周日prepare的时间 就是5分钟
【在 c**l 的大作中提到】 : 不算周日prepare的时间 就是5分钟
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c**l 发帖数: 6 | 9 这个是我手抓牛肉的时候,简化的
手抓牛肉也类似,但是时间多一些
关键点在,要把肉类处理的没有腥味
【在 r*******g 的大作中提到】 : 煲仔饭?
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c**l 发帖数: 6 | 10 也可以去whole foods买切好的牛肉,我以前就这么买
但是我怀疑切好的是质量比较差,就自己买
5分钟我没有算周日准备的时间。
周日切肉,煮熟牛肉当然要时间
如果是虾仁,就不用准备,直接放。
【在 g**8 的大作中提到】 : 尼玛,Costco的牛肉切成小块就5分钟了
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s******n 发帖数: 3946 | |
d***u 发帖数: 943 | 12 哥家的孩子肉要当天炖的才吃。你妈,哥上辈子欠了他们的。 |
c**l 发帖数: 6 | 13 说实话,还真的很好吃
因为不加任何调料
你非得口味很重的,那也没办法
【在 s******n 的大作中提到】 : 这能好吃吗,你还真不挑
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r*******g 发帖数: 1 | 14 放哪些佐料呀?老抽?糖?
【在 c**l 的大作中提到】 : 这个是我手抓牛肉的时候,简化的 : 手抓牛肉也类似,但是时间多一些 : 关键点在,要把肉类处理的没有腥味
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z***i 发帖数: 8285 | 15 你几个娃?
【在 d***u 的大作中提到】 : 哥家的孩子肉要当天炖的才吃。你妈,哥上辈子欠了他们的。
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c**l 发帖数: 6 | 16 牛肉切小点,也可以不用预处理
但是我不太喜欢,觉得出来的沫会恶心
虽然其实看不到沫
【在 d***u 的大作中提到】 : 哥家的孩子肉要当天炖的才吃。你妈,哥上辈子欠了他们的。
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x********e 发帖数: 35261 | |
d***u 发帖数: 943 | 18
3个。大的和你家娃应该差不多大。
【在 z***i 的大作中提到】 : 你几个娃?
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z***i 发帖数: 8285 | 19 英雄!
3个。大的和你家娃应该差不多大。
【在 d***u 的大作中提到】 : : 3个。大的和你家娃应该差不多大。
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c**l 发帖数: 6 | 20 煮饭的时候什么不用放的
但是在预处理牛肉的时候,可以放老抽,糖,花椒八角料酒之类的,煮完把牛肉粒取出
来就行了
【在 r*******g 的大作中提到】 : 放哪些佐料呀?老抽?糖?
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c**l 发帖数: 6 | 21 我之前一直吃salad午餐,有次贴出来被iwater 嘲笑,
就改了下 |
r*******g 发帖数: 1 | 22 可以,改天试试,谢谢分享!
【在 c**l 的大作中提到】 : 煮饭的时候什么不用放的 : 但是在预处理牛肉的时候,可以放老抽,糖,花椒八角料酒之类的,煮完把牛肉粒取出 : 来就行了
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c**l 发帖数: 6 | 23 我刚才算了下账,好像并不便宜
今天牛肉是41块,做好了分了6份(一份140克熟的,36g蛋白质),一次7快
再加上蔬菜,米一块,
所以至少8块钱了,
还用掉小半瓶卤汁
taco bell有类似的健康餐,也差不多这个价,当然牛肉少一些
下次可以买便宜一点的牛肉 |
c**l 发帖数: 6 | 24 这种做法,最基本的牛肉就行了,五六块钱一磅的就可以了
失策没有看价钱
【在 c**l 的大作中提到】 : 我刚才算了下账,好像并不便宜 : 今天牛肉是41块,做好了分了6份(一份140克熟的,36g蛋白质),一次7快 : 再加上蔬菜,米一块, : 所以至少8块钱了, : 还用掉小半瓶卤汁 : taco bell有类似的健康餐,也差不多这个价,当然牛肉少一些 : 下次可以买便宜一点的牛肉
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g****t 发帖数: 31659 | 25 即便牛肉什么的是预先做好的。
糙米五分钟也熟不了。
: 哪止五分钟啊
【在 z***i 的大作中提到】 : 英雄! : : 3个。大的和你家娃应该差不多大。
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c**l 发帖数: 6 | 26 我说的是你动手的时间是五分钟
电饭锅在做饭的时间不算
哪有饭五分钟做好的
【在 g****t 的大作中提到】 : 即便牛肉什么的是预先做好的。 : 糙米五分钟也熟不了。 : : : 哪止五分钟啊 :
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g****t 发帖数: 31659 | 27 你不得洗菜淘米么?
再说你年纪也不小了。没有夫人和孩子么。吃饭不能凑合的。
: 我说的是你动手的时间是五分钟
: 电饭锅在做饭的时间不算
: 哪有饭五分钟做好的
【在 c**l 的大作中提到】 : 我说的是你动手的时间是五分钟 : 电饭锅在做饭的时间不算 : 哪有饭五分钟做好的
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c**l 发帖数: 6 | 28 不洗菜不淘米
你认错人啦
【在 g****t 的大作中提到】 : 你不得洗菜淘米么? : 再说你年纪也不小了。没有夫人和孩子么。吃饭不能凑合的。 : : : 我说的是你动手的时间是五分钟 : : 电饭锅在做饭的时间不算 : : 哪有饭五分钟做好的 :
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i****r 发帖数: 673 | 29 冷冻蔬菜丁不太好
还不如鲜蔬鲜果打成蔬果汁
【在 c**l 的大作中提到】 : 我最近这么吃了几个月了,都是午饭 : 到costco买那种牛肉或虾,作为蛋白质, : 如果是牛肉,先切成小块,用类似卤牛肉的做法做熟,关键是要用酒去掉腥味 : 然后是虾不用预处理 : 周日,把蛋白质用zip带子分开,用天平measure下,根据自己所需蛋白质分量分配 : 放进冰箱了 : 然后用costco那种冷冻的蔬菜丁 : 再加枸杞,胡萝卜 : 早上起来喝咖啡的时候,就把一勺子糙米,加蛋白质,加蔬菜丁,加胡萝卜一起放到电 : 饭锅里煮
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i****r 发帖数: 673 | 30 是因为我吃沙拉吃不饱
一顿饭缺了碳水,感觉跟没吃饭一样
【在 c**l 的大作中提到】 : 我之前一直吃salad午餐,有次贴出来被iwater 嘲笑, : 就改了下
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c**l 发帖数: 6 | 31 你毛病最多
【在 i****r 的大作中提到】 : 冷冻蔬菜丁不太好 : 还不如鲜蔬鲜果打成蔬果汁
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c**l 发帖数: 6 | |
v*****1 发帖数: 2200 | 33 老邱的马甲吧
:我最近这么吃了几个月了,都是午饭
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b*********8 发帖数: 985 | 34 老邱哪里舍得买牛肉,还是在costco,要会员费的 |
B*Q 发帖数: 25729 | 35 扔Blender里打碎了
直接喝
五分钟都不要 |
m**c 发帖数: 1012 | 36 Costco 的食物不能吃的
【在 c**l 的大作中提到】 : 我最近这么吃了几个月了,都是午饭 : 到costco买那种牛肉或虾,作为蛋白质, : 如果是牛肉,先切成小块,用类似卤牛肉的做法做熟,关键是要用酒去掉腥味 : 然后是虾不用预处理 : 周日,把蛋白质用zip带子分开,用天平measure下,根据自己所需蛋白质分量分配 : 放进冰箱了 : 然后用costco那种冷冻的蔬菜丁 : 再加枸杞,胡萝卜 : 早上起来喝咖啡的时候,就把一勺子糙米,加蛋白质,加蔬菜丁,加胡萝卜一起放到电 : 饭锅里煮
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t******e 发帖数: 1363 | 37 你把这些东西都放进food processor打成泥煮一锅得了 反正都是难吃 还省事 |